Du lịch Đài Loan tự túc – khám phá nét cổ kính giữa dòng chảy hiện đại (P2)

Vì sáng ngày hôm đó mưa rất lớn và kéo dài khá lâu, các cửa hàng, quán ăn và shop quần áo đến tận 11 giờ sáng mới mở cửa nên ngày này gia đình mình chỉ ghé thăm được cảng Đạm Thủy sau đó tìm đến cửa hàng sushi có tiếng của Đài Loan để thưởng thức. 
 

Từ ga Tây Môn, bắt line xanh lá ra Zhongshan station, rồi đi tiếp line đỏ ra ga Tamsui, xuống Cửa 1. Cảnh vật ở đây khá giống Hồ Tây ở Việt Nam, vẻ đẹp lãng mạn, bình yên, rời xa chốn đô thị ồn ào, tuyệt vời nhất là tới đúng vào thời điểm hoàng hôn buông xuống đẹp mê hồn. 
 

Gần đó có chợ đêm nhưng mở cả ban ngày, có bán các đồ lưu niệm để bạn mua về làm quà và các món ăn vặt hấp dẫn như xúc xích nướng, mực chiên giòn nguyên con và tráng miệng bằng ly trà sữa nóng,…

 

Gia đình mình dành nguyên một ngày khám phá Đài Trung bởi dạo chơi tại các điểm đến khu vực này cũng không mất quá nhiều thời gian. Sau khi xem xét kỹ lưỡng, nhà mình quyết định thuê xe của khách sạn với giá 8600 TWD đón và trả tận cửa, phù hợp cho gia đình có người cao tuổi hay trẻ nhỏ. Bạn sẽ mất 2 tiếng để đi từ Đài Bắc tới Đài Trung bằng ô tô. 
 

Điểm đầu tiên nhà mình tới là Làng Cầu Vồng, nhưng theo mình gọi là Nhà Cầu Vồng thì đúng hơn vì thực chất chỉ như ngôi nhà lớn, bao gồm một vài ngôi nhà nhỏ cho người dân sinh sống, vì vậy chỉ mất 15-20 phút để khám phá hết nơi đây. Sở dĩ gọi là Làng Cầu Vồng bởi từ những bức tường cho đến ngay cả nền đất cũng được tô vẽ đủ mọi màu sắc khắc họa những bức tranh và hình ảnh nhân vật trong những tác phẩm nổi tiếng. Không chỉ chiêm ngưỡng mà bạn còn có cơ hội tha hồ mà chụp hình check-in và mua những món đồ lưu niệm đáng yêu khi tới thăm Làng Cầu Vồng.

Như tư vấn của lái xe thì Nông trường Thanh Cảnh (Cingjing farm) và hồ Nhật Nguyệt (Sun Moon lake) ở ngược đường nhau, nên nhà mình chọn Cingjing farm vì thấy Sun Moon lake khá giống hồ Tuyền Lâm của Đà Lạt. Vé vào cửa là 160 TWD không bao gồm trong tiền xe. 

 

 

Được mệnh danh là “Thụy Sĩ thu nhỏ” của Đài Loan, không phải là khung cảnh biển xanh cát trắng hay ồn áo náo nhiệt mà đây là một thảo nguyên rộng lớn, thảm cỏ xanh mướt, đàn cừu trắng bên những chiếc cối xay gió khổng lồ và những công trình kiến trúc mang màu sắc Châu Âu. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai đang kiếm tìm một cuộc nghỉ ngơi thanh bình, được gần gũi với thiên nhiên, hít thở bầu không khí trong lành, dạo chơi cùng đàn cừu. 

Dường như khi du lịch Đài Loan, phần đông mọi người chỉ xem Taichung (Đài Trung) như một trạm trung chuyển để đi Sun Moon Lake – Hồ Nhật Nguyệt hay đồi cừu Cingjing mà ít khi biết rằng Đài Trung lại có nhiều điều để khám phá đến thế. Một nơi nên ghé thăm tại khu vực này phải kể đến Gaomei Wetlands hay còn gọi là Vùng đất ngập nước Cao Mỹ và ngắm cảnh hoàng hôn lộng lẫy và rõ nét nhất.

