Nghệ thuật ẩm thực Tây Ban Nha chịu ảnh hưởng của nhiều luồng văn hóa khác nhau tạo nên những món ăn vừa lạ vừa quen, hấp dẫn độc đáo không đâu sánh bằng. Hai thành phần cơ bản được sử dụng trong các món ăn của Tây Ban Nha là dầu ôliu và tỏi, các món ăn đa dạng từ hương vị đến các loại nguyên liệu, từ vùng núi xuống đồng bằng, đến miền biển. Thông thường, các món ăn của Tây Ban Nha được chế biến với khoai tây, cà chua, ớt xanh và hạt đậu. Xem thêm