Đã copy

Soi đường chỉ lối 10 quán nem lụi ngon ở Huế nhất định không được bỏ qua

Thứ sáu, 02/08/2024, 11:00 GMT+7

Nem lụi Huế là một món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ, thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và cách thưởng thức tinh tế. Cùng thưởng thức ẩm thực truyền thống tại 10 quán nem lụi ngon ở Huế nhất định không được bỏ qua trong bài viết này nhé!

Nem lụi Huế là một món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ, thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và cách thưởng thức tinh tế. Món ăn này không chỉ mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Huế mà còn thể hiện sự tinh tế trong cách chế biến và thưởng thức. Cùng thưởng thức ẩm thực truyền thống tại 10 quán nem lụi ngon ở Huế nhất định không được bỏ qua trong bài viết này nhé!

Nem lụi Huế - Tinh hoa ẩm thực Cố Đô

Nem lụi Huế là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, mang đậm hương vị truyền thống và tinh hoa ẩm thực của vùng đất cố đô. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi cách chế biến độc đáo và công phu, thể hiện sự tỉ mỉ và khéo léo của người dân Huế.

Nem lụi Huế là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, mang đậm hương vị truyền thống. Ảnh: avio_kitchen

Nem lụi Huế được làm từ thịt heo tươi ngon, xay nhuyễn và trộn đều với các gia vị như tỏi, hành, đường, nước mắm, và một chút bột nêm. Thịt sau khi được ướp thấm gia vị sẽ được nắn thành từng que nhỏ, bọc quanh que tre hoặc que sả, rồi nướng chín trên bếp than hồng. Quá trình nướng đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật để nem chín đều, không bị cháy, giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt và hương thơm đặc trưng của sả.

Điểm đặc biệt của nem lụi Huế chính là hương vị đậm đà và thơm ngon khó cưỡng. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt, vị thơm của sả và hương khói của than nướng. Nem lụi thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống, chuối xanh, khế chua và dưa leo, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu tươi mát và giàu dinh dưỡng.

Khám phá đặc sản tại quan nem lụi ngon ở huế

Nem lụi Huế được làm từ thịt heo tươi ngon, xay nhuyễn và trộn đều với các gia vị. Ảnh: bachuaviahe

Một phần không thể thiếu để làm nên hương vị đặc trưng của nem lụi Huế chính là nước chấm. Nước chấm nem lụi được pha chế từ nhiều loại gia vị khác nhau, tạo nên một loại nước chấm sền sệt, thơm lừng và có màu vàng óng hấp dẫn. Nước chấm này không chỉ làm tăng thêm hương vị cho nem lụi mà còn tạo nên sự độc đáo và khác biệt so với các món ăn khác.

Thưởng thức nem lụi Huế không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn là cảm nhận về nét văn hóa đặc trưng của vùng đất cố đô. Món ăn này thường xuất hiện trong các bữa tiệc, các dịp lễ hội và các bữa cơm gia đình, mang đến niềm vui và sự gắn kết cho mọi người. Nem lụi Huế không chỉ làm say lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi câu chuyện về sự khéo léo, tỉ mỉ và tình cảm của người dân Huế gửi gắm trong từng que nem.

Thưởng thức đặc sản tại các quán nem lụi ngon ở huế

Nước chấm nem lụi được pha chế từ nhiều loại gia vị khác nhau, sền sệt, thơm lừng và có màu vàng óng hấp dẫn. Ảnh: comnha_vonau

Nem lụi Huế là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến với vùng đất cố đô. Với hương vị thơm ngon, cách chế biến độc đáo và nước chấm hấp dẫn, nem lụi Huế đã và đang chinh phục trái tim của biết bao thực khách trong và ngoài nước.

