Thung lũng Mai Châu, Hòa Bình - vẻ đẹp yên bình làm xao xuyến bao trái tim du khách

Mai Châu ở đâu?

Nằm phía Tây của Hà Nội, Mai Châu là huyện cuối cùng của Hòa Bình, tiếp giáp với Mộc Châu của Sơn La và Pù Luông của Thanh Hóa.

Cách Hà Nội 150 km tương đương 3 giờ chạy ô tô hoặc 4 giờ xe máy, Mai Châu thích hợp cho những chuyến đi ngắn ngày hay dịp cuối tuần. Cung đường này cũng không quá khó, rất phù hợp cho những phượt thủ mới hoặc những người muốn thử cảm giác lần đầu tự lái xe qua những cung đường đèo.
 

Vẻ đẹp trong xanh của thung lũng Mai Châu. Ảnh: dulich24.com.vn

Thời điểm thích hợp để du lịch Mai Châu

Mai Châu là điểm du lịch thích hợp cho tất cả các mùa trong năm, bạn có thể tham khảo vẻ đẹp các mùa trong năm của Mai Châu dưới đây:

Tháng 11 – tháng 2 : Mùa đông, thời tiết se lạnh, hoa mận, hoa đào nở kín cả một góc Mai Châu.

Tháng 3 – tháng 4: Thời tiết mát mẻ, dễ chịu mùa hoa ban nở.

Tháng 5 – tháng 8: Khí hậu cũng khá mát mẻ, không có hoa nhưng có mận, đào cho bạn hái. 

Đầu tháng 9 có Tết Độc Lập thu hút hàng ngàn du khách trong và ngoài nước đến tham dự.
 

Mai Châu Hòa Bình có gì đẹp?

Bản Lác - Mai Châu

Bản Lác Mai Châu là nơi thực sự phù hợp cho những du khách yêu thích sự bình yên và tĩnh lặng, mong muốn được hoà mình vào không gian của núi rừng hoang sơ. Tuy nhiên để thoả mãn cho những tâm hồn thích trải nghiệm và khám phá thì Bản Lác cũng không phải là một lựa chọn tồi.
 

Bản Lác là địa điểm hấp dẫn du khách nhất khi tới Mai Châu. Ảnh: dulich24.com

Tuy là một địa điểm khá nối tiếng để thăm thú nhưng tại đây lại hiếm thấy những hành động lôi kéo khách du lịch. Tất cả những sản phẩm như khăn quàng cổ, váy xoè Thái, những chiếc ví, cung, nỏ, sáo trúc, chiêng, sừng trâu,… đều được bày bán trước cửa mỗi nhà. Du khách có thể thử hay chụp ảnh mà không sợ bị để ý hay than phiền.
 

Những điệu múa xòe Thái lôi cuốn du khách. Ảnh: tin247.com

Bản Pom Coọng

Pom Coọng nghĩa là bản của những quả đồi nằm trên cái trống lớn, ngụ ý chỉ đồng ruộng – một cái tên giàu tượng hình và nhiều ý nghĩa. Pom Coọng đã được biết đến là một làng văn hóa, làng du lịch, điểm đến hấp dẫn với du khách thập phương với gần 70 hộ và hơn 300 nhân khẩu.

Giống như các bản làng khác của người Mường, người Thái, người dân của bản Pom Coọng ở Mai Châu thường sinh sống ở những nơi có sông, suối, làm nhà dựa lưng vào núi đồi, phía trước nhà thường là cánh đồng bao la.
 

Bản Pom Coọng, điểm du lịch hấp dẫn ở Mai Châu. Ảnh: lakesidehotellinhdam.com

Những ngôi nhà sàn ở đây thường được xây thành từng cụm và theo lối kiểu kiến trúc truyền thống của họ: sàn nhà làm bằng tre và cách mặt đất khoảng 2m bằng những cột gỗ chắc chắn, mái nhà lợp lá mây hoặc bằng gạch, có nhiều cửa sổ có kích thước lớn, bên dưới nhà sàn là những khung cửi để các cô gái Thái dệt thổ cẩm.

Điểm nhấn cuốn hút của Pom Coọng trong du lịch đó chính là không gian rất sạch sẽ, từ nguồn nước sạch, các công trình nước, nhà vệ sinh được làm quy củ tạo cho du khách cảm giác trong lành và an toàn.
 

Bản Pom Coọng rất sạch sẽ. Ảnh: khamphadisan.com.vn

Đèo Thung Khe

Đèo Thung Khe (hay còn gọi là Đèo Đá Trắng) nằm trên cung đi giữa Mai Châu và Mộc Châu, thuộc quốc lộ 6 của tỉnh Hòa Bình. Ai đã tới Mai Châu có lẽ sẽ không bao giờ bỏ qua cung đường tuyệt đẹp này. Với độ cao hơn 1000m so với mực nước biển, đứng trên đỉnh đèo Thung Khe bạn có thể phóng tầm mắt tận hưởng bức tranh toàn của Mai Châu xinh đẹp, xanh tươi và bình yên ngay dưới chân.
 

Đèo Thung Khe, điểm du lịch hấp dẫn ở Mai Châu. Ảnh: yeudulich.com

Thung Khe đem lại một cảm giác thoải mái, dễ chịu, mát lành rất đậm chất Tây Bắc. Chinh phục độ cao 1000m so với mực nước biển, món quà đầu tiên bạn có thể cảm nhận được đó chính là những làm gió trong trẻo, lành lạnh vờn qua mái tóc.

