Kem chính là món ăn ưa thích của nhiều người Sài Gòn mỗi độ hè về, không chỉ giúp xua tan cái nóng oi bức đặc trưng của Sài Thành mà nhiều món kem còn thu hút thực khách bởi sự độc lạ hiếm có.
Du lịch Sài Gòn mùa hè, bạn sẽ được trải nghiệm cái nóng đặc trưng của thành phố sôi động bậc nhất phương Nam và giữa tiết trời oi bức ấy, kem chính là món ngon hấp dẫn để bạn giải nhiệt. Kem ở Sài Gòn rất phong phú, không chỉ có các loại bản địa truyền thống mà còn rất nhiều loại kem mới, độc, lạ , hấp dẫn được du nhập từ nhiều nơi. Để trải nghiệm ẩm thực của bạn thêm phong phú, đừng quên làm một foodtour với các món kem lạ ở Sài Gòn ngon nhức nhối mà những cái tên dưới đây là gợi ý tiêu biểu.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Sài Gòn từ A đến Z
Món kem này đã làm giới trẻ Sài Gòn điên đảo suốt thời gian dài bởi hương vị hấp dẫn, tạo hình tuyệt đẹp. Nguyên liệu làm nên món kem lạ ở Sài Gòn này chính là kem gelato của Italy với màu sắc rất phong phú và mùi vị hấp dẫn. Bạn có thể thoải thích lựa chọn các loại màu sắc và mùi vị khác nhau khi thưởng thức.
Địa điểm đến bạn thưởng thức món kem hoa hồng đang được yêu thích này chính là tiệm kem Roseice Saigon, cái tên quen thuộc với giới trẻ Sài Thành bởi những món kem ngon khó cưỡng, tạo hình đa dạng. Quán này con có không gian check-in siêu đẹp với màu hồng chủ đạo rất dễ thương. Giá bán của kem hoa hồng chỉ từ 55,000đ đến 77,000đ tuỳ cách mix.
Nghe tên thì có vẻ lạ nhưng đây lại là món kem độc đáo ở Sài Gòn gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ. Dù đã xuất hiện từ lâu nhưng độ HOT của loại kem này chưa bao giờ giảm nhiệt.
Món kem này chính là sự kết hợp của bánh sandwich và kem. Kem sẽ được kẹp vào giữa miếng bánh sau đó đem chiên lên. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của bánh mì, vị mát lạnh ngọt ngào đến tan chảy của kem, sự kết hợp này vô cùng gây nghiện. Hiện món kem chiên không còn được bày bán quá phổ biến, du lịch Sài Gòn bạn có thể ghé quán kem ở Xóm Chiếu để thưởng thức.
Kem nước mắm, kem phở hay bia… hẳn sẽ là một thử thách thú vị với những ai đang muốn trải nghiệm một hương vị lạ và độc đáo. Kem mắm được làm từ nước mắm 40 độ đạm, khi thưởng thức bạn sẽ vẫn cảm nhận được vị ngọt của kem nhưng thoảng thoảng hương vị nước mắm.
Kem phở thì hãy có hương vị nồng của ngò, mặn béo của phở ăn rất lạ miệng. Để thưởng thức những món kem lạ ở Sài Gòn này, bạn có thể ghé quán Ralf's Artisan Gelato Café. Ngoài các món kem phở, kem nước mắm thì tại quán này còn có rất nhiều món kem ngon để bạn giải nhiệt như kem vani, socola, kem dừa, kem mì ý…
>> Xem thêm: Tour du lịch Sài Gòn hấp dẫn
Món kem này được đánh giá là gần giống với bingsu Hàn Quốc khi mà topping đúng nghĩa tràn bờ đê. Kem tuyết cũng có cách làm tương tự như bingsu, kem được bàu nguyễn và cho đầy ú ụ trên ly, sau đó sẽ cho loạt topping hấp dẫn như bánh que, kẹo dẻo, bánh ống quế, ngũ cốc… tất cả đều được cho lên ly kem tạo cảm giác vô cùng đầy đặn và ngon mắt.
Hương vị của kem tuyết cũng tuyệt ngon nên bạn có thể thỏa sức giải nhiệt và tận hưởng dư vị ngọt ngào. Để thưởng thức món kem tuyết hấp dẫn này, bạn có thể ghé Snow Cup.
Nhắc đến món kem lạ ở Sài Gòn mà còn sang chảnh thì hẳn không thể thiếu kem dát vàng. Món này tưởng chừng như chỉ có ở Dubai, nhưng hiện tại bạn có thể thưởng thức ngay tại Takashimaya Sài Gòn.
Món kem này được làm từ vain hoặc trà xanh, điểm nhấn chính là những miếng vàng mỏng 24k lấp lánh, những miếng vàng này có thể ăn được . Hương vị kem dát vàng cũng rất hấp dẫn với vị vani, matcha, kem dẻo, thơm hấp dẫn sẽ khiến bạn phải mê mẩn. Ngoài kem ốc quế dát vàng bạn còn có thể thưởng thức kem que nhúng socola rắc vàng cung rất hấp dẫn.
Bên cạnh những vị kem quen thuộc ngon khó cưỡng thì mùa hè này, hãy thử thưởng thức hương vị độc đáo của những món kem lạ ở Sài Gòn, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thật thú vị đấy. xách balo lên và ghé thăm Sài Gòn mùa hè này nhé.
>> Xem thêm: Khám phá Sài thành về đêm qua những quán ăn khuya 'ngon nhức nách'
Hồng Thọ
Theo Báo Thể Thao Việt Nam