Những món ăn vỉa hè ở Nha Trang ngon đỉnh chóp cho ai mê ẩm thực đường phố 

Xứ biển Nha Trang không chỉ được yêu thích bởi những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, những hòn đảo thiên đường hay những bãi biển trải dài tít tắp mà còn khiến nhiều du khách say mê bởi ẩm thực hấp dẫn, đậm chất miền biển. Đặc biệt, các món ăn vỉa hè ở Nha Trang luôn là lựa chọn hấp dẫn trong mắt các tín đồ ẩm thực không chỉ bởi độ đa dạng mà còn bởi hương vị vô cùng thu hút. Đồ ăn vỉa hè Nha Trang vừa phong phú, đa dạng lại có giá hợp lý nên chắc chắn du khách sẽ vô cùng thích thú khi được khám phá và trải nghiệm. 
 

Bật mí các món ăn vỉa hè ở Nha Trang siêu hot cho tín đồ ẩm thực 

Bánh căn 

Đã nhắc đến các món ăn vỉa hè ở Nha Trang thì chắc chắn những chiếc bánh căn căng tròn được đúc từ khuôn đất với hương thơm nức mũi, kết hợp với các loại hải sản đa dạng hẳn sẽ là lựa chọn kiến thực khách có lòng cưỡng lại. Ghé các quán bánh căn vỉa hè ở Nha Trang, bạn sẽ khó lòng rời mắt trước những chiếc bánh nhỏ nhắn ngập tràn topping hải sản giòn rụng. Bánh canh Nha Trang từ lâu vẫn luôn là món ăn được rất nhiều du khách ưa thích và được xếp hàng đặc sản hot nhất nhì ở xứ biển này.

Bánh căn ở Nha Trang khác với Đà Lạt hay một số nơi khác bởi nơi đây người ta chỉ chuộng phần topping hải sản hơn là trứng cút hay trứng gà. Đặc biệt, phần nhân hải sản tôm, mực của bánh căn Nha Trang thường kiến thực khách phải bất ngờ vì rất to hoặc để nguyên con vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, bánh canh nha Trang sẽ được chấm kèm với nước mắm tỏi chua ngọt, mắm nêm kèm theo một đĩa xoài chua bào sợi tạo hương vị vô cùng hấp dẫn và khác biệt. 

Quán gợi ý: Bánh căn Tô Hiến Thành ở 51 Tô Hiến Thành, P. Tân Lập, TP. Nha Trang. Quán bánh căn cô Trang  3A Tháp Bà, P. Vĩnh Thọ, TP. Nha Trang. Quán bánh căn Út Năm 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Xương Huân, TP Nha Trang. 
 

Bánh đập 

Bánh đập cũng là món ăn vỉa hè ở Nha Trang rất được ưa thích, món này mang đặc trưng của món bánh đập miền Trung. Theo đó, bánh đập của Nha Trang độc đáo cả về hương vị lẫn cách chế biến, là sự kết hợp hài hòa của những miếng bánh ướt mềm dẻo bên trong và những chiếc bánh tráng nướng thơm giòn ở bên ngoài.

 Mặc dù chỉ là sự kết hợp của các loại nguyên liệu đơn giản, nhưng bánh đập vẫn luôn có sức hút kỳ lạ đối với bất kỳ thực khách nào. Khi thưởng thức bánh đập chỉ cần đập vỡ lớp bánh tráng bên ngoài, để chúng dính chặt vào lớp bánh ướt ở bên trong, kết hợp với các topping là tôm khô, mỡ hành, ruốc xay chấm kèm với mắm nêm hoặc nước mắm là đã có được một hương vị tuyệt vời, kết hợp giữa vị ngọt thơm của bột gạo và vị mặn đặc trưng của mắm. 

Một điểm khác biệt của món bánh đập Nha Trang so với món bánh đập của các tỉnh miền Trung khác đó chính là phần topping ăn kèm luôn đa dạng, hấp dẫn hơn rất nhiều. Chính vì vậy, đây cũng là một trong những món ăn vỉa hè hot hit của thành phố biển. 

Địa chỉ gợi ý: Bánh đập Hồng Lĩnh  ở 16A Hồng Lĩnh, P.Phước Hoà. Quán bánh đập sân banh ở đường 19/5, KĐT Vĩnh Điềm Trung. Quán bánh đập Cô Hà Km4, đường 23/10 Nha Trang. 

Chè 

Chè ở bất kỳ đâu cũng có, thế nhưng ở Nha Trang đây lại là một trong những món ăn vỉa hè được yêu thích nhất. Đặc biệt, vào mùa hè khi thực khách đến với Nha Trang muốn cơ thể được giải nhiệt, thanh mát thì chè chính là món ăn vừa ngon miệng lại vừa vô cùng thích hợp để giải nóng.

Chè Nha Trang cũng đa dạng và phong phú không thua kém gì các địa phương khác, du lịch ở đây bạn có thể thưởng thức nhiều loại chè khác nhau từ chè thập cẩm, chè trái cây cho đến các loại chè Thái, chè đậu… Chính bởi sự yêu thích đặc biệt của người dân địa phương và du khách dành cho món chè nên tại Nha Trang có vô số các quán chè ngon để du khách dừng chân và thưởng thức. 

