Đã copy

Thưởng thức ẩm thực Phuket tại 10 nhà hàng, quán ăn ngon được người dân bản địa gợi ý

Thứ bảy, 23/11/2019, 10:55 GMT+7

Tới du lịch Phuket, ngoài việc tắm biển, chơi các trò mạo hiểm dưới nước tại hòn đảo xinh đẹp này, du khách đừng quên nếm thử ẩm thực tại những nhà hàng, quán ăn vô cùng độc đáo và ấn tượng

1. Quán cà phê & nhà hàng One Chun

Những nhà hàng địa phương luôn được du khách yêu thích và lựa chọn đầu tiên khi đến thăm một vùng đất mới. Quán cà phê & nhà hàng One Chun được đánh giá rất cao trong khu vực phố cổ Phuket. Nhà hàng cùng thuộc sở hữu chuỗi nhà hàng nổi tiếng tại Thái Lan – Raya, đủ biết được chất lượng cũng như cách bày trí nhà hàng đặc biệt đến mức nào.

Tại One Chun, du khách có thể tìm thấy rất nhiều món ăn miền Nam Thái như món khanom jeen kang poo hay còn gọi là cà ri cua vàng với mì khanom jeen và rau tươi với giá 370 bath (khoảng hơn 280 nghìn đồng). Đây là một món khá đặc trưng mà du khách du lịch Phuket chắc chắn phải thử.

Thông thường người Thái ăn cà ri với cơm nhưng ở One Chun họ phục vụ cà ri với mì khanom jeen – một loại mì mỏng làm từ gạo lên men. Những miếng cua mọng nước trong bát cà ri đậm đà vị sữa dừa béo ngậy cùng thật nhiều lá húng quế Thái. Cà ri miền Nam Thái Lan có tiếng là cay nhưng màu vàng là dạng cay nhẹ nhất. Nếu không ăn được cay bạn nên gọi loại này, nó thực sự rất đáng thử.
Nhà hàng nằm trong một ngôi nhà cổ với những bức tường gạch và những đồ vật nhuốm màu cũ kỹ như bộ sưu tập đồng hồ và tivi cổ, hay chiếc máy chiếu phim cũ.
One Chun nằm gần góc đường Thepkrasatree và Dibuk và được xếp hạng 4,5 sao trên trang đánh giá du lịch nổi tiếng TripAdvisor.

Địa chỉ: 48/1 Đường Thepkrasattri, Talat Yai, Phuket, Thái Lan
Giờ mở cửa: 10h sáng đến 10h tối, hàng ngày
Giá cả: khoảng 200-300 nghìn đồng/ món

2. Nhà hàng Raya

Nhà hàng Raya cũng nằm trong khu vực phố cổ Phuket và không còn xa lạ với những ai yêu thích ẩm thực Thái Lan. Raya nổi tiếng với món moo hong hay còn gọi là món thịt lợn ba chỉ hầm với màu sắc rất đẹp.

Thịt ba chỉ lợn được ướp nhiều nguyên liệu như tỏi, hạt tiêu đen, rễ rau mùi, nước tương, hoa hồi và được nấu trong hơn một giờ cho ra một món ăn mềm vô cùng và ngon ngọt. Món ăn này gần giống với món thịt lợn adobo của Philippines nhưng ngọt hơn.

Raya và One Chun Cafe & Restaurant thuộc cùng chủ sở hữu và chỉ cách nhau một đoạn đường. Cả hai nhà hàng đều là những địa điểm đông khách và là điểm phải tới khi du khách du lịch Phuket.

Địa chỉ: 48/1 Đường Dibuk, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket
Giờ mở cửa: 10h sáng đến 10h tối, hàng ngày
Giá cả: 190-300 nghìn đồng/ món

3. Nhà hàng hải sản Ko Ang

Cũng giống như hai nhà hàng trên thì Ko Ang cũng là một trong những địa chỉ bỏ túi của dân sành ăn khi du lịch Phuket, chuyên bán hải sản và nhiều món côn trùng ngon - độc lạ như trứng kiến đỏ hay đuông dừa.

Những loại hải sản mà có thể bạn chưa từng được biết là có thể ăn được như cua móng ngựa cũng sẽ có trong thực đơn của nhà hàng.

Ko Ang còn có món yum kai meng da hay còn gọi là salad trứng cua móng ngựa cay cũng rất thú vị với xoài xanh, cần tây, ớt, rau mùi, hành tây và trứng cua móng ngựa. Tuy nhiên đây là một món ăn khá kén người thưởng thức, nếu là một người yếu bụng, tốt nhất bạn không nên thử món này mà thay vào đó nhà hàng vẫn còn vô số những loại hải sản tươi sống cực hấp dẫn khác.

Địa chỉ: Số 226/2 Đường Phuket, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket
Giờ mở cửa: 6h tối đến 12h 30 sáng, hàng ngày
Giá cả: khoảng 200 nghìn/ món

4. Lock Tien Food Court

Khu food court này khá bình dân nhưng phục vụ đầy đủ những món ăn mang đậm ẩm thực Thái Lan như món por pia, một loại chả giò tươi phổ biến khắp Đông Nam Á. Đó là một món ăn Phúc Kiến được làm bằng một lớp vỏ mỏng giống như crepe với nhân bên trong gồm như thịt lợn, tôm, rau diếp, củ cải nghiền và đậu phụ, khi ăn rưới nước sốt cay ngọt sánh mịn lên trên.

Nếu muốn tìm một món tráng miệng giải nhiệt sau khi ăn cà ri cay xè thì hãy thử món oh eaw là một loại đá bào truyền thống ở Phuket với nhiều loại topping như đậu đỏ, thạch, si rô và oh eaw – một loại thạch được làm từ chuối và rau thơm.

