Mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk là lúc người dân tấp nập khai thác “lộc trời”. Tới Phú Yên thời điểm này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng cảnh lao động hăng say của bà con ngư dân.
Mùa cá cơm Hòn Yến Phú Yên khi nào hay thời gian chính xác của mùa cá cơm Phú Yên là điều mà nhiều người băn khoăn khi lên lịch tới đây. Cụ thể, hàng năm, từ tháng giêng cho đến tháng 8 âm lịch, ngư dân miền biển xứ Nẫu lại ra khơi vây lưới đánh bắt cá cơm.
Ghé thăm Hòn Yến vào mùa hè, bạn sẽ thấy nhịp sống trên hòn đảo nhỏ này bỗng sôi động, rộn ràng hơn. Đó cũng là bởi mùa cá cơm về. Từ sáng sớm tinh về, tàu bè đã ra vào tấp nập khắp biển. Nếu dậy sớm, bạn sẽ được chứng kiến cảnh sinh hoạt, lao động của bà con ngư dân đầy hào hức và tràn trề nhựa sống. Cá cơm trắng ngần, nhỏ chỉ bằng que tăm nhưng lại chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trở thành đặc sản của Hòn Yên nói riêng, vùng biển Phú Yên nói chung.
Như vậy, mùa cá cơm Hòn Yến Phú Yên khi nào đã có câu trả lời. Còn chần chờ gì nữa mà không lập team tới đây khám phá thôi nào. Chắc chắn, mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk không khiến bạn thất vọng đâu.
Hòn Yến thuộc xã An Hòa Hải, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên cũ (sau khi sáp nhập là xã Ô Loan, tỉnh Đắk Lắk). Cách trung tâm TP Hồ Chí Minh hơn 520km, việc di chuyển tới Hòn Yến từ đây mất tầm 7,5 tiếng đồng hồ. Do khá xa nên phương tiện di chuyển nhanh nhất là đi máy bay. Giá vé máy bay Sài Gòn – Phú Yên từ 1,5 triệu đồng/người/chuyến trở lên. Thời gian bay khoảng 1 giờ 10 phút. Tuy nhiên, chuyến bay chưa nhiều.
Sân bay Tuy Hoà cách Hòn Yến tầm 26km, thời gian di chuyển 50 phút. Từ sân bay, du khách đi theo Đại lộ Hùng Vương tới ngã 4 Hoà Đa thì rẽ phải đi tiếp 3km ra Mũi Yến. Để ra tới đảo Hòn Yến thì bạn cần thuê thuyền thúng hoặc đi tàu. Giá thuê thuyền thúng, đi được ít người, tầm 150.000 đồng/người. Còn thuê thuyền giá cao hơn, phù hợp với các đoàn khách đông người. Vào mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk, bạn nên liên hệ đặt trước hoặc đi theo tour Hòn Yến Phú Yên để được phục vụ tốt nhất.
>>Xem thêm: Làng Lò Phú Yên chốn bình yên ẩn mình nơi xứ biển
Đi khỏi trung tâm TP Tuy Hoà 20km, bạn sẽ thấy phong cảnh dần thay đổi. Hòn Yến trong cụm danh thắng Hòn Đụn, Gành Yến, Bàn Than… trải qua nhiều năm bồi đắp, dần xích lại gần đất liền hơn và giờ chỉ còn cách đất liền 100m. Do đó, rất thuận tiện để du khách ghé thăm mùa cá cơm Hòn Yến Phú Yên.
Nhiều người băn khoăn về cái tên Hòn Yến. Theo người dân bản xứ, có tên gọi Hòn Yến là bởi trước kia từng có rất nhiều chim yến về làm tổ nơi này. Tuy nhiên, đến nay, khí hậu biến đổi, chim yến không còn nhiều nhưng cái tên Hòn Yến vẫn còn được giữ tới ngày nay. Cùng với Hòn Sụn, Hòn Yến là nơi nuôi sống hàng nghìn hộ dân nhờ việc đánh bắt hải sản.
