Sống chậm ở Chiang Mai – vùng đất lý tưởng để tìm chút bình yên

Thứ bảy, 04/05/2019, 15:14 GMT+7

“Chiang Mai - cái xứ yên bình, nhẹ nhàng đến lạ, sống chậm đúng nghĩa, nếu không có đám khách du lịch láo nháo tụi mình thì chắc hẳn cứ ngỡ thành phố chìm trong giấc ngủ mất thôi.”, đó là chia sẻ của cô nàng yêu nhiếp ảnh, mê du lịch Hoàng Hương Giang sau hành trình “đi trốn” ở Chiang Mai vô cùng đáng nhớ của mình.

Nếu đã từng một lần tới Chiang Mai, dù bất kỳ lý do gì, ai ai cũng đều muốn được quay trở lại một lần nữa, và chẳng hề khó để có thể trả lời câu hỏi: tại sao thành phố này có sức hút không thể cưỡng lại đến thế? Chiang Mai – Đóa hồng phương Bắc là nơi bạn được sống chậm khi bỏ quên cuộc sống tấp nập, xô bồ ngoài kia, là nơi thỏa sức mà căng tràn lồng ngực hít thở bầu không khí trong lành, và hơn hết là đắm chìm trong những giá trị văn hóa truyền thống còn sót lại của vương quốc Lanna xưa hòa quyện cùng nét hiện đại quyến rũ của thành phố xinh đẹp này.

Năm nay, khi mà dân tình đã bắt đầu... chán Bangkok và muốn tìm kiếm những địa điểm mới hơn, thì Chiang Mai bỗng nhiên lại trở thành điểm dừng chân của nhiều bạn trẻ Việt. Vừa trở về sau chuyến “đi trốn” 5 ngày 5 đêm ở Chiang Mai, cô nàng Hoàng Hương Giang vẫn chưa hết ấn tượng về mảnh đất xinh đẹp và cực kỳ đáng đến này: “Cái xứ yên bình, nhẹ nhàng đến lạ, nhịp sống chậm đúng nghĩa, nếu không có đám khách du lịch láo nháo tụi mình thì chắc hẳn cứ ngỡ thành phố chìm trong giấc ngủ mất thôi.”

Những ngày rong ruổi miền đất cổ tích đã mang đến những trải nghiệm gì? Đến Chiang Mai thì chơi ở đâu, khám phá điều gì, ẩm thực ở nơi đây đặc sắc thế nào,…hãy cùng tham khảo chia sẻ của Hương Giang qua chuyến đi 5 ngày 5 đêm tới Chiang Mai dưới đây nhé.

1. Ở ĐÂU

Có 3 khu vực tập trung các khách sạn, hostel, guesthouse, homestay tại Chiang Mai mà bạn có thể lựa chọn cho chuyến đi của mình:

- Old city: khu này được bao quanh bởi hào và tường thành cổ, nhiều chùa chiền, yên tĩnh và cổ kính

- Nimman: phù hợp cho những ai yêu thích sự hiện đại năng động hơn, nhiều quán cafe, trung tâm mua sắm

- Night bazaar: náo nhiệt nhộn nhịp với chợ đêm, quán ăn, tựa như phố Tây ở Sài Gòn hay phố cổ cuối tuần ở Hà Nội.

Hương Giang lựa chọn ở tại khách sạn Viya Lanna với trang thiết bị hiện đại, phục vụ tốt, sạch sẽ và view khá đẹp

Chỉ cần vào Traveloka hoặc Agoda và dùng chức năng khoanh vùng muốn ở trên map để tìm giá cả phù hợp, bạn sẽ dễ dàng đặt phòng, mình đã thử cách này ở cả Old City và Nimman. Giá phòng chỉ khoảng 500-600k (~700 baht) là rất ổn luôn rồi, hostel thì rẻ hơn, dorm sẽ rất phù hợp nếu đi nhóm nhiều người, còn homestay ở đây thì nhiều vô kể. Mùa này du lịch Chiang Mai không đông nên thậm chí mình không book phòng trước (trừ đêm đầu), sáng dậy muốn ở đâu thì mở app book phòng luôn.

Quầy bar xinh xắn tại khách sạn

2. DI CHUYỂN

- Để di chuyển từ Hà Nội tới Chiang Mai, mình lựa chọn vé máy bay của Vietjet Air, vé khứ hồi 2,3 triệu đồng, đặt qua Travelkola.

- Chiang Mai cũng không rộng lắm nên di chuyển tương đối dễ dàng. Bạn có thể lựa chọn thuê xe máy nếu tự tin về khả năng lái xe và nắm rõ đường xá. Tiện lợi hơn là bắt xe tuk tuk hoặc book xe qua Grab, gọi xe đều rất nhanh, giá cũng rẻ giá chưa tới 70k/chuyến (~80baht), grabike thì giá bằng 1 nửa mà chẳng sợ nắng nóng, mưa gió.

