Cao Bằng ơi, còn gì ngọt ngào hơn thế?

 

Luôn có một Cao Bằng xinh đẹp và mộng mở ở đó, chờ đợi các bạn đến thăm. Một chuyến đi Cao Bằng cho những ngày nghỉ cuối tuần có lẽ không tồi đâu. Bởi non nước Cao Bằng, con người và cuộc sống Cao Bằng sẽ cho bạn những cảm giác bạn chẳng bao giờ tìm được ở nơi nào khác – một cảm giác ngọt ngào, đầy say đắm. 
 

Nhắc đến Cao Bằng, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến thác Bản Giốc. Không phải ngẫu nhiên mà thác Bản Giốc lại được nhiều người ngợi ca và muốn một lần đến thăm như vậy. 
 

Thác Bản Giốc nên thơ và trữ tình
 

Thác Bản Giốc là một trong những thác nước đẹp và hùng vĩ nhất nước ta, nằm ở xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng. Đứng trước thác Bản Giốc hùng vĩ, nhiều người không khỏi lặng mình và ngỡ ngàng trước vẻ đẹp tuyệt vời của Bản Giốc. Vẻ đẹp mát lành, tinh khôi và thuộc về thiên nhiên, nó khiến cho những người tham quan cảm giác được sức sống mạnh mẽ và diệu kì của mảnh đất Cao Bằng đầy nắng gió. 

Xem thêm: Tour du lịch Cao Bằng
 

Thác Bản Giốc là một trong những thác nước đẹp nhất nước ta
 

Ngay từ xa, bạn đã có thể nghe thấy tiếng thác nước réo rắt, ào ào xô xuống những phiến đá. Từ độ cao trên 30 mét, những khối nước lớn đổ xuống qua nhiều bậc đá vôi. Giữa thác có một mô đá rộng phủ đầy cây đã xẻ dòng nước thành ba dòng. Thật tuyệt vời! Bạn sẽ phải thốt lên như vậy khi đến đây, bởi cuộc sống xô bồ và bon chen đôi lúc khiến bạn quên đi  những điều ngọt ngào và kì diệu trong cuộc sống. 
 

Còn nếu như bạn muốn một không gian yên tĩnh để cảm nhận không khí trong lành của núi rừng Cao Bằng thì có lẽ chùa Phật Tích Trúc Lâm Bản Giốc sẽ là một gợi ý không tồi đâu. 
 

Chùa Phật Tích Trúc Lâm Bản Giốc
 

Chùa Phật Tích Trúc Lâm Bản Giốc được xây dựng khá khang trang trên núi Phia Nhằm, Trùng Khánh. Nếu chặng đường đến với Cao Bằng có quá nhiều đèo, dốc, những con đường quanh co khiến bạn mệt mỏi thì ngôi chùa này là một nơi lí tưởng đấy. 
 

Chùa Phật Tích được xây dựng khá khang trang
 

Không chỉ có thác, có chùa, Cao Bằng còn níu chân bạn bởi động Ngườm Ngao. Đây là một động lớn được hình thành từ sự phong hóa lâu đời của đá vôi. Động Ngườm Ngao được xếp vào hàng những hang động đẹp nhất nước bởi khung cảnh sinh động, màu sắc khiến cho người ta phải nhớ. Nếu một lần đến với Cao Bằng thì đây cũng là một điểm đến không nên bỏ qua đâu nhé. 
 

 

Đến mỗi vùng đất, nếu chưa thử những đặc sản của vùng đất đó thì thật là thiếu sót. Bạn sẽ hiểu hơn về một vùng đất, những con người ở mảnh đất đó nếu như bạn có thể dành thời gian để thưởng thức những món ăn đặc sản của họ. Đến Cao Bằng, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn của rúi rừng. Món vịt quay 7 vị là một trong những món làm nên thương hiệu cho ẩm thực Cao Bằng.
 

Món vịt quay 7 vị
 

Không như những món thịt quay bình thường, món vịt quay của người Cao Bằng ngay từ khâu lựa chọn vịt đã rất công phu. Người dân Cao Bằng lựa chọn những con vịt chắc thịt nhất, sáng lông nhất để làm. Và quan trọng nhất là kỹ thuật ướp gia vị cho món ăn của mình. Người dân tộc Tày ở Cao Bằng nắm giữ những bí quyết ướp thịt vịt đặc biệt, để món ăn này có những hương vị đặc trưng mà không có nơi nào có được. 
 

Bánh khảo Cao Bằng
 

Bên cạnh món vịt quay 7 vị, người Cao Bằng còn gây thương nhớ cho du khách bởi những món bánh đặc trưng hương vị Cao Bằng như bánh khảo, bánh chè lam, bánh trứng kiến,… Những món bánh dân dã được làm từ những nguyên liệu quen thuộc quanh vùng sẽ là món quà thú vị mà người dân Cao Bằng gửi đến du khách. Đến Cao Bằng, nhất định bạn phải thưởng thức những món ăn đặc trưng này để hiểu hơn về cuộc sống và con người nơi đây. 
 

Bánh chè lam Cao Bằng
 

Không phải ngẫu nhiên mà Cao Bằng lại đi vào thơ ca bằng những từ ngữ đầy chất thơ như vậy. Phải là những dòng thác tinh khôi, trắng xóa, những món ăn dân giã, mang đậm hương vị riêng của mảnh đất Cao Bằng, thì người ta mới cảm nhận được nét đẹp của tình người và thiên nhiên ở đây đậm đà đến mức nào. 
 

Hãy một lần đến với Cao Bằng, để cảm nhận vẻ đẹp tuyệt vời từ rẻo cao của tổ quốc nhé.