Du lịch Cà Mau hiện nay là một trong những trải nghiệm mới mẻ, thú vị được nhiều du khách lựa chọn khám phá trong hành trình rong ruổi mảnh đất miền Tây thơ mộng, hiền hòa.
Trước chuyến du lịch Cà Mau, đừng quên tham khảo kinh nghiệm về thời điểm ghé thăm lý tưởng, phương tiện di chuyển, các điểm tham quan thú vị, đặc sản nổi tiếng, nơi ở…Các thông tin quan trọng này chắc chắn sẽ giúp hành trang chuẩn bị của bạn luôn chỉn chu và “chuẩn chỉnh”.
Cà Mau là tỉnh thành nằm ở điểm cực Nam của nước ta, thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Nơi đây có ba mặt tiếp giáp với biển: phía Đông là biển Đông, phía Tây và phía Nam là vịnh Thái Lan, phía Bắc giáp Bạc Liêu và Kiên Giang.
Nhắc đến du lịch Cà Mau, nhiều người thường sẽ nghĩ ngay đến cánh rừng ngập mặn trải dài ven biển; những hoạt động du lịch gắn liền với miền sông nước thơ mộng; người dân hiền lành, chất phác; bộ môn nghệ thuật đờn ca tài tử cùng các món đặc sản độc đáo.
Mảnh đất ở cực Nam Tổ quốc sở hữu rất nhiều điều thú vị, do vậy nếu chuyến du lịch năm nay của bạn chưa tìm được đích đến thì đừng quên cân nhắc Cà Mau nhé.
Cà Mau có hai mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô, mỗi mùa nơi đây sẽ có những nét đẹp đặc trưng riêng. Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 11 và mùa khô bắt đầu từ tháng 12, kết thúc vào tháng 4 năm sau.
Tuy khí hậu dễ chịu quanh năm nhưng thời điểm du lịch Cà Mau lý tưởng nhất là vào mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau, thời tiết khô ráo giúp bạn thoải mái hơn trong quá trình trải nghiệm khám phá.
Ngoài ra, nếu du lịch Cà Mau vào khoảng tháng 7 – tháng 8 âm lịch, bạn sẽ được thưởng thức nhiều đặc sản hấp dẫn.
Cà Mau cách TP. Hồ Chí Minh hơn 300km và cách Hà Nội hơn 1.900km. Nếu bạn xuất phát từ các tỉnh phía Bắc thì cách di chuyển nhanh chóng và thuận tiện nhất là sử dụng dịch vụ hàng không. Hiện nay, các hãng Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways đã khai thác nhiều đường bay đến Cần Thơ với giá vé dao động từ 3.000.000 – 4.000.000 VND/khứ hồi. Sau đó, từ sân bay Cần Thơ, bạn đặt xe giường nằm đi đến Cà Mau, chi phí khoảng 125.000 - 150.000 VND cho quãng đường 155km.
Nếu bạn xuất phát từ TP. Hồ Chí Minh thì có thể lựa chọn di chuyển bằng xe khách hoặc phương tiện cá nhân. Xe khách thường xuất phát từ tối và dừng ở trung tâm thành phố Cà Mau sau 7-8 tiếng. Phương Trang, Giáp Diệp, Mai Linh,Tuấn Hưng...là các hãng xe uy tín mà bạn nên cân nhắc cho chuyến du lịch Cà Mau trong tương lai. Giá vé tuyến TP. Hồ Chí Minh - Cà Mau dao động khoảng 190.000 - 200.000 VND/chiều.
Di chuyển đến Cà Mau bằng phương tiện cá nhân là phương án được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là những bạn trẻ thích phượt. Nếu sử dụng ô tô, bạn đi theo hướng QL1A và Quản Lộ - Phụng Hiệp, thời gian di chuyển mất tầm 7-8 tiếng và nhớ chú ý đường qua các thị trấn, khu dân cư có nhiều biển hạn chế tốc độ từ 40-60 km/h nhé.
Mũi Cà Mau là nơi đặt cột mốc tọa độ GPS 0001 (cây số 0). Cột mốc đặc biệt này có hình dáng của một con tàu đang vươn mình ra biển khơi. Tại địa điểm này, bạn có thể quan sát được khung cảnh mặt trời mọc lên từ mặt biển phía Đông vào buổi sáng và lặn xuống mặt biển phía Tây vào buổi chiều.
Ngoài ra, trong chuyến du lịch Cà Mau tại khu vực đất mũi, đừng quên ghé thăm cột cờ Hà Nội - công trình gồm 3 tầng, cao hơn 41m, mô phỏng theo kiến trúc của cột cờ nằm tại thủ đô. Từ trên kỳ đài, bạn sẽ chiêm ngưỡng được toàn cảnh rừng đước và biển Đông.
- Khu dự trữ sinh quyển thế giới mũi Cà Mau: Khu dự trữ sinh quyển là địa điểm du lịch Cà Mau được rất nhiều du khách yêu thích trải nghiệm khám phá thiên nhiên ghé thăm. Nơi đây là một hệ sinh thái rừng ngập mặn tự nhiên đã được UNESCO công nhận; bao gồm vườn quốc gia mũi Cà Mau, vườn quốc gia U Minh Hạ và khu vực rừng phòng hộ ven biển Tây.
