Ngoài những điểm đến quen thuộc như: Phố cổ Đồng Văn, Đèo Mã Pí Lèng, Hoàng Su Phì,... Hà Giang còn hấp dẫn du khách với những bản làng mộc mạc, đơn sơ và đậm chất văn hóa của người dân tộc miền núi. Một trong những bản làng phải kể đến đó là Phó Bảng Hà Giang. Hãy cùng mình khám phá xem nơi đây có gì hấp dẫn nhé!
Phó Bảng (theo tiếng của người dân tộc Hoa) hay còn được gọi với tên khác là Phố Bảng, đây từng là thủ phủ của huyện Đồng Văn cũ. Phó Bảng thuộc địa phận của huyện Đồng Văn, sát với biên giới Việt – Trung. Nơi đây chỉ cách tuyến đường từ thành phố Hà Giang lên Phố cổ Đồng Văn tầm 5km.
Nếu ai không rành đường thì rất khó tìm đến Phó Bảng. Nhưng cũng vì ít người biết đến mà Phó Bảng Hà Giang vẫn giữ được vẻ đẹp hoang sơ vốn có, không phải nơi đâu cũng có được.
Hà Giang được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho khí hậu mát mẻ quanh năm. Vào mùa hè, nhiều du khách lựa chọn nơi đây làm điểm tránh nóng lý tưởng. Nhưng khi đông về thì nơi đây lại phải chịu những đợt rét đậm rét hại kéo dài.
Vì thế bạn cần lưu ý phải chuẩn bị đầy đủ đồ ấm khi có dự định đến đây vào mùa đông. Thời gian còn lại thì nhiệt độ luôn giao động từ 18 – 20 độ C, rất mát mẻ và dễ chịu.
Mỗi mùa ở Phó Bảng lại mang một vẻ đẹp riêng. Nếu tháng 5 - 6 là mùa của những cơn mưa rào mát mẻ, tháng 9 – 10 là mùa lúa chín vàng tươi, thì tới những ngày cuối năm lại là mùa của hoa tam giác mạch, hoa mận, hoa đào khoe sắc. Tùy vào cảm nhận của mỗi người mà cảnh đẹp Hà Giang bốn mùa sẽ mang đến những cung bậc cảm xúc khác nhau.
Từ trung tâm của thành phố Hà Giang, bạn đi dọc theo tuyến đường quốc lộ 4C, khi đến tại ngã ba Sủng Là thì bạn tiếp tục rẽ trái để đi đến Phó Bảng. Đoạn đường này khá đẹp và thị trấn nhỏ vùng biên sẽ hiện ra trước mắt sau quãng thời gian mệt mỏi đi xe.
Nếu muốn di chuyển đến Phó Bảng Hà Giang thì bạn có thể lựa chọn phương tiện là xe ô tô riêng hoặc xe khách. Nếu như bạn đi bằng xe khách thì khi đến Hà Giang bạn có thể thuê xe máy hoặc xe ô tô riêng để chủ động trong chuyến hành trình.
Tại bến xe Hà Nội có rất nhiều tuyến xe Hà Nội – Hà Giang với các khung giờ như 20h30 – 21h00 – 22h00 để cho bạn thoải mái lựa chọn. Mức giá giao động từ 300.000 đồng – 350.000 đồng/ khách/ lượt.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Yên Minh Hà Giang từ những người trẻ 'sành đi'
Ngôi làng Phó Bảng là một cái tên khá mới mẻ đối với nhiều người khi du lịch Hà Giang. Ngôi làng nằm ê ấp giữa bạt ngàn của núi rừng nên mang một vẻ đẹp vô cùng yên bình và nên thơ chẳng thua kém gì những ngôi làng ở Hàn Quốc. Đến đây du khách cứ ngỡ như đang lạc vào xứ sở kim chi vô cùng xinh đẹp.
Phó Bảng Hà Giang chỉ thích hợp cho những ai yêu muốn tìm một khoảng lặng trong tâm hồn. Mỗi buổi sáng sớm thức dậy được ngắm nhìn những vườn hoa hồng, hoa cải khoe sắc. Những em bé với đôi má ửng hồng đang nô đùa ngoài sân. Vài ba cô thôn nữ đang chăm chú thêu thùa ngay trước cửa nhà,... Cuộc sống cứ thế trôi qua một cách êm đềm và nhẹ nhàng vô cùng.
Nhìn từ xa Phó Bảng ẩn hiện với những ngôi nhà bé xinh, trong giống như trong câu chuyện cổ tích huyền bí. Những ngôi nhà trình tường ấy được làm chủ yếu bằng đất sét nên có màu sắc khá độc đáo, một chút màu nâu ấm áp, màu vàng tươi mới.
Có những bức tường đã mai một vì thời gian, cũng có vách đất đã nứt do ảnh hưởng của thời tiết, những cánh cửa cũ kỹ cùng những mái ngói âm dương, câu đối cổ tạo nên một không gian khá trầm mặc.
