Du lịch Sapa mà không thưởng thức thắng cố thì quả là một thiếu sót lớn. Nếu bạn đang muốn tìm một quán thắng cố ngon ở Sapa thì nhất định không được bỏ qua những địa chỉ này nhé.
Sapa với khung cảnh thiên nhiên hùng vỹ, nên thơ, bầu không khí trong lành mát mẻ luôn được xem là điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất vùng Tây Bắc. Không chỉ vậy, Sapa còn mê hoặc du khách bởi vô vàn những món ăn thơm ngon, hấp dẫn mang đậm hương vị núi rừng. Một trong số những món đặc sản trứ danh mà nếu có dịp du lịch Sapa bạn nhất định phải thưởng thức đó chính là thắng cố. Những quán thắng cố ngon ở Sapa được giới thiệu sau đây chắc chắn sẽ là những điểm dừng chân tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức món ăn cực kỳ độc đáo này.
>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch trong và ngoài nước
Địa chỉ: Số 15 đường Thạch Sơn, thị trấn Sapa, Lào Cai
Giờ mở cửa: 0214 3871 555
Một trong những quán thắng cố ngon ở Sapa mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đầu tiên đó chính là thắng cố A Quỳnh. Quán sở hữu vị trí đắc địa trên con đường Thạch Sơn sầm uất vì vậy rất thuận tiện cho du khách trong việc đi lại.
Quán thắng cố A Quỳnh có không gian khá rộng rãi và sạch sẽ, được thiết kế theo phong cách kiến trúc đậm chất núi rừng Tây Bắc, mang đến cho thực khách cảm giác vô cùng ấm cúng. Thắng cố A Quỳnh được chế biến chủ yếu từ thịt ngựa cùng nhiều loại nguyên liệu khác. Chúng được tẩm ướp gia vị khéo léo theo bí quyết riêng của quán vì vậy có hương vị vô cùng đặc biệt, khiến bạn khó lòng cưỡng lại được. Ngoài thắng cố, A Quỳnh còn phục vụ rất nhiều món ăn nổi tiếng của Sapa như: lẩu cá hồi, gà nướng,…
Địa chỉ: số 15 Fansipan , thị trấn Sapa, Lào Cai
Giờ mở cửa: 9h – 23h
Nói đến những quán thắng cố ngon ở Sapa chắc chắn không thể thiếu được cái tên thắng cố A Phủ. Bước vào trong quán, bạn sẽ có cảm giác được lạc vào một không gian ẩm thực Tây Bắc đích thực. Những bộ bàn ghế gỗ màu trầm, đèn mây hay những ô cửa kính lớn mang đến cho thực khách sự ấm cúng, nhưng cũng không kém phần sang trọng.
Thắng cố A Phủ được chế biến khá công phu, cầu kỳ bởi những người đầu bếp giàu kinh nghiệm. Vì chuyên phục vụ khách du lịch nên thắng cố tại đây cũng đã có nhiều sự biến tấu để dễ ăn hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tha hồ lựa chọn giữa menu hàng trăm món ăn khác nhau.
Địa chỉ: số 6 Thủ Dầu Một, Sapa, Lào Cai
Viet Deli từ lâu cũng được xem là một điểm đến ẩm thực quen thuộc của nhiều du khách mỗi khi có dịp đặt chân tới Sapa. Đây là một nhà hàng rộng rãi, sang trọng chuyên phục vụ các món đặc sản Tây Bắc trong đó có thắng cố. Nguồn nguyên liệu của nhà hàng được tuyển chọn kỹ càng. Trải qua quá trình chế biến cầu kỳ, các món ăn luôn có hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn mọi thực khách.
Thắng cố tại Viet Deli được chế biến từ ngựa. Các bộ phận từ thịt cho đến tim, gan, pheo, phổi,… đều được làm sạch sẽ, tẩm ướp gia vị khéo léo. Ngồi xung quanh nồi thắng cố đang tỏa khói nghi ngút, nhâm nhi chút rượu cay nồng chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch Sapa của bạn.
Địa chỉ: số 92 Ngũ Chỉ Sơn, thị trấn Sapa, Lào Cai
Giờ mở cửa: 8h – 21h30
Thêm một quán thắng cố ngon ở Sapa nữa bạn không nên bỏ lỡ đó chính là nhà hàng Cầu Mây, tọa lạc ngay trên đường Ngũ Chỉ Sơn nên rất dễ để tìm thấy. Nhà hàng bao gồm 2 tầng, với không gian sang trọng, rộng rãi và thoáng đãng, phù hợp cho những đoàn khách đông người.
Thắng cố tại nhà hàng Cầu Mây được chế biến từ nguồn nguyên liệu đảm bảo, được nhập từ chính những trang trại chăn nuôi hữu cơ tại Sapa. Tất cả được tẩm ướp cầu kỳ, tạo nên món thắng cố thơm ngon, hấp dẫn khiến bất cứ ai đã thưởng thức rồi đều phải nhớ mãi không quên.
Địa chỉ: số 061 Xuân Viên, thị trấn Sapa, Lào Cai
Giờ mở cửa: 9h – 23h
Một trong những địa chỉ thưởng thức thắng cố tại Sapa cũng khá nổi tiếng mà nếu có dịp bạn không nên bỏ lỡ đó chính là nhà hàng Liên Tôn. Nhà hàng tọa lạc ngay khu vực trung tâm thị trấn, nổi bật với không gian rộng rãi, thiết kế độc đáo và sang trọng. Tất cả các món ăn tại đây đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu đảm bảo, bởi những đầu bếp chuyên nghiệp. Cùng với đó là phong cách phục vu chu đáo, tận tình và chuyên nghiệp, chắc chắn sẽ khiến thực khách hài lòng.
Địa chỉ: số 88 đường Ngũ Chỉ Sơn, Sapa
Giờ mở cửa: 9h – 23h
Nằm trên còn đường Ngũ Chỉ Sơn, thắng cố Quành từ lâu cũng luôn được xem là một trong những quán thắng cố ngon ở Sapa được rất nhiều thực khách yêu thích. Chủ quán này là một người gốc Sapa vì vậy từ không gian quán đến các món ăn đều mang đậm những gì đặc trưng nhất của vùng núi Tây Bắc.
Thắng cố Quành có menu khá đa dạng, được chế biến từ thịt ngựa, thịt bò, thịt trâu hoặc thịt lợn. Thưởng thức thắng cố tại đây, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm nồng của thảo quả , hạt dổi, sự thanh ngọt của nước dùng.
Du lịch Sapa mà không thưởng thức thắng cố thì quả là một điều vô cùng đáng tiếc. Hy vọng rằng với những sự gợi ý trên, bạn sẽ tìm được cho mình địa điểm lý tưởng để thưởng thức món thắng cố thơm ngon, hấp dẫn.
>> Xem thêm: Bỏ túi list các địa chỉ mua quà lưu niệm ở Sapa đẹp nức nở giá lại hời
Quỳnh Nguyễn