Suốt 6 năm liền, quốc đảo sư tử Singapore luôn nằm trong top những quốc gia đắt đỏ nhất thế giới. Mặc dù vậy, khi đến đây, du khách vẫn có thể tìm thấy những món ngon được gắn sao Michelin mà không tốn quá 5 USD.
Từ lâu, sao Michelin được xem là sao danh giá trong ngành ẩm thực, là ước mơ cháy bỏng và cũng là niềm tự hào của rất nhiều đầu bếp trên khắp thế giới. Do đó, những món ăn được gắn sao này dường như được bảo chứng hoàn toàn về chất lượng, thành phần và hương vị. Không cần tốn quá 5 USD mà các bạn vẫn có thể thưởng thức một trong những món ăn có chất lượng tuyệt hảo như vậy, tại một trong những quốc gia đắt đỏ nhất thế giới - Singapore thì quả xứng đáng phải không nào?
1. Famous Sungei Road Trishaw Laksa
Nhớ lại giai đoạn đầu mới khai trương, chủ nhà hàng nhiều lần định từ bỏ món Laksa vì không ai ngó ngàng đến cả, ấy vậy mà, giờ đây, quán đã trở thành một trong những điểm đến không nên bỏ lỡ khi ghé thăm quốc đảo sư tử và được gắn sao Michelin cũng nhờ chính món Laska này. Chỉ với 4 USD, các bạn đã có ngay một bát Asian Delight Laksa đầy ú ụ, ngập tràn hải sản và nước dùng thơm nức từ cốt dừa, ngọt đậm đà gia vị với tôm khô.
Chỉ với 4 USD, các bạn đã có ngay một bát Asian Delight Laksa đầy ú ụ, ngập tràn hải sản và nước dùng thơm nức.
Địa chỉ: Famous Sungei Road Trishaw Laksa
02-66, 531A Upper Cross Street, Outram, Singapore, 51531, Singapore
Giá: 4 USD/ bát
2. 85 Bedok North Fried Oyster
85 Bedok North Fried Oyster đã trở thành một cái tên quen thuộc với người dân Singapore. Nhắc đến quán này không thể không nhắc đến món trứng chiên Teochew thần thánh. Trứng được chiên vàng ươm, phần vỏ ngoài giòn rụm còn phần bên trong mềm mịn. Món trứng này mà ăn cùng với những con hàu béo ngậy và tươi ngon thì ngon xuất sắc.
Món trứng chiên Teochew mà ăn cùng với hàu béo ngậy thì ngon xuất sắc
Địa chỉ: 85 Bedok North Fried Oyster
85 Bedok North Street 4, Bedok, Singapore, 460085, Singapore
Giá: 3 USD/ suất
3. Brienani Allauddin
Nhà hàng Brienani Allauddin vốn nổi tiếng với các các món ăn Ấn Độ. Và dĩ nhiên rồi, nhắc đến Ấn Độ, chắc chắn không thể bỏ qua món cà ri ngon trứ danh của đất nước này. Những đĩa cơm Basmati sẽ được rưới đầy nước sốt cà ri lên trên. Chắc chắn rằng phần nước sốt cà ri sánh mịn, cay nồng và đẫm hương vị từ thịt cừu, cá, gà biryani sẽ chiều lòng được cả những vị khách khó tính nhất.
Chắc chắn rằng phần nước sốt cà ri sánh mịn, cay nồng và đẫm hương vị từ thịt cừu, cá, gà biryani sẽ chiều lòng được cả những vị khách khó tính nhất.
Địa chỉ: Brienani Allauddin
Rochor, Singapore, Singapore
Giá: 4 USD/ suất
4. Chuan Kee Boneless Bonised Duck
Mặc dù, nhà hàng này chỉ vừa mới nhận sao Michelin vào năm 2018, nhưng không ai có thể phủ nhận rằng thịt vịt ở đây quá ngon. Nhà hàng có bán tất tần tật các món được chế biến từ vịt vì như cơm vịt, mỳ vịt, cháo vịt… nhưng dường như người ta vẫn chuộng cơm vịt hơn, bởi phần nước sốt phủ lên từng miếng thịt mềm, ngọt thơm đầy mời gọi.
Dường như người ta vẫn chuộng cơm vịt hơn, bởi phần nước sốt phủ lên từng miếng thịt mềm, ngọt thơm đầy mời gọi.
