Du lịch Mai Châu – Ngất ngây trước vẻ đẹp nên thơ của núi rừng Tây Bắc

Đi du lịch Mai Châu để khám phá cảnh sắc thơ mộng của núi rừng Tây Bắc. Ở đây còn có nhiều phong tục và ẩm thực dân tộc độc đáo để bạn trải nghiệm.

Mai Châu từ xưa đã được biết đến với hình ảnh thung lũng yên bình, cảnh sắc tuyệt đẹp khiến ai cũng lưu luyến bước chân. Hành trình du lịch Mai Châu sẽ đưa bạn trải nghiệm những giây phút nhẹ nhàng, thanh bình khi đi qua các bản làng, rừng núi Tây Bắc. Bạn cũng được khám phá nhiều đặc sản, phong tục ấn tượng của các dân tộc thiểu số sinh sống nơi đây. Bạn hãy cùng hãy cùng Du Lịch Việt Nam tìm hiểu xem điều gì sẽ chờ đón bạn trong chuyến đi Mai Châu ngay trong bài sau.

Xem thêm: Tour du lịch Hòa Bình

Thông tin về Mai Châu thung lũng nên thơ ở phía Tây Hòa Bình 

Nếu bạn đang lên kế hoạch đi du lịch Mai Châu thì cần bỏ túi một vài thông tin thú vị về vùng đất này. Đây là một huyện ở phía Tây của Hòa Bình, giáp với Quan Hóa – Thanh Hóa và Mộc Châu – Sơn La. Nhiều năm qua, thung lũng Mai Châu được du khách ví như tiên cảnh nhân gian. Điểm du lịch này đã thu hút hàng nghìn du khách tìm đến mỗi năm để được hòa mình với thiên nhiên và có cơ hội khám phá văn hóa, bản sắc của người dân tộc Thái.

Mai Châu níu chân du khách với cảnh sắc nên thơ, thanh bình của vùng núi Tây Bắc

Mai Châu mang vẻ đẹp bình yên của núi rừng Tây Bắc. Những ngôi nhà đơn sơ, giản dị, những hang động kỳ thú hay các con đèo, dòng suối uốn lượn hiền hòa,... Tất cả đã mang đến cho vùng đất này sức hút rất kỳ lạ. Dường như ai đến đây cũng lưu luyến, vấn vương không nỡ rời chân.

Xem thêm: Đèo Đá Trắng Hòa Bình: Cung đường tuyết trắng thơ mộng tựa ‘trời Âu’ tại Mai Châu

Đi Mai Châu mùa nào đẹp?

Nhiều người vẫn băn khoăn khi lên kế hoạch du lịch Mai Châu vì không biết chọn mùa nào lý tưởng. Trên thực tế, huyện này là một thung lũng nên thời tiết quanh năm khá dễ chịu. Mùa đông trời không quá lạnh và mùa hè cũng không quá nóng. Do đó, bạn có thể đến đây vào mọi dịp trong năm.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch Mai Châu được nhiều người chia sẻ thì thời gian từ tháng 3 – tháng 4 là lúc hoa ban nở rộ trong thung lũng. Cảnh sắc thật khiến ai nhìn cũng phải say mê. Bạn sẽ có được background rất ấn tượng để check in.

Đến du lịch Mai Châu để ngắm hoa ban trắng nở rộ

Ngoài ra, Mai Châu vào tháng 10 – 12 cũng rất lý tưởng để đến tham quan. Lúc này, hoa mận trắng và hoa đào nở đầy khắp nơi. Cảnh tượng tuyệt vời này khiến ai đến cũng phải trầm trồ. Tuy nhiên, nếu đến du lịch thời gian này thì bạn cũng cần tìm hiểu trước tình hình thời tiết để tránh mưa gió hay bão lũ.
 

Các điểm thú vị không thể bỏ lỡ khi đến du lịch Mai Châu

Bạn có biết vì sao nhiều du khách lại chọn du lịch Mai Châu không? Đó là bởi ở thung lũng này có vô vàn cảnh sắc tuyệt đẹp và những trải nghiệm thú vị để ai tới cũng không nỡ rời xa.

Bản Lác

Đây là nơi nhiều người chọn dừng chân khi đi du lịch Mai Châu. Bản Lác đã có hơn 700 năm tuổi và cũng là bản đẹp nhất ở thung lũng này. Những ngôi nhà sàn đơn sơ, độc đáo hay những cánh đồng lúa ngát thơm, trải dài vô tận,... Tất cả đều toát lên nét giản dị, yên bình của cuộc sống người dân tộc Thái nơi đây. Đến Bản Lác, bạn sẽ được thưởng thức các đặc sản dân tộc, trải nghiệm nét văn hóa và phong tục độc đáo,... 

