Cẩm nang du lịch Đồ Sơn Hải Phòng: ‘Cháy’ hết mình tại miền cửa biển

Du lịch Đồ Sơn vẫn luôn là lựa chọn hấp dẫn mỗi khi hè về. Cảnh quan hữu tình, bãi biển rộng, hạ tầng phát triển và đường xá thuận lợi khiến địa điểm này càng được ưa chuộng. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết chơi gì tại đây thì hãy check ngay cẩm nang du lịch Đồ Sơn dưới đây nhé!
 

Đôi nét về Đồ Sơn

Nằm cách trung tâm TP. Hải Phòng khoảng 22 km về phía Đông Nam, bán đảo Đồ Sơn là điểm giao thoa giữa sông Lạch Tray và sông Văn Úc. Nơi đây từng được người xưa gọi là “Cửu Long” với chín ngọn núi nối tiếp, trong đó có núi Độc nổi bật đứng riêng ra biển. Cách đây hơn 4000 năm, vùng đất này mang tên Bộ Thang Truyền dưới thời Vua Hùng. Qua nhiều triều đại, đến đời Trần mới có tên gọi là Đồ Sơn.

Vào thế kỷ 17–18, Đồ Sơn từng xuất hiện trên bản đồ hàng hải châu Âu dưới tên gọi Batsha – một làng chài nhỏ thu hút thương nhân Hà Lan và Anh ghé qua Đàng Ngoài. Sang thời Pháp thuộc, Đồ Sơn được quy hoạch thành khu nghỉ mát cho sĩ quan Pháp và giới thượng lưu Việt.

Ngày nay, Đồ Sơn là quận du lịch nổi bật của Hải Phòng với khí hậu trong lành, cảnh quan hữu tình, bờ biển cát mịn rợp bóng phi lao và nhiều bãi tắm trải dài. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với lễ hội chọi trâu truyền thống thu hút hàng ngàn lượt khách, mà còn là nguồn cung cấp hải sản tươi ngon cho thành phố. Dù nước biển không trong như miền Trung do phù sa từ sông Thái Bình, nhưng vị trí gần Hà Nội cùng hạ tầng phát triển khiến Đồ Sơn luôn là lựa chọn nghỉ dưỡng hấp dẫn mỗi dịp hè.

 

Cẩm nang du lịch Đồ Sơn: Những điểm đến hấp dẫn
 

Biển Đồ Sơn

Biển Đồ Sơn được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều bãi tắm tự nhiên trải dài từ khu 1 đến khu 3. Các bãi đều hướng ra biển Đông, có chiều dài từ 0,5 đến 1,5 km, tạo nên khung cảnh biển trời khoáng đạt, thích hợp cho các hoạt động thể thao và vui chơi dưới nước. Trong đó, khu 2 là nơi sôi động nhất, thu hút đông đảo du khách bởi bãi cát mịn, sóng vừa phải và dịch vụ du lịch đầy đủ. Từ khi được quy hoạch lại, khu vực này trở nên sạch đẹp hơn, tuy nhiên khách không được trải bạt trực tiếp trên cát mà có thể mang theo bàn ghế gấp để sử dụng. Khu 1 lại thích hợp để ngắm cảnh và ăn uống với bãi đá đẹp hoang sơ và nhiều nhà hàng sát biển, nhưng không nên tắm biển tại đây do sóng lớn và nhiều đá ngầm.

Ngoài ra, Đồ Sơn còn có khu 3 nằm gần Hòn Dáu Resort, có bãi tắm nhỏ, ít du khách ghé tới nên khá yên tĩnh. Một lựa chọn thú vị khác là bãi biển 295, vốn trước đây nhỏ hẹp nhưng những năm gần đây đã được bồi thêm cát tự nhiên, tạo thành bãi cát mịn và thoải, sóng nhẹ và ít đông đúc. Nơi đây lý tưởng cho những ai thích không gian yên bình, tuy nhiên cần lưu ý tránh khu vực gần cửa đền Bà Đế vì có dòng nước xoáy nguy hiểm. Dù lựa chọn khu nào, biển Đồ Sơn vẫn luôn là điểm hẹn mùa hè hấp dẫn trong cẩm nang du lịch Đồ Sơn hè này.