 

Khi đã khám phá những điểm du lịch nổi tiếng nhất Đài Trung, gia đình mình quay lại Đài Bắc. Nhà mình nhờ tài xế chở thẳng tới khu Đông Môn (nếu đi MRT thì đi line đỏ, Cửa 5). 
 

Kết thúc một ngày ở Đài Loan khi “đột nhập” chợ đêm Sĩ Lâm – khu phức hợp mua sắm và ẩm thực lớn nhất Đài Loan. Chợ đêm Đài Loan không chỉ đơn thuần là nơi mua bán, giải trí, ăn uống  với một không khí vô cùng náo nhiệt mà còn là nét văn hóa ấn tượng của quốc đảo này. Chợ mở cửa đến tận 4-5 giờ sáng, bán rất gần như tất cả các mặt hàng với giá cả vừa phải, hầu hết đều gắn sẵn giá cả thuận tiện cho người mua.

Sáng ra thì mình ra Nhà đỏ, sau đó thì đi bộ ra chùa Longshan (khoảng 20 phút) các bạn có thể đi MRT để tiết kiệm thời gian và không phải đi bộ nhiều. 
 

- Nhà đỏ (Red House) - một kiến trúc tiêu biểu tại khu phố Tây Môn Đình có thiết kế ảnh hưởng từ phương Tây, được xây dựng hoàn toàn bằng gạch đỏ nối chồng, xen kẽ nhau tạo thành một hình khối đỏ rực nổi bật. Tầng đầu tiên được thiết kế thành một showroom nghệ thuật sáng tạo, và một Paperwindmill Cafe. Trên tầng 2, toàn bộ một phòng đã được phát triển thành một hội trường lớn hay Nhà hát Red House. 

Red House nổi bật giữa khu phố Tây Môn Đình với kiến trúc ảnh hưởng từ phương Tây 

 

- Chùa Long Sơn (Longshan) là một trong những điểm tham quan nổi tiếng ở Đài Bắc, nơi bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu rõ về đời sống tín ngưỡng của người Đài Loan với lối kiến trúc cổ kính truyền thống, khắc gỗ, đá trang trí và những bức tượng rồng đầy màu sắc.

 

- 14h ra sân bay trở về Việt Nam. Kết thúc chuyến đi trọn vẹn.
 

Tại Đài Loan, ở mỗi điểm du lịch đều sở hữu những món ăn đặc trưng và vô cùng hấp dẫn, từ những quán ăn sang trọng cho đến ẩm thực đường phố, từ món mặn cho đến món tráng miệng. 
 

- Ngày đầu tiên ở Đài Loan, gia đình mình lựa chọn nhà hàng Din Tai Fung nổi tiếng - đã từng được trao sao Michelin danh giá để thưởng thức bữa tối. Ấn tượng đầu tiên là dàn phục vụ vô cùng nhanh và chuyên nghiệp, nhà hàng đẹp, sang trọng. Các bạn tới đây nên gọi Tiểu long bao (Xiao long bao) là món làm nên tên tuổi của nhà hàng. 

 

- Nhà hàng Mala Hotpot 
 

Sau khi rời Thập Phần, nhà mình quay về Ximending và ăn buffet lẩu Mala Yuanyang Hotpot. Lẩu này nổi tiếng ở Đài và có mấy chục tiệm, nhà mình phải ra đặt bàn trước 1 tiếng tại một cơ sở gần khách sạn. Chỗ này là buffet lẩu siêu hạng vì nguyên liệu toàn hảo hạng, riêng bò có wagyu, prime beef, usda choice,.. tôm cũng có mấy loại, tôm thẻ, tôm ngọt, viên thả lẩu, mực quết, tôm quết, mỳ cũng có chục loại, quầy nước có trà, bia tươi, rồi cả…trà sữa trân châu. Hoành tráng nhất là tráng miệng có kem Movenpick và Haagen dazs, ngon tuyệt vời! 

