Thủ thuật ăn sập Cần Thơ chỉ với 36 giờ

Ngày 1

Buổi sáng với hủ tiếu Chín Của

Là một trong những quán hủ tiếu nổi tiếng ở mảnh đất Cần Thơ, hủ tiếu Chín Của sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng đầu tiên ở đây. Để đến được quán bạn hãy đi từ Pizza Hủ Tiếu Sáu Soài, đi bộ khoảng 500m nữa sẽ thấy được bảng chỉ đường vào, quán nằm trong một con hẻm nhỏ.
 

Quán hủ tiếu truyền thống ở Cần Thơ. Ảnh: Gody.vn

Điểm đặc biệt ở đây là sợi hủ tiếu màu tự nhiên không hề bị tẩy trắng. Bên cạnh đó bạn còn được tận mắt xem và tự tay làm hủ tiếu theo quy trình thủ công vô cùng thú vị. Quả thực là một bữa sáng chất lượng và đầy đủ dinh dưỡng để bắt đầu một hành trình ăn sập Cần Thơ.

Cửa hàng bánh bao Viễn Hưng

Đây là quán bánh bao nổi tiếng ở Cần Thơ vì vậy khách ở đây rất đông. Nếu muốn được thưởng thức những món đặc biệt ở đây thì bạn phải đến càng sớm càng tốt. Quán chủ yếu bán bánh mì chảo xíu mại và các loại há cảo, sủi cảo hấp của người Hoa. Mức giá ở đây cũng khá "hạt dẻ", vì vậy bạn có thể gọi đủ các món để thưởng thức.
 

Bánh mì xíu mại thơm ngon nức tiếng. Ảnh: Vntrip.vn

Bữa trưa tại Cafe 1985 Cần Thơ

1985 là một quán cà phê mang phong cách vintage nổi tiếng ở mảnh đất Cần Thơ. Nhìn từ bên ngoài bạn sẽ thấy ấn tượng với những ô cửa sổ bằng gỗ được sơn màu xanh dương vô cùng nổi bật. Thiết kế tổng thể của quán cũng khá đơn giản, chú trọng vào sự mộc mạc giản dị như chính mảnh đất miền Tây này.
 

Món cơm tấm Long Xuyên làm xiêu lòng thực khách. Ảnh: Foody.vn

Đến cafe 1985 bạn có thể kết hợp cả ăn trưa và uống nước bởi ở đây nổi tiếng với món cơm tấm Long Xuyên. Một dĩa cơm tấm sẽ có sườn, rau ăn kèm và nước chấm đặc biệt. Vừa thưởng thức một dĩa cơm nóng hổi, thơm ngon, vừa uống một ly nước hoa quả mát lạnh, tinh khiết quả thực là sự kết hợp hoàn hảo cho hành trình ăn sập Cần Thơ.

Sâm dừa

Quán sâm dừa nằm ở số 4 Đại Lộ Hòa Bình, An Lạc, Ninh Kiều gần ngay nhà văn hóa thiếu nhi. Quán này đã bán từ rất lâu năm vì vậy sâm dừa ở đây sở hữu một hương vị rất đặc biệt.

Quán thường đông vào giờ tầm trưa, đến đây bạn có thể chọn sâm dừa, sâm dừa hạt é hoặc sâm dừa bạc hà. Thưởng thức trọn vẹn vị ngọt của sâm và vị thơm, béo của nước dừa sẽ giúp bạn thư giãn, giải nhiệt ngay lập tức.
 

Đồ uống dân dã cho những ngày nắng nóng. Ảnh: Foody.vn

Quán Hồi Đó

Nằm ở số 56 Trần Bình Trọng, An Phú, Ninh Kiều, quán Hồi Đó là một quán chuyên phục vụ cơm quê, các món bánh và chè dân gian. Ấn tượng đầu tiên khi đặt chân đến quán chính là không gian đậm chất vintage. Ngồi trong một không gian giản dị, ấm cúng, cùng ăn những món ăn mộc mạc chốn đồng quê sẽ khiến bạn nhớ đến tuổi thơ đầy kỉ niệm.
 