 

Dinh Vua Bảo Đại

Biệt thự vua Bảo Đại tại Đồ Sơn là một công trình mang đậm dấu ấn lịch sử và kiến trúc Pháp, được xây dựng từ năm 1928 bởi Toàn quyền Đông Dương Pafquiere. Biệt thự có thiết kế hình bát giác độc đáo, diện tích gần 1.000 m², nằm trong khuôn viên rộng 3.700 m² trên đỉnh đồi Vung, cao 36 mét so với mực nước biển. Năm 1932, sau khi trở về từ Pháp và lên nắm quyền, vua Bảo Đại từng nghỉ lại tại đây trong chuyến ra thăm Hải Phòng. Đến năm 1949, ngôi biệt thự chính thức được trao tặng cho vua, trở thành một trong những nơi nghỉ dưỡng riêng của hoàng tộc. Hiện nay, biệt thự vẫn giữ gần như nguyên trạng, là điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá Đồ Sơn.

 

Khu du lịch Hòn Dấu

Khu du lịch đảo Dấu là một trong những điểm đến nổi bật trong cẩm nang du lịch Đồ Sơn, nổi tiếng với bể bơi nhân tạo thuộc hàng lớn nhất châu Á cùng nhiều tiện ích như vườn chim, vườn thú và khu vui chơi giải trí hiện đại. Về địa chất, Hòn Dấu vốn dĩ là một phần liền kề của bán đảo Đồ Sơn. Tuy nhiên, do những vận động của thềm lục địa trong quá khứ, một phần dãy núi đã tách ra và trôi dần ra phía biển, tạo thành đảo Hòn Dấu như ngày nay. Sau khi được tu sửa, nơi đây còn thu hút du khách bởi khu "Đà Lạt thu nhỏ". Không gian xanh mát, yên bình với kiến trúc lãng mạn, rất được lòng giới trẻ và các gia đình.

 

Hải đăng Hòn Dấu

Ngọn hải đăng tọa lạc trên đỉnh cao nhất của đảo Hòn Dấu, là một trong những ngọn hải đăng cổ kính bậc nhất Việt Nam mà bạn nhất định phải ghé thăm trong cẩm nang du lịch Đồ Sơn. Được khởi công xây dựng năm 1892 và hoàn thành vào năm 1896, công trình chính thức đi vào hoạt động từ tháng 6 năm 1898. Đây là công trình do các kiến trúc sư người Pháp thiết kế nhằm phục vụ mục đích dẫn đường cho tàu thuyền ra vào cảng Hải Phòng trong thời kỳ Pháp thuộc. Với kiến trúc vững chãi và vị trí chiến lược, hải đăng Hòn Dấu không chỉ có giá trị về mặt hàng hải mà còn mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa.

 

Khu du lịch Đồi Rồng

Khu du lịch Đồi Rồng mở cửa từ tháng 6/2020, từ đó đến nay luôn thu hút khách du lịch với dịch vụ liên hợp hiện đại. Khu vực này tích hợp đầy đủ tiện ích như khu vui chơi giải trí, hệ thống khách sạn cao cấp và sân golf. Điểm nhấn đặc biệt thu hút du khách là bãi biển nhân tạo với làn nước được lọc trực tiếp từ biển. Nhờ vị trí nằm sâu trong khu vực kín gió, bãi biển này luôn lặng sóng, nước trong sạch, rất an toàn và lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ.

 

Đền Nam Hải Thần Vương

Đền thờ Nam Hải Thần Vương tọa lạc trên đảo Hòn Dấu, là nơi linh thiêng thờ vị tướng triều Trần đã hy sinh vì nước vào thế kỷ 18. Gắn liền với đền là lễ hội Đảo Dấu được tổ chức hằng năm từ mùng 1–2 âm lịch, với hội chính diễn ra vào các ngày 8, 9 và 10. Đây là dịp để người dân Đồ Sơn và du khách bày tỏ lòng thành, cầu mong quốc thái dân an. Một nghi thức đặc biệt trong lễ hội là tục rước đèn và thả thuyền giấy vào giờ Tí (23h ngày 9/2). Ngư dân khi đi qua cửa đền đều thành tâm khấn nguyện được che chở, mong một năm đi biển bình an, thuận buồm xuôi gió. Du khách tới đây cũng thường cầu cho sức khỏe, bình an và hạnh phúc.

