Nắm chắc bí kíp du lịch Hà Tĩnh chi tiết: Gợi ý ăn gì - ở đâu – chơi gì tại mảnh đất miền Trung thơ mộng

Du lịch Hà Tĩnh trong những năm gần đây luôn là điểm sáng trong hành trình khám phá miền Trung thơ mộng của nhiều du khách. Trước chuyến đi, nhớ tham khảo cẩm nang chi tiết gợi ý ăn gì - ở đâu – chơi gì để có được hành trang chuẩn bị tốt nhất nhé.

 

1. Thông tin tổng quan về Hà Tĩnh

Hà Tĩnh là một tỉnh ven biển phía bắc của vùng Bắc Trung Bộ. Vị trí tỉnh phía bắc giáp Nghệ An, phía nam giáp Quảng Bình, phía tây giáp Lào và phía đông giáp biển Đông với bờ biển dài 137 km.

 

Hà Tĩnh sở hữu địa hình đa dạng với các vùng đồi núi, trung du, đồng bằng và biển. Đồng bằng có diện tích nhỏ bị chia cắt bởi các dãy núi và sông suối. Hà Tĩnh có tới 14 con sông lớn nhỏ và nhiều hồ nước.

Nhờ sở hữu địa hình đa dạng như vậy nên du lịch Hà Tĩnh luôn nổi tiếng với các trải nghiệm khám phá thiên nhiên thú vị. Bạn có thể hòa mình giữa không gian rừng nguyên sinh tại các vườn quốc gia, khu sinh thái hoặc tham gia hoạt động vui chơi, giải trí sôi nổi tại các bờ biển đẹp như tranh vẽ.

 

Ngoài ra, Hà Tĩnh còn là nơi tọa lạc của rất nhiều di tích và chùa chiền nên nếu bạn là người yêu thích tìm hiểu những giá trị lịch sử - văn hóa và tâm linh thì nhất định đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm tham quan nhé.

2. Thời điểm du lịch Hà Tĩnh lý tưởng

Hà Tĩnh nằm trong khu vực nhiệt đới, gió mùa nóng ẩm, mưa nhiều với nhiệt độ trung bình năm là 23.7 độ C. Thời điểm du lịch Hà Tĩnh lý tưởng nhất là tháng 3 - 5 hoặc tháng 9 – 11, đây là 2 giai đoạn thời tiết khô ráo, ít mưa nên thuận lợi cho quá trình tham quan, vui chơi của bạn.

 

Đặc biệt, nếu bạn du lịch Hà Tĩnh trong khoảng 6/1 đến hết tháng 3 âm lịch hàng năm sẽ có cơ hội hòa mình vào không gian nhộn nhịp của lễ hội chùa Hương Tích.

3. Hướng dẫn di chuyển đến Hà Tĩnh

Ghé thăm Hà Tĩnh nếu chưa lựa chọn được phương tiện di chuyển phù hợp thì bạn nên cân nhắc các phương án sau:

- Hàng không: Hiện nay Hà Tĩnh chưa có sân bay nhưng từ Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh bạn có thể bay đến sân bay Vinh (Nghệ An) và Đồng Hới (Quảng Bình), sau đó di chuyển bằng tàu, xe đến Hà Tĩnh.

- Tàu hỏa: Du lịch Hà Tĩnh bằng tàu hỏa là phương án được nhiều người lựa chọn. Bạn bắt tuyến Sài Gòn - Yên Trung hoặc Hà Nội - Yên Trung để di chuyển đến Hà Tĩnh.

 

- Xe khách: Có rất nhiều tuyến xe đến Hà Tĩnh từ các tỉnh thành. Bạn có thể tham khảo cân nhắc lựa chọn khung giờ phù hợp với lịch trình du lịch.

- Xe máy: Nếu bạn xuất phát từ Hà Nội và các tỉnh lân cận thì có thể lựa chọn phượt đến Hà Tĩnh. Đừng quên chú ý yếu tố thời tiết và chuẩn bị kỹ càng hành trang trước khi đi nhé.

4. Khám phá các địa điểm du lịch Hà Tĩnh nổi tiếng

 

4.1. Các bãi biển thơ mộng

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để bạn ghé thăm các bãi biển thơ mộng tại Hà Tĩnh.

- Bãi biển Thiên Cầm: “Cung đàn biển” chắc chắn là địa điểm du lịch Hà Tĩnh không còn xa lạ với nhiều du khách. Tên gọi của bãi biển bắt nguồn từ hình dáng cánh cung trải dài gần 3 km bắt đầu từ núi Thiên Cầm đến núi Đầu Voi, cùng với Cùm Nậy (núi lớn) và Cùm Con (núi bé) tạo nên những “phím đàn trời” uốn lượn đổ ra biển.

 

Nơi đây nằm cách thành phố Hà Tĩnh khoảng 20 km về phía Nam theo đường quốc lộ 1A, nổi tiếng với khung cảnh biển xanh trong, cát trắng ngần tựa như bức tranh thủy mặc hữu tình.

