Những vườn nho xinh đẹp nhất nước Anh

 
Nhắc đến những vườn nho mênh mông và trĩu quả người ta thường hay nghĩ đến những nông trại ở Pháp hay Mỹ. Nhưng không phải chỉ đến Pháp hay Mỹ bạn mới có thể thưởng thức rượu vang. Nước Anh, với 580 vườn nho, cũng có thể mang đến cho bạn những hương vị tuyệt vời nhất để nhấm nháp vào một buổi chiều hè mát mẻ. Nếu bạn đang chuẩn bị có một chuyến đi đến Anh, đừng bỏ qua 5 vườn nho nổi tiếng của đất nước này.
 

Nho Biddenden Vineyard nổi tiếng là một trong những loại cao cấp nhất thế giới. Những vườn nho ở đây có đủ loại nho đen, đỏ và xanh, loại nào cũng ngọt và giòn. Từng gốc nho được tính toán kỹ lượng nước cần tưới, cách chăm sóc, chế biến vào bảo quản để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho khách hàng.
 

Vườn nho xanh đón ánh nắng mặt trời
 

Biddenden Vineyard là vườn nho thương mại lâu đời nhất ở Kent, thuộc gia đình Barnes từ năm 1969. Vườn nho này kéo dài trên diện tích 9,3 hecta phía nam sườn núi. Bạn có thể nhảy lên một chuyến tàu ở London và dừng lại ở gần Ashford rồi từ đó đi tản bộ qua những mảnh vườn có đến 11 giống nho khác nhau tạo nên các loại rượu vang trắng, đỏ, hồng và vang sủi sparkling.
 

Trái nho làm nên thương hiệu rượu của Biddenden Vineyard
 

Camel Valley Vineyard là một trong những cái tên có tuổi đời lâu năm nhất tại Anh về nghề trồng nho. Được thành lập vào năm 1989 bởi hai vợ chồng Bob Lindo và Annie, với 8.000 cây nho. Hai thập kỉ sau, vườn nho này đã có tới 24.000 cây và ghi tên trên bản đồ rượu vang của vương quốc Anh. Cặp đôi kết hợp nghệ thuật trồng nho truyền thống và những cách tiếp cận mới để đưa ra các sản phẩm rượu vang nổi tiếng. Năm 2012, rượu vang Camel Valley đã được vinh dự phục vụ Nữ hoàng Anh tại cung điện Buckingham.
 

Không đơn giản chỉ là một khu nông nghiệp, ở đây các dịch vụ du lịch cũng vô cùng phát triển để phục vụ nhu cầu của du khách đến từ mọi nơi trên thế giới. Nơi đây cung cấp hai khu nhà nghỉ nhìn ra vườn nho đối với những khách muốn lưu trú qua đêm. Còn gì tuyệt hơn một buổi chiều mùa hè, ngồi trên sân thượng và nhấm nháp chai rượu vang Camel Valley miễn phí? Nếu bạn thấy thế là chưa đủ, bạn có thể đi bộ đến khu ẩm thực cách đó chỉ 20 phút và đừng quên mang về nhà chai rượu nổi tiếng Pinot Noir Rosé Brut.
 

Thưởng rượu tại homestay
 

Hambledon Vineyard không phải là một cái tên xa lạ đối với bất cứ ai ở Anh bởi nông trại trồng nho này là nơi mà các gia đình thường xuyên ghé thăm như một thói quen du lịch và mua sắm hằng năm. Người ta tìm đến đây không chỉ để mua nho mà còn để sắm cho gia đình những chai rượu vang chất lượng nhất. Hambledon bắt đầu sản xuất rượu vang vào năm 1951 khi một người yêu rượu vang nổi tiếng là Thiếu tướng Salisbury-Jones suy nghĩ về việc sẽ phải làm điều gì với các sườn đồi dốc phía Nam. Kết quả là những vườn nho nổi tiếng đã ra đời. Rượu vang sủi của Hambledon Vineyard có mặt tại Nhà quốc hội và các đại sứ quán Anh trên toàn thế giới chứng minh cho chất lượng của nó.
 

Những chùm nho mọng quả
 

Nếu bạn tham gia một tour thăm quan vườn nho, bạn sẽ được đến thăm nhà máy sản xuất rượu, thưởng thức các loại rượu ngon nhất với giá chỉ 10 bảng Anh.
 

Hương vị tuyệt vời từ những trái nho
 

Khu vực vườn nho rộng gần 9 hecta của Chapel Down nằm gần thị trấn của Tenterden nổi tiếng với các loại vang, vang nổ, bia và rượu táo. Bạn sẽ thấy chai Chapel trên menu của đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay, trong nhà hàng của Jamie Oliver và nhà hát Opera hoàng gia.
 

Chapel Down – nơi khởi nguồn của những chai rượu vang ngon nhất
 

Bạn có thể tham gia một tour du lịch trọn gói tại bao gồm cả 3 bữa tuyệt ngon. Đặt vé vào cuối tuần sẽ có nhiều lợi ích hơn.
 

Tìm đến nước Anh mà không trải nghiệm tại Nyetimber Vineyards thì quả thực là một điều vô cùng đáng tiếc. Vườn nho tuyệt đẹp này rộng đến 170 hecta, thuộc Tây Sussex và Hampshire. Đất đai trù phú và màu mỡ ở đây là điều kiện lý tưởng để cho ra đời những quả nho chất lượng nhất chuyên phục vụ làm những dòng rượu vang cao cấp. Đây cũng là nơi sản xuất 3 loại champagnes nổi tiếng là Chardonnay, Pinot Meunier và Pinot Noir.
 

 
Hoàng hôn trên Nyetimber Vineyards
 

Vườn nho xinh đẹp này là nơi thu hút rất nhiều khách du lịch tuy nhiên nó lại chỉ mở cửa cho khách thăm quan 2 lần mỗi năm để đảm bảo chất lượng và sự phát triển của những cây nho. Vì vậy nếu tới Anh vào đúng thời điểm mở của của Nyetimber Vineyards đừng bỏ lỡ cơ hội tuyệt vời này nhé.
 

Những chùm nho sai trĩu nhìn vô cùng thích mắt
 

Du lịch Anh quốc, du khách luôn muốn trải nghiệm tại các thành phố lớn nơi có các công trình kiến trúc nổi tiếng nhưng những năm gần đây, du lịch xanh tại Anh cũng vô cùng phát triển. Các dịch vụ đưa khách đi thăm thú vườn cũng như tham gia những lớp học ngắn về thiết kế vườn và chăm sóc cây rất phát triển ở Anh. Nếu bạn có cơ hội trải nghiệm tại những vườn nho xinh đẹp của đất nước này, bạn không chỉ được mua nho và rượu vang, bạn hoàn toàn có thể học cách chế biến và làm ra chúng. Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy trải nghiệm ngay nững điều tuyệt vời ấy tại chuyến du lịch Anh sắp tới của bạn nhé.