Ăn gì ở Vũng Tàu và những gợi ý khó cưỡng cho chuyến food-tour phố biển

Khám phá ẩm thực là một phần không thể thiếu trong hành trình trải nghiệm du lịch. Nếu chưa biết ăn gì ở Vũng Tàu thì đừng quên tham khảo toplist các món ăn địa phương nổi tiếng ngay sau đây để cảm nhận được hương vị đặc trưng hấp dẫn tại phố biển bạn nhé.

 

>>Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu đầy đủ từ A-Z

 

Không còn đau đầu lập list ăn gì ở Vũng Tàu với gợi ý các món ngon phố biển nổi tiếng

 

1. Bún bề bề

Bún bề bề là món ngon Vũng Tàu chắc chắn vô cùng quen thuộc với những vị khách yêu mến ẩm thực phố biển. Nguyên liệu chính của món ăn này là bề bề hay còn được gọi là tôm tít, tôm tích - một loại hải sản gây ấn tượng với độ chắc thịt, ngọt nước.

 

Bát bún bề bề “chuẩn chỉnh” nhất sẽ có đầy đủ các thành phần bao gồm bề bề nguyên con kèm tôm và chả mực. Khi ăn, bạn có thể chấm các loại hải sản vào nước chấm chua ngọt để tăng hương vị. Nước dùng của món bún này nổi bật với vị ngọt, thơm đặc trưng từ thịt và rau cải xanh.

 

Nếu bạn là người yêu thích các món bún hải sản độc đáo trong chuyến du lịch Vũng Tàu có thể note lại bún bề bề để thưởng thức. Một trong những hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu ẩm thực phố biển.

 

Địa chỉ các quán bún bề bề ngon tại Vũng Tàu:

- Bún bề bề Vũng Tàu: 42 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Thắng Tam, TP. Vũng Tàu.

- Lộc Dương quán: 125 Võ Thị Sáu, Phường 2, TP. Vũng Tàu.

- Quán Ngon 39: 39 Tú Xương, Phường 4, TP. Vũng Tàu.

 

 

2. Lẩu cá đuối

Nếu chưa biết ăn gì ở Vũng Tàu thì lẩu cá đuối có lẽ sẽ là một gợi ý tuyệt vời khi món ăn thú vị này luôn được nhiều thực thần săn đón khi đến với phố biển.

 

“Ngôi sao” của món lẩu hấp dẫn này nằm ở phần thịt cá đuối tươi sống với phần xương sau khi chế biến sẽ trở nên giòn, mềm vừa phải, có thể ăn lai rai vô cùng vui miệng. Một ngồi lẩu bên cạnh cá đuối sẽ có thêm măng chua rừng để làm tăng vị chua ngọt độc đáo và khi thưởng thức sẽ ăn kèm cùng bún, nộm hoa chuối, rau thơm.

 

Một nồi lẩu vừa cho 2 người ăn có giá dao động khoảng 150.000 - 200.000 VND, vô cùng “ổn áp” để bạn cùng người thân, bạn bè trải nghiệm thưởng thức hương vị món ngon Vũng Tàu nổi tiếng.

 

Địa chỉ các quán lẩu cá đuối ngon tại Vũng Tàu:

- Ngon 15 - Lẩu Cá Đuối & Bánh Khọt: 15 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, TP. Vũng Tàu.

- Lẩu cá đuối cô Hồng: 18 Hùng Vương, Phường 4, TP. Vũng Tàu.

- Lẩu cá đuối 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, TP. Vũng Tàu.

- Quán Út Mười: 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, TP. Vũng Tàu.

 

 

3. Bánh khọt

Bánh khọt là một gợi ý món ăn hấp dẫn cho tour du lịch Vũng Tàu của bạn trong tương lai. Tại phố biển, ở bất cứ con đường ngõ phố nào du khách cũng có thể dễ dàng bắt gặp một hàng quán bày bán loại bánh độc đáo này.

 

Bánh khọt chuẩn vị địa phương phải có lớp vỏ giòn vàng ươm, nhân bánh to với các loại hải sản tươi như tôm, mực…Rau sống và đồ chua có tác dụng giải ngấy sẽ được dọn lên cùng để bạn thưởng thức chung với phần bánh hấp dẫn.

“Linh hồn” của món bánh khọt bên cạnh phần nhân hải sản tươi còn được quyết định phần nhiều ở nước chấm. Chấm kèm bánh thường là nước mắm chua ngọt, tùy vào từng quán sẽ cho ra một hương vị riêng biệt lôi cuốn. Một phần bánh khọt tôm hoặc mực rơi vào khoảng 50.000 - 70.000 VND, thực khách nếu chưa biết ăn gì ở Vũng Tàu đừng quên note lại các địa chỉ bán bánh khọt uy tín để thưởng thức hương vị “chuẩn chính” nhất nhé.

 

Địa chỉ các quán bánh khọt ngon tại Vũng Tàu:

- Bánh Khọt Út Loan: 03 Lý Thường Kiệt, Phường 3, TP. Vũng Tàu.

- Bánh Khọt Cô Ba: 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, TP. Vũng Tàu.

- Bánh Khọt Gốc Vú Sữa: 12A/2 Hoàng Hoa Thám, Phường 2, TP. Vũng Tàu.

- Bánh Khọt Cô Hai Cây Sung: 17 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, TP. Vũng Tàu.

 

 

4. Bún mắm

Không còn “đau đầu” ăn gì ở Vũng Tàu với gợi ý món ăn đặc trưng của miền sông nước miền Tây danh tiếng – bún mắm. Món bún mắm đặc trưng của phố biển sở hữu hương vị mặn mà, không quá ngọt và nổi bật với các thành phần nguyên liệu hấp dẫn như heo quay, tôm, mực, rau thơm.

 

 

Khi thưởng thức món ngon Vũng Tàu này, thực khách nên thêm chút ớt sa tế để nước lèo thêm thơm và đậm đà. Giá một bát bún mắm dao động khoảng 30.000 - 50.000 VND.

 

Địa chỉ các quán bún mắm ngon tại Vũng Tàu:

- Bún Mắm Cô Năm Vũng Tàu: 36 Lương Văn Can, Phường 2, TP. Vũng Tàu.

- Bún Mắm Miền Tây: 116/1 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, TP. Vũng Tàu.

- Bún Mắm Lệ: 34 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 4, TP. Vũng Tàu.

- Bún Mắm Nguyễn Văn Trỗi: Số 21 Nguyễn Văn Trỗi (ngã ba Hùng Vương và Nguyễn Văn Trỗi), TP. Vũng Tàu.

 

>>Xem thêm: Bánh khọt Vũng Tàu: Đặc sản nức tiếng gần xa

Những vị khách lần đầu ghé thăm phố biển chắc chắn không khỏi thắc mắc ăn gì ở Vũng Tàu mới là trải nghiệm ẩm thực “đúng điêu” nhất. Với toplist danh sách các món ngon hấp dẫn trên đây của Du lịch Việt Nam, hy vọng bạn sẽ có thêm được nhiều gợi ý cho hành trình food-tour đáng nhớ.

Đỗ Hằng

Theo Báo Thể Thao Việt Nam