Là đặc sản nổi tiếng nên không thiếu các quán bánh quai vạc Phan Thiết ngon, rẻ để du khách lựa chọn và thưởng thức khi du lịch tại đây, nếu bạn là một tín đồ của món bánh quai vạc thì khi du lịch ở Phan Thiết nhất định không thể bỏ qua món ngon dân dã mà độc đáo này.
Bánh quai vạc Phan Thiết là món ăn có phần hơi lạ lẫm với thực khách phương xa, nhưng đây lại là một trong những đặc sản nức tiếng của vùng đất 300 ngày nắng. Thực tế đây chính là một phiên bản biến tấu của bánh bột lọc được làm từ bột mì tinh và nhân thịt ba chỉ, tôm dùng kèm nước chấm đậm đà. Ghé các quán bánh quai vạc Phan Thiết và thưởng thức món ăn hấp dẫn hương vị dân dã, giá siêu rẻ này là trải nghiệm mà bất cứ ai vi vu ở xứ biển cũng nên thử qua một lần.
Đây là một trong những nơi quen thuộc với cả dân Bình Thuận và du khách khi muốn thưởng thức món bánh quai vạc. Bánh ở đây được làm rất ngon, vỏ không quá dài có thể nhìn thấy rõ nhân tôm thịt ở bên trong. Bánh ở đây rất dẻo, thơm, nhân tôm nhỏ và tươi giòn dùng kèm hành phi, lá hành đặc biệt là nước chấm thần thánh rất keo với vị chua ngọt đặc trưng. Giá mỗi phần bánh quai vạc ở quán này chỉ từ 10,000đ đến 20,000đ, rất rẻ nên bạn có thể thưởng thức thả ga mà không ngại đau ví.
Địa chỉ: Chợ Phan Thiết, TP Phan Thiết, Bình Thuận
Mở cửa: 7h00 – 17h00
Nếu du lịch ở khu vực Đồi cát bay Phan Thiết hẳn bạn sẽ bắt gặp rất nhiều quán bánh quai vạc Phan Thiết ở đây. Mặc dù đa số là những ghánh hàng rong không có chỗ cố định nhưng các hàng bánh quai vạc ở đây lại hấp dẫn du khách bởi hương vị hấp dẫn của món ăn. Chỉ với những mẹt bánh nhỏ kết hợp với những lọ nước châm và dĩa, thìa đơn giản, bạn có thể thưởng thức món bánh quai vạc ở bất cứ chỗ nào thuận tiện.
Bánh quai vạc của các gánh hàng rong khu vực Đồi Cát Bay rất hấp dẫn, chuẩn vị Phan Thiết với phần bánh dẻo, thơm phức và nước chấm đậm đà, mỗi phần bánh chỉ từ 20,000đ. Sau khi vui chơi trên đôi cát thì dừng chân thưởng thức món bánh quai vạc Phan Thiết trứ danh hẳn là trải nghiệm rất tuyệt vời.
Địa chỉ: Đồi Cát Bay, Mũi Né, TP Phan Thiết
Đây là một trong những quán bánh quai vạc Phan Thiết được nhiều người biết đến. Chỉ với 10,000đ đến 15,000đ là bạn đã có thể thưởng thức dĩa bánh quai bạc siêu ngon, thơm phức với nước chấm đậm đà ở đây. Bánh làm từ bột dai dai, nhỏ nhắn được rắc nhiều hành phía trên ăn kèm dưa leo, nước mắm làm rất kẹo. Ngoài bánh quai vạc quán còn có món bánh mì kẹp bánh quai vạc kèm chả cá rất ngon Quán này bán từ 3h chiều và thường hết rất sớm bởi bánh ngon, giá lại hạt dẻ nên bạn hãy tranh thủ ghé sớm.
Địa chỉ: 166 đường Võ Thị Sáu, TP Phan Thiết
Mở cửa: 14h - 18h
Đã nói đến các quán bánh quai vạc Phan Thiết ngon thì chắc chắn không thể bỏ qua quán Dì Út. Quán bình dân nhưng rất hút khách bởi món bánh quai vạc được làm siêu ngon từ bột mì tinh, nhân bên trong là tôm và thịt được xào rất vừa ăn. Dì Út cho biết bánh quán gì được làm thủ công tất cả các công đoạn nên vô cùng chất lượng. Ăn cùng bánh quai vạc sẽ là chả chiên, bánh tráng chiên, dưa leo, hành phi và nước mắm chua ngọt thơm mùi tỏi ớt. Bánh mì kẹp bánh quai vạc của quán này cũng rất hấp dẫn, bánh mì giòn, bánh quai vạc dẻo dẻo kết hợp lại vô cùng bắt vị . Một phần bánh quai vạc quán Dì Út chỉ 20,000đ, bánh mì quai vạc là 15000đ/ ổ.
