Những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Tây Ban Nha (P.7)

Có thể nói Croquetas là một trong những món khai vị phổ biến nhất của châu Âu nói chung và Tây Ban Nha nói riêng. Bạn có thể thấy Croquetas này không chỉ bán ở các quán ăn, nhà hàng Tây Ban Nha mà còn được bày ở nhiều nơi khác ở châu Âu như Pháp, Bỉ, Hà Lan,… và gần như là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng ở châu Âu. Đôi khi để đánh giá 1 nhà hàng có tốt không, nhiều chuyên gia đã dựa vào món chiên đơn giản Croquetas để định chất lượng đấy.Nói như thế bạn đã biết tầm quan trọng cũng như độ phổ biến của đặc sản này tại xứ sở bò tót rồi phải không?
 

Croquetas

Không ai biết Croquetas có nguồn gốc từ đâu nhưng nguyên liệu chính phổ biến chung Croquetas đến từ các quốc gia là sốt béchamel hay phomat bọc bên ngoài là bánh mì theo dạng hình cái kén và chiên vàng lên. Croquetas thường dùng với nước sốt tương cà và ớt. Nếu bạn có dụp ghé qua Tây Ban Nha thì đừng quên ghé 1 quán ăn đường phố hay nhà hàng gọi ngay 1 phần và thưởng thức ngay hương vị tuyệt ngon của nó nhé!
 

Nếu bạn có dịp ghé qua thành phố Malaga của Tây Ban Nha thì món nào có thể bỏ qua chứ nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cá mòi tươi xiên que nướng ngon tuyệt cú mèo – Espetos.
 

Tour du lịch châu Âu | Vé máy bay đi Tây Ban Nha | Khách sạn Tây Ban Nha

Espetos là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng nhất của ẩm thực Tây Ban Nha. Còn gì hấp dẫn và tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món các mòi tươi thơm phức trên than hồng cùng những gia vị ngon đậm đà của Espeto trong khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố Malaga thơ mộng. Bạn còn chờ gì nữa mà không xách ba lô lên và đặt ngay 1 tour du lịch đến thành phố Malaga xinh đẹp của đất nước Tây Ban Nha và thưởng thức ngay món ăn nghe là đã thấy ngon – Espetos của nó.
 

Crema Catalana nói về nguồn gốc thì thật ra không phải xuất xứ từ Tây Ban Nha mà được du nhập từ Napoli của Ý. Đây là một trong những món ngọt không chỉ nổi tiếng và được yêu thích nhất ở xứ sở bò tót mà còn là đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch châu Âu.
 

Crema Catalana

Nhìn chung món bánh Crema Catalana có khá nhiều điểm tương đồng với đặc sản không bao giờ lỗi thời được giới trẻ Việt Nam yêu thích – bánh flan. Nguyên liệu để làm ra món ăn này khá đơn giản và giống bánh flan, bao gồm trứng, sữa, đường và một chút bột bắp (có thể dùng bột năng thay thế). Khi ăn Crema Catalana thường người ta sẽ thưởng thức lạnh như bánh flan.
 

Crema Catalana có nguồn gốc Ý

Giống như bánh flan huyền thoại, khi ăn Crema Catalanabạn sẽ bị ấn tượng bởi cái mềm mại của lớp trứng ngọt ngài nhưng rất béo hòa hợp tuyệt đối với lớp đường caramel giòn tan rất ngon. Nếu ghé qua Tây Ban Nha thì bạn đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội măm măm bánh flan kiểu Tây Ban Nha này nhé!