Cao nguyên Di Linh là một miền đất thơ mộng với rất nhiều điểm đến đẹp, mê hoặc du khách. Đến đây bên cạnh việc thưởng ngoạn thiên nhiên tuyệt vời, trải nghiệm ẩm thực địa phương, du khách còn có thể khám phá những nét đẹp văn hóa bản địa độc đáo.
Nói đến du lịch Lâm Đồng, người ta sẽ nhớ ngay đến Đà Lạt hoặc thành phố Bảo Lộc với những miền cảnh sắc nên thơ, thế nhưng ở Lâm Đồng còn có một cao nguyên Di Linh tuyệt đẹp, là một điểm đến tuyệt vời cho những chuyến vi vu về đại ngàn. Cũng chính bởi vậy thời gian gần đây, kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng là điều được nhiều tính đổi xê dịch quan tâm. Nếu bạn cũng đang có kế hoạch vi vu ở Di Linh, thì đừng bỏ lỡ những kinh nghiệm hữu ích dưới đây và rủ rê ngay hội bạn thân cùng lên đường khám phá nhé.
Với những du khách chưa có kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng, hẳn rằng những thông tin về nơi này vẫn còn khá mới mẻ. Huyện Di Linh thuộc tỉnh Lâm Đồng, tọa lạc ở trên cao nguyên Di Linh chỉ cách trung tâm thành phố Đà Lạt 78 km và cách thành phố Hồ Chí Minh 200 km. Đây là huyện có vị trí tọa lạc ở trung tâm của tỉnh Lâm Đồng với diện tích tự nhiên là 1614,63 km². Huyện Di Linh tiếp giáp với huyện Bảo Lâm ở phía Tây, huyện Đức Trọng ở phía Đông, huyện Lâm Hà và tỉnh Đắk Nông ở phía Bắc và giáp với tỉnh Bình Thuận ở phía Nam.
Nguồn gốc tên gọi của huyện Di Linh cũng rất đặc biệt, theo đó từ Di Linh được gọi theo từ Djiring, tương truyền đây là tên gọi của một người chủ làng đã có công tạo dựng nên vùng đất này.
Nhờ vị trí địa lý đặc biệt ở độ cao hơn 1000m so với mực nước biển nên huyện Di Linh có khí hậu rất mát mẻ, thuận lợi cho các hoạt động du lịch khám phá. Mặc dù không nổi tiếng Bằng Đà Lạt hay Bảo Lộc, nhưng Di Linh cũng có rất nhiều danh lam thắng cảnh với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ mê hoặc du khách. Đây cũng là lý do mà du lịch Di Linh đang ngày càng trở nên mới mẻ và hấp dẫn trong mắt du khách.
Huyện Di Linh tọa lạc trong vùng khí hậu biến thiên theo độ cao, chính vì vậy nền nhiệt quanh năm ở đây rất mát mẻ trung bình là 22 độ C. Tháng có nền nhiệt cao nhất là 25 độ C và tháng có nhiệt độ thấp nhất là 17 độ C. Mùa mưa ở Di Linh sẽ bắt đầu từ tháng 4 và kết thúc vào tháng 11, mùa khô chính là các tháng còn lại, khí hậu ở đây không quá phân mùa rõ rệt như các khu vực khác.
Theo kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng từ dân địa phương, thời điểm đẹp nhất để đến đây là vào các tháng 5, tháng 6 và tháng 10, tháng 11, lúc này du khách không chỉ có thể thoải mái tận hưởng không khí mát mẻ hoặc se lạnh dễ chịu, mà còn có thể chiêm ngưỡng những cánh đồng lúa chín tuyệt đẹp ở Di Linh, ẩn trong những thung lũng hay chiêm ngưỡng mùa hoa dã quỳ nở rực rỡ hay mùa thu hoạch cà phê đầy thú vị.
Huyện Di Linh chỉ cách trung tâm thành phố Đà Lạt 78km, chính vì vậy du khách có thể di chuyển khá dễ dàng bằng các loại phương tiện khác nhau như xe khách, xe máy hay ô tô tùy nhu cầu. Theo kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng về phương tiện di chuyển, nếu như xuất phát từ thành phố Đà Lạt thì bạn có thể lựa chọn phương tiện là ô tô hoặc taxi để thoải mái di chuyển mà không mất nhiều thời gian tìm đường.
Nếu ưa thích phượt khám phá và trải nghiệm thì phương tiện xe máy sẽ là một sự lựa chọn phù hợp, ở Đà Lạt có rất nhiều địa điểm cho thuê xe máy theo ngày. Từ trung tâm thành phố Đà Lạt, muốn tới huyện Di Linh thì chỉ cần di chuyển theo hướng quốc lộ 20, sau đó khi đến ngã ba Finom thì tiếp tục rẽ phải để vào quốc lộ 28 và di chuyển đến huyện Di Linh . Nếu như di chuyển từ Phan Thiết, Bình Thuận lên Di Linh thì bạn có thể đi theo hướng đèo Gia Bắc trên QL28, vượt qua đèo là bạn đã đến được huyện Di Linh.