Những món cơm quê mang đầy ký ức tuổi thơ. Ảnh: Metrip.vn

Buổi chiều cùng Kenle Cafe

Quán trà sữa sủi bọt Kenle nằm ở số 6 Đại Lộ Hòa Bình, Tân An, Ninh Kiều là một quán vô cùng nổi tiếng ở Cần Thơ. Đây cũng là quán tạo ra trào lưu trà sữa sủi bọt cho các bạn trẻ ở vùng đất này. Chính vì vậy, Kenle là một cái tên không thể thiếu trong hành trình ăn sập Cần Thơ với 36h.
 

Món trà sữa sủi bọt tạo trào lưu ở Cần Thơ. Ảnh: Gody.vn

Ăn tối tại bún bò hẻm 140 Lý Tự Trọng

Nếu như bạn muốn thưởng thức một tô bún bò đúng chuẩn vị Huế ngay giữa lòng Cần Thơ thì đây chính là địa điểm không thể bỏ lỡ. Cô bán bún bò là người gốc Huế, món ăn quê hương này đã được cô gìn giữ hơn mấy chục năm nay.

Chính vì vậy hương vị không thể trộn lẫn với bất kỳ đâu. Thưởng thức một tô bún ngọt thanh nóng hổi đúng vị để bù đắp năng lượng cho một ngày rong ruổi khắp đất Cần Thơ.
 

Bún bò Huế chuẩn vị giữa lòng Cần Thơ. Ảnh: Foody.vn

Chè Hẻm

Sau khi ăn xong bạn có thể ghé qua tiệm Chè Hẻm ở số 01 Trần Bình Trọng, An Phú, Ninh Kiều để thưởng thức những chén chè mát lạnh, thơm ngon. Chè ở đây bán giống với chè mâm ở Sài Gòn, mỗi combo sẽ có từ 5 đến 9 chén đủ các loại chè từ nóng đến lạnh. Hương vị rất vừa miệng, không quá ngọt mà rất thanh, tự nhiên.
 

Thế giới chè Hẻm siêu đa dạng. Ảnh: Metrip.vn

Gỏi khô bò và sữa đậu nành

Nếu như ở Đà Lạt sữa đậu và bánh là món ăn vô cùng phổ biến thì ở miền Tây combo sữa đậu nành – gỏi khô bò cũng là món ăn gây “nghiện” không kém. Bạn có thể thưởng thức món ăn đặc biệt này ở khuôn viên bảo tàng quân khu 9, đường Đại Lộ Hòa Bình, Tân An, Ninh Kiều.

Sữa ở đây hoàn toàn nguyên chất, không bị pha bột hay các thành phần khác. Gỏi khô bò có chút cay cay, đậm đà rất thích hợp cho việc ngồi nhâm nhi, trò chuyện cùng bạn bè.
 

Món ăn vặt nức tiếng ở miền Tây. Ảnh: Gody.vn

Ngày thứ 2 ăn sập Cần Thơ

Bánh tằm bì

Đã về miền Tây thì nhất định không được bỏ qua món bánh tằm bì lừng danh. Sợ bánh tằm bì rất giống như sợi bún bò. Một phần ăn sẽ gồm có bánh tằm, bì heo, xíu mại, xá xíu, chả lụa, rau giá.

Món này sẽ được ăn cùng với nước mắm cay và nước cốt dừa. Bạn có thể đến 16B1 Ung Văn Khiêm, Ninh Kiều để thưởng thức món ăn này một cách chuẩn vị nhất.
 

Món bánh trứ danh nhất định phải thử qua. Ảnh: Foody.vn

The Coffee House

Là một cái tên khá quen thuộc ở các thành phố lớn, The Coffee House nay cũng đã xuất hiện tại Cần Thơ. Sau khi thưởng thức xong món bánh tằm bì bạn có thể ghé qua đây để uống một ly cafe nóng hổi thơm ngon và kết thúc hành trình khám phá ẩm thực Cần Thơ trong 36h.
 

The Coffee House ở Cần Thơ. Ảnh: Metrip.vn

Nếu như bạn chưa biết nên ăn gì và chọn địa điểm nào cho chuyến hành trình du lịch Cần Thơ thì bí quyết ăn sập Cần Thơ trên đây sẽ là một gợi ý vô cùng thích hợp. Hãy chinh phục hết để biết rằng ẩm thực Cần Thơ không hề thua kém bất kỳ đâu.

Phương Thảo (tổng hợp)