Thổ Nhĩ Kỳ, miền đất của những thức đặc sản đa sắc màu

Thật vậy, đến với Thổ Nhĩ Kỳ là bạn như lạc bước vào thế giới cổ tích với những thức đồ đa màu sắc nhưng lại vô cùng hài hòa và bắt mắt. Đầu tiên là phải kể đến những chiếc đèn rực rỡ, đa dạng về hình dáng, kích thước được bày bán ở khá nhiều nơi trong thành phố mà đặc biệt nhất vẫn là khu chợ Grand Bazaar ở thủ đô Istanbul.
 

 

Tiếp đến là những tấm thảm – thức đặc sản vô cùng nổi tiếng của đất nước này. Nổi tiếng là bởi những tấm thảm ấy được sử dụng cực phổ biến trong hầu hết không gian gia đình và hàng quán ở Thổ Nhĩ Kỳ, từ treo tường, trải bàn, lót ghế, trải sàn, hay thậm chí là miếng đệm lót ổ cho những chú thú cưng. Từ đó mang lại cảm giác vô cùng ấm cúng và dễ chịu. 
 

 

Một tấm thảm có thể có giá từ vài chục USD tới hàng ngàn USD, tùy thuộc vào kích thước, chất liệu (truyền thống như cotton, tơ lụa, hay hiện đại như sợi tre...), được làm thủ công hay công nghiệp, và đặc biệt nhất là còn phải dựa vào khả năng trả giá của du khách nữa.
 

 

Bên cạnh đó, khăn lụa pashmina được bày bán khá nhiều ở đây, thế nhưng dân du lịch truyền tai nhau rằng đa số chúng không có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ với chất lượng từ hạ cám đến thượng vàng. Những chiếc khăn lưu niệm này có giá khoảng 10 - 20 lira (50.000 - 100.000 đồng). Bạn cũng có thể được giới thiệu những sản phẩm cao cấp hơn, thực sự làm từ lông dê, lông cừu, có giá từ 100 euro trở lên tùy theo yêu cầu và sở thích của bạn mà thôi.
 

 

Ngay trên đường phố thủ đô Istabul, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp nhiều sản phẩm gốm vẽ tay, từ miếng lót ly, tới đồ đựng nến, ly cốc với mức giá khá bình dân.  Đồ gốm Thổ Nhĩ Kỳ vô cùng tinh xảo, với lịch sử lâu đời, từ thế kỷ thứ 8 và thứ 9, phát triển mạnh trên bán đảo Tiểu Á (Anatolia) từ cuối thế kỷ 11. Đừng bỏ lỡ cơ hội tậu ngay cho mình những món đồ xinh xắn này bởi bởi có thể trên cả hành trình, bạn không thể tìm lại sản phẩm tương tự đâu. 
 

 

Với những ai thích uống trà thì khu chợ Grand Bazar sẽ là một nơi cực lý tưởng, vì ở đây có rất nhiều loại trà được yêu thích như trà đen, trà táo, trà lựu, trà hoa hồng...  để bạn thoải mái lựa chọn. Đây là một món quà lưu niệm cực ý nghĩa mà giá cả lại vô cùng phải chăng với giá niêm yết từ 50 - 250 lira/kg (250.000 - 1.250.000 đồng). Tuy nhiên, có một típ nho nhỏ là hầu hết các sản phẩm niêm yết đều có thể được trả giá, và bạn nên trả từ 1/3 tới một nửa với giá mà người bán đã niêm yết.
 

 

Và với những thức trà đặc biệt đó thì đương nhiên không thể thiếu những bộ ly tách dành riêng cho chúng. Ly uống trà hình hoa tulip, thường được dùng để phục vụ trà đen. Tại Grand Bazar có bán các loại ly tulip từ cơ bản cho tới các thiết kế đa dạng hơn, có hoa văn hoa nhuộm màu 
 

 

Thổ Nhĩ Kỳ vốn là nơi giao thoa, ở giữa hai lục địa Á- Âu. Nền ẩm thực của nơi đây rất đa dạng và phong phú. Và Lokum là 1 trong những món ăn đặc sản của đất nước này, với tên gọi Turkish Delight - làm từ bột và đường, thêm hương vị hoa hồng, chanh hoặc các loại hạt như hạnh nhân, hạt phỉ, hạt dẻ cười... Đây là thức quà chắc chắn phải thử khi đến Thổ Nhĩ Kỳ đấy.