- Biển Xuân Thành: Du lịch Hà Tĩnh chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cái tên Xuân Thành – một trong những bãi biển đẹp nhất tại mảnh đất miền Trung. Đây là bãi biển gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng với làn nước biển xanh màu ngọc bích cùng bãi cát trải dài thơ mộng.

 

- Biển Xuân Hải là cảnh đẹp nổi tiếng tại Hà Tĩnh. Khu vực này có cả núi, biển và hệ thống đảo Ngư, đảo Mắt nối liền nhau tuyệt đẹp nên nếu bạn muốn tìm một địa điểm ngắm cảnh thì đừng bỏ lỡ biển Xuân Hải nhé.

 

 

4.2. Các địa điểm du lịch sinh thái

- Vườn Quốc gia Vũ Quang: Nếu bạn tìm kiếm một địa điểm du lịch Hà Tĩnh phù hợp cho các hoạt động khám phá thiên nhiên thì đừng bỏ qua vườn Quốc gia Vũ Quang.

 

Vườn Quốc gia Vũ Quang là khu rừng đặc dụng tọa lạc sát đường biên giới Việt – Lào, mang nhiều giá trị về đa dạng sinh học, lịch sử và văn hóa. Nơi đây có đến 76% diện tích rừng nguyên sinh và sở hữu hệ động thực vật vô cùng phong phú với 1.829 loài thực vật bậc cao và 94 loài thú, 58 loài bò sát, 315 loài chim, 31 loài lưỡng cư, 316 loài bướm, 88 loài cá xương…

 

Trekking vườn Quốc gia Vũ Quang trong chuyến du lịch Hà Tĩnh, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm băng xuyên qua cánh rừng nguyên sinh hoang sơ, ngắm nhìn các thác nước thơ mộng và tìm hiểu hệ thống động – thực vật phong phú.

- Khu du lịch sinh thái hồ Trại Tiểu: Hồ Trại Tiểu là khu du lịch nổi tiếng của Hà Tĩnh. Nơi đây sở hữu địa thế tựa vào những dãy núi trùng điệp, mặt trước là hồ nước trong veo, rừng cây xanh mướt nên rất thích hợp để bạn và gia đình ghé thăm thư giãn, vãn cảnh và tổ chức các hoạt động vui chơi, dã ngoại giữa thiên nhiên thơ mộng vào dịp cuối tuần hoặc lễ.

 

- Đồi chè Kỳ Trung: Không chỉ tại Đà Lạt, Mộc Châu hay Thái Nguyên bạn mới có thể check-in với đồi chè thơ mộng mà ngay ở Hà Tĩnh cũng có đồi chè Kỳ Trung xanh mướt cũng không hề kém cạnh. Team mê sống ảo muốn săn ảnh với đồi chè tuyệt đẹp cùng background núi rừng hùng vĩ thì chắc chắn không nên bỏ qua địa điểm du lịch Hà Tĩnh nổi tiếng này.

 

 

4.3. Các khu di tích lịch sử - văn hóa và chùa chiền

- Khu di tích lịch sử Ngã ba Đồng Lộc: Du lịch Hà Tĩnh nếu muốn tìm hiểu những câu chuyện lịch sử hào hùng thì bạn đừng quên ghé thăm khu di tích Ngã ba Đồng Lộc nhé. Đây là ghi dấu tuổi xuân vĩnh cửu của 10 cô gái thanh niên xung phong Đồng Lộc dũng cảm đã trở thành huyền thoại trong lòng người dân Việt Nam.

 

- Khu di tích Nguyễn Du là quần thể các di tích của dòng họ Nguyễn tọa lạc tại xã Tiên Điền. Nơi đây gồm nhiều công trình xưa như đền thờ Đại Vương tiến sĩ Nguyễn Huệ, đền thờ Nguyễn Nghiễm, Nguyễn Trọng, đàn tế Nguyễn Quỳnh, 2 ngôi nhà Tư văn, khu mộ đại thi hào Nguyễn Du, bảo tàng Nguyễn Du và tượng nhà thờ Nguyễn Du.

 

- Khu di tích Hải Thượng Lãn Ông là địa điểm du lịch Hà Tĩnh nổi tiếng thu hút rất đông du khách tham quan. Nơi đây là quần thể được xây dựng trên mảnh đất rộng 20 ha, bao gồm chùa, đền thờ, nhà hàng, khách sạn nằm ngay cạnh dãy núi Trường Sơn.

 

- Chùa Hương Tích: Bạn đang tìm kiếm một điểm đến tâm linh trong hành trình du lịch Hà Tĩnh thì đừng quên thêm chùa Phật Tích vào danh sách “must-go”. Chùa Hương Tích tọa lạc trên núi Hồng Lĩnh, được xây từ thời nhà Trần nên kiến trúc mang đậm dấu ấn Á Đông cổ điển. Để đến được ngôi cổ tự, bạn cần đi thuyền băng qua một con sông thơ mộng, hiền hòa.