 

Đền Bà Đế

Đền Bà Đế nằm dưới chân núi Độc, được coi như một chứng nhân cho câu chuyện tình bi thương thời Chúa Trịnh. Tương truyền, nơi đây thờ Đào Thị Hương – một thôn nữ làng chài từng được Chúa Trịnh Doanh cảm mến trong chuyến thị sát vùng biển. Khi chúa hồi kinh, nàng mang thai nhưng chưa kịp thành thân, bị dân làng xử oan theo hủ tục. Nỗi oan thấu trời khiến linh hồn nàng hiển linh cứu giúp dân chài giữa sóng lớn. Người dân vì thế lập đền thờ dưới chân núi, gọi là đền Bà Đế, vừa để tưởng nhớ một người con gái bạc mệnh, vừa cầu mong bình an trước mỗi chuyến ra khơi. Ngày nay, đền không chỉ là điểm tâm linh mà còn là nơi mang đến cho du khách một lát cắt huyền thoại giữa cảnh biển trời đầy hoài niệm.

 

Đền Nghè

Đền Nghè tọa lạc trên lưng chừng núi Suối Rồng, nơi giao thoa giữa đất trời, biển cả và núi non, là ngôi đền “hàng tổng” thiêng liêng của Đồ Sơn. Người dân nơi đây đặc biệt kính trọng đền vì thờ “Lục vị tiên công” – sáu vị thần sáng lập vùng đất Đồ Sơn. Đền còn gắn bó mật thiết với lễ hội chọi trâu truyền thống, bởi nơi đây thờ Điểm Tước Thần Vương, vị thần bảo hộ tục lệ này. Trước và sau lễ hội, đền Nghè trở thành trung tâm sinh hoạt tâm linh, nơi bà con các phường, giáp hội tụ làm lễ dâng hương, rước nước – những nghi thức quan trọng để cầu mong may mắn và bình an cho lễ hội chọi trâu hàng năm.

 

Chùa Hang

Chùa Hang còn gọi là Cốc Tự, tọa lạc tại phường Vạn Sơn, Đồ Sơn, nổi bật với kiến trúc độc đáo nằm trong một hang đá tự nhiên sâu khoảng 25 mét, rộng và cao vừa phải tạo nên không gian linh thiêng hòa quyện với thiên nhiên. Truyền thuyết kể rằng chùa có từ trước Công Nguyên, do nhà sư Bần – một vị tăng người Thiên Trúc – đến đây truyền đạo Phật và lập nên. Người dân địa phương vẫn lưu giữ câu chuyện về sư Bần, người còn từng xây dựng chùa trên núi Mẫu Sơn trước khi viên tịch tại chùa Hang, khiến nơi đây trở thành một điểm đến tâm linh đậm nét cổ kính và huyền bí bạn nên lưu lại trong cẩm nang du lịch Đồ Sơn.

 

Suối Rồng

Suối Rồng là một khe nước nhỏ bắt nguồn từ lòng núi, nơi rừng thông xanh ngút ngàn mỗi ngày reo rắc tiếng lá xào xạc. Dòng suối uốn lượn như hình con rồng địa phương, quanh năm ngập tràn nước ngọt, chảy qua đình Ngọc cổ kính và tưới mát cho vùng đất biển đầy mặn mà, mang lại sự sống cho cây trái và người dân nơi đây.
 

Đền Trần

Đền Trần, hay còn gọi là Đền thờ Đức Thánh Trần, tọa lạc tại phường Vạn Sơn, được xây dựng từ năm 1824 dưới triều vua Minh Mạng. Đền thờ Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn, nằm ở vị trí tuyệt đẹp với lưng tựa núi Mẫu Sơn – ngọn núi cao nhất trong chín ngọn núi Đồ Sơn, mặt hướng ra biển. Kiến trúc đền mang đậm nét thời Nguyễn, hình chữ Nhị với ba gian tiền đường nối liền hậu cung, mái chồng diêm cùng các đầu đao khắc chạm tinh xảo hình tứ linh, tạo nên vẻ uy nghi và hài hòa. Trong đền còn lưu giữ nhiều hiện vật quý giá như tượng Ngai ỷ, đại tự Thần Cơ Duệ Toán, sắc phong và bộ câu đối “Sát Thát bình man an xã tắc, Bảo dân hộ quốc điện sơn hà”. Ngoài ra, sân đền còn có bia đá ghi công đức của các họ tộc đóng góp xây dựng từ thời Thành Thái.
 

