5 quán bánh tráng cuốn thịt heo đậm chất Đà Nẵng tại Hà Nội

Nếu đang suy nghĩ sẽ ăn gì tại Hà Nội vào những ngày hè mưa nắng bất chợt, thì ắt hẳn bạn sẽ gật đầu đồng ý ngay với món vừa ngon vừa mát lại đầy đủ dinh dưỡng: bánh tráng cuốn thịt heo. 

 

 

Gạch Quán nằm ở số 6C đầu ngõ 21 trên con đường Phạm Ngọc Thạch, rất dễ tìm thấy. Quán ăn chuyên về những món đặc sản Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, bún mắm nhưng có thể nói bánh tráng cuốn thịt heo là mỹ vị thu hút hơn tất cả. Một phần bánh tráng cuốn thịt heo tại Gạch Quán phái nói là đầy ắp thịt, miếng thịt thái vừa ăn, thêm vào đó đĩa rau sống tươi ngon đủ loại bắt mắt.
 

 

Bên cạnh đó, bún mắm ở đây cũng là một món ăn nên thử để cảm nhận vị miến Trung đúng điệu. Một điểm trừ nho nhỏ cho quán là không gian tương đối nhỏ và ít bàn ghế, tuy nhiên đồ ăn lại ngon nên có thể phần nào xoa dịu được. Những món ăn khác trong menu của Gạch Quán cũng khá ngon, nếu có dịp thì không nên bỏ qua đâu.

 

 

Cái tên ủa quán cũng đủ nói lên được thực đơn, quán này chuyên bán các món đặc sản hấp dẫn của Đà Nẵng. Trong đó nổi bật nhất không thể không kể đến đó chính là bánh tráng cuốn thịt heo. Quán phục vụ cả 2 phiên bản thơm ngon của món này là: heo luộc và heo quay. Món heo quay được nhiều thực khách yêu thích “nhỉnh” hơn một chút vì gia vị tẩm ướp vừa miệng, bì giòn, lại có màu sắc bắt mắt.
 

 

Ngoài ra mắm nêm để chấm, rau sống ở đây cũng nhận được nhiều đánh giá tích cực vì sạch sẽ, hương vị mắm nêm chẳng khác các quán ở Đà Nẵng là bao. Nếu trót ghiền các món ăn miền Trung mà chưa thể đến tận nơi thì Đà Nẵng Quán là một lựa chọn hoàn hảo. Một điểm cộng rất lớn cho nơi này là không gian quán rộng rãi, thoáng mát. Còn chờ gì nữa mà không cùng gia đình, bạn bè đến thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo những ngày Hà Nội “ẩm ương” này.

 

 

Quán ăn là một biệt thự 4 tầng “oách xà lách” với thiết kế rộng rãi, thoáng mát, đẹp và được bao quanh bởi cây xanh mát. Cơ sở vật chất sẽ khiến bạn phải trầm trồ từ cách bài trí phòng ăn đến nhà bếp. Chúng ta sẽ có 2 sự lựa chọn khi dùng món bánh tráng tại đây là thịt luộc hoặc thịt quay. Với mỗi loại thịt đều mang hương vị đặc trưng riêng, nếu không thích dầu mỡ thì thịt luộc là sự lựa chọn lí tưởng. Thịt luộc ở quán luộc vừa chín tới, khá mềm, có cả mỡ và thịt nạc không gây quá khô hay quá ngấy

 

 

Nằm giữa con phố Nguyễn Tuân, đây là quán ăn bán bánh tráng cuốn thịt heo vừa ngon vừa rẻ được rất nhiều người yêu thích. Bánh tráng ở đây cũng có 2 loại là bánh tráng cuốn thịt luộc và thịt quay mỡ – nạc vừa phải, miếng lớn. Đĩa rau sống ăn kèm tại đây siêu đầy đặn, cóm hơn chục loại rau khác nhau, tươi xanh tha hồ lựa chọn. Đặc biệt, mắm nêm ăn kèm ở đây pha rất vừa miệng. Không gian quán có 3 tầng tương đối rộng rãi và sạch sẽ. Đây chắc chắn là một gợi ý siêu ưng ý cho các bạn trẻ nếm thử món bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng xứ Đà đấy.
 

 
Xem thêm: Tour du lịch Hà Nội

 

Quán này khá nhỏ nằm trên đường Trần Quý Đức, được dân mạng review rầm rộ vì độ ngon khó cưỡng. Mỗi suất bánh tráng ở quán gồm một đĩa thịt heo tầm 8 miếng, to mỏng, bao gồm cả mỡ và nạc, ăn vừa béo vừa thơm. Nếu bạn thích nạc hơn thì dặc trước chủ quán là được. Là món ăn của Đà Nẵng nên khi “du nhập” đến Hà Nội, bánh tráng cuốn thịt heo cũng có phần thay đổi đôi chút cho phù hợp với khẩu vị của người dân Thủ đô. Chiều mưa ghé đây gọi một suất và cùng ăn nào!
 

 

Nhớ nhé, đây chắc chắn là những điểm nhân của ẩm thực Đà Nẵng ngay tại Hà Nội mà chúng ta không nên bỏ lỡ đâu. Ăn ngon luôn là “chân ái” mà đúng không nhỉ?