Cũng như Pháp, Ý cũng là một trong những quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới. Hôm nay, Du Lịch Việt Nam sẽ giới thiệu các bạn những món ăn đường phố không thể bỏ qua khi du lịch quốc gia hình chiếc ủng.
1/ Mozzarella di bufala – loại phô mai sữa trâu độc đáo đến từ nước Ý
Mozzarella di bufala là một loại phô mai rất nổi tiếng của nước Ý. Điểm đặc biệt của loại phô mai này là không làm từ sữa bò hay sữa dê thường thấy ở các quốc gia khác mà được lên men từ sữa của những con trâu.
Mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala chứa nhiều dinh dưỡng và ngon hơn các loại phô mai khác và đặc biệt thưởng thức càng ngon hơn khi vừa làm xong.
2/ Prosciutto – món jambon nổi tiếng của quốc gia hình chiếc ủng
Nếu bạn từng ăn những chiếc pizza Ý đích thực thì có lẽ không có gì lạ lẫm với món thịt jambon Prosciutto này. Đây là món ăn được sử dụng nhiều nhất của người Ý, từ làm pizza, hamburger đến dùng cho món khai vị trước mỗi bữa ăn. Nếu bạn có dịp đến Ý thì đừng quên mua ngay 1 phần Prosciutto và thưởng thức thử jambon của Ý nhé!
Prosciutto
3/ Arancini – món cơm viên cực ngon của người Ý
Arancini là một món ăn khá nổi tiếng của nước Ý có nguồn gốc từ Sicilia. Món ăn này là một sự pha trộn tuyệt vời giữa lớp vỏ ngoài được chế biến bằng gạo Ý (hay bánh mì) pha chút bột nghệ cho dậy mùi rồi chiên giòn cùng lớp nhân bên trong là thịt ragu, đậu Hà Lan, bông cải xanh cùng phô mai mozzarella danh tiếng cực hấp dẫn và kích thích vị giác.
Còn gì tuyệt vời hơn khi đi dạo tham quan các công trình kiến trúc tuyệt vời của quốc gia hình chiếc ủng vừa thưởng thức món cơm viên chiên Arancini hấp dẫn này nhỉ?
4/ Tiramisu – món tráng miệng cực ngon không thể bỏ qua khi du lịch Ý
Có lẽ là món bánh ngọt không có gì lạ lẫm với những bạn trẻ Việt Nam khi được bán đại trà ở rất nhiều tiệm bánh ngọt cũng như café. Tuy nhiên, nếu bạn đến nước Ý – quê hương của Tiramisu thưởng thức món bánh này thì chắc chắn hương vị sẽ càng đặc biệt hơn bởi nguồn nguyên liệu chính gốc hiếm nơi nào có được.
Tiramisu
Các nguyên liệu làm Tiramisu bao gồm phô mai Mascarpone, cà phê nguyên chất Espresso, chocolate, bánh cookie Savoiardi cùng loại kem Zabaglione nổi tiếng của nước Ý.
5/ Panzanella – thanh tao cùng hương vị salad
Panzanella là sự kết hợp hoàn hảo của bánh mì nướng cùng salad thanh mát và tốt cho sức khỏe của nước Ý.
Panzanella
6/ Pizza – món ăn đến từ nước Ý mà ai ai cũng biết
Nhắc đến ẩm thực Ý chắc chắn ai cũng đến món pizza huyền thoại. Nếu bạn đã đến nước Ý thì đừng quên ghé qua thành phố Naples – quê hương của những chiếc bánh pizza là một trong những nơi có nền văn hóa ẩm thực đa dạng nhất thế giới.
Pizza
Đến Naples, bạn đừng quên thưởng thức những chiếc bánh pizza có lớp phô mai phủ đầy bề mặt bên dưới lớp sốt đậm đà đặc trưng tuyệt vời mà không nơi nào có được.
7/ Turrón – ngọt ngào hương vị bánh quy
Turrón là một trong những món ăn tráng miệng nổi tiếng nhất của nước Ý. Chỉ cần một lần nếm thử bạn sẽ bất ngờ vì cái ngon say đắm của chiếc bánh Turrón ngọt lịm hương vị mật ong, đậu, lòng trắng trứng cùng kẹo nougat xen lẫn vị cam ngào ngạt.
Turrón