Ăn "no say" với 10 nhà hàng nổi tiếng khi du lịch Hồng Kông

Thứ hai, 21/01/2019, 20:30 GMT+7

Hồng Kông đã khá nổi tiếng với các bộ phim điện ảnh và các địa danh du lịch nổi tiêng. Nhưng có một điều ở Hồng Kông cũng thu hút khách du lịch không kém đó chính là ẩm thực. Đồ ăn ở đây rất nhiều món ăn và hấp dẫn mà khó thể nào cưỡng lại được.

Hãy cùng khám phá 10 nhà hàng sẽ khiến bạn thích mê khi đặt chân đến nhé!

Nhà hàng Popinjays

Popinjays là một trong những nhà hàng nổi tiếng bậc nhất ở Hồng Kông. Popinjays nằm trên tầng thượng khách sạn The Murray sang trọng. Với tầm nhìn toàn cảnh Hồng Kông, nhà hàng này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị. Thực đơn nhà hàng có các món ăn tùy theo mùa và các món được lấy cảm hứng từ các nơi tụ họp của dân ăn uống. Điểm đặc biệt của menu là cocktails đa dạng và phòng ăn The Aviary toàn kính.

Popinjays sang trọng

Nhà hàng Big Sur

Nếu bạn muốn thử ẩm thực Mỹ tại đất Hồng Kông thì không có lựa chọn nào lí tưởng hơn Big Sur. Trong menu, bạn sẽ có thể thử các món ăn như bò nướng BBQ Santa Maria, cá mú nướng nguyên con và bánh kẹp thịt xé… Quầy thức uống với 14 loại đồ uống của Hồng Kông cùng cocktail, sinh tố và nước trái cây tươi cũng rất ngon.

Một món ngon ở Big Sur

Nhà hàng Yarkbird

Yardbird nổi tiếng với món yakitori (gà xiên nướng) và cocktail hạng sang. Đây luôn là điểm đến ruột” của người dân địa phương lẫn khách du lịch từ khi mói mở cửa vào. Đồ ăn và uống ở đây đa phần mang phong cách Nhật Bản và Hàn Quốc khá ấn tượng và hấp dẫn. Một vài món nổi bật như cơm chiên với sốt thịt xông khói, rau củ nướng, súp lơ chiên kiểu Hàn Quốc hay ngô ngọt chiên tempura…bạn nên thử.

Món ăn Yarkbird rất đa dạng

Nhà hàng Forbidden Duck

Bếp trưởng của Forbidden Duck, Alvin Leung, đã quá có tiếng với người dân Hồng Kông. Forbidden Duck cho bạn trải nghiệm ẩm thực đặc trưng Trung Hoa truyền thống. Nằm trong tòa tháp Times Square, menu nhà hàng gồm có dimsum, xá xíu, lợn nướng và nhiều món vịt thơm ngon khác nhau. Món nên thử khi đến đây gồm có vịt quay Bắc Kinh, bánh xèo. Ở đây còn có bánh bao hương cam kẹp vịt nướng, ăn kèm với nước sốt riêng đặc biệt của nhà hàng này.

Forbidden Duck

Nhà hàng Beet

Nằm ở khu Gough Street sầm uất, Beet là một làn gió mới xuất hiện trong làng ẩm thực Hồng Kông. Bạn sẽ được thử những món ăn rất ngon của bếp trưởng Barry Quek và các đầu bếp trẻ tuổi đến từ khắp nơi trên thế giới. Bạn sẽ được thưởng thức cả món cổ điển lẫn hiện đại bao gồm cừu Te Mana từ New Zealand ăn kèm với cà tím hay cá cam Nhật ăn sống cùng sốt kem khi đến đây.

Beet nhiều món ăn độc đáo

Nhà hàng La Rambla

Nằm ở IFC – một tòa nhà nhìn thẳng ra cảng Victoria trứ danh, nhà hàng Tây Ban Nha La Rambla có hơn 100 bàn và view tuyệt đẹp. Bếp trưởng Ferran Tadeo sẽ cho bạn thưởng thức những món ăn ngon đậm phong cách Catalan cùng với rượu vang. Nguyên liệu của La Rambla cam kết đúng chuẩn Tây Ban Nha, từ thịt bò phơi 120 ngày kiểu Galician nhập khẩu trực tiếp từ Barcelona cho đến tôm đỏ Carabinero nổi tiếng. Một món bạn nhất định phải thử là mứt sữa dulce de leche.

La Rambla

Nhà hàng La Vache

Menu ở đây đơn giản nhưng rất hấp dẫn bao gồm salad hạt óc chó và sốt giấm Pháp, khoai tây rán ăn kèm với một loại sốt bí truyền và nhiều loại tráng miệng kiểu Pháp như bánh Paris-Brest. Ngoài ra, ở đây cũng có rượu vang và nhà hàng này có dịch vụ chăm sóc khách hàng được nhiều người hài lòng.

La Vache

New Punjab Club

Hồng Kông từ trước đến giờ rất ít nhà hàng Nam Á ngon, vì vậy New Punjab Club là một địa chỉ được yêu thích. Với bếp trưởng Palash Mitra, các món ăn ở đây được lấy cảm hứng từ nền ẩm thực Punjabi. Một xe thức uống luôn sẵn sàng cho bạn chọn khi bạn gọi mớn seekh kebab – thịt cừu nướng cùng các loại gia vị thơm, hay keema pau (bánh mì sữa với thịt dê), món há cảo đậu lăng hay thịt gà nướng tandoori. Bánh mì roti và naan ở nhà hàng này cũng rất đáng thử.

New Punjab Club

Nhà hàng Sushi Saito

Sushi Saito Hong Kong là chi nhánh nước ngoài đầu tiên của nhà hàng Sushi Saito Nhật Bản 3 sao Michelin. Nhà hàng này luôn chú trọng đến từng chi tiết nhỏ nhất và có khả năng làm cân bằng giữa hương vị và cấu trúc món ăn. Mỗi miếng sushi ở đây đều được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, hảo hạng nhất của chợ cá Tsujiki tại Tokyo. Kể cả nước tương và giấm của nhà hàng đều được nhập từ cùng một nguồn với chi nhánh ở Nhật, chính vì vậy đây là một nhà hàng mà bạn nên thử.

Sushi Saito

Nhà hàng FUMI

Nhà hàng đồ Nhật nằm ở khu Lan Kwai Fong nổi tiếng giữa trung tâm Hồng Kông. Nhà hàng này nằm tại tầng 6 California Tower, FUMI sẽ cho bạn trải nghiệm ẩm thực vòng quanh Nhật Bản. Những món như yakitori, mì ramen, sushi, sashimi hay thịt bò Wagyu đều có đủ trong thực đơn của nhà hàng này. FUMI còn tổ chức những buổi truyền bá văn hóa Nhật Bản như biểu diễn múa, viết chữ thư pháp hay thử rượu Sake…rất thú vị.