Bản Lác ở Mai Châu

 

Đèo Thung Khe là điểm du lịch Mai Châu hấp dẫn

Tên gọi khác của điểm du lịch này là đèo Đá Trắng. Nơi đây hấp dẫn các du khách bởi những con đường uốn lượn. Chạy dọc theo cung đường là sự thay đổi của khí hậu 4 mùa rất thú vị. Ở đèo Thung Khe quanh năm bao phủ mây mù tạo nên cảnh sắc huyền ảo rất thơ mộng. Theo kinh nghiệm du lịch Mai Châu được nhiều phượt thủ chia sẻ, khi đến đây, ngoài check in trước cảnh sắc kỹ vĩ của thiên nhiên bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn rất hấp dẫn, đậm chất dân tộc ở Tây Bắc như cơm lam, trứng nước, thịt nướng,...

Đèo Thung Khe với những con đường uốn quanh độc đáo

Hang Kia – Pà Cò

Đây là 2 xã duy nhất của người Mông tại Hòa Bình, tọa lạc ở độ cao 1200  - 1500m, so với mực nước biển. Hang Kia – Pà Cò nằm giữa với bốn bề núi đá, quanh năm mây phủ. Đến 2 xã này, bạn sẽ được leo bộ để đi lên khu cổng trời. Ở đây thực sự là tiên cảnh với mây trắng bồng bềnh thoát tục. Địa điểm này cũng được rất nhiều du khách chọn tìm đến để săn mây vào khoảng tháng 11 đến tháng 4 mỗi năm.

Săn mây ở Hang Kia – Pà Cò 

 

Thung lũng Ba Khan

Dường như, ai mới lần đầu đến  du lịch Mai Châu đều sẽ ngạc nhiên với điểm đến này. Ba Khan là nơi được xem như  “trái tim” của thung lũng Mai Châu. Thế nhưng, điểm du lịch này cũng được nhiều người biết đến với cái tên “tiên cảnh bị quên lãng”. Khi đến đây, bạn sẽ say mê với khung cảnh non nước hữu tình, hồ nước xanh trong càng trở nên cuốn hút với hình ảnh những ngọn núi trùng điệp bao quanh. Cảnh sắc ở đây thực sự rất hoàn hảo cho những ai muốn “đưa nhau đi trốn”.

Cảnh sắc hữu tình ở thung lũng Ba Khan

Bản Poom Coọng

Nếu bạn không có kinh nghiệm du lịch Mai Châu và chưa biết phải đến địa điểm nào đẹp thì đừng quên ghé thăm bản Poom Coọng. Sức hấp dẫn của bản là có nhiều gian hàng thủ công rất độc đáo do chính người dân tộc ở đây làm ra. Hơn thế nữa, Poom Coọng cũng là bản có cảnh sắc thanh bình với những cánh đồng trải dài bất tận. Khi đến đây, bạn có thể hoàn toàn thả lỏng để có được thời gian trải nghiệm thoải mái nhất với những điệu múa hay món ăn truyền thống của người bản xứ.

Bản Poom Coọng ở Mai Châu 

Chợ Pà Cò

Trong các điểm dừng chân khi bạn đến du lịch Mai Châu thường sẽ ghé qua chợ Pà Cò. Chợ chỉ họp vào ngày chủ nhật, từ 5h – 9h sáng mà thôi. Ở đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn những món quà lưu niệm hay đồ thổ cẩm, đồ ăn mang đậm bản sắc của người H’Mông, người Thái hay người Mường,...

Chợ Pà Cò với nhiều món đồ lưu niệm độc đáo của người dân tộc" data-ck-zoom="yes" src="/vnt_upload/news/10_2024/05_Tour_Mai_Chau_8.jpg" />Chợ Pà Cò với nhiều món đồ lưu niệm độc đáo của người dân tộc

Thác Gò Lào

Nói đến địa danh được nhiều người yêu thích khi đến du lịch Mai Châu thì không thể bỏ qua con thác này. Thác Gò Lào có độ cao ở khoảng 20m. Nước chảy từ trên đỉnh thác xuống những khối đá lớn tung bọt trắng xóa đã tạo nên bức tranh thiên nhiên sống động và rất hùng vĩ. Đặc biệt, để đến với ngọn thác này, bạn sẽ đi qua những con đường uốn lượn, đá gập ghềnh với nhiều thử thách. Chắc chắn, hành trình này sẽ rất thú vị với những ai thích đi  “phượt” hay du lịch mạo hiểm. 

