Mải mê khám phá mãi không chán 'mỏ vàng đen' tại vườn tiêu Phú Quốc

Vườn tiêu Phú Quốc ở đâu? 

Nếu có chuyến Du lịch Phú Quốc, bạn đừng nên bỏ qua 3 vườn tiêu chính là vườn tiêu Khu Tượng, vườn tiêu Suối Đá và vườn tiêu Đức Ninh. Vì được trồng trên đất đảo nên hương vị của tiêu cũng mang nét đặc trưng khác hẳn với các vùng khác với vỏ mẩy, hạt chắc, vị cay và thơm nồng khác biệt. Giống tiêu ở đây chủ yếu là giống Hà Tiên và Phú Quốc cho năng suất cao và rất ít sâu bệnh.
 

Người dân thu hoạch tiêu vẫn theo cách thủ công và theo từng đợt tiêu chín, sau khi thu hoạch họ sẽ phân loại là tiêu đỏ, tiêu sọ và tiêu đen, tiêu sọ có giá thành cao nhất.
 

Đến vườn tiêu Phú Quốc, du khách sẽ được check in tại vườn với những chùm tiêu chín đỏ rực rỡ, được trải nghiệm cùng người dân công việc hái tiêu rất thủ công, đậm nét truyền thống. Hãy cùng khám phá 3 vườn tiêu dưới đây nhé:

Vườn tiêu Đức Ninh

Nằm ở ấp Suối Đá, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc , tỉnh Kiên Giang, vườn tiêu này là của gia đình ông Ninh, một hộ trồng tiêu tiên phong trong mô hình kết hợp giữa trồng tiêu và du lịch sinh thái.
 

Chính vì ý tưởng này mà vườn tiêu Đức Ninh khá nổi tiếng tại Phú Quốc, mỗi ngày đón hàng trăm du khách đến tham quan, trải nghiệm và mua sản phẩm, vì vậy mà thu nhập của gia đình cải thiện đáng kể.

Vườn tiêu Suối Đá

Được du khách truyền tai là địa điểm mua tiêu ngon nhất tại Phú Quốc, nơi đây được biết đến là điểm tham quan lý tưởng, địa điểm check in chụp hình vô cùng hấp dẫn với những chùm tiêu chín mọng trên cây, trong một không gian rộng lớn, xanh ngút ngàn của những hàng tiêu thẳng tắp, cành lá xum xuê, xanh mướt.
 

Cùng với đó là mùi hương nồng nàn của hạt tiêu sẽ làm cho du khách vô cùng dễ chịu, hít thở trọn vẹn bầu không khí trong lành. Hương thơm của tiêu hòa quyện với không khí nơi biển cả tạo nên một dư vị khó quên, ẩn sâu trong lòng mỗi du khách khi có dịp ghé thăm.

>> Xem thêm: Đến làng chài Rạch Vẹm - check-in với thiên đường sao biển đẹp ngây ngất

Vườn tiêu Khu Tượng

Vườn tiêu này cách thị trấn Dương Đông 15km, có địa chỉ tại xã Cửa Dương, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, nơi đây trồng đủ 3 loại tiêu là tiêu sọ, tiêu đen, tiêu đỏ. 
 

Không những thế còn có một loại tiêu rất đặc biệt là tiêu ngào đường, loại tiêu không phải ở đâu tại Phú Quốc cũng có thể trồng được. Loại tiêu này khi cho vào các món kho sẽ làm cho món ăn rất dạy mùi và đặc biệt thơm ngon.
 

Người dân tại vườn tiêu này rất hòa nhã, mến khách, sẵn sàng chia sẻ cho du khách quy trình từ trồng tiêu, chăm sóc đến thu hoạch, bảo quản. Du khách sẽ có một trải nghiệm và kỷ niệm tuyệt vời khi đến đây.

Thời gian lý tưởng để bạn có thể tham quan vườn tiêu

Để đến được với đảo Ngọc, bạn nên di chuyển bằng máy bay từ Tp. Hồ Chí Minh và đáp xuống sân bay Phú Quốc. Thời gian lý tưởng để đến vườn tiêu Phú Quốc vào tháng 11 đến tháng 2 âm lịch bởi thời điểm này tiêu chín, lúc đó người dân bắt đầu thu hoạch, du khách sẽ cảm nhận trọn vẹn mùi hương cay nồng của tiêu, có những bức ảnh đẹp bên những chùm tiêu chín đỏ. 