Với những ai tìm đến đèo Thung Khe với mục đích giải tỏa bản thân mình khỏi những bộn bề của cuộc sống, tìm đến cái trong lành ngọt lịm của thiên nhiên thì hãy để Thung Khe giúp bạn làm điều đó. Thả hồn với đất trời, tránh xa những bụi bặm nóng nức của chốn đô thị chật chội, tất cả những gì còn lại chỉ là cái thoáng đãng đến sướng rơn người của miền đèo núi cao cao.
 

Không gian cực thoáng đãng trên đèo Thung Khe. Ảnh: wiki.youvivu.com

Chợ phiên Pà Cò

Chợ phiên Pà Cò cách thị trấn Mai Châu gần 40km về phía Bắc, nằm ở giữa trung tâm của 3 xã Hang Kia, Pà Cò (Mai Châu) và Loóng Luông (Mộc Châu, Sơn La). Chợ phiên Pà Cò chỉ họp vào ngày chủ nhật hàng tuần, khi sương mù còn mịt mùng khắp rừng, khắp núi, bà con người H’Mông vùng cao Mai Châu đã hăm hở xuống chợ. Chợ phiên vùng cao nơi đây không chỉ là nơi mua bán, trao đổi hàng hóa mà còn là nơi gặp gỡ giao lưu của bà con vùng cao.
 

Bà con người H’Mông vùng cao Mai Châu hăm hở xuống chợ. Ảnh: dulichvietnam.com.vn

Chợ phiên Pà Cò mặc dù diễn ra mỗi tuần một lần, nhưng rộn rã và tấp nập như ngày hội, ngày chợ Tết dưới xuôi. Chợ bày bán đủ thứ, tới đây du khách sẽ bị “choáng ngợp” bởi hàng loạt các sản phẩm từ nông sản, vật nuôi, vải vóc, đồ thổ cẩm, nông cụ cho đến cả đồ gia dụng, điện tử, đĩa nhạc, mỹ phẩm…
 

Chợ bày bán đủ thứ. Ảnh: dulichkhatvongviet.com

Các gian hàng ở đây khá đơn giản, chỉ là cái bàn gỗ, ít dây hay thanh gỗ dài vắt ngang vắt dọc treo sản phẩm, thậm chí là mảnh vải ni lông trải giữa nền gạch nhưng khách mua vẫn cứ kéo tới nườm nượp, chật cứng vòng trong vòng ngoài. Tiếng người trả giá pha lẫn trong tiếng cười nói giòn tan, ồn ào khiến không gian chợ bừng lên sức sống mãnh liệt giữa núi rừng yên bình.
 

Không khí vui vẻ như ngày hội. Ảnh: trienlamvhnt.vn

Những món ngon nhất định phải thử khi du lịch Mai Châu

Cơm lam

Cơm lam là món ăn nổi tiếng nhất ở Mai Châu, với cách chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Cơm lam sử dụng loại gạo đặc trưng của vùng núi, hạt thuôn dài, nhỏ; cho đầy gạo vào ống nứa non, sau đó nướng trên bếp lửa và khi chín có mùi thơm phức, ăn kèm với thịt heo nướng, muối vừng…
 

Cơm lam là món ăn nổi tiếng nhất ở Mai Châu. Ảnh: minhmuong.vn

Thịt lợn Mường

Thịt lợn Mường, còn gọi là lợn mán, lợn cắp nách là loại lợn có mõm nhọn, thân dài, chân gầy, tai nhỏ, lông cứng, dài; chỉ chăn thả trong rừng và ăn cỏ nên thịt chắc, ít mỡ, nhiều nạc, có vị ngọt tự nhiên và mùi rất thơm. Đây là món đặc sản dân dã và đậm đà hương vị của vùng cao, đặc biệt không thể thiếu trong những bữa ăn đãi khách của người dân núi rừng Tây Bắc.
 

Món đặc sản dân dã và đậm đà hương vị của vùng cao. Ảnh: lonmuonngxin.com

Xôi nếp nương

Xôi nếp nương sử dụng loại nếp được người Thái trồng trên các thửa ruộng bậc thang tại thung lũng Mai Châu. Sau đó, ngâm nếp trong nhiều giờ, rồi cho vào chõ gỗ, không cần nấu mà nếp vẫn tự chín bằng hơi; xôi chín cho vào rổ và có mùi thơm lừng, hạt nếp nương chín có màu bóng bẩy, trông rất bắt mắt. Khi ăn có vị dẻo, bùi, không bị ướt và dính, đặc biệt không gây cảm giác béo ngậy như các loại xôi khác.
 

Xôi nếp nương thơm ngon. Ảnh: babeecolodge.com

Măng đắng

Măng đắng được xem là đặc sản của Mai Châu và luôn có sẵn ở trong nhà vì người dân thường lên rừng hái măng về phơi khô hoặc ngâm chua để ăn dần. Khi ăn món ăn này, du khách sẽ cảm nhận được vị đắng của măng rừng và sau khi nuốt vào lại có vị ngọt của nước măng.
 

Măng đắng được xem là đặc sản của Mai Châu. Ảnh: phunutoday.vn

Mai Châu không có những cánh đồng hoa tam giác mạch trải dài như Hà Giang, không có những đồi chè xanh bát ngát như Mộc Châu. Nhưng thung lũng Mai Châu lại là của riêng cho những ai muốn tìm cho mình một nơi tĩnh dưỡng, đủ yên bình và thật bình dị. Thế giới trong trẻo ấy sẽ quyến rũ bất cứ ai một lần tìm về thung lũng bé nhỏ mà xinh đẹp này.

Hồng Ánh (tổng hợp) - dulichvietnam.com.vn