Tháp Tường Long 

Tháp Tường Long còn gọi là tháp Đồ Sơn, được xây dựng từ thời vua Lý Thánh Tông trên một khu đất rộng khoảng 2.000 m² thuộc phường Vạn Sơn. Theo “Đại Việt sử lược,” năm 1058, sau khi qua biển Ba Lộ, vua Lý Thánh Tông đã ghé nơi này và cho xây dựng tháp. Ngài từng nằm mộng thấy rồng vàng, nên đặt tên tháp là Tường Long, nghĩa là “Thấy rồng vàng hiện lên,” để ghi dấu điềm lành linh thiêng.

 

Lễ hội chọi Trâu Đồ Sơn

Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn là một nét văn hóa đặc sắc có từ thế kỷ 18, mang ý nghĩa cầu mong sự thịnh vượng và hạnh phúc cho người dân địa phương. Xuất phát từ vùng đất khẩn hoang của nhiều cư dân, lễ hội không chỉ gắn liền với tục thờ cúng thủy thần và nghi thức hiến sinh truyền thống mà còn thể hiện tinh thần thượng võ mạnh mẽ của người dân nơi đây. Hội chọi trâu thường bắt đầu vòng loại từ tháng 6 âm lịch, để rồi đến ngày 9/8 âm lịch, trận chung kết được tổ chức thu hút đông đảo người xem, trở thành ngày hội lớn đầy hào hứng và ý nghĩa.

 

Sòng bài Casino Đồ Sơn

Sòng bài Casino Đồ Sơn nằm trong khu Đồ Sơn Resort, là một trong những casino lớn nhất châu Á và hiếm hoi được cấp phép hoạt động tại Việt Nam. Nơi đây thu hút đông đảo du khách, đặc biệt là khách Trung Quốc, đến trải nghiệm hình thức giải trí thượng lưu. Tuy nhiên, chi phí chơi tại đây khá cao và sòng bài không phục vụ người dân địa phương Đồ Sơn. Nếu bạn đang tò mò với những phi vụ cá cược thú vị và muốn thử nghiệm cảm giác như trong những phim Hồng Kông thì có thể lưu ý điểm đến này khi khám phá cẩm nang du lịch Đồ Sơn nhé!
 

Thời điểm lý tưởng để du lịch Đồ Sơn

Thời điểm đẹp nhất để du lịch Đồ Sơn là từ tháng 4 đến tháng 9, khi mùa hè miền Bắc bắt đầu với nắng đẹp, trời ít mưa, rất thuận lợi cho việc tham quan, tắm biển và nghỉ dưỡng. Nước biển lúc này trong xanh, mát mẻ, phù hợp để du khách tìm đến giải nhiệt, thư giãn sau những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, vào cuối mùa hè, đặc biệt là tháng 8 và tháng 9, vùng biển Đồ Sơn có thể chịu ảnh hưởng của bão biển Đông gây biển động và mưa lớn, nên bạn cần theo dõi kỹ dự báo thời tiết trước khi lên kế hoạch đi chơi để tránh những bất tiện không mong muốn.

Ngoài ra, thời điểm đầu năm, tức tháng Giêng Âm lịch, cũng rất thích hợp để du lịch Đồ Sơn bởi không khí lễ hội sôi động kéo dài, mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc. Các lễ hội truyền thống như lễ hội chọi trâu Đồ Sơn hay lễ hội đảo Dấu diễn ra vào dịp này, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham gia, tạo nên không gian vui tươi, náo nhiệt và ý nghĩa. Vì vậy, nếu bạn muốn kết hợp khám phá biển với trải nghiệm văn hóa dân gian đặc trưng, tháng Giêng cũng là lựa chọn tuyệt vời để đến Đồ Sơn.

