Khám phá 30 món ăn không thể bỏ qua khi đến Hàn Quốc (P.cuối)

Bạn từng xem những bộ phim truyền hình xứ Hàn và trông thấy các diễn viên trong đó ăn món thịt ba chỉ ngon lành trong những cuốn bắp cải to tướng? Đó chính là món thịt heo Bossam ngon tuyệt cú mèo của xứ sở kim chi.
 

Bossam

Không giống như bánh tráng cuốn thịt luộc của Việt Nam, người Hàn Quốc không dùng bánh tráng mà thay vào đó những lá bắp cải salad to tướng hay lá tía tô gói thịt cùng kim chi và đủ loại rau và dưa muối khác bên trong. Nếu có dịp đến xứ sở kim chi đừng quên thưởng thức món bánh tráng cuộn thịt luộc phiên bản Hàn nhé!
 

Yukgaejang hay nói cách khác là một loại soup bò cay của xứ sở kim chi. Để chế biến, người đầu bếp thường thái nhỏ những lát thịt bò ra nấu cùng với hành và miến. Chỉ cần được một lần thưởng thức đặc sản soup bò Yukgaejang này, bạn sẽ không bao giờ quên hương vị cay nồng rất đặc biệt của nước dùng cùng miếng thịt bò mềm mại hòa lẫn cùng cái dai dai mặn mặn nhưng cũng rất thanh ngọt của những sợi miến.
 

Tour du lịch Hàn Quốc | Khách sạn Hàn Quốc | Vé máy bay đi Hàn Quốc

Không có gì ngạc nhiên khi món soup thịt bò cay này luôn nằm trong danh sách những món ăn Hàn Quốc được yêu thích nhất của giới trẻ phải không?
 

Kalbi nói đơn giản và chất phác nhất chính sườn nướng (bất kể sườn của heo, bò, gà hay bất kỳ con vật nào). Để có thể thưởng thức món sườn này ngon và theo đúng phong cách Hàn Quốc thì trước khi nướng bạn phải ướp chúng với tương đậu nành. Sau khi nướng xong thì lăm qua muối thì mới được thưởng thức.
 

Kalbi

Chỉ cần thưởng thức một miếng sườn nhỏ Kalbi nhỏ thôi nhưng chắc chắn bạn sẽ không khỏi kinh ngạc vì mùi vị trên cả tuyệt vời mà nó mang lại cho vị giác của bạn. Nghe quả thật là quá kích thích và ngon miệng quá phải không?
 

Bánh Hotteok là một trong những món bánh tráng miệng nổi tiếng nhất của Hàn Quốc. Cũng như các loại bánh khác, nguyên liệu của Hotteok cũng có nguồn gốc từ thiên nhiên. Đầu tiêu, người thợ cho nhào bột và nước cùng chút mật ong (hay quế cùng đậu phộng) rồi chiên lên thơm phức ngất ngây.
 

Hotteok

Chỉ cần cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận rõ nét nhất cái giòn rụm của vỏ bánh hòa cùng vị ngọt thanh tuyệt vời của mật ong cùng hương thơm nhè nhẹ của quế. Hotteok quả là một món ăn cực kỳ hấp dẫn phải không?
 

Kalbi jjim là một món ăn dùng sườn heo (hay bò) ninh nhừ cùng với các loại gia vị đặc biệt cùng nước sốt đặc trưng của người Hàn Quốc. Khi ăn bạn sẽ thấy thịt rất mềm trong nước sốt đậm đà hương vị và rất đặc biệt. Món ăn này thường được người Hàn Quốc dùng trong những dịp đặc biệt. Nếu có cơ hội đến du lịch quốc gia này, đừng quên thưởng thứ món sườn hầm Kalbi jjim đặc biệt này nhé!
 

Kalbi jjim