Đến với khu dự trữ sinh quyển, bạn chắc chắn đừng bỏ lỡ các hoạt động trải nghiệm du lịch thú vị như ngồi thuyền du ngoạn xuyên rừng, tham gia trồng rừng ngập mặn, quan sát các loài động - thực vật đặc trưng hay lắng nghe người dân kể những câu chuyện thú vị về về bác Ba Phi.
- Lâm ngư trường 184 nằm giữa rừng đước Năm Căn, thuộc ấp Chà Là, xã Tam Giang là một điểm dừng du lịch Cà Mau thú vị khác mà các vị khách muốn khám phá thiên nhiên có thể cân nhắc thêm vào check-list “must-go”. Đây là nơi bạn sẽ được tìm hiểu các loài thực vật quý hiếm là cóc trắng, đưng, sú, trang…, chèo thuyền du ngoạn rừng ngập mặn; quan sát khỉ nô đùa trên cây…
- Sân chim Ngọc Hiển: Đây là một sân chim có diện tích lên đến 130 ha ở huyện Ngọc Hiển. Tại đây bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn hàng nghìn con chim đi kiếm ăn hoặc bay lượn khắp bầu trời vô cùng ấn tượng.
- Bãi biển Khai Long nằm ở xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển nổi tiếng với bãi cát uốn lượn như những con rồng dọc theo bờ biển. Biển nằm trong hệ sinh thái rừng ngập mặn, sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng nên rất thích hợp để làm nơi thư giãn, vãn cảnh, cắm trại hoặc bạn có thể trải nghiệm một ngày làm ngư dân câu cá, bắt tôm, cá, tìm ốc…
- Đầm Thị Tường là địa điểm du lịch Cà Mau nổi tiếng được rất nhiều du khách săn đón ghé thăm. Đây là đầm nước có diện tích lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long với chiều dài 12 km; gồm đầm Trên, đầm Giữa và đầm Dưới, trong đó đầm Giữa là đầm lớn nhất.
Tại đầm Thị Tường, bạn sẽ được trải nghiệm tham gia nhiều hoạt động du lịch hấp dẫn như du ngoạn du đầm bằng thuyền máy và ngắm cảnh thiên nhiên thơ mộng; hòa mình vào nhịp sống thường nhật của người dân địa phương, thử chài lưới, bắt cá bằng đó...và thưởng thức cá, sò, tôm, cua…tươi ngon.
- Đảo Hòn Khoai nằm ở huyện Ngọc Hiển, cách đất liền 14.6km. Hòn đảo này gây ấn tượng với những dãy đá, mảng đồi rộng lớn cùng cánh rừng xanh trải dài bạt ngàn. Nơi đây là điểm tọa lạc của di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia - hòn Khoai có đỉnh cao 318m so với mặt nước biển.
- Hòn Đá Bạc ước tính được hình thành cách đây 180 triệu năm, nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên nguyên sơ và những bãi đá đủ màu sắc vô cùng độc đáo.
Du lịch Cà Mau đừng bỏ qua trải nghiệm ghé thăm vườn dâu Cái Tàu nằm ở xã Nguyễn Phích, huyện U Minh, cách trung tâm thành phố Cà Mau khoảng 30km về phía Tây.
Dâu Cái Tàu có trái lớn, vỏ mỏng, mọng nước, vị ngọt và chua nhẹ rất “bắt miệng”, khi chín thì chuyển màu vàng ươm. Tầm giai đoạn mưa đầu mùa bắt đầu nặng hạt là lúc dâu chín rộ, người dân bắt đầu mở cửa vườn đón khách tham quan. Bạn sẽ được trải nghiệm ngồi xuồng ba lá, luồn lách qua những con rạch nhỏ ngắm khu vườn thơ mộng và thưởng thức những trái chín hấp dẫn.
Tham gia tour du lịch miền Tây, đừng quên khám phá di tích lịch sử - văn hóa cấp quốc gia được xây dựng từ năm 1907 - đình Tân Hưng nằm ở ấp Xóm Lớn, xã Lý Văn Lâm, cách trung tâm thành phố khoảng 4km.
Đình Tân Hưng là nơi treo cờ Đảng Cộng sản Đông Dương đầu tiên tại Cà Mau vào năm 1930. Đây là nơi các chiến sĩ cộng hòa vệ binh ở lại xây công sự, đào chiến lũy để chuẩn bị cho cuộc kháng chiến lâu dài với thực dân Pháp.
Các tín đồ thực thần du lịch Cà Mau nhớ note lại những cái tên hấp dẫn sau đây cho chuyến food-tour của mình:
- Cua Cà Mau chắc chắn là đặc sản quá đỗi nổi tiếng với các vị khách sành ăn khi trải nghiệm khám phá ẩm thực tại miền Tây. Có rất nhiều hàng quán ở Cà Mau chế biến loại cua này theo nhiều cách hấp dẫn như làm lẩu, rang me…hoặc bạn có thể mua cua tươi về để tự chế biến, giá dao động 150.000 - 300.000 VND/kg và cua gạch từ 300.000 - 500.000 VND/kg.