 

Cẩm nang du lịch Đồ Sơn: Thưởng thức bữa tiệc của biển cả
 

Bánh cuốn nhân tôm

Nếu có dịp dừng chân ở Đồ Sơn vào buổi sáng tinh sương hay khi hoàng hôn vừa buông, bạn nhất định nên thử một đĩa bánh cuốn nhân tôm, 1 món đặc sản dân dã nhưng làm nên hồn cốt ẩm thực vùng biển. Vẫn là bánh tráng mỏng mịn từ gạo xay thơm dẻo, nhưng điều làm nên sự khác biệt chính là phần nhân tôm tươi rói, được bóc nõn, phơi se mặt rồi xào săn tay. Bánh được cuốn vừa khéo, không quá dày cũng không quá mỏng, khi gắp lên vẫn thấy rõ nhân hồng ruộm bên trong. Chấm cùng nước mắm pha theo kiểu Đồ Sơn chua, cay, mặn, ngọt hài hòa là đủ trọn vẹn một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

 

Mực trứng

Mực trứng tưởng giản đơn mà lại khiến bao người nhớ biển, đây là món quà tuyệt vời từ lòng đại dương dành riêng cho vùng biển Đồ Sơn. Loại mực nhỏ nhắn chỉ từ 5 đến 12 cm nhưng bên trong lại đầy ắp trứng, béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Khi cắn vào, phần trứng mềm mịn bung ra, hoà cùng vị ngọt tự nhiên của thân mực tạo nên cảm giác vừa lạ vừa cuốn hút. Mực trứng ở đây thường được chế biến theo nhiều cách: nướng thơm lừng trên bếp than hồng, chiên nước mắm đậm đà, hay đơn giản chỉ cần luộc lên chấm mắm gừng là đủ ăn hết bát cơm. 

 

Nộm giá 

Nộm giá là đặc sản được yêu thích bạn nhất định phải thử trong cẩm nang du lịch Đồ Sơn. Nghe tên tưởng chỉ là giá đỗ bình thường, nhưng “con giá” ở đây lại là một loại sinh vật biển nhỏ, thân trong veo, giòn sần sật, thường được người dân địa phương đánh bắt vào mùa hè. Món nộm được trộn cùng riềng già thái sợi, thêm vừng rang thơm lừng và một chút nước mắm pha chua ngọt. Khi đưa vào miệng, thực khách sẽ cảm nhận rõ độ giòn ngọt tự nhiên của con giá, vị cay nồng nhẹ nơi đầu lưỡi và hậu vị bùi bùi của vừng – tất cả hòa quyện khiến món ăn tưởng đơn sơ lại đầy lôi cuốn và đáng nhớ.

 

Nộm sứa 

Nộm sứa có phần quen thuộc hơn với những vị khách du lịch phương xa, nhưng hứa hẹn vẫn cho bạn đủ cảm giác thú vị khi thưởng thức. Nếu có dịp ghé Đồ Sơn vào thời điểm tháng 5, bạn sẽ có cơ hội thử món nộm sứa ngon nhất, tươi mát, giòn rụm và đầy cuốn hút. Sứa sau khi được sơ chế kỹ lưỡng, thái miếng vừa ăn, trộn cùng rau thơm, rau củ, gia vị chua cay mặn ngọt, rồi rắc thêm chút vừng rang thơm lừng. Vị tươi mát của sứa hòa quyện cùng các nguyên liệu tạo nên một món nộm nhẹ nhàng nhưng lại khiến người ăn nhớ mãi.

 

Bánh đa cua

Không cần đi đâu xa, chỉ cần tản bộ trên một con phố bất kỳ ở Đồ Sơn là bạn đã dễ dàng bắt gặp những hàng bánh đa cua nghi ngút khói – một món ăn biểu tượng của vùng đất biển này. Bánh đa ở đây là loại bánh ướt, không sấy khô, làm trong ngày và ăn trong ngày nên giữ trọn vị tươi mới, mềm dai xen lẫn chút giòn nhẹ rất riêng. Một tô bánh đa cua đầy đặn là sự kết hợp hài hòa của cua đồng béo ngậy, chả lá lốt thơm nức, bề bề chắc ngọt, tôm tươi, hành phi vàng ruộm, điểm thêm chút quất chua nhẹ và ớt cay cay, ăn kèm quẩy giòn tan. Từng thìa bánh đưa lên miệng là từng tầng hương vị đậm đà rất dễ gây nghiện.