>>Xem thêm: Giải nhiệt mùa hè với bún giấm nuốc Huế độc lạ hấp dẫn

Cách thưởng thức nem lụi đúng chuẩn

Nem lụi Huế không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất cố đô. Trước tiên, hãy chuẩn bị các món ăn kèm sẵn sàng. Bạn sẽ cần:

Bánh tráng: Cắt thành miếng nhỏ hoặc cắt thành từng phần vừa ăn.
Rau sống: Bao gồm xà lách, rau thơm, húng quế, rau diếp cá, và các loại rau khác.
Chuối xanh,khế chua, dưa leo

Cách thưởng thức nem lụi đúng chuẩn thơm ngon tròn vị

Nem lụi Huế không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất cố đô. Ảnh: golfess

Nước chấm là phần quan trọng giúp tăng thêm hương vị cho nem lụi. Đảm bảo rằng nước chấm của bạn đã được pha chế đúng chuẩn, với sự hòa quyện giữa các vị ngọt, mặn, chua và cay.

Bước 1: Nhúng bánh tráng vào nước ấm để bánh tráng mềm và dễ cuốn. Để bánh tráng ngấm nước trong vài giây, sau đó lấy ra để ráo nhẹ.
Bước 2: Đặt nem lụi lên bánh tráng đã được làm mềm, sau đó xếp các loại rau sống, chuối xanh, khế chua, và dưa leo lên trên nem.
Bước 3: Bắt đầu từ một đầu của bánh tráng, cuốn chặt tay để tất cả các nguyên liệu bên trong được gói gọn. Đảm bảo cuộn chặt để nhân không bị rơi ra ngoài.
Bước 4: Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn của bánh tráng, sự mềm mại của nem lụi, và sự tươi mát của rau sống. Vị ngọt, mặn, chua, và cay của nước chấm sẽ làm nổi bật hương vị của từng cuốn nem.

Ăn nem lụi đúng chuẩn không chỉ giúp bạn cảm nhận được sự phong phú của ẩm thực Huế mà còn là cách để khám phá và trân trọng văn hóa ẩm thực của vùng đất cố đô.

>>Xem thêm: Tổng hợp 10 quán cơm hến ngon ở Huế chuẩn vị không thể bỏ qua

Top 10 quán nem lụi ngon ở Huế

Nem lụi không chỉ là món ăn ngon mà còn là nét đẹp văn hóa ẩm thực của Huế. Món ăn này không chỉ để ăn vặt mà còn được bày trí trong những mâm cỗ trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ, thể hiện sự hiếu thảo và lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên. Cùng khám phá 10 quán nem lụi ngon ở Huế chinh phục mọi thực khách đến với Cố Đô dưới đây nhé!

10 quán nem lụi ngon ở Huế chinh phục mọi thực khách đến với Cố Đô. Ảnh: jinnytasty

Quán nem lụi ngon Huế Mừng - 134 Trường Chinh

Nhắc đến quán nem lụi ngon ở Huế, không thể không nhắc đến Nem Lụi Huế Mừng. Một địa điểm quen thuộc với người dân địa phương và du khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá cả hợp lý. Nem lụi tại đây được làm theo công thức gia truyền, lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nem lụi Huế. Thịt heo được tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng trên than hoa hồng cho đến khi chín vàng đều, dậy mùi thơm nức mũi.

Quán nem lụi ngon ở Huế Mừng - 134 Trường Chinh

Nhắc đến quán nem lụi ngon ở Huế, không thể không nhắc đến Nem Lụi Huế Mừng. Ảnh: lyly.felicia

Địa chỉ: 134 đường Trường Chinh, thành phố Huế
Giá tham khảo: 5.000 VNĐ/cây

Quán nem lụi ngon ở Huế - Hồng Mai

Hồng Mai cũng là một trong những quán nem lụi Huế ngon mà bạn không thể bỏ qua. Nem lụi tại đây được làm theo công thức gia truyền, lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nem lụi Huế. Tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng trên than hoa hồng cho đến khi chín vàng đều, dậy mùi thơm nức mũi. Nem Lụi Hồng Mai sử dụng nguyên liệu tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng. Thịt heo là loại thịt nạc vai, mỡ heo và bì heo được thái mỏng, đảm bảo độ dai ngon và béo ngậy.