Mùa cá cơm Hòn Yến Phú Yên đã gắn bó với đời sống ngư dân nơi này từ rất lâu. Cứ vào mùa đánh bắt, thuyền bè lại tập trung ra vào bờ đông đúc từ sáng sớm tới chiều muộn. Mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk ngày càng được nhiều người biết tới nên cũng trở thành thời điểm thăm quan, trải nghiệm cho khách du lịch Phú Yên và nhiếp ảnh gia. Dưới đôi tay thoăn thoắt, khéo léo của ngư dân, lưới được quăng lên và thả xuống tạo thành rất nhiều hình dáng khác nhau. Nhìn từ trên cao, bạn sẽ càng thấy đặc biệt và thú vị. Nhiều người còn ví von, cộng hưởng với màu xanh ngọc của nước biển, lưới vây cá cơm tạo thành trái tim của biển, đẹp khó từ nào diễn tả thành lời.
Cá cơm bé nhỏ, thân chỉ như que tăm, có màu trắng trong. Những con cá cơm ấy trở thành đặc sản biển Phú Yên nức tiếng. Việc đánh bắt cá cơm trong mùa lưới vây Hòn Yến Phú Yên không phải dễ dàng. Để xác định được vị trí bắt, ngư dân phải dùng thiết bị chuyên dụng, sau khi có tín hiệu về bầy cá cơm ở độ sâu 30-40m, họ sẽ ra khơi và vây lưới. Có thời điểm hàng chục thuyền vây bắt gần một chỗ, tạo nên cảnh tượng sôi động trên biển khơi bao la.
Lưới với kích thước khổng lồ được thả xuống biển, mỗi lúc kéo lên lại tạo thành muôn vàn hình dáng khác nhau, khi thì hình trái tim, khi lại hình tròn, khi thì hình như một chiếc lá to… Trên nền biển xanh, mùa lưới vây Hòn Yến Phú Yên tạo thành nét chấm phá đầy ấn tượng.
Các nhiếp ảnh giá ví vùng biển Hòn Yến như sân khấu nghệ thuật hoành tráng và ngư dân cùng chiếc lưới quen thuộc của mình chính là các vũ công chuyên nghiệp, tạo nên những màn trình diễn điêu luyện.
Trên tàu đánh cá có tầm 10-13 ngư dân, mỗi người một việc, tay thoăn thoắt kéo lưới từ 30 -45 phút. Công việc tuy nặng nhọc và vất vả nhưng họ vẫn ngày đêm bám biển, vẫn nở nụ cười tươi rạng ngời mỗi khi được mẻ cá lớn. Theo kinh nghiệm săn mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk, thời gian để chụp ảnh đẹp nhất chính là lúc thu lưới nhỏ lại. Lúc này đây, sức gió với sức nước biển làm hình dáng lưới thay đổi liên tục. Tuỳ theo trí tưởng tượng của khách du lịch mà vẽ ra những hình ảnh khác nhau.
Ngoài ra, ngư dân ở hòn đảo xinh đẹp này có thói quen bắt cá vào đêm. Bà con sẽ ra khơi từ chiều, tầm 14-15h, đánh bắt xuyên đêm tới gần sáng thì trở về nghỉ ngơi. Vì thế, để săn được ảnh đẹp trong mùa lưới vây Hòn Yến Phú Yên thì tốt nhất du khách nên đi vào khung giờ này.
Dù bắt cá bằng lưới không phải chỉ Hòn Yến mới có, các vùng biển Ninh Thuận, Quảng Ngãi, Nha Trang hay Kiên Giang… cũng đều sử dụng phương thức này nhưng việc đánh lưới vây ở Hòn Yến lại mang một nét rất riêng biệt, cho ra những thước phim đậm chất nghệ thuật nhất. Điều này cũng bởi vị trí, sức gió, màu nước và ánh nắng, tất cả hỗ trợ hoàn hảo cho nhau, tạo nên một màn trình diễn hoa mỹ ngoạn mục.
Sau khi đánh bắt, cá cơm sẽ được đem bán với giá 160.000 – 200.000 đồng cho 15-20kg. Các làng ven biển Phú Yên như Mỹ Quang, Long Thuỷ, Gành Đỏ cũng tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có từ biển khơi mà hình thành làng chế biến nước mắm nức tiếng bao đời nay. Ngoài ra, cá cơm còn được chế biến phơi khô, xuất khẩu, giúp tạo việc làm và cải thiện đời sống cho ngư dân miền biển.