Ngoài ra, con đường dẫn lên Phó Bảng cũng khá hiểm trở và gian nan với những đoạn quanh co nên với ai có tay lái cứng mơi dám phượt bằng xe máy. Tuy nhiên, nếu đã đặt chân đến được Phó Bảng thì những gì mà bạn đã vượt qua sẽ không hề phí.
Vì dọc cả đường đi có rất nhiều cảnh đẹp nên các bạn nhớ chiêm ngưỡng để có thể tận hưởng trọn vẹn cảnh đẹp nơi núi rừng vùng cao Hà Giang nhé.
Đi hết cả Phó Bảng Hà Giang bạn sẽ nhìn thấy chỉ có vài chục ngôi nhà nhỏ nằm rải rác. Vì thế, ngoài đồi núi, cỏ cây xanh tốt thì bạn thi thoảng mới bắt gặp một vài bóng người hay làn khói nhẹ nhàng bốc lên từ căn bếp nhỏ.
Vắng vẻ, thưa thớt là thế nhưng khung cảnh nơi đây không hề ảm đạm, đượm buồn mà thay vào đó là vẻ đẹp vừa bình yên vừa lãng mạng của thiên nhiên tươi đẹp nơi vùng cao.
Người dân sinh sống ở Phó Bảng Hà Giang chủ yếu là người dân tộc Mông và người gốc Hoa. Mặc dù điều kiện còn khá khó khăn nhưng cuộc sống của những con người nơi đây vẫn trôi qua một cách êm đềm. Ngoài ra, những người dân nơi đây sẽ mang đến cho các bạn cảm giác thật thân thiện và gần gũi. Họ mến khách, gần gũi, thật thà và rất nhiệt tình.
Trải qua bao tháng năm, bao tác động từ bên ngoài nhưng nơi đây vẫn giữ nguyên vẹn vẻ đẹp hoang sơ vốn có. Nếu như bạn đang cảm thấy mệt mỏi, áp lực thì hãy dành cho mình chuyến du lịch khám phá Hà Giang, ghé thăm Phó Bảng để “nâng cấp cảm xúc bản thân”, nạp thêm năng lượng tích cực để có một ngày làm việc hiệu quả.
Cháo ấu tẩu: đây là một món ăn được nấu từ củ ấu tẩu của vùng núi Đông Bắc này. Trước tiên họ đem ngâm củ ấu tẩu trong nước vo gạo rồi nấu cho đến khi chín nhão. Sau đó bỏ gạo và thịt băm vào nấu cùng ấu tẩu sẽ tạo thành món cháo màu nâu nhạt, mùi thơm ngào ngạt. Khi ăn, bạn có thể cho vào thêm một quả trứng, chút tiêu,… và rồi cảm nhận hương vị thơm ngon của nó.
Thắng cố: đây là món ngon Hà Giang đã có từ rất lâu đời. Thắng cố chính gốc phải được làm từ thịt và nội tạng của ngựa. Lấy nguyên liệu rửa sạch rồi đem đi luộc sau đó ướp với các loại gia vị như sả, gừng, thảo quả, hoa hồi,…. Rồi tiếp tục cho vào nồi nước xương và nấu mềm ra. Khi ăn, bạn có thể bỏ vào chút muối ớt để tăng hương vị.
Thịt lợn cắp nách: thịt lợn được đem đi chế biến thành nhiều món khác nhau: hấp, nướng, xào,... Điều khác biệt giữa lợn cắp nách so với thịt lợn thông thường chính là thớ thịt rất săn chắc, nhiều nạc, ít mỡ vì thế khi chế biến thành món ăn thì không gây cảm giác ngán cho thực khách.
- Bạn nhớ cập nhật thời tiết liên tục để không phải gặp những cơn mưa lớn hay gió bão gì trong chuyến hành trình của minh nhé!
- Nếu bạn đến Phó Bảng vào mùa đông thì nên nhớ chuẩn bị đầy đủ đồ ấm.
- Nếu phượt bằng xe máy bạn cần tìm hiểu kỹ trước đường đi, chuẩn bị giấy tờ xe, tay lái vững và bình đầy xăng.
- Không được xả rác lung tung, giữ gìn cảnh quan xung quanh.
- Có thể bạn nên mua ít quà bánh, sách vở hoặc áo quần để tặng những bạn nhỏ vùng cao.
- Đừng quên sạc máy đầy pin, áo quần đẹp để có được những bức hình kỷ niệm chất lượng.
Trên đây là chia sẽ chi tiết của mình về Phó Bảng Hà Giang. Hy vọng với những hướng dẫn đó bạn sẽ có thêm một địa điểm du lịch mới tại Hà Giang để hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp và tìm hiểu về cuộc sống của người dân bản địa ở đây. Chúc các bạn có một chuyến du lịch Hà Giang vui vẻ và đáng nhớ.
Phương Nhi
(Theo Báo Thể Thao Việt Nam)