Chiếc xe đỏ Song Thaew được xem là biểu tượng của thành phố Chiang Mai mà chắc chắn bạn nên trải nghiệm một lần

- Đến Chiang Mai đừng quên trải nghiệm đi Song thaew (Song Thẻo) một loại xe chở khách đặc trưng và cũng là phương tiện công cộng chính của Chiang Mai. Đứng bên đường và vẫy bất kỳ chiếc xe màu đỏ nào mà bạn thấy, nếu trong cung đường mà xe sẽ đi qua thì bạn cứ yên tâm là sẽ được đưa đến tận nơi đấy nhé.

3. ĐI ĐÂU, LÀM GÌ, CHƠI GÌ Ở CHIANG MAI?

Các quán Cafe: tất nhiên rồi bởi Chiang Mai vốn là thiên đường cafe, đi mấy ngày cũng không hết bởi các quán café xinh xắn với đủ mọi phong cách xuất hiện ở khắp nơi. Mình recommend cho các bạn một số quán mà mình đã có dịp ghé qua: Graph, Graph One Nimman, Ristr8to, No.39, Giant coffee, Clay coffee studio,…

Chiang Mai được biết đến là thiên đường của các quán cafe siêu đẹp

Chiang Rai: cách Chiang Mai 3 tiếng đi xe, có thể book 1 day tour trên KKday hoặc Klook, có xe đưa đón tận khách sạn và hướng dẫn viên tiếng Anh đi cùng, bao gồm tham quan các điểm đến nổi tiếng tại đây. Có thể nói, nếu du lịch Chiang mai dài ngày thì nhất định phải đến Chiang Rai đấy, vì thế mình đã dành trọn 1 ngày để khám phá những điều thú vị ở nơi này.

+ Wat Krong Khun - White temple – Chùa Trắng được xây dựng năm 1997 mang màu sắc trắng tinh khôi, tượng trưng cho sự tinh khiết của Đức Phật. Có một lưu ý nho nhỏ là ở đây cấm chụp hình bên trong, bạn chỉ có thể chụp hình bên ngoài mà thời gian cao điểm du lịch thì cực kỳ đông nên hãy tham quan vào buổi sáng sớm tinh mơ hoặc buổi chiều cho đỡ đông đúc nhé.

Vẻ đẹp tinh khiết của chùa trắng Wat Krong Khun - biểu tượng của đền chùa Chiang Mai

+ Wat Rong Suea Ten - Blue Temple – Đền Xanh tuy được ít người biết đến hơn nhưng sở hữu kiến trúc rất đáng để chiêm ngưỡng. Kiến trúc chủ đạo màu xanh dát vàng tượng trưng cho trí tuệ, sự thanh tịnh và đức hạnh nhà Phật, các chi tiết được chạm khắc tinh tế vô cùng.

Đền Xanh với kiến trúc được chạm khắc tinh xảo đến từng chi tiết

Kiến trúc đầy choáng ngợp bên trong Đền Xanh

+ Làng người cổ dài: Tới đây và tìm hiểu phong tục độc đáo đeo vòng cổ bằng đồng của phụ nữ trong làng, tham quan các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, dệt thổ cẩm.

Nếu còn thời gian, hãy ghé suối nước nóng (trạm nghỉ dọc đường, có thể luộc trứng, ngâm chân), bảo tàng Black House, đi thuyền trên sông Mekong sang Lào khu Tam Giác Vàng (biên giới Thái Lan, Lào, Myanmar) uống thử rượu quả anh túc,…

Ghé thăm làng người cổ dài...

...và khám phá, tìm hiểu quá trình làm nên những sản phẩm thủ công truyền thống

- Baan Wang Kat - Nốt trầm xanh mát giữa lòng Chiang Mai: Đây là 1 góc nho nhỏ xanh mát tổ hợp các tiệm làm đồ thủ công nghệ thuật và các quán cafe, thiên đường sống ảo của các bạn trẻ, tới đây chụp choẹt thì đẹp quên sầu.

Nếu tìm kiếm một địa điểm sống ảo thì Baan Wang Kat cực kỳ lý tưởng đấy nhé

- Khantoke dinner & Culture show: mình book vé trên Traveloka tầm 450baht/người bao gồm ăn tối bữa ăn hoàng gia gọi là Khantoke. Đây là lần đầu tiên mình được trải nghiệm cảm giác vừa ăn vừa xem show biểu diễn các điệu múa truyền thống Thái Lan trong không gian kiến trúc nhà Thái cổ, cực kỳ đáng thử đấy.

- Night market – Chợ đêm ở Bazaar: thiên đường chợ trời, đủ thứ mặt hàng, rất rẻ, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn biết trả giá khi mua hàng tại đây để tránh mua phải đồ đắt tiền nhé.