Địa chỉ gợi ý: Tiệm chè Cô Hai ở 27 Lê Quý Đôn, TP Nha Trang. Quán chè Nắng Hạ 68 mùi ở 16 đường Lê Thánh Tôn, Lộc Thọ, TP Nha Trang. Quán Chè Thuý - Chè topping ở số 9A Nguyễn Đình Chiểu, TP Nha Trang. 

 >> Xem thêm: Khám phá  tour du lịch Nha Trang hấp dẫn 

Bánh xèo Mực 

Bánh xèo mực là món ăn vỉa hè ở Nha Trang rất phổ biến, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở bất kỳ đâu nhất là các khu ẩm thực hay các khu chợ địa phương… Bánh xèo mực Nha Trang được chế biến khá đơn giản với những chiếc bếp lò nóng, những chiếc chảo nhỏ đặc trưng và nguyên liệu gồm bột bánh xèo, tôm, mực, rau xanh kèm nước chấm.

Du khách đã đến với Nha Trang nói riêng và Khánh Hòa nói chung đều sẽ phải một lần thưởng thức món bánh xèo mực trứ danh, để tận hưởng vị ngọt tự nhiên của những con mực cơm tươi rói, kết hợp với vị giòn tan của một bánh và hương vị đậm đà của nước mắm chua cay. Chính bởi hương vị hấp dẫn, giá lại rẻ nên bánh xèo mực đã trở thành món ăn vỉa hè được rất nhiều người ưa thích. 

Quán gợi ý : Quán bánh xèo Cô Hà trên đường Trần Kim Hùng, TP Nha Trang. Quán bánh căn bánh xèo Cô Tư (120 Tháp Bà) nằm tại góc đường Tháp Bà và 2-4. Quán bánh xèo 24 đường Tô Hiến Thành, TP Nha Trang. 
 

Hải sản 

Nha Trang là xứ biển nên sở hữu nguồn hải sản vô cùng phong phú và người dân nơi đây đã tận dụng lợi thế này để chế biến tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn từ tôm, cua, mực, ốc…khiến thực khách đến đây ai cũng phải thèm thuồng. 

Các món hải sản trở thành món ăn vỉa hè ở Nha Trang vô cùng hút khách bởi sự phong phú đặc sắc và hương vị đậm đà. Du lịch Nha Trang bạn chớ nên bỏ lỡ một số món hải sản đặc trưng như tôm hùm hấp hoặc nướng với phô mai hương vị thơm béo hay món gỏi cá mai trong suốt thịt rất thơm, dùng làm gỏi trộn với các loại rau và nước chấm chua ngọt. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức vô số các loại hải sản hấp dẫn khác nhau như ốc, ghẹ, bún hoặc mực nướng, lẩu hải sản… 

Quán gợi ý: Quán Bình Dân Nhà Tôi - Ngô Quyền, quán hải sản Thanh Sương - Trần Phú. Quán hải sản Bé Tân - Phạm Văn Đồng, Lương Sơn. Quán hải sản Bến Cảng - Nguyễn Văn Linh, Phước Đồng, TP Nha Trang. 
 

Nem nướng 

Nói đến các món ăn vỉa hè ở Nha Trang, thì hẳn không thể thiếu nem nướng, đây là một trong những món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất của nơi đây bởi Khánh Hòa Nha Trang được xem như cội nguồn xuất phát của món nem nướng trứ danh.

 Dù hiện tại ở Nha Trang đã có rất nhiều đặc sản thơm ngon nổi tiếng, nhưng nem nướng vẫn là một trong những món ăn giữ vị trí đặc biệt và khiến du khách gần xa thương nhớ. Hương vị tuyệt hảo của những chiếc nem nướng, kết hợp với các loại rau, nước chấm đã khiến cho thực khách bốn phương phải say mê. 

Vì được coi là món ăn truyền thống của Nha Trang nên tại đây có rất nhiều hàng quán phục vụ món đặc sản này, du khách có thể tìm thấy nem nướng tại bất kỳ đâu khi đến với xứ biển. 

Quán gợi ý:  Quán nem nướng Đặng Văn Quyên ở 16A Lãn Ông, Xương Huân, Nha Trang. Quán nem nướng Dì Nương tại 29 – 31 Lê Lợi, TP  Nha Trang. Quán Nem nướng Vũ Thành An ở 15 Lê Lợi, Xương Huân, Nha Trang. Quán nem nướng Nhã Trang ở 39 Nguyễn Thị Minh Khai, Tân Lập, Nha Trang. Quán nem nướng Bà Sáu ở số 2 đường Tô Vĩnh Diện, Thành phố Nha Trang. 

Các món ăn vỉa hè ở Nha Trang luôn nổi tiếng về độ đa dạng, phong phú và hương vị hấp dẫn, có thể thỏa mãn thực khách đến từ các vùng miền khác nhau. Chính vì vậy, ẩm thực vỉa hè đã trở thành một trong những nét văn hóa đặc trưng, tinh tế vừa dân dã, dung dị khiến bất kỳ ai cũng phải say lòng chỉ sau một lần thưởng thức. Nếu có cơ hội đến với Nha Trang, bạn đừng quên tìm và thưởng thức những món ăn vỉa hè trứ danh của xứ biển này nhé. 

>> Xem thêm: Top những đặc sản Nha Trang 'vạn người mê' không thể không thử 

Hồng Thọ - dulichvietnam.com.vn