 

 

5. Khám phá ẩm thực Hà Tĩnh

Các tín đồ thực thần ghé thăm Hà Tĩnh chắc chắn không thể bỏ lỡ trải nghiệm khám phá đặc sản hấp dẫn:

- Ram bánh mướt: Đây là sự kết hợp tuyệt vời của hai món ăn truyền thông là chả ram và bánh mướt. Khi thưởng thức bánh mướt, thực khách ăn kèm rau, chả và chấm với nước mắm tỏi ớt.

 

- Súp lươn là món ăn hấp dẫn được chế biến vô cùng công phu. Thịt lươn tươi ngon được cắt miếng vừa ăn, mang đi xào thơm với các gia vị hành, ớt, tỏi, nghệ, tiêu…

- Bánh bèo Hà Tĩnh là món ăn dân dã của người dân Hà Tĩnh. Bánh bèo ở vùng này có phần vỏ trong suốt, phần nhân thơm ngon được chế biến từ thịt tôm, mộc nhĩ, thịt heo băm. Khi ăn, bạn chấm bánh cùng nước mắm chua ngọt để tăng hương vị.

- Gỏi cá đục: Du lịch Hà Tĩnh, các thực thần nhất định đừng bỏ lỡ đặc sản gỏi cá đục hấp dẫn nhé. Những con cá đục được dùng làm gỏi dài tầm 13 – 18 cm, thịt rất chắc và ngọt. Khi ăn sẽ kèm với bánh đa nem cùng các loại rau thơm và lá như sung, đinh lăng, xoài non…

 

- Bánh ngào: Đây là món bánh nhìn tương tự như bánh trôi nước hay bánh nhót. Bánh ngào Hà Tĩnh được làm từ bột nếp được nhào nặn kỹ lượng thành từng viên thon dài, ăn với nước đường mía, đậu phộng, gừng sợi làm dậy vị béo bùi hấp dẫn.

6. Khách sạn tại Hà Tĩnh

Du lịch Hà Tĩnh nếu bạn chưa “chốt” được địa điểm nghỉ ngơi ưng ý thì có thể tham khảo danh sách khách sạn sau:

- Khách sạn Melia Vinpearl Hà Tĩnh: 9 - 152 Hà Huy Tập, tỉnh Hà Tĩnh.

- Khách sạn Mường Thanh Hà Tĩnh: Quốc lộ 1A, ngã tư khu kinh tế Vũng Áng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh.

- Khách sạn Đại Bàng (Eagle): 268 đường Trần Phú, Thạch Linh, phường Nguyễn Du, TP. Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh.

- Melia Vinpearl Cua Sot Beach Resort: Xã Thịnh Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh.

- Khách sạn Sông Lam Waterfront: Khối 2, thị trấn Xuân An, huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh.

- Khách sạn BMC Plaza: 06 Phan Đình Phùng, TP. Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh.

 

 

7. Du lịch Hà Tĩnh mua gì làm quà tặng người thân, bạn bè?

Du lịch Hà Tĩnh mua gì làm quà chắc hẳn là thắc mắc của nhiều du khách. Đừng quá lo lắng vì nơi đây có rất nhiều loại đặc sản hấp dẫn để bạn lựa chọn làm quà biếu người thân, bạn bè.

- Kẹo cu đơ: Nhắc đến đặc sản Hà Tĩnh, nhiều người chắc chắn sẽ nghĩ ngay đến cu đơ – món ăn vặt ngọt ngào nổi tiếng của miền Trung. Kẹo có lớp ngoài nhìn thô ráp, sần sùi nhưng bên trong lại giòn, ngọt. Hương vị kẹo đậm đà, thơm nồng nhờ nguyên liệu gừng tươi hòa lẫn với đậu phộng bùi, thơm.

 

- Bánh đa vừng: Bánh tráng giòn rụm phủ đầy vừng đen, khi nướng lên thơm phức và có vị béo bùi vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe mà bạn có thể mua tặng người thân sau chuyến du lịch Hà Tĩnh.

- Bánh gai làng Khóng: Người dân làng Khóng theo nghề làm bánh gai trong suốt 50 năm và hiện nay đã biến món bánh dân dã này trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất tại Hà Tĩnh. Đây là loại bánh có lớp vỏ màu đen tuyền được làm từ lá gai trồng tại địa phương, bên trong có nhân đậu xanh ngọt thanh hấp dẫn.

 

- Rượu nếp Can Lộc: Rượu Can Lộc được ủ từ 100% gạo nếp kết hợp với nguồn nước tinh khiết thiên nhiên. Quy trình ủ khép kín nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

>>Xem thêm: Trải nghiệm đủ từ A-Z các hoạt động vui chơi thú vị tại ‘khúc nhạc trời’ bãi biển Thiên Cầm

Trải nghiệm du lịch Hà Tĩnh chuẩn chỉnh trong “một nốt nhạc” với cẩm nang gợi ý các địa điểm tham quan nổi tiếng, phương tiện di chuyển, nơi ở và đặc sản hấp dẫn.

Đỗ Hằng