- Nimman One & Maya Shopping mall: được thiết kế đủ để có thể dành cả ngày trong này với hơn 30 shop quần áo, nhà hàng, cafe, spa, cửa hàng hoa tươi, thời trang thiết kế, đồ thủ công đủ loại và cả khu foodcourt nhỏ xinh. Không gian từng góc đều có thể lên hình xinh tươi nên cực nhiều các fashionista, các bạn trẻ tới đây chụp hình.

- Queen Sirikit botanic garden: Khu vườn thực vật Nữ hoàng Sirikit rộng tới hơn 1000ha nằm cách trung tâm Chiang Mai khoảng 30-45 phút chạy xe, với những ai đã từng đi Cloud Forest và Flower Dome ở Singapore thì chắc hẳn sẽ thấy khu vườn này không được đặc sắc đến mức phải ố á trầm trồ như ở Singapore, nhưng lại là nơi lý tưởng để “về với mẹ thiên nhiên” sau những ngày lang thang chùa chiền phố thị đông đúc, nóng nực.

Tuy không được hoành tráng như khu vườn khổng lồ tại Singapore nhưng với những người yêu thiên nhiên, Queen Sirikit là đủ!

Vé vào cổng là 100baht (75k/người) + 100baht/xe Song Thaew đi nguyên ngày và di chuyển trong vườn. Vì vườn khá rộng, bạn chỉ nên chọn lọc các điểm đặc sắc và tuỳ sở thích để đi thôi nhé, đáng đi nhất là khu nhà kính có vườn xương rồng và thác nước trong nhà.

Check-in tại khu Tam Giác Vàng

- Masage: Sau mấy ngày mệt nhoài thì massage Thái là sự lựa chọn quá hợp lý cho ngày cuối cùng tại Chiang Mai. Các cửa hàng massage xuất hiện khắp nơi, giá cả cũng không hề đắt mà mang lại cho bạn cảm giác rất khoan khoái, dễ chịu khi được massage cùng tinh dầu.

- Các lớp học nấu ăn, làm đồ thủ công, tập Yoga. Nếu lịch trình của bạn đủ dài, hãy thêm Mae Hong Son, Pai và resort trên đồi chè Ban Rak Thai vào danh sách “phải-đi” của mình nhé.

Chợ đêm Night Bazaar Market bày bán rất nhiều mặt hàng giá rẻ

4. ẨM THỰC CHIANG MAI

Nhắc đến ẩm thực Thái Lan nói chung và ẩm thực Chiang Mai nói riêng thì không ai còn lạ lẫm bởi sự đặc sắc và nổi tiếng của chúng, đặc biệt là ẩm thực đường phố. Cách đơn giản nhất để có thể thưởng thức trọn vẹn các món ăn ở Thái Lan là bạn hãy “đột nhập” vào các khu foodcourt, thử mỗi món một chút.

Khu Nimman có rất nhiều quán ăn, trong Nimman One có cả quán có đạt Michellin tên Kiew Kai Ka, nhìn sang chảnh nhưng không quá đắt đâu nhé, quán Ginger farm kitchen cũng ngon,… Hoặc ghé khu Night Bazaar cũng là thiên đường ăn uống, thể loại quán nào cũng có, từ sang chảnh cho đến bình dân, đường phố,…

Những món ăn “must-try”: Khao soi, Pad thái, Tomyum, cari, trứng ốp hàu, xúc xích Sai Ua, bún chấm cay Kanom Jeen Nam Ngeow,… và muôn vàn loại trái cây, tráng miệng hấp dẫn.

5. TỔNG KẾT CHUYẾN ĐI

- Tổng thời gian: 5 ngày 5 đêm

- Tổng chi phí: Chỉ cần mang theo khoảng 8 triệu (vé máy bay khứ hồi 2,3 triệu đã book từ trước) là bạn có thể đi thả cửa không tiết kiệm khi khám phá Chiang Mai rồi.

- Việc nhập cảnh không có gì khó khăn, tuy nhiên sân bay Chiang Mai khá là chậm nên bạn sẽ phải xếp hàng 2-3 tiếng vào mùa du lịch cao điểm.

- Hãy đổi sẵn tiền Baht ở Việt Nam trước khi sang Thái Lan, mang thêm tiền USD để đề phòng cần đổi bên Thái. Các chi phí đi grab, vé vào các điểm tham quan hoàn toàn có thể thanh toán bằng thẻ credit.

>> Đừng bỏ lỡ: Chùm tour du lịch Chiang Mai - Thái Lan 2019

Chiang Mai là vùng đất an toàn, khá dễ đi và dễ sống mà các bạn nữ như Giang hoàn toàn có thể đi một mình mà không cần đến sự trợ giúp của ai. Hãy tự thưởng cho mình một chuyến đi tới thành phố bình yên này của Thái Lan thay vì cứ để tuổi trẻ của bạn cứ thế trôi đi thật tẻ nhạt nhé!

Ảnh & Review: Hoàng Hương Giang

Ngọc Quỳnh biên tập