Du lịch Hải Dương là một trong những trải nghiệm khám phá thú vị mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn nếu muốn “đổi gió” cho hành trình vi vu xứ Bắc.
Tuy không phải cái tên nổi bật trong bản đồ du lịch xứ Bắc nhưng Hải Dương vẫn sở hữu sức hút riêng thú vị đến từ phong cảnh thiên nhiên thanh bình, những di tích lịch sử lâu đời – làng nghề truyền thống…
Năm nay nếu muốn làm mới cho hành trình khám phá miền Bắc với trải nghiệm du lịch Hải Dương, bạn nhất định đừng quên tham khảo các thông tin chi tiết từ A-Z gợi ý điểm tham quan, thời điểm ghé thăm lý tưởng, đặc sản nổi tiếng…nhé.
Hải Dương là tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Hồng, một trong những điểm kinh tế trọng điểm của khu vực Bắc bộ. Nơi đây cách trung tâm thủ đô Hà Nội khoảng 57 km về phía tây; có vị trí phía Bắc giáp tỉnh Bắc Giang, phía Đông giáp tỉnh Quảng Ninh và thành phố Hải Phòng, phía Tây giáp tỉnh Bắc Ninh và tỉnh Hưng Yên, phía Nam giáp tỉnh Thái Bình.
Tuy không phải là một cái tên nổi bật trên bản đồ khám phá miền Bắc nhưng du lịch Hải Dương hiện nay vẫn có sức hút riêng đến từ các địa điểm danh lam thắng cảnh thơ mộng, những di tích lịch sử - làng nghề truyền thống lâu đời, lễ hội đặc sắc cùng nét ẩm thực độc đáo, ấn tượng.
Thời điểm du lịch Hải Dương lý tưởng nhất được cho là từ tháng 1 đến tháng 3, đây là giai đoạn thời tiết đẹp và tỉnh tổ chức nhiều lễ hội tại các đền, chùa, di tích nên bạn có thể thoải mái trải nghiệm khám phá văn hóa địa phương đặc sắc.
Du lịch Hải Dương vào tháng 5 – tháng 6 bạn sẽ có cơ hội đón mùa thu hoạch vải và tầm tháng 10 là thời điểm tuyệt vời để săn ảnh sống ảo cùng mùa hoa hướng dương rực rỡ. Ngoài ra, không chỉ Hà Nội mới có địa điểm chụp hình cùng hoa dã quỳ mà tại Hải Dương bạn vẫn có thể săn ảnh tại đường hoa dưới chân cầu Phú Tảo vào khoảng tháng 12 hàng năm.
Hải Dương cách Hà Nội khoảng 60 km. Có rất nhiều phương tiện mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn phù hợp với lịch trình như phương tiện cá nhân, tàu hỏa, xe khách, xe limousine…
Nếu bạn muốn di chuyển nhanh chóng để tiết kiệm thời gian cho chuyến du lịch Hải Dương thì nên lựa chọn xe limousine. Đây là phương tiện có rất nhiều ưu điểm như tần suất chạy liên tục, tầm 30 phút có một chuyến; không gian chỗ ngồi thoải mái; giá thành không quá cao, tầm 250.000 VND/vé. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn giảm thiểu chi phí đi lại thì xe khách cũng là một lựa chọn phù hợp, vé xe rẻ hơn nhiều so với limousine, khoảng 60.000 – 70.000 VND.
Đối với những vị khách dư dả thời gian du lịch thì có thể lựa chọn di chuyển bằng tàu hỏa để tranh thủ ngắm cảnh, thư giãn. Tàu hỏa xuất phát từ ga Long Biên, cuối tuần xuất phát từ ga Hà Nội và về các ga Phú Thái, Hải Dương, Cẩm Giàng trên chiều tới Hải Phòng.
- Đảo Cò Chi Lăng Nam nằm ở huyện Thanh Miện là địa điểm du lịch Hải Dương được rất nhiều người yêu mến. Nơi đây có diện tích khoảng 31.000 ha, là khu vực sinh sống của 12.000 cá thể cò và 5.030 cá thể vạc. Du khách ghé thăm đảo Cò sẽ có cơ hội được trải nghiệm đi thuyền du ngoạn quanh các đảo nhỏ vãn cảnh hoặc đạp vịt vui chơi cùng người thân.
- Cánh đồng cỏ rễ: Du lịch Hải Dương nhớ ghé thăm cánh đồng cỏ rễ nằm cạnh rừng thông ở phía nam chân núi Côn Sơn, thị xã Chí Linh bạn nhé. Điểm dừng này là nơi lý tưởng để bạn tổ chức dã ngoại, cắm trại và check-in với background thiên nhiên xanh ngát. Ngoài ra, nếu bạn ghé thăm nơi đây vào mùa thu thì đừng quên khám phá vườn hồng gần đó.
