Nếu bạn muốn tìm kiếm một không gian vừa sang chảnh lại vừa có những ly bia thủ công thơm ngon mát lạnh thì đừng bỏ qua những quán bia này ở TP HCM.
Quán bia thủ công ở TP HCM đầu tiên phải kể đến Rogue Saigon. Quán bia này có vị trí vô cùng đặc địa vì nằm ngay đường Pasteur, trung tâm Quận 1 nên bạn có thể tìm đến đây dễ dàng. Không gian ở đây được thiết kế hai tầng với tầng một thiết kế khá gần gũi ấm cúng, thích hợp để bạn cùng bạn bè tâm sự và trò chuyện.
Còn tầng thượng thì thoáng đãng, lại thêm view khá “chill” nhìn ra phía tòa nhà Bitexco. Không chỉ thế, quán bia thủ công ở TP HCM này còn sở hữu menu đồ uống có thương hiệu, trong số đó được ưa chuộng nhất phải kể đến món Passion Fruit Wheat Ale với hương trái cây tươi mát, dịu nhẹ, khá dễ uống.
Một điểm cộng nữa là đồ uống có nhiều nồng độ khác nhau nên đội ngũ nhân viên sẽ tư vấn cho bạn nếu không biết chọn loại nào cho vừa ý nhất. Ngoài ra, quán còn phục vụ cả một số món ăn nhẹ như bánh mì, khoai tây đút lò,… cũng khá bắt mắt và hấp dẫn.
Địa chỉ: Số 13 Pasteur,Q. 1
Giá tham khảo: 50.000đ - 300.000đ
Thêm một quán bia thủ công ở TP HCM nằm trên con đường Pasteur nữa chính là Pasteur Street Brewing Co. Điều khác biệt giữa quán bia này với Rogue Saigon là ở hương vị của bia mang hơi hướng cổ điển nhưng vẫn xen với chút màu sắc của Việt Nam, nên dù không gian hơi hẹp nhưng quán vẫn luôn được các tín đồ ẩm thực TP HCM ưa chuộng.
Ngoài ra, đồ ăn nhẹ ở quán bia này cũng được thực khách đánh giá cao, hợp khẩu vị mà giá cả cũng không quá cao như gà rán, bít tết,… nên bạn đừng quên gọi kèm để thưởng thức.
Địa chỉ: số 144 Pasteur, Q. 1
Giá tham khảo: 35.000đ - 450.000 đ
Sở hữu lối thiết kế mang phong cách Tây Ban Nha với không gian ấm cúng và lung linh nhờ hệ thống đèn chiếu sáng của nhà hàng khiến cho Tê Tê TapHouse cũng là một trong những quán bia thủ công ở TP HCM được ưa chuộng nhất cho những cuộc vui chơi về đêm của giới trẻ Sài thành.
Menu bia thủ công tự chế biến của nhà hàng này không quá đa dạng, chỉ có khoảng 7 loại. Mỗi loại đều được đựng trong một cái bình lớn đặt cạnh nhau để thực khách có thể tận tay rót vào cốc và thưởng thức tại chỗ, nhưng best seller của quán phải kể đến bia White Ale.
Ngoài ra, quán cũng có phục vụ thêm một số loại bia và thức uống nhập khẩu khác cũng như các món ăn Á Âu cho thực khách thoải mái lựa chọn theo khẩu vị và sở thích của mình.
Địa chỉ: số 90 Nguyễn Văn Thủ, Q. 1
Giá tham khảo: 50.000đ – 300.000đ
>> Xem thêm: 3 khu phố ẩm thực Sài Gòn, chỉ cần nghe tên cũng đã muốn đi ngay
Với các tín đồ sành bia thủ công thì chắc chắn không thể không biết đến Biacraft Artisan Ales, một địa chỉ “chill” quen thuộc của giới trẻ Sài Gòn. Quán bia thủ công ở TP HCM này không chỉ phục vụ những ly bia tươi ngon được sản xuất ngay tại chỗ mà còn có cả những loại nhập khẩu từ nước ngoài.
Bên cạnh đó, quán còn một điểm cộng nữa là đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình và chu đáo. Còn gì tuyệt vời bằng việc thưởng thức từng ly bia tươi mát cùng những món ăn ngon như khoai tây rán, thịt xông khói, bánh mì, hamburger, da gà chiên giòn… với hội cạ cứng vào những buồi chiều mát mẻ!
Địa chỉ: Số 1 Lê Ngô Cát, Quận 3/ số 300 Trường Sa, quận Phú Nhuận
Giá tham khảo: 40.000 - 200.000đ
Địa chỉ cuối cùng trong danh sách 5 quán bia thủ công ở TP HCM này là East West Brewing Co. Đây là một xưởng bia thủ công nằm trên đường Lý Tự Trọng, ngay trung tâm Quận 1 nên khách đến đây cũng rất đông, nhất là mỗi dịp cuối tuần.
Bia thủ công ở đây được đánh giá là mang hương vị chuẩn Âu được phục vụ theo set thùng gỗ hoặc theo mùa. Chính vì thế mà hương vị được đánh giá là ngon và khá dễ uống chứ không quá đắng như nhiều nơi khác.
Ngoài ra, quán bia thủ công ở TP HCM này còn sở hữu không gian thiết kế khá sang trọng và rộng rãi. Khi đến quán bạn sẽ không chỉ được hàn huyên tâm sự với hội bạn mà còn có thể check in vô vàn tấm ảnh xịn xò nữa.
Địa chỉ: số 181 Lý Tự Trọng, Q.1
Giá tham khảo: 200.000 - 500.000đ
Du lịch TP HCM bạn đã tìm được một nơi để chill cùng bạn bè cho đêm nay chưa? Nếu chưa thì sao không thử ghé đến những quán bia thủ công ở TP HCM này để tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời bên nhau!
Minh Nguyên
(Theo Báo Thể Thao Việt Nam)