 

Bề bề

Bề bề còn gọi là tôm tít, là món hải sản quen thuộc ở Đồ Sơn, có mặt quanh năm nhưng vào mùa đông mới thực sự đạt độ ngon đỉnh cao. Trong số đó, bề bề nang được mệnh danh là "nữ hoàng" của loài này, bởi thịt ngọt, chắc, thơm lừng và đặc biệt là nhiều gạch béo ngậy. Những con bề bề vào mùa, gạch dày đến mức có thể nhìn thấy rõ vệt vàng ươm qua lớp vỏ thân trong suốt. Chỉ cần đem hấp sả, chấm muối tiêu chanh thôi là đã đủ níu chân mọi thực khách mê hải sản. Vậy nên bạn hãy lưu ngay bề bề vào cẩm nang du lịch Đồ Sơn nhé!
 

Hà

Với người dân Đồ Sơn, hà không chỉ là món quà của biển cả mà còn được ví như "lúa của biển", chính xác là nguồn sống bền vững gắn bó qua nhiều thế hệ. Mùa gõ hà thường bắt đầu từ tháng 11 âm lịch đến tháng 6 năm sau, khi con hà béo tròn, chắc thịt, vị mặn mòi đậm đà hơn hẳn. Trên những bãi đá lởm chởm ven biển, hình ảnh người lao động lặng lẽ gõ từng lớp đá để tìm lấy hà đã trở thành một phần ký ức quen thuộc, vừa gian khó, vừa thơ mộng. Từ đó, những món ăn dân dã như cháo hà, hà xào sả ớt hay hà nướng mỡ hành ra đời, mang theo cả hương vị của biển và nghĩa tình của người Đồ Sơn gửi gắm đến du khách gần xa.

 

Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng ở Đồ Sơn là món ăn khiến bất kỳ ai từng một lần thưởng thức cũng phải nhớ mãi hương vị đậm đà, thơm ngọt khó quên. Nước dùng lẩu trong veo mà ngậy béo, kết hợp giữa vị ngọt thanh từ cua đồng giã tay lọc kỹ, cùng chút chua nhẹ từ dấm bỗng, cà chua, điểm thêm hành phi thơm lừng. Một nồi lẩu nghi ngút khói, bày biện bên bãi biển lộng gió, chắc chắn sẽ là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này.

 

Ốc xào Hải Phòng

Ốc xào Hải Phòng là một “đặc sản đường phố” đúng nghĩa, không chỉ thơm lừng từ xa mà còn khiến người ta phải xuýt xoa ngay từ lần đầu nếm thử. Món ăn tưởng chừng đơn giản với nguyên liệu quen thuộc như ốc, sả, gừng, ớt tươi, nước cốt me, tương ớt, dừa nạo… nhưng lại mang hương vị đặc trưng vừa cay nồng, vừa ngòn ngọt, chua chua và thoảng vị béo bùi. Nhờ chảo lửa lớn xào nhanh tay, hương liệu vào ốc thấm đượm mà vẫn giữ được độ giòn. Lá chanh thái chỉ rắc lên cuối cùng như nét chấm phá tinh tế, khiến món ăn trở nên tròn vị và dậy mùi khó cưỡng. Cẩm nang du lịch Đồ Sơn khuyên bạn chỉ cần tìm một quán nhỏ ven đường, gọi đĩa ốc xào thơm lừng và thưởng thức cảnh biển là đủ trọn vẹn.

