Tham quan cánh đồng nho nổi tiếng ở thung lũng Douro khi tới Châu Âu

 
Thung lũng Douro ở Bồ Đào Nha từ lâu đã nức tiếng là một trong những vùng trồng nho lâu đời trên thế giới, trường kỳ suốt 2.000 năm lịch sử và cho ra những sản phẩm rượu vang Porto nổi tiếng đặc biệt thơm ngon. Ghé thăm thung lũng Douro chính là để được hòa mình vào những trang trại nho đẹp như mơ.
 

Vẻ đẹp của thung lũng Douro kỳ vỹ chính là nhờ tọa lạc bên cạnh dòng sông Douro chảy xiết
 

Thung lũng Douro (Douro Valley) Bồ Đào Nha - một trong những điểm du lịch hấp dẫn của Châu Âu. Đặc biệt, tại thung lũng có con sông Douro với chiều dài tổng cộng của nó là 897 km, trong đó chỉ có đoạn chảy qua Bồ Đào Nha là có thể phục vụ cho giao thông thủy cho các tàu bè nhẹ. Nó là con sông lớn thứ hai trên bán đảo Iberia, chỉ sau sông Tajo (Tejo/Tagus). Khu vực này có khí hậu ôn hòa, dễ chịu nên cây cối phát triển xanh tươi đặc biệt là những ruộng nho bậc thang màu mỡ trải dài trên những triền dốc xinh đẹp, uốn quanh sườn đồi vô cùng thơ mộng.
 

Thung lũng Douro ở Bồ Đào Nha từ lâu đã nức tiếng là một trong những vùng trồng nho lâu đời trên thế giới
 

Các khúc sông thuộc Bồ Đào Nha của Douro có tiểu khí hậu thích hợp cho việc gieo trồng ô liu, lạnh và đặc biệt là nho để sản xuất vang Porto nối tiếng. Khu vực xung quanh Pinhão và São João da Pesqueira được coi là trung tâm vang Porto, với các quintas hay trang trại đẹp như mơ bám chặt lấy các sườn dốc gần như thẳng đứng xuôi xuống tới các bờ sông. Nho được trồng ở Douro là giống nho đỏ và trắng. Chúng tạo nên các sản phẩm rượu vang phong phú mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị.
 

Tại thung lũng Douro vườn nho được hưởng trọn ánh nắng mặt trời
 

Theo truyền thống, rượu vang được đóng trong các thùng gỗ và đưa xuống sông vào các thuyền đáy bằng gọi là rabelos để vận chuyển tới các hầm lưu giữ tại Vila Nova de Gaia trên bờ phía nam đối diện với Porto. Trong thập niên 1950 và 1960 các đập nước được xây dựng dọc theo con sông này đã kết thúc việc vận chuyển rượu vang bằng đường thủy. Hiện tại có 9 đập nước trên sông Douro đoạn thuộc Bồ Đào Nha làm cho dòng chảy của nước sông ôn hòa hơn cũng như để phát điện. Hiện nay, vang Porto được vận chuyển trong các bồn trên xe tải.
 

Nếu bạn muốn khám phá cách trồng nho và thu hoạch nho ở thung lũng này thì nên đi vào khoảng thời gian từ độ tháng 9 hàng năm - đây chính là thời điểm nho chín rộ và thơm ngon. Không chỉ đến tháng 9 hàng năm bạn mới tận hưởng được cảnh tượng đẹp như mơ của vùng trồng nho Douro, mà ngay những mùa trong năm khác, thung lũng Douro vẫn thu hút khách tứ phương nô nức đến đây. Bởi Douro luôn có một điểm nhấn đặc biệt chính là sắc màu của những thửa ruộng nho thay đổi theo quá quá trình sinh trưởng của cây nho. Tuy nhiên, vào tháng 9 là thời điểm chính vụ, các bạn sẽ thấy vẻ đẹp tuyệt vời nhất ở thung lũng nho.
 

Thời điểm thích hợp để tham quan cánh đồng nho ở thung lũng Douro đẹp nhất
 

Đặc biệt vào độ tháng 3 và 4 hằng năm, mùa xuân đến sớm với thung lũng Douro, ghé đến sứ xở trồng nho này bạn sẽ không khỏi thích thú bởi khung cảnh vô cùng nên thơ. Khắp thung lũng luôn tràn ngập những áng mây trắng hồng bồng bềnh như chốn thần tiên an yên, tự tại.
 

Tham quan thung lũng Douro và thưởng thức các món ăn địa phương cũng là một trong những trải nghiệm thú vị đó nhé.
 

Một số món ăn yêu thích bao gồm thịt xông khói nướng (cá tuyết muối), heo sữa quay và salad bạch tuộc. Ngay cả khi bạn không đói, đặt hàng một pho mát và đĩa charcuterie để đi cùng với một ly rượu vang địa phương luôn luôn là một ý tưởng tốt. Đến đây, bạn vừa nhâm nhi ly rượu vang Porto vừa thưởng thức đồ ăn địa phương với các bữa ăn truyền thống được chế biến theo phong cách hiện đại và sáng tạo.
 

Quinta do Vale Abraão - khách sạn nghỉ dưỡng tuyệt vời tại Douro
 

Bên cạnh du ngoạn và thưởng thức món ngon địa phương, khi bạn đến Douro còn cực kỳ ấn tượng với các khách sạn nghỉ dưỡng tại đây như Six Senses, Quinta do Vale Abraão, Casal de Loivos, The Vintage House… nổi tiếng với thiết kế tuyệt đẹp giúp cho cảnh quang ở Douro thêm phần kỳ vỹ.
 

Thung lũng Douro thực sự là một con đường tuyệt vời và là điểm đến cho hòa bình và yên tĩnh. Những căng thẳng hàng ngày của cuộc sống sẽ tan biến khi bạn đi lang thang qua những vườn nho và trò chuyện với những người dân địa phương vui vẻ.