>> Xem thêm: Điểm du lịch gần sân bay Liên Khương: Chơi thác, check in, tâm linh... gi gỉ gì gi cái gì cũng có
Mặc dù dịch vụ du lịch ở Di Linh chưa quá phát triển như Bảo Lộc hay Đà Lạt, nhưng ở đây vẫn có dịch vụ lưu trú phục vụ du khách. Theo đó, du khách có thể lựa chọn lưu trú ở các khách sạn, nhà nghỉ bình dân hoặc các homestay, khu cắm trại, nghỉ dưỡng.
Một số kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng, khi lựa chọn điểm lưu trú du khách có thể tham khảo như Kala CamPark ở hồ Kala của huyện Di Linh, lưu trú ở đây bạn vừa có thể thoải mái check in vẻ đẹp của hồ với không gian thiên nhiên tuyệt vời và còn có thể trekking, leo núi đi qua những cánh đồng, đồi thông thơ mộng hay nghỉ dưỡng, chèo sup, picnic… Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo lưu trú ở Ivory Falls Villa tại 13B Hàng Hải, Xã Gung Ré, Làng Nướng - Garden Homestay ở số 74 Nguyễn Văn Trỗi thị trấn Di Linh, An Homestay (Lake View) ở đường Phan Chu Trinh, Di Linh, Lâm Đồng.
Đèo Gia Bắc là một trong những địa điểm hấp dẫn ở Di Linh mà du khách không nên bỏ lỡ. Con đèo này nằm ở trên quốc lộ 28 và có cảnh quan vô cùng ấn tượng với những khúc cua hiểm trở, khung cảnh hai bên đường thơ mộng với cây cối, biển mây và núi non hùng vĩ. Chinh phục con đèo này, du khách sẽ được tận hưởng cảm giác trải nghiệm mạo hiểm, đồng thời có thể phóng tầm mắt ngắm trọn cảnh đẹp hai bên đường với những rừng thông nương rẫy cà phê bạt ngàn.
Di Linh nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt, là một trong những nơi có sản lượng chè cao ở Lâm Đồng. Cũng chính vì vậy, kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng dành cho bạn là không nên bỏ lỡ những đồi chè tuyệt đẹp ở đây. Đến Di Linh bạn không cần phải di chuyển đi quá xa, bởi có rất nhiều đồi chè để bạn check in và tận hưởng ngay trên cung đường đến với huyện này. Khung cảnh của những đồi chè ở Di Linh rất đẹp, sắc xanh bao phủ đến tận chân trời, bầu không khí trong lành và có vô vàn góc check in sống ảo đẹp để bạn ghi lại những khoảnh khắc thật vui vẻ và ngập tràn sức sống.
Đã đến Di Linh thì sẽ không thể nào bỏ qua hồ Kala, một trong những thắng cảnh tuyệt đẹp của xứ sở cao nguyên này. Theo đó, hồ Kala chỉ cách trung tâm của thị trấn Di Linh 14km, được xây dựng với mục đích là chứa nước, đây cũng là nơi được người dân nuôi cá tầm rất nhiều.
Khung cảnh ở hồ Kala vô cùng thơ mộng với mặt hồ lấp lánh dưới ánh nắng, xung quanh là những đồi thông và rừng núi trập trùng. Ở hồ Kala có rất nhiều dịch vụ tiện ích du lịch, bạn có thể thuê thuyền của người dân để vi vu quanh hồ hoặc check in trên hòn đảo trong hồ, cắm trại hay câu cá thư giãn, trekking,...
Trong cẩm nang kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng của bạn hẳn sẽ không thể thiếu được thác Bobla, Một danh thắng tự nhiên vô cùng nổi tiếng được nhiều du khách biết tới, đây cũng là một trong những con thác đẹp và tráng lệ bậc nhất ở Lâm Đồng hiện tại.
Thác Bobla nằm ở xã Liên Đầm, chỉ cách quốc lộ 20 300m, xung quanh là rừng cây hùng vĩ bên dưới là dòng suối Da Réam thơ mộng. Cảnh quan ở đây phải nói là tuyệt sắc với dòng thác hùng vĩ tuôn chảy ngày đêm, tỏa sắc trắng bạc giữa nền xanh của núi rừng hùng vĩ. Du khách đến đây ngoài việc ngắm nhìn, tắm thác, hít thở bầu không khí trong lành, bình yên thì còn có thể tổ chức những buổi BBQ bên suối.