- Cánh đồng hoa hướng dương: Tầm tháng 10 là cánh đồng hoa hướng dương ở đường Trường Chinh bước vào mùa nở rộ rực rỡ vô cùng thơ mộng. Khu vườn mở cửa đón khách miễn phí; thời điểm đẹp nhất để bạn ghé thăm sống ảo là tầm 8h - 9h khi ánh nắng không quá gay gắt hoặc từ 15h30 đến 17h30, sau khi check-in bạn có thể tranh thủ ngắm cảnh hoàng hôn.
- Văn miếu Mao Điền được xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt là địa điểm du lịch Hải Dương nổi tiếng luôn thu hút đông du khách thập phương ghé thăm khám phá. Di tích hình thành cách đây hơn 500 năm vào thời Lê sơ, trước đây từng được chọn làm trường thi Hương của trấn Hải Dương.
- Khu di tích quốc gia đặc biệt Côn Sơn - Kiếp Bạc: Côn Sơn - Kiếp Bạc là nơi gắn liền với tên tuổi của các anh hùng dân tộc, danh nhân văn hóa là Trần Hưng Đạo và Nguyễn Trãi. Tại Côn Sơn, bạn sẽ được trải nghiệm leo núi Kỳ Lân lên đỉnh Bàn Cờ và ghé thăm nơi Nguyễn Trãi dựng nhà dạy học trước đây; còn ở Kiếp Bạc, bạn nhớ ghé thăm tham quan ngôi đền nhìn ra con sông Thương thơ mộng và đi thuyền vãn cảnh non nước trên sông Bình Than.
- Quần thể An Phụ - Kính Chủ - Nhẫm Dương là di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh quốc gia đặc biệt tại thị xã Kinh Môn. Trong hành trình du lịch Hải Dương với điểm dừng là quần thể di tích, bạn sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng đền An Phụ và chùa Tường Vân (An Phụ); động Kính Chủ và hang Dương Nham (Kính Chủ); chùa Nhẫm Dương (Nhẫm Dương).
- Chùa Giám: Chùa Giám là di tích lịch sử quốc gia chùa Giám nằm ở xã Cẩm Sơn, huyện Cẩm Giàng. Ngôi chùa xây dựng từ năm 1336, thờ Đại danh y Tuệ Tĩnh. Công trình ấn tượng nhất tại cổ tự là toà tháp hình lăng trụ lục giác làm từ gỗ lim, cao khoảng 8m, nặng 4 tấn với nhiều chi tiết chạm trổ công phu.
- Làng chạm khắc gỗ Đông Giao đã có tuổi đời hơn 300 năm, từng bị mai một nhưng đến năm 1983 thì được phục hồi và phát triển. Những người nghệ nhân tại ngôi làng nổi tiếng với sự khéo léo, tỉ mỉ và sáng tạo đã từng bước đưa những tác phẩm thủ công đến gần hơn với công chúng.
- Làng gốm Chu Đậu: Ngôi làng Chu Đậu nằm ở xã Thái Tân, huyện Nam Sách là nơi nổi tiếng với nghề làm gốm đạt đến đỉnh cao về kỹ thuật và nghệ thuật bậc nhất trên thế giới hàng thế kỷ trước. Sản phẩm tiêu biểu nhất của gốm Chu Đậu cổ là chiếc bình Hoa Lam và bình Tỳ Bà, hay còn được gọi là bình cha, bình mẹ. Nếu bạn là người yêu nghệ thuật và có cơ hội tham gia các tour du lịch miền Bắc thì đừng quên ghé thăm làng gốm.
- Làng rối nước Thanh Hải: Du lịch Hải Dương nếu bạn muốn xem các tiết mục múa rối thú vị thì nhớ ghé thăm 3 phường múa rối trứ danh là Hồng Phong, Thanh Hải và Lê Lợi nhé. Khác với nhiều nơi, nghệ thuật múa rối ở đây có hệ thống điều khiển khác biệt là cắm cọc âm dưới nước rồi nối dây lại; điều này giúp người nghệ nhân biểu diễn thể hiện được sự tài tình, khéo léo của mình.
Du lịch Hải Dương mà không thưởng thức đặc sản thì quả là thiếu sót. Tham khảo list các món ăn hấp dẫn sau đây để trải nghiệm food-tour của bạn trọn vẹn hơn nhé:
- Chả rươi: Ở Hải Dương, rươi có ở các vùng ruộng trũng Kinh Môn, Kim Thành, Thanh Hà, Tứ Kỳ. Nếu bạn ghé thăm nơi đây vào giai đoạn "tháng chín đôi mươi tháng mười mồng năm" khi nước triều dâng lên ngập đồng ruộng thì chắc chắn đừng bỏ qua đặc sản này. Rươi sau khi rửa sạch sẽ được đánh nhuyễn và mang đi hấp chín rồi cho vào chảo mỡ rán.
