Địa chỉ mua chả rươi Hà Nội thơm ngon, chuẩn vị khó quên

Ẩm thực Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và tinh tế trong từng món ăn. Trong đó, chả rươi là một đặc sản độc đáo, chỉ xuất hiện vào mùa thu đông. Với hương vị béo ngậy, thơm nức mũi, món ăn này đã chinh phục trái tim của nhiều thực khách, không chỉ người dân địa phương mà cả du khách từ mọi miền đất nước. Tuy nhiên, để thưởng thức chả rươi ngon đúng điệu, việc chọn đúng địa chỉ mua chả rươi Hà Nội là điều quan trọng. Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng, nơi bạn có thể tìm thấy món chả rươi thơm ngon, chuẩn vị mà không thể bỏ qua.

Chả rươi chỉ xuất hiện vào mùa thu đông. Ảnh: lorca

Chả rươi – Món quà từ thiên nhiên trong mùa thu đông

Chả rươi không chỉ là món ăn độc đáo của miền Bắc mà còn được xem như một món quà mà thiên nhiên ban tặng, chỉ xuất hiện trong một khoảng thời gian ngắn từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch. Loài rươi sinh sống tại các vùng nước lợ, đặc biệt ở các tỉnh ven sông Hồng, mang đến nguồn nguyên liệu quý giá cho ẩm thực Việt Nam.

Trong món chả rươi, sự hòa quyện của các nguyên liệu như rươi tươi, thịt lợn xay, trứng gà, thì là và đặc biệt là vỏ quýt đã tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Vỏ quýt không chỉ giúp làm giảm mùi tanh mà còn mang lại hương thơm thanh nhẹ, khiến miếng chả rươi trở nên hấp dẫn hơn.

Thưởng thức chả rươi vào những ngày se lạnh, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và tròn vị của món ăn này. Từng miếng chả giòn rụm bên ngoài, mềm béo bên trong, kết hợp với nước mắm chua ngọt, vài lát ớt cay và chút rau sống tươi mát, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã, vừa tinh tế.

Chả rươi không chỉ là một món ăn ngon mà còn là dấu hiệu báo hiệu mùa đông đang đến gần. Đó là lúc người dân thủ đô cùng nhau tìm về các địa chỉ mua chả rươi Hà Nội quen thuộc, để cùng thưởng thức và tận hưởng hương vị của mùa rươi ngắn ngủi nhưng đầy ý nghĩa.

Chả rươi – Món quà từ thiên nhiên trong mùa thu đông. Ảnh: Cakholangvudai

Top 09 địa chỉ mua chả rươi Hà Nội cực nổi mà bạn không nên bỏ qua

Chả rươi Hà Nội Hằng Béo – Quán chả rươi nức tiếng phố Lò Đúc

Nằm tại 244 Lò Đúc, chả rươi Hằng Béo là một trong những địa chỉ mua chả rươi Hà Nội được người dân yêu thích nhất khi muốn thưởng thức món chả rươi. Quán nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập thực khách, đặc biệt là vào mùa rươi.

Chả rươi ở đây nổi tiếng với độ thơm ngon, mềm mịn và béo ngậy. Những miếng chả rươi được chế biến cẩn thận, chiên vàng giòn rụm, ăn kèm với bún hoặc cơm trắng đều rất hấp dẫn. Ngoài ra, quán cũng phục vụ nhiều món ăn khác như nem rươi, canh rươi, mang đến sự đa dạng cho thực khách. Không gian quán không quá lớn nhưng sạch sẽ và thoải mái. Giá cả ở mức hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Nếu bạn là tín đồ của chả rươi, đây chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua.

Chả rươi Hà Nội Hằng Béo – Quán chả rươi nức tiếng phố Lò Đúc. Ảnh: VnExpress

Chả rươi Hưng Thịnh – Đậm đà hương vị phố cổ

Nằm ngay trung tâm phố cổ, tại số 1 Hàng Chiếu, chả rươi Hưng Thịnh từ lâu đã là địa chỉ mua chả rươi Hà Nội quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích món ăn này. Điểm đặc biệt của quán là chả rươi được chế biến hoàn toàn thủ công, từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến, đảm bảo độ tươi ngon và giữ trọn hương vị truyền thống.

Chả rươi Hưng Thịnh có lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm bên ngoài, phần nhân bên trong mềm mịn, đậm đà. Quán còn phục vụ cả bún chả rươi – một biến tấu hấp dẫn, kết hợp chả rươi với bún tươi và nước chấm chua ngọt, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn.

Không gian quán nhỏ nhắn nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát. Chủ quán thân thiện, nhiệt tình khiến thực khách cảm thấy thoải mái khi đến thưởng thức món ăn.

Chả rươi Hưng Thịnh – Đậm đà hương vị phố cổ. Ảnh: lorca

Chả rươi Cô Yến - Tinh hoa chả rươi gia truyền

Tọa lạc tại 166B Đội Cấn, quán chả rươi Cô Yến là một địa chỉ mua chả rươi Hà Nội lâu đời, nổi tiếng với món chả rươi được làm theo công thức gia truyền. Đây là nơi mà nhiều người dân Hà Nội tìm đến mỗi khi muốn thưởng thức món chả rươi đúng vị.

Điều làm nên sự khác biệt của chả rươi Cô Yến chính là hương vị đậm đà, thơm phức của rươi kết hợp với vỏ quýt và thì là. Những miếng chả ở đây luôn được chiên vừa tới, không quá béo, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời.

