5 quán bún đậu mắm tôm ở TP.HCM đậm đà hương vị của Hà Nội Phố

Khi nhắc tới món bún đậu mắm tôm chắc hẳn ai cũng biết được Hà Nội là quê hương của món ăn độc đáo này. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức món đặc sản này tại Sài Gòn đúng chuẩn Hà Nội, hãy để Dulichvietnam đưa bạn đến với 5 quán bún đậu mắm tôm ở Sài Thành nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ.

Bún đậu mắm tôm cô Khàn

Đây là quán bún đậu mắm tôm của cựu người mẫu Trang Trần hay mọi người còn biết đến cô với biệt danh “Trang Khàn”. Cô được xem là người tiên phong đưa món bún đậu mắm tôm vào TP HCM để kinh doanh, vì vốn dĩ Trang Trần là người con Hà Nội chính gốc nên hương vị món ăn mà cô mang đến hoàn toàn chuẩn vị Hà Nội đặc trưng.
 

Bún đậu mắm tôm cô Khàn nổi tiếng tại TPHCM. Ảnh: Toplist.vn.

Nhìn vào suất bún đậu mắm tôm ở đây chắc hẳn sẽ khiến thực khách khó mà kiềm lòng được, hoàn toàn đúng chuẩn vị Hà Nội Phố bao gồm bún lá, đậu rán, chả cốm, thịt chân giò và rau thơm ăn kèm. Đặc biệt, bún đậu phải ăn kèm với rau tía tô và kinh giới, nên được chủ quán lấy từ Hà Nội vận chuyển bằng máy bay vào nên hương vị rất ngon và thơm.

Chính vì mùi vị đặc trưng này, nên quán bún đậu mắm tôm cô Khàn lúc nào cũng trong tình trạng đông kín khách. Vậy nên, nhiều lúc bạn phải xếp hàng và chờ đợi khá lâu nhưng đổi lại bạn sẽ được thưởng thức món bún đậu mắm tôm chuẩn miền Bắc chính hiệu ngay tại Sài Gòn.

- Giờ mở cửa: 10:00 AM - 9:00 PM

- Địa chỉ: 102/26 Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM

- Giá các món ăn tại đây: từ 60.000 đồng đến 110.000 đồng.

Bún đậu Phố Cổ

Khi nói tới các quán bún đậu mắm tôm tại TP HCM đúng chuẩn vị Hà Nội không thể bỏ qua cái tên Bún Đậu Phố Cổ. Đây là một trong những nhà hành chuyên về những món ăn đậm chất Hà Thành trong đó có món bún đậu mắm tôm.
 

Bún đậu Phố Cổ đậm đà hương vị ẩm thực Hà Thành. Ảnh: Địa Điểm Ăn Uống.

Một mẹt bún đậu mắm tôm tại đây được bày biện rất đẹp mắt, phía dưới được lót các lớp lá chuối xanh mướt, phía trên được trình bày lần lượt các nguyên liệu của món bún đậu như bún lá, đậu chiên phồng, thịt luộc, chả cốm, dồi tiết, dưa chuột, rau thơm. Quan trọng nhất chính là hương vị mắm tôm ở quán được pha chế độc đáo, kết hợp hòa quyện giữa mắm tôm, ớt xanh, chanh, đường, dầu ăn… đảm bảo kể cả những người không ăn được mắm tôm cũng có thể thưởng thức được món ăn này.

- Địa chỉ: số 478 đường Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10, TP Hồ Chí Minh

- Giờ mở cửa: 8h00 đến 12h00 đêm

- Khoảng giá: 30.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ

Quán bún đậu mắm tôm Hoàng Anh

Có tọa lạc nằm trên con đường Lê Thị Hồng thuộc quận Gò Vấp, quán bún Hoàng Anh được người dân nơi đây biết đến là địa chỉ bán bún đậu mắm tôm ngon với giá rẻ tại Sài Thành. Với mức giá chỉ từ 17.000 – 35.000đ/suất, thực khách hoàn toàn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị món bún đậu mắm tôm chuẩn vị miền  Bắc.
 

Thưởng thức món bún đậu mắm tôm chuẩn bị Hà Nội tại Quán bún đậu mắm tôm Hoàng Anh. Ảnh: TintucOnline.

Với mức giá khá rẻ, nhưng một suất bún đậu mắm tôm tại quán rất nhiều, đủ bún, chả cốm, đậu rán, rau sống, thịt chân giò luộc cùng một chén mắm tôm thơm ngon. Điểm nổi bật của quán bún đậu này chính là khi thực khách gọi món thì chủ quán mới bắt đầu chiên rán các nguyên liệu. Như vậy sẽ giúp thực khách thưởng thức món ăn ngon hơn, cũng như phù hợp được với những ai bị bụng yếu.