Địa chỉ: Chuan Kee Boneless Bonised Duck
104 Yishun Ring Road, Yishun, Singapore, 760104, Singapore
Giá: 3 USD/ suất
5. Depot Road Zhen Shan Mei Claypot
Nhà hàng này nổi tiếng với các loại mì Laska. Những sợi mì mềm mượt kết hợp với phần nước dùng thơm phúc, đậm đà đã góp phần làm nên thương hiệu cho Depot Road Zhen Shan Mei Claypot suốt nhiều năm qua.
Những sợi mì mềm mượt kết hợp với phần nước dùng thơm phúc, đậm đà đã góp phần làm nên thương hiệu cho Depot Road Zhen Shan Mei Claypot
Địa chỉ: Depot Road Zhen Shan Mei Claypot
Bukit Merah, Singapore, 151120, Singapore
Giá: 3.5 USD/ Bát
6. Liao Fan Hong Kong
Thật không quá lời khi nói rằng cơm gà sốt xì dầu Liao Fan là món ăn đạt chất lượng sao Michellin rẻ nhất thế giới chỉ với 2 USD. Phần da gà vàng óng, giòn, mềm ngọt, khó cưỡng. Hầu hết, thực khách đến đây đều vui vẻ chờ đợi để được thưởng thức món gà đặc biệt này.
Cơm gà sốt xì dầu Liao Fan là món ăn đạt chất lượng sao Michellin rẻ nhất thế giới
Địa chỉ: Liao Fan Hong Kong
Stall 02, 126, 335 Smith Street, Outram, Singapore, 58972, Singapore
Giá: 2 USD/ suất
7. Na Na Curry
Na Na Curry nằm khiêm tốn trong chợ Bukit Merah, nhưng món cà ri theo phong cách Peranakan của quán lại được nhiều người biết đến. Đừng đánh giá thấp món cà ri gà của người bán rong, nó thật sự ngon khó cưỡng đấy nhé.
Đừng đánh giá thấp món cà ri gà của người bán rong, nó thật sự ngon khó cưỡng đấy nhé.
Địa chỉ: Na Na Curry
Blk 115, 01-48 Bukit Merah View, Bukit Merah, Singapore, 151115, Singapore
Giá: 3.5 USD/ suất
8. Outram Park Fried Kway Teow
Món kway teow ở đây được làm từ bột gạo, xào với giá đỗ, nước tương đen và một số nguyên liệu khác đi kèm. Được làm từ những nguyên liệu dân dã, quen thuộc thôi, ấy vậy mà ngon nức nở. Nhiều người sẽ không ngần ngại đứng chờ suốt 1 tiếng đồng hồ để được thưởng thức món ăn này.
Nhiều người sẽ không ngần ngại đứng chờ suốt 1 tiếng đồng hồ để được thưởng thức món ngon này.
Địa chỉ: Outram Park Fried Kway Teow
02-17, 531A Upper Cross Street, Outram, Singapore, Singapore
Giá: 4 USD/ suất
9. Cơm gà Sin Kee
Từng miếng gà luộc với lớp da săn lại hoàn hảo, phần thịt mềm, ngọt nước ăn kèm với cơm trắng dẻo thơm và chan cùng nước dùng gà là có ngay một bữa ăn trọn vẹn đạt chất lượng sao Michellin rồi.
Với cơm gà Sin Kee là bạn đã có ngay một bữa ăn trọn vẹn đạt chất lượng sao Michellin rồi.
Địa chỉ: Sin Kee Famous Cantonese Chicken Rice
40 Holland Drive, Queenstown, Singapore, 270040, Singapore
Giá: 4 USD/ suất
10. Tiong Bahru Yi Sheng Fried Hokkien
Không khó để du khách tìm ra nhà hàng này, bởi lúc nào quán cũng đông nườm nượp, khách xếp thành hàng dài chờ đến lượt. Món ngon nhất ở đây là món mỳ vàng xào với nõn tôm tươi, kết hợp với tương ớt sambal gia truyền ngon ngất ngây.
Món mỳ vàng xào với nõn tôm tươi, kết hợp với tương ớt sambal gia truyền ngon ngất ngây.
Địa chỉ: Tiong Bahru Yi Sheng Fried Hokkien
Bukit Merah, Singapore, 150006, Singapore
Giá: 4 USD/ suất