Một ngày du lịch trải nghiệm tại phố núi Hương Sơn - Hà Tĩnh

 
“Đi mô rồi cũng nhớ về Hà Tĩnh” - câu hát dành cho những người con của mảnh đất Hà Tĩnh. Câu hát tặng bạn bè xa gần ghé thăm mảnh đất Hương Sơn. Và cũng là câu hát mời gọi những con người chưa từng ghé thăm, mà trót mến thương mảnh đất này qua những câu hát dân ca. Dù bạn là ai thì hãy một lần xách ba lô du lịch trải nghiệm phố núi Hương Sơn để cảm nhận nét đẹp con người và phong cảnh hữu nơi đây.

 

 

Hương Sơn là một huyện miền núi của tỉnh Hà Tĩnh. Tuy gọi là phố núi nhưng Hương Sơn ngày nay đã phát triển hơn nhiều so với trước đây. 

 

Người ta xác định tương đối vị trí của khu vực này bao gồm 3 xã Sơn Tây - Sơn Kim - Đại Kim và thị trấn Tây Sơn. Các xã và thị trấn này nằm trên trục đường quốc lộ 8A về hướng tây: cách cửa khẩu Cầu Treo 18km và chỉ cách thành phố Hà Tĩnh 80km, thành phố Vinh 70km. 
 

 

Để thuận lợi cho việc phát triển du lịch, hiện nay đã có hai tuyến xe bus từ TP.Vinh và TP Hà Tĩnh về bến xe Trung Tâm Hương Sơn, với giá vé mỗi chiều chưa đến 40.000 đồng. Đây là bến xe gần những điểm du lịch trải nghiệm. Từ đây bạn có rất nhiều lựa chọn di chuyển: xe khách, xe hợp đồng, taxi, xe ôm...

 

Nhà nghỉ quanh khu vực này cũng rất nhiều, với giá thành xấp xỉ 100.000 đồng/đêm. Sẽ không tiêu tốn của bạn quá nhiều nếu muốn có thời gian lưu lại lâu hơn.

 

Đây là địa điểm rất nhiều cặp đôi lựa chọn để chụp ảnh cưới. Những bạn mê chụp ảnh và thích check in thì nên tới địa điểm này trước tiên để “bắt” được ánh sáng đẹp nhất trong ngày. 
 

 

 

Vào dịp nghỉ lễ có nhiều gia đình từ Bắc vào Nam lựa chọn tổ hợp khoáng nóng Sơn Kim làm nơi nghỉ dưỡng. Đây là nơi cho các bạn trải nghiệm luộc trứng gà trong hồ nước nóng, nướng gà bên bờ suối...

 

Khi thời tiết dịu đi, bạn có thể ngâm mình trong làn nước khoáng nóng thư giãn hoặc bơi lội ở khu vực đội 9 cực kì thoáng mát và nguyên sơ.
 

 

Ở đây cũng có nhà nghỉ thiết kế dưới dạng nhà chòi. Xung quanh là ao cá, vườn hoa. Khung cảnh lãng mạn, rất phù hợp với những cặp vợ chồng mới cưới đi tuần trăng mật.

 

Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc tới ẩm thực Lào như một nét đặc trưng của người dân nơi đây. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy các loại rau quả, gạo nếp và những vật dụng nhà bếp dân dã của người Lào như: típ đựng xôi, vỉ hấp, mâm cơm, đan bằng tre nứa và...sụm Lào. Món ăn khiến người nghe ứa nước bọt mỗi khi nhắc tới.

 

Sụm Lào là một món ăn làm từ đu đủ của Lào và Thái. So với nộm đu đủ của Việt Nam thì món ăn này có mùi vị rất đặc trưng nhờ pa dek - một loại mắm cá truyền thống của người Lào.
 

 Xem thêm: Tour du lịch miền Trung giá rẻ
 

Những người sành ăn cho rằng đu đủ phải bằm tay thì mới cho ra thành phẩm ngon nhất. Đu đủ bằm được cho vào cối giã cùng bì lợn chiên, cà chua, mắc cooc (một loại quả của Lào có hình dạng giống quả cóc nhưng cùi mỏng, có vị chua và chát). Sau đó thêm vào mắm tôm, đường, mì chính, chanh vừa ăn rồi tiếp tục giã  và trộn đều cho thật thấm.

 

Sau khi dọn ra dĩa, ta dùng lá lốt hoặc bắp cải quấn sụm ăn kèm với thịt nướng, cá nướng, bún, xôi. Vị cay nồng kết hợp với chút chua ngọt và vị bùi bùi của bì lợn sẽ mang tới cho du khách trải nghiệm vị giác chưa từng có.

 

Du khách chỉ cần hỏi quán chòi bán sụm Lào đầu cầu Kim Thịnh, người dân ở đây sẽ rất nhiệt tình chỉ đường cho bạn tới quán Sụm ngon nổi tiếng ở đây.

 

Cuối ngày, khi kết thúc chuyến du lịch trải nghiệm, du khách có thể tìm một nhà nghỉ gần đó để qua đêm và trở về nhà vào sáng ngày mai.  

 

Với du khách có ý định sang Lak Sao, đặt chân lên nước bạn Lào thì đây cũng là một cơ hội có 1-0-2. Từ khu vực bến xe Trung Tâm lên đến cửa khẩu chỉ mất 30 phút xe khách. Du khách nhớ mang theo đầy đủ hộ chiếu và các giấy tờ tùy thân nhé.