- Vọp nướng: Vọp nướng có hình dáng giống con nghêu nhưng kích thước lớn hơn, thường sống trong các bãi bồi, cửa biển, rừng ngập mặn. Thịt vọp ở Cà Mau thường dai và ngọt hơn nhiều so với các vùng khác, phù hợp để nấu canh chua, nướng mỡ hành, hấp…
- Ba khía là đặc sản mà bất cứ vị khách nào ghé thăm miền Tây đều muốn thưởng thức. Ba khía có mùi vị thơm ngon đặc trưng, được người dân chế biến làm gỏi ăn với cơm nếp, luộc hay rang me chấm với muối tiêu chanh.
- Cá thòi lòi: Tuy trông khá kì dị nhưng cá thòi lòi lại là đặc sản Cà Mau vô cùng nổi tiếng. Loài cá này sống ở vùng đầm lầy, thịt chắc, không tanh thường được nướng muối ớt, chiên giòn hoặc nấu canh chua, kho tương, nấu mẻ.
- Cá nâu kho trái giác: Cá nâu có phần thịt dai ngọt, da mềm béo khi kho cùng trái giác có vị chua nhẹ là món ăn dân dã thường xuất hiện trong bữa cơm của người dân địa phương.
- Mắm ong là đặc sản độc đáo mà không phải ai cũng dám thử. Món mắm này thường được ăn cùng cơm trắng hoặc cao cấp hơn là sử dụng thịt ba chỉ cuốn với các loại rau như chuối chát, dưa leo, lá cóc, gừng, ớt hay mùi tàu, chấm cùng mắm ong.
- Bánh tằm là món bánh dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng đối với các tín đồ thực thần. Bánh tằm khi thưởng thức sẽ ăn cùng bột cà ri có hương thơm cay béo vô cùng lôi cuốn.
Bạn và người thân dự định du lịch Cà Mau trong năm nay nhưng chưa tìm được điểm lưu trú ưng ý thì đừng quên tham khảo các khách sạn sau:
- Khách sạn Mường Thanh Cà Mau: Lô C03A, khu trung tâm hành chính – chính trị, phường 9, tỉnh Cà Mau.
- Khách sạn Phú Cường: 81 Phan Ngọc Hiển, phường 4, tỉnh Cà Mau.
- Khách sạn Ozon: Ấp Chống Mỹ, xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau.
- Khách Sạn Ánh Nguyệt: 207 Phan Ngọc Hiển, phường 6, tỉnh Cà Mau.
Nếu bạn chưa biết du lịch Cà Mau mua gì làm quà thì đừng quên note vào check-list của mình các loại đặc sản thú vị được giới thiệu sau đây nhé:
- Tôm khô Rạch Gốc: Thương hiệu tôm khô Rạch Gốc từ lâu đã nổi tiếng nhờ sở hữu hương vị đặc trưng hấp dẫn. Đây là loại tôm sinh trưởng trong môi trường nước lợ, cửa sông phù sa màu mỡ nên cho chất lượng tôm cao, khi ăn sẽ ngọt và chắc thịt. Tôm thường được bắt theo con nước ngày rằm và 30 hàng tháng âm lịch.
- Dưa bồn bồn: Bồn bồn là một trong những loại thực vật đặc trưng gắn liền với mảnh đất Cà Mau trong giai đoạn nghèo đói, khốn khó. Ngày nay, bồn bồn đã có mặt trong thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn và thường được người dân mang đi làm dưa. Bồn bồn được sơ chế rồi cho vào hũ, dùng nước cơm vo đã lên men chua đổ vào; sau khi hoàn thành sẽ chế biến cùng nhiều nguyên liệu như tép, thịt kho tàu, ba khía…
- Ba khía muối: Du lịch Cà Mau mà không thưởng thức ba khía thì quả là một thiếu sót lớn. Đặc biệt, ba khía còn được người dân địa phương mang đi trộn ướp với các gia vị như chanh, tỏi, ớt, đường...rồi bỏ vào hũ giúp bạn thuận tiện mua mang về làm quà cho người thân.
- Mật ong rừng U Minh Hạ thơm ngon và hoàn toàn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên nguyên chất là món quà ý nghĩa mà bạn có thể cân nhắc mua tặng người thân sau chuyến du lịch.
>>Xem thêm: Hòa mình vào không gian thiên nhiên hoang sơ tại khu du lịch sinh thái Sông Trẹm Cà Mau
Hy vọng với cẩm nang du lịch Cà Mau siêu chi tiết gợi ý chơi gì – ăn gì - ở đâu sẽ giúp hành trình rong ruổi mảnh đất nằm ở điểm cực Nam Tổ quốc của bạn diễn ra trọn vẹn, đáng nhớ.
Đỗ Hằng