- Bún cá rô đồng: Cá rô là đặc sản Hải Dương nổi tiếng được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Cá rô đồng thịt chắc, mềm và có vị ngọt tự nhiên được đem luộc rồi ướp gia vị, bột nghệ và xào cùng hành tỏi. Một tô bún hoàn chỉnh sẽ sở hữu phần nước lèo ngọt, chua được tận dụng từ nước luộc cá và cho thêm dứa, cà chua…Bún cá rô đồng thường được ăn kèm cùng rau muống, cần, ngót, hoa chuối…
- Bánh đúc đậu là đặc sản trứ danh của vùng Tuy An. Bánh đúc được làm từ bột gạo kết hợp với đậu phộng; khi ăn sẽ chấm với mắm tôm hoặc tương bần để hương vị món ăn trở nên lôi cuốn hơn.
- Bánh đa: Món bánh đa tại Hải Dương có đặc trưng mềm, dai, không bị nát khi ngâm lâu trong nước do được làm thủ công từ loại gạo Q5. Bánh đa có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như trộn cùng tôm khô, chả cá, rau sống…; xào thịt lợn; nấu cùng cá hoặc thịt gà.
- Bánh cuốn là món ăn quen thuộc mà bạn có thể bắt gặp tại nhiều tỉnh thành phía Bắc. Tại Hải Dương, bánh cuốn mềm mướt, mỏng mịn, nhân bên trong là thịt xay và có rắc thêm chút hành phi lên trên. Khi ăn sẽ chan nước mắm pha và ăn kèm chả.
Tham khảo danh sách các khách sạn nổi tiếng cho chuyến du lịch Hải Dương:
- Khách Sạn Nam Cường (Nacimex) Hải Dương: Số 01 đại lộ Võ Nguyên Giáp, phường Tứ Minh, TP. Hải Dương.
- Khách sạn Hữu Nghị: 26 Đoàn Kết, phường Ngọc Châu, TP. Hải Dương.
- Purple Lotus Hotel: 232 Trường Chinh, phường Tân Bình, TP. Hải Dương.
- Khách sạn Trường Thành: Số 2 đường Thanh Niên, phường Bình Hàn, TP. Hải Dương.
- Hải Dương Garden: 54 Đỗ Ngọc Du, phường Thanh Trung, TP. Hải Dương.
- Khách sạn Phương Anh 1: Số 18.1-03, đường Ngô Quyền, phường Thanh Bình, TP. Hải Dương.
Nhiều du khách thắc mắc du lịch Hải Dương mua gì làm quà tặng người thân. Danh sách được giới thiệu ngay sau đây sẽ giúp bạn lựa chọn được đặc sản phù hợp:
- Bánh đậu xanh: Món bánh đậu xanh có lẽ là đặc sản Hải Dương không còn xa lạ với du khách thập phương. Món ăn này ra đời vào đầu thế kỷ 20 và gây ấn tượng bởi hương vị thơm, bùi của đậu xanh, đường kính, mỡ lợn và dầu hoa bưởi.
- Vải thiều Thanh Hà: Nếu có cơ hội du lịch Hải Phòng vào mùa vải thiều thì chắc chắn bạn đừng quên mua vài cân về làm quà tặng người thân, bạn bè nhé. Loại vải này sở hữu vị ngọt dịu mát, không gắt cùng hương thơm thoang thoảng.
- Bánh gai Ninh Giang: Bánh gai nổi bật với lớp vỏ màu đen được tạo thành do phần nước của lá gai trộn vào bột nếp đã giã nhuyễn. Nhân bánh gồm rất nhiều nguyên liệu hòa quyện như dừa, đậu phộng, mè, hạt sen, mỡ lợn cắt nhỏ…
- Bánh đa gấc Kẻ Sặt: Bánh đa vùng sở hữu sắc đỏ rực rỡ đến từ màu của quả gấc. Nguyên liệu tạo ra loại bánh đa này là gạo, đường, mè, đậu phộng, dừa thái mỏng và gừng tươi. Món bánh rất hợp khi thưởng thức cùng trà.
>>Xem thêm: Rừng phong Chí Linh: Lạc bước trong rừng phong lá đỏ đang đổi màu
Du lịch Hải Dương ăn gì, chơi gì, ở đâu không còn là vấn đề nan giải với cẩm nang thông tin gợi ý chi tiết từ A-Z.
Đỗ Hằng