Top 5 đặc sản Bình Phước mua về làm quà đáng đồng tiền bát gạo

Khi thưởng thức loại đặc sản Bình Phước mua về làm quà được ưa chuộng này. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngòn ngọt, giòn tan từ phần bột, bùi bùi, sần sật thơm phức từ bé hạt điều. Bánh thường được bán với giá từ 90.000- 20.000 tùy theo hộp.

Điểm bán mà du khách có thể tham khảo:

+ Các chợ, siêu thị, cửa hàng bán hàng đặc sản tại Bình Phước đều có

+ Hạt điều rang muối Bình Phước Anh Khôi: 367 ấp 2, Lộc Điền, Huyện Lộc Ninh, Tỉnh Bình Phước

2. Hạt điều rang muối

Bình Phước được mệnh danh là thủ phủ của hạt điều. Với giống điều nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn vang danh đến khắp thế giới. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ đặc sản Bình Phước mua về làm quà mang tên hạt điều rang muối.

Hạt điều sau khi thu hoạch sẽ được sàn lọc để chọn ra những hạt điều đạt chuẩn về chất lượng và kích thước. Sau đó đem đi hấp và tách bỏ phần vỏ khô cứng bên ngoài, rồi chuyển đến công đoạn tạo hiệu ứng sốc nhiệt bằng cách tạo ẩm ngay sau khi sấy hạt. Công đoạn này sẽ giúp cho hạt điều được bảo quản lâu hơn. Một số hạt sẽ được lấy vỏ lụa, một số hạt khác sẽ được giữ lại vỏ lụa. việc tạo hiệu ứng sốc nhiệt sẽ giúp lấy vỏ lụa của hạt điều được dễ dàng hơn.

Nói đến ngon mà lại còn tốt cho sức khỏe thì sao thiếu em hạt điều rang này được. Ảnh: Pixabay.com

Hạt điều sau khi trải qua các công đoạn sơ chế sẽ được phân loại một lần nữa rồi tiến hành xử lý phần dầu bên ngoài và bắt đầu rang hạt điều với muối trong khoảng thời gian nhất định. Để điều được ngon hơn người ta sẽ cho một ít bơ vào trong quá trình rang. Khi hoàn thành, hạt điều sẽ tiếp tục được phân loại và kiểm tra khâu an toàn thực phẩm, có bị lẫn tóc hay các vật cứng nào khác không sau đó mới được đóng hộp…

Khi thưởng thức Đặc sản Bình Phước mua về làm quà chất lượng này. Bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc biệt cùng vị màn mặn, ngòn ngọt, bùi bùi từ hạt điều. Điều là loại hạt tốt cho sức khỏe giúp phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch….Mua ngay tại thủ phủ hạt điều thì lại càng yên tâm về chất lượng. Gía giao động từ 140.000 -180.000 đồng/1kg

Phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch trẻ, già, lớn, bé đều mê. Ảnh: Pixabay.com

Vừa có rượu cần đắng, vừa có rượu cần ngọt. Bạn thích loại nào xin mời bạn chọn. Ảnh:Pixabay.com

Nếu rượu cần đắng có vị đăng đắng và một mùi thơm nồng. Nguyên liệu chính bao gồm men rượu được làm từ vỏ cây Hơ Muôn’L trộn với các cây cỏ lành tính khác kết hợp với bột gạo lứt. Cơm rượu được làm từ gạo được vo sạch kết hợp với lá Prareng. Thì rượu cần ngọt lại mang đến vị ngọt ngào cùng hương thơm đặc biệt khiến nhiều người ngất ngây. Nguyên liệu chính của loại rượu cần ngọt này cũng bào gồm men rượu và cơm rượu kết hợp với nhau.

rượu cần đắng có vị đăng đắng và một mùi thơm nồng, rượu cần ngọt lại mang đến vị ngọt ngào cùng hương thơm đặc biệt khiến nhiều người ngất ngây. Ảnh: Pixabay.com

Tuy nhiên sự khác biệt ở đây đó chính là men của rượu cần ngọt được làm từ vỏ cây K'rai Đăng và lá cây Ler phơi khô, giã nhuyễn tạo thành bột kết hợp với bột gạo lứt. Cơm gạo thì lại được làm từ lá cây Mol hoặc lá cây K'rai để trộn với gạo. Cả hai loại rượu đặc sản Bình Phước mua về làm quà này điều phải trải qua rất nhiều công đoạn và phải đi qua một thời gian khá dài mới được tạo thành. Gía bán giao động trong khoảng 260.000 đồng trên một bình.

Địa điểm du khách có thể tham khảo:

Gia đình già làng Điểu Liên: Thôn Bom Bo, Bù Đăng, Bình Phước.
 

4. Bơ sáp Mã Dưỡng

Bơ thì ở đâu chẳng có đúng không nào. Thế vì sao nó lại trở thành một trong những loại đặc sản Bình Phước mua về làm quà đáng tiền nhất? Rất đơn giản vì Bơ sáp Mã Dưỡng ở Bình Phước là một loại bơ đặc biệt, khác với các loại bơ sáp khác tại Việt Nam. Loại đặc sản Bình Phước này phần thịt có một màu vàng đậm rất đẹp. Cơm vàng, hạt to, không quá nhiều độ béo đặc biệt ít xơ và rất dẻo. Chính vì thế khi cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo, bùi bùi, thanh thanh rất thú vị.Loại bơ này tại Bình Phước đã được đăng kí thương hiệu riêng và chinh phục được rất nhiều thị trường khó tính trên thế giới.

 

Cũng là bơ nhưng bơ sáp mã dưỡng lại mang đến trải nghiệm khác biệt so với các loại còn lại. Ảnh: Pixabay.com

Đối với những người giảm cân, mẹ bầu, trẻ em hay người lớn tuổi bơ sáp Mã Dưỡng, đặc sản Bình Phước mua về làm quà này chắc chắn là một món quà tuyệt vời. Bởi nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Giúp giảm cân, chống ung thư, cải thiện giấc ngủ, tốt cho phụ nữ mang thai….Gía bán giao động từ 60.000 đồng trên 1kg tùy vào từng mùa.

Vừa ngon và bổ dưỡng lại còn vừa túi tiền. Ngại gì mà không thể. Ảnh: Pixabay.com

Ngoài sự ngọt ngào, thơm ngon loại đặc sản Bình Phước mua về làm quà được ưa chuộng này còn mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe khác như: hỗ trợ miễn dịch, chống oxy hóa, chống lại sỏi thận, tốt cho tim mạch vv…Thử tưởng tượng ngày nghỉ được ở nhà cùng người thân hay được đi dã ngoại cùng bạn bè. Vừa ngồi lại với nhau nói chuyện, vừa được thưởng thức lý quýt thơm ngon, ngọt ngào tốt cho sức khỏe thì còn gì bằng. Gía bán của loại quýt này giao động từ 35.000 đồng trên một kg