Với vô số các cửa hàng phục vụ món ăn đường phố nào hotteok (bánh kếp), tteokbokki (bánh gạo cay) và odeng (chả cá), Seoul là thiên đường dành cho tín đồ ẩm thực. Giá rẻ, đầy đặn và ngon miệng, bạn nhất định phải thử món ăn đường phố ở Seoul khi đến thăm thủ đô của Hàn Quốc tại những địa chỉ được gợi ý ngay sau đây.
Chợ Gwangjang có tuổi đời hàng thế kỷ là một trong những khu chợ hoạt động lâu đời nhất ở Hàn Quốc còn tồn tại đến hiện giờ và cũng là địa chỉ thưởng thức món ăn đường phố ở Seoul, hòa mình vào nền văn hóa truyền thống của quốc gia này. Trong đó, kimbap mayak là món ăn được người dân và du khách yêu thích nhất với phần cơm đầy đặn cuộn trong lớp rong biển, có cả phiên bản nguyên bản và chiên.
Các đặc sản khác của chợ Gwangjang bao gồm bindaetteok, một loại bánh kếp mặn làm từ đậu xanh xay, nhiều loại rau cùng thịt băm, và nhâm nhi cùng rượu gạo makgeolli.
Nhắc đến ẩm thực, lễ hội và rất nhiều hoạt động ngoài trời, Chợ đêm Seoul Bamdokkaebi là địa điểm lý tưởng nhất để trải nghiệm những điều này. Được tổ chức vào các tối thứ 6 và thứ 7 từ tháng 3 đến tháng 10 tại Công viên Hangang Yeouido và Công viên Banpo Hangang dọc theo sông Hàn, khu chợ là nơi tuyệt vời để mua sắm các sản phẩm từ nghệ nhân địa phương, xem hòa nhạc và quan trọng nhất là thử các món ăn đường phố ở Seoul.
Với hơn 50 xe tải phục vụ các món ngon khác nhau, từ bánh tacos Hàn Quốc và bít tết cho đến cuộn tôm hùm và bánh mì kiểu Cuba, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó để làm hài lòng khẩu vị của mình.
Myeongdong có thể là một trong những khu mua sắm nổi tiếng nhất của Seoul, nhưng đây cũng là nơi lui tới của những tín đồ ăn uống muốn thử những món ăn đường phố nổi tiếng ở Seoul. Tại đây, rất đông khách du lịch vây quanh vô số xe đẩy để thưởng thức nhiều loại đồ ngọt và đồ ăn vặt khác nhau.
Ngoài các món ăn quen thuộc của ẩm thực Hàn Quốc, bạn có thể thưởng thức các món ăn đa dạng khác như tôm hùm nướng, sữa tươi chiên, xiên phô mai đút lò, thịt viên tteokgalbi, mochi dâu tây và nước ép lựu tươi cùng nhiều món khác. Hãy mang theo tiền mặt vì bạn không thể thanh toán bằng thẻ tín dụng tại các quầy hàng đường phố.
Nằm gần Cung điện Gyeongbokgung là chợ Tongin, một trong những khu chợ truyền thống nhộn nhịp và là nơi thưởng thức món ăn đường phố ngon nhất ở Seoul. Khu chợ này ban đầu được thành lập vào năm 1941 để bán hàng cho cư dân Nhật Bản, khi Hàn Quốc nằm dưới sự cai trị của Nhật Bản.
Những năm gần đây, khu chợ như được “hồi sinh” nhờ sự nổi tiếng của quán cà phê Dosirak Cafe, nơi bạn có thể mua một hộp cơm trưa siêu đầu đặn với giá chỉ 5000 Won (dưới 100 nghìn đồng). Các siêu phẩm khác mà bạn có thể khám phá bao gồm tteokbokki (bánh gạo cay), pajeon (bánh kếp mặn), bánh bao và nhiều loại kim chi nổi tiếng của Hàn Quốc,...
Với hơn 26 trung tâm mua sắm, 30.000 cửa hàng, Dongdaemun là trung tâm cho những người yêu thời trang ở Seoul. Khu chợ rộng lớn này không chỉ cung cấp quần áo và phụ kiện với giá cả phải chăng mà còn có một số mặt hàng độc đáo nhất cho phép khách du lịch Hàn Quốc mua sắm đến tận 3 giờ sáng.
Tất nhiên, chính vì vậy đây cũng là nơi thưởng thức món ăn đường phố ở Seoul chiều lòng bất kỳ tín đồ ăn uống nào. Hãy đến các khu vực Chợ Gwanghui và Chợ Jeil Pyeonghwa. Tại đây, những người bán hàng chiên và nướng suốt đêm, chế biến các món ăn như mandu (bánh bao) và dồi nướng sundae cũng như các món ăn quốc tế bao gồm bánh mì kẹp thịt và bánh mì kẹp thịt tẩm bột ngọt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các món ăn đường phố truyền thống ở Seoul và nước ngoài sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị.
Namdemun là khu chợ lâu đời nhất và lớn nhất Seoul với hơn 10.000 quầy hàng bán đồ trang sức, hành lý, văn phòng phẩm, dụng cụ đi bộ đường dài, phụ tùng máy ảnh hay đồ thủ công mỹ nghệ truyền thống. Tất nhiên chuyến thăm chợ Namdaemun sẽ không hoàn hảo nếu bạn chưa thử món ăn đường phố ở Seoul giá rẻ.
Để có trải nghiệm ăn uống tốt nhất, hãy đến Hẻm Ẩm thực của chợ, nơi có nhiều món ăn kinh điển của Hàn Quốc từ ngô hấp và gà xiên đến dồi nướng sundae và chân giò lợn hầm cay.
Common Ground là khu pop-up container mall hàng đầu của giới trẻ Seoul và là điểm dừng chân của nhiều người trẻ trong chuyến khám phá thủ đô của Hàn Quốc. khu phức hợp đa năng này tự hào với các cửa hàng thời thượng bán nhiều loại sản phẩm của các nhà thiết kế nổi tiếng.
Hơn cả thế, nơi đây còn thu hút người sành ăn với những món ăn đường phố ở Seoul nổi tiếng. Ngoài nhà hàng ở tầng ba, Common Ground còn có sân dành riêng cho 4 xe bán đồ ăn: Bold (bán các món thịt và bánh), Space Bar (món tráng miệng theo mùa và đồ uống có cồn), Coast (hải sản) và Kimchi Bus (các loại kim chi). Trải nghiệm ăn uống ngoài trời đặc biệt thú vị vào cuối tuần, khi các buổi hòa nhạc nhỏ được tổ chức cho những người mua sắm giải trí vui hết nấc.
Là một trong những món ăn đường phố ở Seoul làm nên ẩm thực Hàn Quốc nức tiếng, bạn không thể không thử tteokbokki tại thị trấn Sindang-dong, nơi được coi là “quê hương” của món này. Xuất hiện từ những năm 1970, người ta làm ra bánh gạo tteokbokki ngập trong sốt cay ngọt và thưởng thức nó để giảm bớt cơn stress, ngày nay nó trở thành món ăn phổ biến của người Hàn.
Ngoài tteokbokki truyền thống bạn có thể thử tteokbokki hải sản, trứng, phô mai, chiên lắc phô mai hay sốt với tương đen.
>> Xem thêm: Thưởng thức gà rán chuẩn Hàn tại những tiệm gà nổi tiếng nhất Seoul
Mộc Nhiên
Theo Báo Thể thao Việt Nam