 

Cháo cá song

Cá song hay còn gọi là cá mú, từ lâu đã được xem là “báu vật” của vùng biển Đồ Sơn. Loài cá này nổi tiếng bởi thịt chắc, ngọt, ít xương và giàu dinh dưỡng, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc hải sản sang trọng. Nhưng có lẽ, món khiến nhiều người phải xuýt xoa khi thưởng thức tại Đồ Sơn lại chính là cháo cá song. Bát cháo sóng sánh, thơm lừng mùi hành hoa, gừng tươi, quyện cùng từng thớ cá trắng ngần, béo ngậy mà không tanh. Ăn một thìa thôi cũng cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên từ cá biển, ấm lòng giữa làn gió mặn mòi của Đồ Sơn. Bạn có thể thử bát cháo này tại chợ địa phương vào buổi sáng sớm để sẵn sàng cho 1 ngày nhẹ nhàng.

 

Mực khô

Mực khô Đồ Sơn nổi bật với thân dày, khi nướng lên thịt trắng mềm, đậm đà vị biển mặn mòi. Nếu có dịp, bạn nên chọn mực cỡ nhỏ hoặc vừa, không chỉ giá cả phải chăng hơn mà hương vị còn ngon ngọt, dai vừa phải. Buổi chiều ngồi bên bờ biển, tay gắp từng miếng mực nướng thơm lừng, chấm chút tương ớt Hải Phòng cay nồng, bên cạnh vài lon bia lạnh, quả là trải nghiệm tuyệt vời đến khó quên!
 

Mua gì tại Đồ Sơn về làm quà?

Khi đến Đồ Sơn, đừng quên mang về làm quà những đặc sản độc đáo và mang đậm hồn vùng biển này. Thịt trâu chọi là lựa chọn hàng đầu và hiếm có vì chỉ có sau mỗi mùa lễ hội chọi trâu, được nhiều người săn lùng dù giá không hề rẻ và thường hết rất nhanh. Nếu không may mắn mang được thịt trâu chọi về làm quà, bạn có thể lựa chọn những đặc sản phổ biến hơn như giò nghé, với từng miếng thịt tươi nguyên to bản, dai giòn đậm đà, được gói lá chuối và luộc kỹ trong nhiều giờ để giữ trọn vị ngọt tự nhiên. 

Táo Bàng La cũng là 1 thức quà quê thú vị khi loại táo này được trồng trên vùng đất mặn chua của phường Bàng La, nổi tiếng với vị chua ngọt đặc trưng và chất lượng vượt trội. Cuối cùng, mắm chắt Bàng La – một “bí kíp” mắm tép tươi thơm ngon, dù mùi hơi nặng nhưng hương vị đậm đà và ngọt thanh sẽ khiến bất cứ ai đã thử một lần đều khó quên. Những món quà này không chỉ lưu giữ hương vị quê biển mà còn gửi gắm câu chuyện văn hóa đặc sắc trong cẩm nang du lịch Đồ Sơn.
 

Một số lưu ý khi du lịch Đồ Sơn

• Mùa du lịch biển Đồ Sơn chủ yếu kéo dài 3–4 tháng hè, nên giá khách sạn, nhà hàng thường cao hơn so với nhiều vùng khác. Nên đặt phòng khách sạn và dịch vụ sớm trong mùa cao điểm để tránh hết chỗ hoặc giá tăng cao.
• Thời tiết mùa hè Đồ Sơn khá nắng nóng, nhớ chuẩn bị kem chống nắng, mũ nón đầy đủ.
• Bãi biển Đồ Sơn không trong xanh, nước đục và có nhiều phù sa, cát lẫn trong nước nên bạn cần lựa chọn kỹ càng khu vực để tắm biển.
• Hạn chế bơi ra xa và đùa giỡn quá mức vì biển Đồ Sơn có sóng khá mạnh vào 1 số thời điểm.
• Khi mua hải sản, đặc biệt là cua bán rong, cảnh giác với chiêu trò đong đo bằng chai cồn nhẹ hơn nước để tránh bị mua hớ. Nên mang chai nước hoặc cân nhỏ theo để kiểm tra.
• Chuẩn bị tiền mặt đủ vì một số quán, dịch vụ nhỏ không chấp nhận thanh toán thẻ.

Tìm hiểu cẩm nang du lịch Đồ Sơn không hề khó với những thông tin chi tiết từ Du Lịch Việt Nam. Hy vọng thông qua bài viết này, bạn sẽ có thêm cảm hứng để vi vu ngắn ngày tại Đồ Sơn vào hè này!

Linh Meo