Chẳng cần đến Huế mà bạn vẫn có thể thưởng thức những món ngon chuẩn vị tại những quán ăn món Huế này ở Sài Gòn.
Quán ăn món Huế ở Sài Gòn đầu tiên phải kể đến chính là nhà hàng The Huế House. Quán nằm trên tầng 10 của toà nhà cao tầng ngay trung tâm Sài thành nhưng lại được thiết kế không gian đậm chất Huế vừa nhẹ nhàng sang trọng và lịch sự giống trong vườn của cung đình Huế thời xưa. Bên cạnh đó quán có cả khu trong nhà và bên ngoài cùng view trên cao bao quát toàn thành phố.
Menu của quán đều là các món ăn đặc sản Huế như bánh đập cá nục, cơm âm phủ, các loại bánh nậm, bánh lọc, bánh xèo, và các món ăn tráng miệng từ sữa chua đến chè,…. Tất cả đều được trình bày đẹp mắt không hề thua kém các nhà hàng sang trọng khác lại mang hương vị đậm đà đúng chuẩn của ẩm thực Huế.
Một điểm cộng nữa của quán là nhân viên ở đây phục vụ khá chu đáo và nhiệt tình, giá cả cũng được đánh giá là ổn so với vị trí và chất lượng món ăn. Thế nên quán ăn này mới có thể hấp dẫn nào các tín đồ mê ẩm thực Sài Gòn mỗi khi muốn thưởng thức món ăn miền cố đô.
Quán ăn: Rooftop Master Building, 41 - 43 Trần Cao Vân, P. 6, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Giá: 50.000đ - 200.000đ
Có thể nói Nam Giao là một trong những quán ăn món Huế lâu đời nhất ở Sài Gòn. Đây không chỉ là điểm đến lý tưởng của nhiều tín đồ ẩm thực TP HCM mà còn hấp dẫn những du khách nước ngoài tìm đến để thử hương vị cố đô.
Quán ăn món Huế ở Sài Gòn này sở hữu không gian ấm cúng và gần gũi bởi ánh đèn vàng hiu hắt, bộ bàn ghế bằng gỗ và vài bức tranh làm điểm nhấn trên tường gợi lên cảm giác thơ mộng của xứ Huế.
Món ăn của quán cũng đa dạng từ bánh lọc, bánh lọc, bún thịt nướng, bánh khoái, bún bò,… chuẩn vị cho đến những món chè béo bùi, thơm mà không bị quá ngọt.
Tuy nhiên, theo một số thực khách nhận xét thì đồ ăn ở đây không còn ngon như trước đây và giá cả của quán ăn món Huế ở Sài Gòn này được cho là cao hơn hẳn những quán ăn khác vì danh tiếng và vị trí trung tâm ngay giữa thành phố.
Địa chỉ: 136/15 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 07:30–22:00
Giá: 40.000đ – 110.000đ
Nếu bạn muốn tìm một quán ăn món Huế có không gian hoài cổ kết hợp thêm một chút lãng mạn thì Trịnh Restaurant sẽ là một gợi ý lý tưởng dành cho bạn. Ban đầu nhà hàng này chỉ là một ngôi nhà Pháp cũ, nhưng sau đó được cải biến thành một cung đình thu nhỏ để phục vụ thực khách gần xa.
Tuy quán ăn món Huế ở Sài Gòn này nằm trong hẻm nhưng chính nhờ điều đó mà nơi đây rất yên tĩnh và ấm cúng, rất thích hợp để bạn tổ chức buổi gặp mặt gia đình hay các cặp đôi hẹn hò.
Menu vẫn là những món ăn đặc trưng của Huế, trong đó bánh ướt thịt nướng, gỏi mít tôm thịt, gà nướng xôi phồng, bánh bèo, súp hải sản, hến xào xúc bánh trắng.. là những món ăn được ưa chuộng hơn cả. Ngoài ra, ở đây cũng có một số món ăn được đặt cái tên rất độc đáo như Cuốn Diếp Hoàng Bào, Khối Tình, Ngư Ông mà bạn có thể order thêm để thưởng thức.
