6 loại thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM ‘siêu hot’

Nước mía, sâm lạnh, trà tắc, dừa tắc…là thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM “siêu hot” luôn được các tín đồ thực thần săn đón thưởng thức vào những ngày Sài thành nắng nóng, oi bức.

Điểm danh các loại thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM được nhiều người yêu thích

1. Sâm lạnh

Nước sâm từ lâu đã là thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng. 2 địa chỉ bán sâm lạnh hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo thưởng thức là:

- Nước sâm Bình (131 Nguyễn Thiện Thuật, phường 2, quận 3): Đây là địa chỉ bán thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM đã tồn tại hơn 40 năm, gây ấn tượng với menu các loại sâm như mía lau, bông cúc, rong biển, củ sen, nha đam đường phèn…được nấu theo công thức gia truyền. Tại đây còn có các topping như củ năng, hạt sen, nhãn nhục, táo đỏ để thực khách lựa chọn, từ 2 loại topping sẽ thu thêm 5.000 - 10.000 VND/loại.

Nước sâm Bình là địa chỉ giải khát quen mặt của nhiều bạn trẻ. Ảnh: ruahaman

- Sâm ba màu (09 Nguyễn Hữu Hào, phường 9, quận 4): Nước sâm ba màu là phiên bản nâng cấp thú vị của nước sâm thông thường. Màu xanh của sâm dứa, màu vàng được tạo ra từ rong biển và sắc vàng nhẹ đến từ tinh chất của bông cúc kết hợp tạo nên hương vị thanh mát vô cùng ấn tượng.

Nước sâm từ lâu đã là thức uống giải nhiệt mùa hè được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: foodholicvn

Hội thực thần đừng quên thử nước sâm ba màu độc đáo tại quận 4 nhé. Ảnh: foodholicvn

2. Dừa tắc

Một thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM không thể thiếu chính là nước dừa. Loại thức uống này chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp chống lão hóa, giải nhiệt hiệu quả và thường được người bán kết hợp với tắc sợi để hương vị thêm phần thanh ngọt.

Nước dừa thường được người bán kết hợp với tắc sợi để hương vị thêm phần thanh ngọt. Ảnh: ruahaman

Dừa tắc 250 nằm trên đường Pasteur, quận 3 là một địa chỉ bán thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM nổi tiếng mà team thực thần không nên bỏ lỡ. Mỗi ngày, quán đều nhập dừa tươi từ Bến Tre để nước có chất ngọt tự nhiên. Trong một phần nước sẽ có cơm dừa được cắt miếng lớn, dày và giòn sần sật cùng tắc rim bào sợi ngào với đường phèn, không pha thêm xí muội để giữ lại trọn vẹn mùi thơm đặc trưng và độ nhẫn nhẹ.

Dừa tắc là thức uống giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: onghoangtrasua

3. Trà tắc

Trà tắc là thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM từng “làm mưa, làm gió” giới trẻ thời gian qua. Một ly trà tắc mát lạnh, giá rẻ và giải nhiệt nhanh là lựa chọn hàng đầu để bạn “đập tan” sự nóng bức của những ngày tháng 6 oi ả.

Trà tắc là thức uống giải khát xuất hiện trên khắp mọi vỉa hè tại Sài thành. Ảnh: Shopee Food

Bạn có thể thưởng thức thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM ở các địa chỉ:

- Trà tắc Tuấn Kiệt (đường Cô Giang, quận 1) là một lựa chọn giải nhiệt tuyệt vời nếu bạn du lịch TP. Hồ Chí Minh vào những ngày hè nắng nóng. Trà của quán có nét cuốn hút riêng nhờ công thức pha độc quyền: sử dụng cốt hồng trà xay nhuyễn cùng nước cốt tắc và đá, sau đó thêm mật ong để tạo độ ngọt. Với cách pha chế này, đá sẽ hoà lẫn với trà, mang đến cảm giác mát lạnh sảng khoái hơn.

Trà tắc Tuấn Kiệt được pha chế theo công thức độc quyền hấp dẫn. Ảnh: Check in Vietnam

- Trà tắc Kiên Ký (Đường Cô Giang, quận 1) sở hữu món bestseller là trà tắc với cốt trà olong nấu từ lá tươi. Khi pha chế, chủ quán sẽ dùng bình lắc trà và nước cốt tắc thật mạnh để sủi bọt tăm làm dậy lên mùi thơm nồng nàn và trung hòa độ ngọt.

