Tìm Hiểu Về Ẩm thực món ngon Yên Bái

Măng sặt Yên Bái - nấu món gì thì ngon hảo hạng?

Măng ở vùng đồi núi có rất nhiều loại, bên cạnh măng tre, măng nứa, măng mai còn có cả măng vầu, măng lay nhưng ngon và nổi tiếng nhất có lẽ phải kể đến măng sặt Yên Bái.

05/03/2019

Yên Bái không chỉ sở hữu thiên nhiên tươi đẹp, nên thơ mà còn có nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, thú vị. Ẩm thực Yên Bái khá đa dạng và phong phú, ở phía Tây Yên Bái thì ẩm thực người Thái là điểm nhấn. Mặt khác, đối với người Tày ở Yên Bái thì thiên về các sản vật của núi rừng: rau măng, cá suối, chim thú, rêu suối… và được chế biến hoàn toàn đơn giản. Đến với mỗi vùng khác nhau ở Yên Bái, các bạn lại có cơ hội được trải nghiệm những nét văn hóa, ẩm thực khác nhau. Xem thêm

Địa danh - Điểm đến