- Địa chỉ: 40/78 Lê Thị Hồng, phường 17, quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh

- Giờ mở cửa: 10h00 đến 21h00

- Khoảng giá: 17.000 VNĐ đến 35.000 VNĐ

Quán bún đậu 46 nổi tiếng Sài Thành

Quán bún đậu 46 thu hút rất nhiều thực khách đến ăn uống ngoài việc có món bún đậu đậm chất Hà Nội thì không gian quan còn thiết kế đậm chất đồng quê. Từ phía ngoài cổng vào đến bên trong đều được thiết kế từ chất liệu tre nứa giản dị, gọn gàng đậm chất miền quê thanh bình.
 

Quán bún đậu 46 nổi tiếng Sài Thành. Ảnh: Jamja.

Đặc biệt, nếu bạn muốn tìm kiếm một không gian yên bình để cùng bạn bè, người thân thưởng thức món bún đậu mắm tôm thì đây quán bún đậu 46 là gợi ý thích hợp dành cho bạn. Một suất bún đậu mắm tôm ở quan được bày biện rất nhiều đồ ăn, dành cho 2 người ăn với giá khoảng 78.000đ/mẹt với đầy đủ các nguyên liệu chính làm nên món ăn như chả cốm, thịt chân giò, bún lá, mắm tôm…. 

Những miến bún lá được cắt thành từng miếng vuông vức, đậu tươi được chiên vàng giòn nóng hổi, cùng chả cốm dậy hương giòn giòn, thịt vừa luộc chín tới nên khá ngọt mềm. Đảm bảo sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị món ăn đặc trưng ở Hà Nội, chú ý nên tránh giờ ăn điểm vì lúc này quán rất đông khách.

- Địa chỉ: số 60 Cao Bá Nhạ, quận 1, TP Hồ Chí Minh

- Giờ mở cửa: 10h00 đến 21h00

- Khoảng giá: 50.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ

Quán bún đậu mắm tôm A Chảnh

Hệ thống quán bún đậu mắm tôm A Chảnh được biết đến là một trong những thương hiệu bún đậu lớn nhất tại Sài Gòn hiện nay. Ban đầu đây cũng chỉ là quán bún đậu nhỏ, nhưng đến thời điểm hiện nay A Chảnh đã có hơn 10 chi nhánh tại Sài Gòn.

Quán bún đậu mắm tôm A Chảnh lớn nhất tại TPHCM. Ảnh: Kênh Ăn Chơi.

Điểm nổi bật của quán bún đậu này chính là cách chăm chút món ăn tỉ mỉ của quán, với đầy đủ loại “topping” trên một suất bún đậu mắm tôm. Đặc biệt, hương vị mắm tôm ở A Chảnh đảm bảo ăn một lần là mê ngay, đậm đà mùi vị mắm nhưng khi ăn hoàn toàn không bị tanh, rất dễ chịu, kích thích mọi vị giác thưởng thức lần đầu tiên.

Bên cạnh đó, không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát nên lúc nào cũng đông khách. Đặc biệt, nhân viên phục vụ tại quán nhanh nhẹn, nhiệt tình nên bạn không phải đợi lâu.

- Giờ mở cửa: 10:00 AM - 10:00 PM.

- Địa chỉ: 

• DD34 Bạch Mã, P. 15, Quận 10, TP. HCM.
• 367 Tô Hiến Thành, P. 14, Quận 10, TP. HCM.
• 359 Nguyễn Thượng Hiền, P. 11, Quận 10, TP. HCM.
• 130, 175, 198 Thành Thái, P. 12, Quận 10, TP. HCM.
• 404 Hoàng Văn Thụ, P. 4, Quận Tân Bình, TP. HCM.
• 39 Bàu Cát, P. 14, Quận Tân Bình, TP. HCM.
• 299 Tôn Đản, P. 15, Quận 4, TP. HCM.
• 208 Nguyễn Trọng Tuyển, P. 8, Quận Phú Nhuận, TP. HCM.
• 87 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 17, Quận Bình Thạnh, TP. HCM.

- Giá: từ 23.000  đồng đến 57.000 đồng.

Là một món ăn đặc trưng của người Hà Nội Phố, nhưng hiện nay đặc sản này đã có mặt ở nhiều tỉnh thành. Với những quán ăn trên mà chúng tôi giới thiệu, đảm bảo sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị thơm ngon của ẩm thực Hà Nội xưa này dễ dàng hơn.

Hà.R (Tổng Hợp) - Dulichvietnam.com.vn