Du lịch Di Linh bạn có thể thưởng thức đặc sản cơm niêu, một trong những món ăn rất được ưa thích ở xứ cao nguyên này. Cơm niêu ở Di Linh không chỉ là cơm được nấu trong những chiếc nồi đất mà còn là sự kết hợp của các món ăn đậm hương vị núi rừng, kết hợp với đó là hương vị quê nhà như rau rừng, cá suối hay cá kho tộ, trứng chiên, rau củ kho quẹt… mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực vô cùng phong phú. Có rất nhiều quán cơm niêu ở Di Linh để du khách dừng chân, nổi bật có thể kể đến như quán cơm niêu Hà Nội 4 hay cơm Niêu An Lộc Phát.
Không chỉ ở Đà Lạt mà ở Di Linh cũng có đặc sản bánh ướt lòng gà hấp dẫn du khách, món này chính là sự kết hợp tuyệt vời của bánh ướt dẻo dai và gỏi gà lòng gà hòa quyện đậm vị, nới nước chấm chua ngọt, cay cay.
Món này thực khách có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc buổi trưa tối đều được. Có thể thưởng thức bánh ướt lòng gà ở nhiều nơi tại Di Linh, một trong số đó có thể kể đến Hoàng Quán tại địa chỉ số 02, Hoàng Diệu, Di Linh, Lâm Đồng.
Lẩu gà lá é ở Di Linh cũng là một món ăn rất được ưa thích. Hương vị hấp dẫn, mới lạ với nước lẩu chua chua, lá é thơm, những miếng gà dai ngọt tự nhiên kết hợp với bún, măng , rau đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong tiết trời se lạnh của xứ cao nguyên.
Nói đến lẩu gà lá é ở Di Linh thì hẳn các tín đồ xê dịch sẽ nhớ ngay đến quán Cô Ba, một trong những nơi có món lẩu gà ngon nhất. Quán Cô Ba có địa chỉ ở số 768/2 Hùng Vương, Di Linh, Lâm Đồng.
Xem thêm: Các tour du lịch Đà Lạt hấp dẫn
Di Linh là xứ cao nguyên và đặc sản gà nướng cơm lam hẳn đã không còn xa lạ với nhiều thực khách. Món gà nướng cơm lam ở Di Linh được chế biến từ gà đồi, thịt rất thơm, chắc kết hợp với đó là cơm lam được nấu từ gạo nếp dẻo, bùi đậm vị.
Ở Di Linh, nếu như bạn đang muốn thưởng thức món gà nướng cơm lam ngon, hấp dẫn thì có thể ghé Hoàng Quán ở số 02, đường Hoàng Diệu hoặc quán ăn Ẩm Thực Làng Tre Di Linh ở số 10A Phạm Hồng Thái, Di Linh, Lâm Đồng.
Cháo lòng là một món ăn hấp dẫn từ lâu đã được người Di Linh ưa thích, những bát cháo nóng hổi với hương vị béo ngậy, kết hợp với topping là những miếng lòng, cật, gan, huyết thơm bùi luôn luôn thỏa mãn vị giác của thực khách.
Theo kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng khi đến với huyện này bạn đừng bỏ lỡ quán cháo lòng Bà Đa rất nổi tiếng, thương hiệu của quán này thậm chí đã nhượng quyền đến Đà Lạt và cũng trở thành địa chỉ ẩm thực ưa thích của rất nhiều thực khách. Quán cháo lòng Bà Đa, Địa chỉ: 67-55 Lê Lợi, Di Linh, Lâm Đồng.
Di Linh có đặc điểm khí hậu rất thuận lợi để nuôi cá tầm với nguồn nước suối dồi dào, mát lạnh quanh năm. Đặc biệt, ở khu vực xã Gung Ré, hồ Kala , người dân đã nuôi cá tầm từ lâu và đây cũng là một trong những đặc sản được nhiều thực khách ưa thích.
Đến Di Linh du khách có thể thưởng thức rất nhiều đặc sản chế biến từ cá tầm như cá tầm nướng muối ớt, lẩu cá tầm, cá tầm nướng sa tế… Muốn thử thức cá tầm du khách có thể ghé nhiều quán ở Di Linh như Ẩm Thực Hương Biển ở 1294A Hùng Vương, thị trấn Di Linh.
Với những kinh nghiệm du lịch Di Linh Lâm Đồng trên, hẳn rằng hành trang chuyến đi của bạn sẽ trở nên thật đầy đủ, tự tin để vui chơi, khám phá bằng hết những điều thú vị ở mảnh đất cao nguyên ngày.
Hồng Thọ - dulichvietnam.com.vn