Địa chỉ: 173 Đường Yaowarat, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket
Giờ mở cửa: 9h sáng đến 5h chiều, đóng cửa Thứ Ba
Giá cả: Từ 15 đến 30 nghìn đồng/món

5. Tour ẩm thực phố cổ Phuket

Đây không phải là một nhà hàng mà là một tour ẩm thực bởi đầu bếp Pema trong chương trình A Chef’s tour. Cô là một người Phuket chính hiệu được sinh ra và lớn lên tại hòn đảo xinh đẹp này nên những món ăn cô gợi ý chắc chắn sẽ không làm du khách thất vọng.

Tour ẩm thực này không có điểm dừng, tức là Pema sẽ đưa bạn đến những địa điểm có đồ ăn ngon nhất mà nếu không phải người dân địa phương thì bạn sẽ không thể nào biết được như món mì khanom jeen với rất nhiều rau tươi và nước sốt cá lên men với hương vị thực sự bùng nổ.

Hay như món yen ta fo của một nhà hàng gia đình cổ truyền này được làm từ bột đậu nành lên men giúp tạo lên màu hồng nhạt cho món ăn. Tour ẩm thực này kéo dài 4 tiếng đồng hồ với giá khoảng 1,4 triệu đồng/ người.

Website: achefstour.com

GỢI Ý TOUR DU LỊCH THÁI LAN KHUYẾN MÃI >> Du Lịch Phuket Thái Lan: Sài Gòn - Phuket 4 Ngày Bay Thẳng Hàng Không Vietjet >> Du Lịch Thái Lan: Hà Nội - Chiang Mai - Chiang Rai 4 Ngày Bay Thai Air Asia chỉ từ 8.990.000đ

6. Quán Pasha Kebab

Một món ăn Trung Đông nhưng lại rất được yêu thích khi du lịch Phuket, Pasha Kebab được xếp hạng 4,5 sao trên Trip Advisor không hẳn là không có lý do. Món bánh mỳ kebab kẹp thịt gà có vị ngon khó cưỡng, ăn kèm với khoai tây và nước có ga, sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày chán đồ Thái.

Địa chỉ: 504 Đường Patak, Tambon Karon, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket
Giờ mở cửa: Từ 11h 30 sáng đến 11h tối, hàng ngày
Giá cả: khoảng hơn 150 nghìn/chiếc

7. Hải sản Kwong

Nếu muốn thưởng thức đồ hải sản tươi ngon với giá cả hợp lý thì đừng quên ghé quán Hải sản Kwong. Với khoảng 300 nghìn đồng/ người là bạn đã có một bữa tiệc hải sản với cà ri cua, lẩu và cá tươi. Đặc biệt là món mực hấp tỏi, ớt và nước chanh.

Món cà ri cua mọng nước vàng nhạt, không quá cay hay món cá cả con nấu với cà ri đỏ là hai trong số những món đặc sắc nhất quán.
Hải sản Kwong là quán bình dân nằm dọc bờ biển Kata, bạn có thể chọn món theo thực đơn hoặc chọn những hình ảnh món ăn dán khắp trên bức tường của quán. Kwong cũng nhận được 4,5 sao bình chọn trên Trip Advisor.

Địa chỉ: 67 Đường The Beach, Tambon Karon, Muang, Phuket
Giờ mở cửa: 9h sáng đến 12h tối, hàng ngày
Giá cả: khoảng 300 nghìn đồng/người

8. Quán Sugar & Spice

Nếu thích đồ Thái nhưng không thể ăn cay thì Sugar & Spice nên là lựa chọn của bạn, ở đây họ phục vụ những món Thái nhưng có cải biên để phù hợp với khách du lịch như món som tam, pad Thai, cơm rang dứa hay thịt gà và thịt lợn satay. Satay là một món ăn Đông Nam Á rất phổ biến được làm từ thịt xiên nướng.

Gà cuốn lá nếp cũng là món ăn được yêu thích của Thái Lan, gà lọc xương được bọc trong lá nếp, vị thơm của là cuộn vào miếng thịt gà. Hay như món cơm rang dứa đủ sắc màu cũng rất được yêu thích.

Địa chỉ: 98/70 Đường Kata, Tambon Karon, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket
Giờ mở cửa: 8h sáng đến 10h tối, hàng ngày
Giá cả: khoảng hơn 200 nghìn đồng/ người

9. Nhà hàng Red Onion

Cũng là một nhà hàng thân thiện với khách du lịch với những món Thái nhưng được gia giảm để phù hợp với du khách. Nếu du lịch Phuket đừng quên ghé thử Red Onion bởi bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ngon như pad Thai, nem rán và còn có một món rất ngon đó là tôm chiên tỏi tiêu giòn rụm.

Ở đây còn có món vịt nấu cà ri đỏ, rất thơm, mọng nước và béo ngậy. Hoặc nếu không bạn cũng có thể thử món vịt chiên phủ sốt mè, cũng rất lạ miệng và thú vị.

Địa chỉ: Số 23-27 Đường Taina, Tambon Karon, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket
Giờ mở cửa: 12h trưa đến 10h tối, hàng ngày
Giá cả: khoảng 190 nghìn/người

10. Quán New York Burger Co.

Lại là một món ăn hoàn toàn không hề liên quan đến ẩm thực Thái Lan, nhưng nếu quá thèm đồ ăn nhanh thì bạn có thể ghé qua New York Burger Co. nơi có món burger ngon xuất sắc nhất Phuket. Nằm trên đường Kata với 4,5 sao đánh giá trên Trip Advisor, họ phục vụ món bánh burger truyền thống nhưng có hương vị ngon khó cưỡng. Và tất nhiên không thể thiếu hành chiên, burger sẽ là một món ăn đổi vị cho những ngày ngán đồ Thái.