Nhắc đến bia hẳn du khách chỉ nghĩ đến nước Đức, nhưng ít ai biết nước Anh cũng vô cùng yêu thích thức uống này. Và thẩm chí nhiều lễ hội bia diễn ra suốt mùa hè, từ nông thôn đến thành thị đủ sức khiến du khách say quên đất trời.
Lễ hội bia nước Anh đầu tiên phải nhắc đến chính là Fyne Fest nằm trong vùng Glen Fyne, thuộc Achadunan Estate. Lệ hội do công ty bia Fyne Ales tổ chức. Lệ hội bia này là một cuộc hành hương đúng nghĩa dành cho những tín đồ yêu thích thiên nhiên, thậm chí lệ hội này còn là một phần không thể thiếu trong những tour West Highland Way. Với tuổi đời hơn 10 năm, lễ hội bia Fyne Fest đem đến cho du khách hơn 270 loại bia đến từ nhiều vùng làm bia nổi tiếng nước Anh.
Fyne Fest là lễ hội bia nước Anh hiếm hoi mà bạn có thể cắm trại ngay trên đồng cỏ, chèo thuyền dọc bờ sông và đi bộ vài dặm để đến một quán bar yên tĩnh, cách biệt với thế giới - một nơi yên bình và vô cùng tuyệt vời để nhăm nhi cùng hội bạn thân. Lễ hội vừa kết thúc vào ngày 3 tháng 6, tuy nhiên bạn vẫn có thể đến để cắm trại và uống bia.
Du khách kéo về tham dự Wincle Beer Festival
Wincle Beer Festival được công ty bia Wincle tổ chức tại Cheshire là lễ hội bia nước Anh tiếp theo dành cho các tín đồ. Trong trang trại Tolls ở ngôi làng nhỏ Wincle, cạnh biên giới hai vùng Cheshire và Staffordshire, Công ty bia Wincle sẽ chào đón du khách đến với các cánh đồng vàng óng vào mỗi tháng 6 để tổ chức lễ hội bia cổ điển này bên bờ sông Dane.
Du khách cùng nhau thưởng thức bia…
Không đa dạng về bia như lễ hội Fyne Fest, Wincle Beer Festival chỉ có khoảng 25 loại bia. Không chỉ có bia Wincle mà cả các nhà máy bia địa phương như Beartown, Torrside, Peak Ales và cả hãng bia cổ nhất vùng Cheshire, Red Willow cũng tham gia.
…hay tham gia những hoạt động tập thể ngoài trời
Lễ hội bia nước Anh Wincle là một sự rung cảm đầy nhẹ nhàng, kết hợp giữa một kỳ nghỉ gia đình ấm áp và một lệ hội vui vẻ đầy hứng khởi. Bạn có thể vừa thưởng thức bia, vừa đắm chìm trong tiếng nhạc đậm chất làng quê nước Anh. Thức ăn đường phố sẽ trở thành mồi nhắm cho bất cứ thực khách đem lòng yêu thích bia. Lễ hội cũng vừa kết thúc vào ngày 28 – 29 tháng 6, với vé vào cổng hoàn toàn miễn phí.
Cardigan Independent Beer cũng cạnh tranh cùng Wincle trong cuối tháng 6
Một lễ hội bia nước Anh cũng không kém phần đông vui, đó chính là Cardigan Independent Beer Festival, được tổ chức tại Ceredigion. Được điều hành bởi thế hệ thứ hai của gia tộc Tucker-Lynch, gia tộc sở hữu Pizzatipi, mô hình cắm trại hàng đầu, một khu du lịch sinh thái hấp dẫn, căn hộ nghỉ mát và kinh doanh đồ ăn và thức uống, nơi chiếm một vị trí ngọt ngào trên dòng sông Teifi.
Không khí vui nhôn tưng bừng ngập tràn hương Pizza tại Cardigan Independent
Pizzatipi nổi tiếng với một bếp bánh pizza nằm ngay bên bờ sông. Đây là một khu vực có lịch sử hàng hải, và đặc biệt mỗi khi hoàng hôn buông xuống, cả mặt sông chìm trong màu đỏ hồng quyến rũ. Mỗi dịp tháng 6 về, Pizzatibi sẽ tổ chức lễ hội Cardigan Independent Beer Festival với khoảng 50 loại bia, đến từ những hãng bia nổi tiếng nhất vùng Ceredigion như Polly’s Brew Co, Heavy Industry, Cwrw Ial and Crafty Devil. Lễ hội bia nước Anh này cũng kết thúc ngày 28-29 tháng 6, với nhiều trò chơi vui nhộn, cùng lễ hội âm nhạc thú vị.
Cotswold Beer Festival điểm nhấn trong tháng 7 tới đây
Và cuối cùng là Cotswold Beer Festival, nằm gần Winchcombe. Với hơn 43 năm được tổ chức thường niên, lễ hội bia nước Anh này được xem như một phong tục văn hóa truyền thống của vùng. Cotswold Beer Festival được tổ chức bởi Camra Gloucestershire and Postlip, một tổ chức cộng đồng sở hữu hơn 6 héc ta đất đẹp như thiên đường nằm giữa Cheltenham và Winchcombe. Bạn có thể uống bia trong một nhà kho có niên đại từ thời trung cổ, hoặc thảnh thơi nằm bên bờ suối, thưởng thức bia và ngắm nhìn những chiếc thuyền xuôi theo Cotswold Way.
Các tín đồ của bia đang sẵn sàng chào đón thêm một mùa lễ hội mới
Vào buổi trưa mỗi dịp thứ bảy, nhiều gia đình thường tập trung tại đây để ca hát, dã ngoại, nhảy múa và cùng nhau cụng ly. Hơn 80 mươi loại bia sẽ được cung ứng đầy đủ quanh năm, một phần ba trong số đó tới từ càng hãng lớn của vùng như Big River, Hal’s Ales, Inferno. Bạn cũng có thể cắm trại lại và nhậu nhẹt cùng nhau xuyên đêm. Lễ hội đặc biệt sôi động tại đây sẽ diễn ra từ ngày 19 đến 21 tháng 7 tới đây.