Ghé mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk, khách du lịch còn được trải nghiệm những điều tuyệt vời ở hòn đảo này. Hòn Yến với nước xanh như ngọc, bãi cát trắng mịn phau phau uốn lượn, rặng phi lao, xương rồng tạo thành bức tranh phong cảnh đẹp nhức nách. Du khách đừng quên tắm biển, chụp ảnh check in trong chuyến đi.
Đặc biệt, vào mùa hè, thuỷ triều rút còn để lộ con đường đá xuyên biển dài tới 20m, cho phép bạn đi bộ từ bờ sang Hòn Yến, thậm chí sang cả Hòn Đụn. Đây chính là trải nghiệm đi giữa biển hiếm có khó tìm, thu hút đông đảo du khách.
Vẻ đẹp hoang sơ của Hòn Yến quyến rũ các khách du lịch. Thời điểm đẹp nhất phải kể tới lúc bình minh và hoàng hôn. Để ngắm mặt trời mọc, bạn có thể tới đỉnh Hòn Yến lúc 4h sáng, từng tia nắng mới chiếu rọi trên mặt biển lấp lánh như kim cương. Buổi chiều tà lại mang một âm hưởng hoàn toàn khác biệt, thư thái và dịu dàng vô cùng. Dù là thời khắc nào, Hòn Yến cũng nên thơ và đẹp một cách rất riêng.
Đặc biệt, đảo Hòn Yến là nơi sinh sống của nhiều loài san hô, đủ màu sắc, hệt như một vườn hoa cổ tích trên biển. Tuy nhiên, san hô rất nhạy cảm, dễ bị xâm hại. Do đó, du khách nên chọn vị trí di chuyển hợp lý, tránh giẫm lên chúng, tránh làm biến dạng hay chết san hô. Sự đa dạng sinh thái ở Hòn Yến còn thể hiện ở việc có rất nhiều loài động vật thủy sinh như cá, sao biển, ốc…
>>Xem thêm: Cẩm nang du lịch Phú Yên từ A-Z
Trong chuyến ghé thăm mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk, du khách đừng quên tới Gành Đá Đĩa. Những khối đá bazan ở đây đã được hình thành khoảng 200 triệu năm trước, cứ xếp chồng lên nhau một cách tự nhiên, tạo thành hình dáng độc đáo. Theo dòng thời gian, các cột đá dính chặt, không hề tách rời và đua ra biển cả.
Gành Đá Đĩa chính là điểm du lịch không thể bỏ qua khi tới Phú Yên. Mỗi khoảnh khắc ở đây lại mang tới cho bạn những cảm nhận riêng. Lúc bình minh, màu đen của đá đĩa được phủ ánh vàng, còn khi chiều xuống lại được nhuộm hồng. Cảm giác vừa ngắm nhìn, vừa chạm chân xuống sóng biển mát lành ở Gành Đá Đĩa thì còn gì bằng.
Tháp Nghinh Phong được xây dựng trên quảng trường với quy mô rộng lớn, là nơi đón gió biển vào sâu lòng đô thị. Công trình này được tạo dựng từ 50 khối đá hình lục giác ở mỗi bên, các khối đá xếp chồng lên nhau tạo nên 2 tòa tháp được xem như biểu tượng của thành phố.
Ban ngày, tháp Nghing Phong nguy nga, hào hùng, tối đến, tháp được chiếu sáng đèn với công nghệ Boline - Tesia 3D Mapoping và laze tạo nên bản hoà ca đa sắc màu, hút gió, trở thành điểm hẹn của nhiều người.
Trên đây là thông tin mùa lưới vây cá cơm Hòn Yến Phú Yên Đắk Lắk cho bạn và gia đình tham khảo. Theo dõi Du lịch Việt Nam để cập nhật thêm nhiều điểm đến mới cùng kinh nghiệm vi vu hữu ích cho chuyến đi sắp tới của mình nhé.
Yến Yến