Cảnh đẹp mê hồn ở thác Gò Lào

Điểm danh những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Mai Châu

Thung lũng Mai Châu không chỉ khiến du khách say lòng trước cảnh đẹp núi rừng Tây Bắc. Điểm tham quan này còn có vô số đặc sản “gây thương nhớ” khi bạn thưởng thức. Đây cũng là kinh nghiệm du lịch Mai Châu rất thú vị để bạn không phải tiếc nuối sau chuyến đi.
 

Thịt lợn Mán nướng xiên

Món ăn này dùng nguyên liệu là lợn Mán hay lợn cắp nách. Loại lợn này có thân dài, chân nhỏ, lông đen với 1 lỗ có tới 3 chân lông. Lợn Mán được bà con dân tộc thiểu số nuôi chăn thả tự nhiên. Thức ăn chính của chúng là cỏ, măng tre. Vì vậy, thịt lợn rất săn, ít mỡ, ngọt và bì ăn rất giòn. So với thịt lợn thông thường thì món lợn Mán nướng xiên khi tẩm ướp gia vị sẽ có hương vị vô cùng hấp dẫn và màu sắc bắt mắt. Ai đã ăn cũng đều phải trầm trồ.

Món thịt lợn Mán nướng hấp dẫn

Ong non rừng xào cùng măng chua

Đã đến du lịch Mai Châu thì không thể bỏ qua món đặc sản này. Cả măng chua và ong non rừng đều là những món ăn nổi tiếng về hương vị độc đáo, hiếm có khó tìm ở nơi khác. Thú vị hơn khi kết hợp cả hai món ăn này để có được hương vị thơm lừng, béo ngậy của on non hòa cùng vị chua của măng và cay của ớt. Tất cả những hương vị này khi hòa quyện đã tạo nên món ăn có khả năng bừng tỉnh vị giác của mọi du khách khi thưởng thức.

Đặc sản ong rừng xào với măng chua ở Mai Châu

Thịt trâu lá lồm

Tên gọi khác của lá lồm là lá giang mọc dại trên núi cao. Thịt trâu xào cùng lá lồm có hương vị thanh nhẹ, chua dịu rất đặc biệt. Phần thịt mềm, ngọt nước. Món ăn này sẽ càng thêm hấp dẫn khi ăn nóng ấm. Càng thú vị hơn khi thưởng thức món ăn này với thời tiết se lạnh ở núi rừng Tây Bắc. Bạn nên bỏ túi kinh nghiệm du lịch Mai Châu này để có thể thưởng thức hết tinh túy của món đặc sản này.

Thịt trâu lá lồm là đặc sản không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Mai Châu

Cơm lam

Hầu như du khách nào đi du lịch Mai Châu cũng đều thích thú khi thưởng thức món đặc sản Tây Bắc này. Cơm lam là tinh túy ẩm thực của vùng núi cao. Điểm đặc biệt của món cơm này là cách chế biến cầu kỳ của người dân tộc nơi đây. Gạo dùng nấu cơm phải chọn loại gạo nếp thơm được vo kỹ. Sau đó, gạo được đưa vào ống tre đã được rửa sạch và đậy chặt lại. Món cơm lam sẽ được nướng trên than hồng. Khi cơm chín chỉ cần tách ống tre ra để thưởng thức. 

Thưởng thức cơm lam Tây Bắc 

Cơm lam mang hương thơm của gạo nếp, mùi của tre và của than. So với món cơm thường ngày thì đây chắc chắn là hương vị mà bạn một khi đã thưởng thức sẽ không thể nào quên. Thú vị hơn, bạn có thể mang theo những ống cơm lam nướng về để làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến đi.
 

Gà đồi nướng mắc khén

Khi tìm hiểu kinh nghiệm du lịch Mai Châu nên thưởng thức đặc sản nào chắc chắn không thể bỏ qua món gà đồi nướng mắc khén. Đặc sản Tây Bắc này đã nức tiếng bao năm và không chỉ thu hút du khách trong nước mà còn gây nhớ thương với các du khách nước ngoài.

Đặc sản gà đồi nướng hạt mắc khén

Điểm đặc biệt của món đặc sản Mai Châu này là ở nguyên liệu. Gà được chăn thả tự nhiên trên đồi nên thịt chắc, ngọt và rất thơm. Hạt mắc khén có vị tê tê, cay cay với hương thơm khiến lòng người phải mê mẩn. Món ăn này ngon nhất khi ăn bốc và xé bằng tay nên nếu đã đến đây thì bạn cũng đừng ngại thưởng thức món gà nướng theo cách hoang dã này. Chắc chắn hương vị bạn cảm nhận được sẽ vô cùng hấp dẫn.

Rất nhiều điểm đến và đặc sản hấp dẫn mà bạn không thể chối từ khi đến du lịch Mai Châu. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích được cho bạn trong chuyến đi sắp tới