Quán ăn: 41/5 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Giá: 50.000đ – 500.000đ
Nhắc đến những quán ăn món Huế ở Sài Gòn mà bỏ qua Tib Restaurant quả là một thiếu sót lớn. Nhà hàng này từng được nhận xét là đã góp phần đưa những món ăn dân dã của Huế vào nơi sang trọng bởi nơi đây sở hữu không gian rất đẹp và lịch sự phù hợp để tiếp khách hoặc đi ăn với gia đình.
Tuy giá có phần hơi cao nhưng các món ăn ở đây được đánh giá là ngon và hợp khẩu vị với nhiều thực khách, đặc biệt là món bánh hỏi cuốn thịt nướng, xôi chiên giòn, bò lụi, gà nướng lá chanh đều ngon. Thêm nữa quán cũng ghi điểm nhờ phong cách phục vụ nhiệt tình và lịch sự, tư vấn cho khách gọi món đủ ăn chứ không bị dư thừa.
Địa chỉ: Số 187 Hai Bà Trưng, Quận 3
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00/17:00 - 22:00
Giá: 50.000đ – 110.000đ
Thêm một quán ăn món Huế không chỉ được người Sài thành mà nhiều du khách bốn phương mỗi khi du lịch TP HCM cũng rất ưa chuộng là nhà hàng Nghi Xuân. Không gian của quán được thiết kế khá rộng rãi, thoải mái phảng phất hình ảnh của chốn cung đình xưa.
Các món ăn tại quán ăn món Huế ở Sài Gòn này được chế biến đậm đà và trang trí đẹp mắt. Tất cả đều được trong mấy cái chén dĩa men sứ hồi xưa trông rất gần gũi mà đặc biệt nhất là vẫn giữ được đúng chuẩn hương vị của ẩm thực cố đô.
Ngoài những món ăn chính thì ở đây còn phục vụ thêm một số thức uống khác như café, nước chanh, nước ép thanh long tươi mát,… và cả rượu vang để thực khách có thể thưởng thức trong bữa ăn của mình.
Địa chỉ: 5 Nguyễn Siêu, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 11h– 14h/17h – 23h
Giá: 150.000đ – 300.000đ
>> Xem thêm: Khám phá loạt món ngon phố đi bộ Nguyễn Huệ chỉ với 150.000đ
Góc Huế là một trong những cái tên được nhắc đến đầu tiên khi muốn thưởng thức ẩm thực Huế đúng chuẩn tại Sài Gòn. Nơi đây sở hữu lối thiết kế theo phong cách kiến trúc hoài cổ thời kỳ những năm 60 – 90s với không khí ấm cúng, nhẹ nhàng gợi nhớ về một chốn cung đình xưa.
Thực đơn của nhà hàng món Huế ở Sài Gòn này vô cùng phong phú, đa dạng từ các loại bánh như bánh bèo tôm tươi, nậm, lọc; bánh ướt thịt nướng, bánh ướt tôm tươi đến món bún bò, hay bánh tráng như nem lụi, thịt nướng, lỗ tai heo chua cay hoặc gỏi mít, gỏi vả tôm thịt, bún thịt nướng, bún mắm nêm, và các món chè thơm ngọt được nêm nếm đậm đà đúng điệu.
Nhân viên thì dễ thương và cũng nhanh nhẹn nhưng do quán hơi đông khách, nhất là vào mấy ngày cuối tuần nên nếu bạn muốn có một chỗ ngồi đẹp và không phải đợi món quá lâu thì nên đi sớm nhé.
Địa chỉ: 41 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Tp.HCM.
Giờ mở cửa: 07:30 - 21:30
Giá: 25.000đ - 70.000đ
Có thể nói ẩm thực Huế dân dã, bình dị như chính nét đẹp duyên dáng của người miền Trung vậy. Nếu một ngày bạn chợt nhớ Huế, đặc biệt là món đặc sản của miền đất này thì đừng ngần ngại đến những quán ăn món Huế ở Sài Gòn thưởng thức và hàn huyên cùng với bạn bè và gia đình của mình.
Minh Nguyên
(Theo Báo Thể Thao Việt Nam)