Hồng Mai cũng là một trong những quán nem lụi Huế ngon mà bạn không thể bỏ qua. Ảnh: mokhoet_hanoi

Địa chỉ: 110 Đinh Tiên Hoàng, thành phố Huế
Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi bà Tý - 81 Đào Duy Từ

Nổi tiếng với những món ăn thanh tao, tinh tế và đầy hương vị, ẩm thực Huế luôn khiến thực khách say mê. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức những món ăn đặc sản của xứ Huế mộng mơ giữa lòng Hà Nội, quán nem lụi Bà Tý là một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Món ăn ở đây được lòng thực khách nhờ cây nem to, đầy đặn, được tẩm ướp đậm đà và luôn nóng hôi hổi. Mức giá tại quán khá hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Quán nem lụi ngon ở Huế - bà Tý - 81 Đào Duy Từ

Món ăn ở đây được lòng thực khách nhờ cây nem to, đầy đặn, được tẩm ướp đậm đà và luôn nóng hôi hổi. Ảnh: mokhoet_hanoi

Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, thành phố Huế
Giá tham khảo: 6.000 – 20.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi 35 Nguyễn Trường Tộ

Tọa lạc tại số 35 Nguyễn Trường Tộ, đây là một trong những điểm đến ẩm thực nổi tiếng ở Huế mà không thực khách nào muốn bỏ lỡ. Với vị trí thuận lợi ngay trung tâm thành phố, quán nem lụi 35 Nguyễn Trường Tộ đã trở thành địa chỉ quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn du khách từ xa tới. Nem lụi ở đây có vị ngọt mềm của thịt, vị thơm của sả và chút khói của than nướng, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó quên. Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, với sự hài hòa giữa vị cay, mặn, ngọt và chua, tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng.

Quán nem lụi ngon ở Huế - 35 Nguyễn Trường Tộ

Tọa lạc tại số 35 Nguyễn Trường Tộ, đây là một trong những điểm đến ẩm thực nổi tiếng ở Huế. Ảnh: nhahue.restaurant

Địa chỉ: 35 đường Nguyễn Trường Tộ, thành phố Huế
Giá tham khảo: 8.000 – 15.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi 85 Đào Duy Từ

Nem lụi tại quán 85 Đào DUy Từ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà và độc đáo. Thịt heo được chọn lựa kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền, sau đó được nướng trên than hồng cho đến khi chín đều, tỏa ra hương thơm ngào ngạt. Quán được thiết kế với không gian ấm cúng và thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách ngay từ lần đầu bước vào.

Nem lụi tại quán 85 Đào DUy Từ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà và độc đáo. Ảnh: ninheating

Địa chỉ: 85 Đào Duy Từ, thành phố Huế
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi chợ An Cựu

Quán Nem Lụi Chợ An Cựu là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng tại Huế, nơi du khách có thể thưởng thức món nem lụi đậm đà hương vị truyền thống. Nằm ngay trong khu chợ An Cựu sầm uất, quán mang đến không gian bình dị nhưng ấm cúng, tạo cảm giác thân thuộc và gần gũi cho thực khách. Nem lụi tại quán Chợ An Cựu được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và được chọn lọc kỹ lưỡng. Thịt heo xay nhuyễn được trộn đều với gia vị, sau đó nắn thành từng que và nướng trên bếp than hồng. Khu chợ An Cựu là “thiên đường ẩm thực”, do đó ngoài nem lụi bạn có thể thưởng thức thêm nhiều món ăn đặc sản Huế khác.