Điểm đặc biệt ở đây là bạn sẽ được tự pha nước chấm để tăng thêm hương vị cho món lẩu, mình nhìn quầy nước chấm hơn 15 loại mà hoa cả mắt, phải nhờ nhân viên pha giúp. Chi phí 798 TWD/người (đã bao gồm thuế phí). Có một lưu ý nhỏ là các bạn gọi đồ hãy cố gắng ăn hết nhé, đừng để thừa lại, rất lãng phí. 
 

- Nhà hàng sushi Sunway Siokudo: 
 

Quay trở về với khu Ximending, nếu là fan của sushi thì nhà hàng Sunway Siokudo tọa lạc tại No. 116, Sec. 2, Phố Guiyang , Wanhua là địa điểm mà bạn không thể không ghé qua. 

 

Các món mình recommend là sushi cá hồi đại vương, mực đại vương ngon tuyệt vời, size rất lớn nữa. Miếng sushi cá hồi đại vương to bằng nửa bàn tay, thơm ngon tuyệt vời, ăn rồi lại muốn ăn tiếp mà chi phí thì cũng không cao, đúng là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. 
 

- Đã tới Đài Loan sao có thể không thưởng thức bánh bao hảo hạng. Ngoài những loại bánh bao tròn đặc trưng, tại đây bạn hãy thử bánh bao kẹp nhân thịt xào được tẩm ướp thơm nức, có hương vị khá khác với bánh bao Việt Nam, và đừng quên dùng kèm với một ly trà sữa trân châu đường đen siêu ngon nhé. 
 

 

- Mỳ bò Yongkang (Số 17, Hẻm 31, Section 2, Jinshan South Rd., Da’an Dist.) mỳ bò nổi tiếng nhất ở Taiwan, và cũng đắt gấp đôi các bát mỳ bò khác (230 – 260 TWD). Giống như phở bò của Việt Nam, mỳ bò là món ăn truyền thống và là biểu tượng cho ẩm thực Đài Loan. Bát mỳ bò khá to, nước dùng ngọt nhẹ, sợi mỳ lớn, thịt bò được thái mỏng. Ngoài ra có món nếp nướng là sự tổng hợp của khoai, sườn và gạo nếp. 

 Mỳ bò và món nếp nướng - chưa thử hai món đặc sản này thì coi như chưa tới Đài Loan 
 

- Smoothie House: ngay gần mỳ bò Yongkang thôi (No. 15, Yongkang st., Da’an Dist.), quán màu vàng tươi, nổi bật nhất phố, sản phẩm trình bày thì đẹp mắt thôi rồi, mua từ 300 TWD trở lên được tặng 1 cái túi canvas. Kem đá bào nhưng ngon phết, ngọt ngào, đá bào có vị sữa vì vậy ăn không bị cứng hay nhạt nhẽo đâu. 

 Smoothie House
 

- Bánh hành Thành Ký: Đối diện Smoothie House, muốn ăn cũng phải xếp hàng. Các vị có giá 55 TWD/cái, gồm có bánh như kiểu pancake lai bánh tráng, trứng, hành, pho mai, … Điều đặc biệt quán bánh này thuộc sở hữu của một người Việt, ăn khá ngon, vị hơi mặn và ngọt theo thói quen ăn uống của người Đài Loan. 
 

Nhìn chung, Đài Loan là một đất nước rất đáng để bạn bỏ chi phí và thời gian du lịch và khám phá, tìm hiểu vẻ đẹp thiên nhiên, danh lam thắng cảnh, giá trị văn hóa truyền thống và cách làm du lịch rất đáng học hỏi. Kết thúc trip, cả gia đình mình đều rất vui vẻ và hài lòng vì đã được trải nghiệm mọi thứ ở Đài Loan, từ các điểm du lịch, ẩm thực, cho đến thời tiết, động đất,… mà có lẽ sẽ còn nhớ mãi.