Bạn sẽ được tận mắt nhìn những hạt tiêu đang độ chín vẫn còn trên cây. Sau đó, bạn sẽ được tự tay cùng với người dân thu hoạch tiêu, đem những chùm tiêu chín mọng về làm quà cho người thân.

Giới thiệu về vườn hồ tiêu Phú Quốc 

Vườn tiêu Phú Quốc là vựa tiêu lớn của cả nước, hàng năm cung cấp khoảng 800 tấn trong sản lượng tiêu của nước ta, người dân nơi đây đã duy trì nghề trồng tiêu cách đây hàng trăm năm với năng suất thu hoạch từ 2-3 tấn/ha.
 

Với khoảng 700 hộ trồng tiêu trên diện tích 300ha, giá trị tiêu tại Phú Quốc ngày một nâng cao nhờ các giải pháp ứng dụng khoa học công nghệ nhằm nâng cao năng suất, giảm giá thành sản phẩm, thời gian bảo quản được lâu hơn và đem lại lợi ích cho người trồng đáng kể.
 

Nhờ sự kết hợp giữa du lịch sinh thái và tham quan các vườn tiêu mà các hộ trồng tiêu đã cải thiện đáng kể thu nhập từ trồng tiêu, khách du lịch lại được khám phá vườn tiêu và có thể mua sản phẩm tại vườn để đảm bảo chất lượng, không lo ngại về nguồn gốc xuất xứ và chất bảo quản.
 

Các nọc tiêu được trồng thẳng hàng, đều tăm tắp, cao quá đầu người khiến du khách như lạc vào một mê cung xanh mướt, có mùi hương ngào ngạt, được ngắm nhìn những chùm tiêu chín đỏ khi vào mùa tiêu chín và được hái thử, mua về làm quà rất ý nghĩa.
 

Cây tiêu được chăm sóc cẩn thận, kỹ lưỡng trên nền đất đỏ đặc trưng đã cho ra những sản phẩm tiêu có chất lượng, mùi vị riêng biệt không ở đâu có. Từ tiêu sọ, tiêu đen, tiêu đỏ hay đặc biệt là tiêu ngào đường, mỗi loại đều có hương vị thơm ngon, phù hợp với nhiều nhu cầu của khách hàng với giá thành hợp lý.

Tiêu Phú Quốc có gì đặc biệt?

Với 4 loại tiêu chủ yếu, du khách có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm hợp với khẩu vị món ăn mà mình chế biến, một số chia sẻ về các sản phẩm tiêu dưới đây để các bạn lựa chọn nhé.
 

Tiêu sọ: Là sản phẩm thượng hạng với vị rất cay và hương thơm đậm đà, thường được các nhà hàng cao cấp lựa chọn bởi vị cay thơm đặc biệt của nó. Tiêu đen: Được đại đa số khách hàng lựa chọn vì loại tiêu này có vị cay nhẹ, hương thơm không quá nồng nên có thể phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. 
 

Tiêu đỏ: Có giá thành kinh tế rất cao trong các sản phẩm vì được chăm sóc kỹ lưỡng trước khi thu hoạch. Tiêu ngào đường: Là sản phẩm riêng biệt trong làng tiêu tại Phú Quốc, rất ít vườn có thể trồng được loại tiêu này, khi cho vào sẽ làm mùi vị và hương thơm của món ăn rất hấp dẫn.

Tùy vào nhu cầu và sở thích, du khách hãy lựa chọn cho mình sản phẩm tiêu phù hợp nhất và đem về làm quà, sử dụng trong gia đình, hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc. Đặc biệt giá tiêu Phú Quốc không hề đắt, bạn có thể thoải mái lựa chọn loại mình thích với chi phí bỏ ra siêu rẻ.
 

Du lịch khám phá các vườn tiêu Phú Quốc đang làm điểm đến hấp dẫn cho du khách. Hãy nhớ đến đúng mùa tiêu chín để trực tiếp tham gia hái tiêu, hít hà mùi hương đặc trưng vốn có và tận hưởng nhức bức ảnh đẹp với khung hình siêu ấn tượng. Ngoài ra, bạn còn được cảm nhận không khí xanh mát, dễ chịu và lựa chọn cho mình những sản phẩm tiêu ưng ý mang về làm quà cho người thân nhé.

Biên tập: Khánh Quỳnh 

(Theo báo Thể thao Việt Nam)