Bestseller tại quán Kiên Ký là trà tắc với cốt trà olong nấu từ lá tươi. Ảnh: eatingbyella

4. Nước mía

Nước mía chắc chắn là thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM đã quá quen mặt với mọi thực khách. Đây là loại thức uống quen thuộc mà bạn có thể bắt gặp trên khắp vỉa hè Sài thành và hiện nay bên cạnh nước mía ép truyền thống, người dân địa phương cũng sáng tạo ra nhiều loại nước mía kết hợp với trái cây độc đáo như mía dâu, mía cam, mía quýt, mía cốt dừa…

Nước mía chắc chắn là thức uống giải nhiệt mùa hè "ruột" của nhiều tín đồ thực thần. Ảnh: Măm măm Sài Gòn

Địa chỉ bán thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM:

- Nước mía ông Út (125A Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận) tồn tại hơn nửa thế kỉ là địa chỉ thưởng thức nước mía uy tín mà bạn nên thử một lần nếu tham gia tour du lịch TP. Hồ Chí Minh vào mùa hè này. Thay vì mía xanh thông thường, nước mía ông Út sử dụng mía lau, vị thanh, không ngọt gắt kết hợp cùng cam tươi để cân bằng giữa chua và ngọt.

Ông Út là quán nước mía đã tồn tại hơn nửa thế kỉ. Ảnh: Lê Yến Nhi

- Nước mía quýt Cao Thắng (Đường Cao Thắng giao Huỳnh Văn Bánh, quận Phú Nhuận) là địa điểm bán nước mía nguyên chất 100% được ép đậm đặc, có lớp bọt tự nhiên trên bề mặt và độ ngọt nhẹ đến từ mật mía. Quán kết hợp mía cùng quýt để tạo độ tê nhẹ thú vị ở đầu lưỡi.

5. Trà dâu

Trà dâu là thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM “must try” được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Góc đường Đông Du quận 1 được xem như “đại bản doanh” của món trà dâu khi mỗi tối đều thu hút rất đông người ghé thăm thưởng thức hương vị mùa hè hấp dẫn này.

Quán trà dâu nằm ở góc đường Đông Du quận 1 là “đại bản doanh” của nhiều bạn trẻ Sài thành vào buổi tối. Ảnh: Znews

Nguyên liệu dâu tại quán thường được nhập từ Đà Lạt, chủ quán cắt lát, tỉa hình, sên đường rồi sau đó nấu chung với trà lài và cuối cùng thêm một ít nước tắc để tăng mùi thơm. Chỉ cần bỏ ra 20.000 VND là bạn đã có ngay một ly trà dâu thanh thanh, chua chua giải nhiệt vào buổi tối mùa hè nóng bức.

Ly trà dâu thanh thanh, chua chua là "cứu cánh" tuyệt vời vào buổi tối mùa hè nóng bức. Ảnh: Znews

Vì địa chỉ bán thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM chỉ hoạt động vào buổi tối và mở hàng ngay trên vỉa hè nên nếu bạn muốn cảm nhận bầu không khí phố phường hối hả, sối động về đêm thì đừng bỏ lỡ trải nghiệm uống trà dâu độc đáo này nhé.

6. Trà trái cây

Trà trái cây luôn nằm trong top thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM được các bạn trẻ yêu thích. Còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một ly trà trái cây thanh mát với các loại topping chua chua, thanh mát như dâu, táo, mận, thanh trà, thanh long, trân châu, thạch trắng, thạch đỏ…

Trà trái cây thanh mát luôn nằm trong top thức uống giải khát được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Nhà Thơm

Một địa chỉ nổi tiếng giúp bạn thưởng thức thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM này là Nhà Thơm nằm ở số 42CT Tam Đảo, phường 15, quận 10. Tại đây có bán rất nhiều loại trà trái cây đa dạng như trà thanh long, trà chanh giã tay, trà dâu, trà thanh trà…cùng nhiều loại bánh flan, rau câu hấp dẫn dành cho team hảo ngọt.

Nhà Thơm là địa chỉ uy tín giúp bạn khám phá nhiều loại trà trái cây theo mùa hấp dẫn. Ảnh: Nhà Thơm

Đặc biệt, Nhà Thơm cũng có menu riêng chuyên về cái món ăn vặt như trứng lòng đào, tré trộn trái cây, bánh tráng sa tế tỏi, gà viên, mỳ trộn…để bạn cùng hội cạ cứng tha hồ lai rai.

Quán cung cấp hẳn một menu riêng về các món ăn vặt để bạn gọi lai rai cùng trà trái cây. Ảnh: Nhà Thơm

>>Xem thêm: ‘Cháy hết mình’ với các hoạt động du lịch đêm ở TP HCM sôi động

“Đập tan” sự nóng bức, khó chịu với các loại thức uống giải nhiệt mùa hè ở TP HCM “siêu hot” là trải nghiệm thú vị mà team thực thần không nên bỏ lỡ.

Đỗ Hằng