Ngoài chất lượng món ăn, quán còn ghi điểm nhờ phong cách phục vụ tận tình, niềm nở của chủ quán, khiến thực khách luôn cảm thấy hài lòng. Giá cả cũng rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Chả rươi Cô Yến - Tinh hoa chả rươi gia truyền. Ảnh: lorca

Nhà hàng Chim Sáo – Chả rươi trong không gian ẩm thực Hà Nội xưa

Nhà hàng Chim Sáo tại 65 Ngô Thì Nhậm không chỉ nổi tiếng với không gian ẩm thực mang đậm chất Bắc Bộ mà còn được biết đến là địa chỉ mua chả rươi Hà Nội với món chả rươi thơm ngon, chuẩn vị.

Chả rươi ở đây được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống nhưng vẫn có sự sáng tạo, phù hợp với khẩu vị hiện đại. Thực khách khi đến đây không chỉ được thưởng thức chả rươi mà còn có cơ hội trải nghiệm nhiều món ăn đặc sản khác, mang đậm hương vị Hà Nội.

Không gian nhà hàng được thiết kế ấm cúng, lịch sự, rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình hoặc tiệc tiếp khách. Giá cả tại Chim Sáo có phần nhỉnh hơn so với các quán ăn bình dân, nhưng chất lượng dịch vụ và món ăn sẽ khiến bạn hoàn toàn hài lòng.

Nhà hàng Chim Sáo – Chả rươi trong không gian ẩm thực Hà Nội xưa. Ảnh: lorca

Chả rươi Gia Ngư – Tinh tế từ hương vị chả rươi truyền thống

Tọa lạc tại 25 Gia Ngư, chả rươi Gia Ngư là địa chỉ mua chả rươi Hà Nội quen thuộc của không ít thực khách yêu ẩm thực Hà Nội. Chả rươi ở đây mang hương vị truyền thống, được chế biến từ những con rươi tươi ngon nhất của mùa.

Ngoài món chả rươi thơm ngon, quán còn phục vụ thêm nem rươi và canh rươi, mang đến sự đa dạng trong lựa chọn món ăn. Không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi cho thực khách.

Chả rươi Gia Ngư – Tinh tế từ hương vị chả rươi truyền thống. Ảnh: lorca

Chuỗi nhà hàng 1946 – Hương vị chả rươi trong không gian hoài cổ

Nhắc đến món chả rươi tại Hà Nội, không thể bỏ qua hệ thống nhà hàng 1946 – một địa chỉ mua chả rươi Hà Nội nổi tiếng với các món ăn truyền thống. Món chả rươi tại đây được chế biến theo công thức đặc biệt, vừa giữ được hương vị đặc trưng, vừa có sự cải tiến để phù hợp với khẩu vị hiện đại.

Không gian tại các nhà hàng thuộc hệ thống 1946 thường mang phong cách cổ kính, ấm áp, gợi nhớ về Hà Nội xưa. Đây là nơi lý tưởng để bạn và gia đình thưởng thức món chả rươi trong không gian thoải mái, thanh lịch.

Chuỗi nhà hàng 1946 – Hương vị chả rươi trong không gian hoài cổ. Ảnh: lorca

Hòe Nhai – Chả rươi dân dã mà ngon khó cưỡng

Địa chỉ mua chả rươi Hà Nội - quán chả rươi tại 19 Hòe Nhai được nhiều thực khách lựa chọn nhờ hương vị chả rươi đậm đà, nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến khéo léo. Chả rươi ở đây có vị thơm ngậy vừa phải, không quá béo, rất dễ ăn.

Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng. Giá cả ở đây cũng rất hợp lý, khiến thực khách yên tâm mỗi lần ghé thăm.

Hòe Nhai – Chả rươi dân dã mà ngon khó cưỡng. Ảnh: lorca

Chả rươi Đường Thành – Hương vị thơm ngon giữa lòng phố cổ

Quán chả rươi tại 16B Đường Thành là địa chỉ mua chả rươi Hà Nội quen thuộc của những người sành ăn tại Hà Nội. Những miếng chả rươi ở đây được chế biến công phu, vàng ruộm bên ngoài, mềm mịn bên trong, tỏa hương thơm ngào ngạt khiến ai cũng phải xiêu lòng.

Phong cách phục vụ tại đây nhanh nhẹn, thân thiện. Nếu bạn đang tìm một địa điểm để thưởng thức chả rươi ngon ngay tại trung tâm thành phố, đây là một lựa chọn tuyệt vời.

Chả rươi Đường Thành – Hương vị thơm ngon giữa lòng phố cổ. Ảnh: ngoisao

Quán Kiến – Chả rươi và ẩm thực độc đáo tại Hà Nội

Nằm tại 100 Tuệ Tĩnh, quán Kiến là một địa chỉ mua chả rươi Hà Nội không thể bỏ qua với những ai yêu thích ẩm thực Việt. Chả rươi ở đây được làm từ rươi tươi, kết hợp cùng các nguyên liệu chất lượng, mang đến hương vị đặc trưng khó quên.

Không gian quán được thiết kế độc đáo, ấm cúng, phù hợp cho cả những buổi hẹn hò hay tụ tập bạn bè. Ngoài chả rươi, quán còn phục vụ nhiều món ăn dân dã khác, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Quán Kiến – Chả rươi và ẩm thực độc đáo tại Hà Nội. Ảnh: ngoisao

Mỗi mùa rươi về, các quán chả rươi tại Hà Nội lại nhộn nhịp thực khách đến thưởng thức. Từ những quán ăn bình dân đến các nhà hàng sang trọng, mỗi địa chỉ đều mang đến một hương vị riêng, nhưng tất cả đều giữ được nét truyền thống đặc trưng của món ăn này. Hy vọng rằng danh sách những địa chỉ mua chả rươi Hà Nội trên sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ phù hợp để thưởng thức món chả rươi ngon và chất lượng tại thủ đô!