Địa chỉ : 152 Võ Thị Sáu, TP.Phan Thiết
Mở cửa: 14h - 18h .
>> Xem thêm: Checklist tour du lịch Phan Thiết siêu HOT
Quán này thu hút rất nhiều du khách đến thưởng thức bánh quai vạc tại chỗ hay mua về làm quà. Quán có không gian bình dân, côi chủ thân thiện, dễ chịu. Bánh quai vạc ở đây rất ngon, vỏ bánh dai dai có nhiều hành tươi cắt mỏng, nhân tôm đậm đà, hành phi giòn, nước mắm chua ngọt rất ngon. Gần quầy bánh này có hàng chả cá cũng rất ngon nên bạn có thể gọi thêm để kết hợp cùng món bánh cũng rất cuốn hút. Một dĩa bánh quai vạc ở đây có giá là 20,000đ, rất đầy đặn, 2 người có thể ăn no.
Địa chỉ: Bánh quai vạc Ánh Minh Chợ Phan Thiết - Đường Ngô Sĩ Liên
Mở cửa: 7h - 12h
Đây là quán bánh quai vạc Phan Thiết mà người địa phương rất hay ăn mặc dù không nổi tiếng rầm rộ. Quán nằm ở một góc đường ngay đoạn ngã tư Tôn Đức Thắng - Võ Thị Sáu, không gian rất bình dân với một chiếc tủ kính nhỏ và vài bộ bàn ghế nhựa. Bánh có vỏ rất dẻo, dai dai, nhân tôm đậm đà đặc biệt nước chấm chua ngọt rất kẹo thêm topping là ram chiên và chả cá, dưa leo nên ăn không bị ngán. Giá bánh ở đây rất bình dân, thực khách muốn ăn bao nhiêu cô chủ cũng đều vui vẻ bán, trung bình giá từ 10,000đ đến 20,000đ/ phần. Quán rất đông khách nên thường hết bánh nhanh, nếu bạn muốn thưởng thức hãy tranh thủ ghé quán sớm để không lỡ hẹn.
Địa chỉ: Ngã Tư Tôn Đức Thắng - Võ Thị Sáu - TP Phan Thiết
Mở cửa: 13h - 5h
Quán này là một hàng bánh vỉa hè rất bình dân với chỉ một chiếc xe đẩy nhưng lại là địa chỉ ăn bánh quai vạc ưa thích của nhiều người. Bánh quai vạc ở đây được làm rất ngon, vẫn là vỏ bánh dai dai, nhân tôm đậm đà nhưng có đặc điểm là ở đây người ta không cho hành lá cắt mỏng lên bảng nên những ai không ăn được hành có thể ghé thưởng thức. Nước chấm rất đậm đà kết hợp cùng bánh quai vạc rất cuốn. Cô chủ quán còn thường xuyên vào bánh sẵn trong hoppj nên khách mua mang đi cực kỳ thuận tiện.
Địa chỉ: 35 đường Trần Quốc Toản, TP Phan Thiết
Mở cửa: Cả Ngày
Ngoài những gợi ý trên thì còn có rất nhiều quán bánh quai vạc Phan Thiết hấp dẫn khác để du khách thưởng thức bởi món ăn này được bán khá phổ biến ở khắp các điểm du lịch hay các khu chợ ở xứ biển này, món bánh ngon, hấp dẫn đã trở thành một trong những đặc trưng nổi bật về ẩm thực của Bình Thuận. Nếu như có cơ hội đến Phan Thiết, bạn đừng quên tìm đến những quán bánh quai vạc hấp dẫn và thưởng thức món ngon này nhé.
>> Xem thêm: Lấp đầy chiếc bụng đói với những quán ăn ở đảo Phú Quý được dân bản địa mê tít
Hồng Thọ
Theo Báo Thể Thao Việt Nam