Nằm ngay trong khu chợ An Cựu sầm uất, quán mang đến không gian bình dị nhưng ấm cúng. Ảnh: phamnganha92

Địa chỉ: cổng chợ An Cựu, thành phố Huế
Giá tham khảo: 5.000 – 15.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi ngon ở Huế - 119 Trần Phú

Quán nem lụi tại 119 Trần Phú mang đến không gian giản dị nhưng sạch sẽ và thoải mái dù là quán ăn vỉa hè. Với sự phục vụ nhiệt tình và chu đáo của chủ quán và nhân viên, thực khách luôn cảm thấy hài lòng và thoải mái khi đến thưởng thức món ăn. Dù là những buổi gặp gỡ bạn bè hay những bữa ăn gia đình, quán luôn tạo nên không khí ấm cúng và thân thiện. Hương vị nem chuẩn xứ Huế, thơm ngon, béo ngậy nhưng không hề dễ ngán. Sự kết hợp hoàn hảo giữa nem lụi và nước chấm khiến món ăn trở nên thơm ngon và khó quên.

Quán nem lụi tại 119 Trần Phú mang đến không gian giản dị nhưng sạch sẽ và thoải mái dù là quán ăn vỉa hè. Ảnh: rita_liz_94

Địa chỉ: 119 Trần Phú, Phước Vĩnh, thành phố Huế
Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi Phượng - 38 Bà Triệu

Quán nem lụi Phượng nổi tiếng với món nem lụi Huế, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng. Thịt heo tươi xay nhuyễn, được ướp gia vị đậm đà, sau đó nắn thành que và nướng chín trên bếp than hồng, tạo nên mùi thơm hấp dẫn và vị ngon khó cưỡng. Mỗi que nem lụi đều được nướng đều tay, đảm bảo độ mềm mịn và giữ được hương vị tự nhiên của thịt. Sự kết hợp giữa nem lụi nướng thơm ngon và các loại rau sống tươi mát tạo nên một bữa ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Quán nem lụi ngon ở Huế - Phượng - 38 Bà Triệu

Quán nem lụi Phượng nổi tiếng với món nem lụi Huế, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon. Ảnh: trangnhimtron

Địa chỉ: 38 Bà Triệu, thành phố Huế
Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi Tài Phú - Số 2 Điện Biên Phủ

Quán nem lụi Tài Phú là một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn khám phá hương vị ẩm thực Huế đích thực. Với nem lụi thơm ngon, nước chấm đậm đà, và không gian ấm cúng, quán đã và đang chinh phục trái tim của biết bao thực khách. Nem có hương vị đậm đà và thơm ngon khó cưỡng. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt, vị thơm của sả và hương khói của than nướng.

Quán nem lụi ngon ở Huế - Tài Phú - Số 2 Điện Biên Phủ

Quán nem lụi Tài Phú là một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn khám phá hương vị ẩm thực Huế. Ảnh: tundidauthe

Địa chỉ: số 02 Điện Biên Phủ, thành phố Huế
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/suất

Quán nem lụi bún thịt nướng chợ Đông Ba

Tọa lạc ngay trong khuôn viên nhộn nhịp của chợ Đông Ba, quán nem lụi bún thịt nướng là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá và thưởng thức ẩm thực đặc trưng của cố đô Huế. Quán nổi bật với món nem lụi, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Thịt heo được xay nhuyễn, ướp gia vị đậm đà.

Ngoài nem lụi, quán còn phục vụ bún thịt nướng, một món ăn nổi tiếng khác của miền Trung. Món ăn này được kết hợp với nước mắm pha chế đặc biệt, có vị ngọt, chua, mặn và cay hòa quyện, tạo nên một bữa ăn đầy đủ hương vị và dinh dưỡng.

Địa chỉ: chợ Đông Ba, thành phố Huế
Giá tham khảo: 8.000 – 15.000 VNĐ/suất

Như vậy, Du Lịch Việt Nam vừa cùng các bạn khám phá top 10 quán nem lụi ngon ở Huế đúng chuẩn vị truyền thống. Hy vọng với những gợi ý này các bạn sẽ có một chuyến du lịch thật trọn vẹn.

Linh Trang