Thủ đô của nước Đức, thành phố Munich, từ lâu đã là điểm đến ưa thích của nhiều du khách Việt. Nhắc đến nơi đây, du khách nghĩ đến các công viên, các di tích lịch sử hay thậm chí là những quán bia nức tiếng. Nhưng ẩn sâu bên dưới, thành phố Munich còn nhiều điều thú vị hơn.
Thành phố Munich đánh thức tôi bằng những âm thanh thường nhật. Mở cửa sổ căn homestay be bé, nhìn ra ngõ nhỏ, tôi thấy cả Munich bừng lên sức sống mới. Lần này đến với Munich tôi thấy yên bình hẳn, một phần là do không phải dịp lễ hội như tháng mười, nên tránh được dòng người cuồng nhiệt vì bia.
Chuyến đi này được chuẩn bi khá kỹ về mặt…tinh thần. Tức là phải vừa đi, vừa hỏi người dân địa phương bằng thứ tiếng Đức nửa mùa, để khám phá những điểm ăn uống, vui chơi đậm chất thành phố Munich.
Không gian ấm áp trong nhà hàng Nomiya
Chắc hẳn vì tôi là người Châu Á, nên anh chủ homestay gợi ý ghé qua nhà hàng Nomiya. Tới Đức ăn món Nhật ? Khá vô lý nhưng khi gọi món sẽ thấy hợp lý. Nhà hàng Nomiya là quán ăn Nhật vô cùng nổi tiếng ở thành phố Munich. Theo chủ nhà hàng, anh Ferdinand “Ferdi” Schuster, Nomiya đã mở cửa được hơn 20 năm và nổi tiếng nhờ vào sự kết hợp ẩm thực Nhật và văn hóa Đức.
Chủ nhà hàng Namiya, Ferdi vui tính
Đến với nhà hàng Namiya, cảm giác thân thiện lan tỏa khắp mọi ngóc ngách của quán. Ban chỉ cần đến quận Haidhausen, trên bờ phía đông của Isar, hỏi nhà hàng Nhật là được chỉ ngay tới Namiya. Lần đầu tiên, tôi vừa ăn Yakitori và Sushi kèm với bia Đức. Đây là loại bia truyền thống được chưng cất riêng cho quán bởi nghệ nhân làm bia trẻ tuổi nhất thành phố Munich, Tilman Ludwig.
Còn nếu bạn thích thức ăn đậm chất Đức, hãy đến khu chợ Viktualienmarkt. Đây là khu chợ có niên đại từ thế kỷ 19, và góp mặt trong mọi tour tham quan thành phố Munich. Còn gì tuyệt vời hơn xúc xích thịt ngựa, trái cây địa phương tươi rói kèm theo phomai đắt tiền.
Domi và Theo cùng tiệm khoai tây ngon nức tiếng
Còn nếu là tín đồ đam mê khoai tây, đừng bỏ qua Caspar Plautz của hai anh chàng Domi và Theo. Họ sẽ đem đến cho bạn những món khoai tây theo mùa đặc trưng hoặc nướng, chiên bơ kèm theo cá hồi hun khói, kem chua, dưa chuột, táo, wasabi và trứng cá muối mù tạt giá chỉ từ € 5 - € 8.
Con sông Isar, nơi nhiều người dân thỏa thích ngâm mình
Bạn có bao giờ nghỉ đến việc ghé thành phố Munich tắm sông ? Bơi ở sông Isar vào một ngày nóng nực sau khi đạp xe quanh thành phố trong ánh nắng buổi chiều là trải nghiệm mùa hè tuyệt vời nhất ở Munich. Địa điểm lý tưởng nhất để ngâm mình là giữa cây cầu Reichenbach và Wittelsbacher, trong công viên Frühlingsanlagen, nơi sẽ có một con đường đất nhỏ dẫn đến điểm bơi lội.
Không gian quán club cực chất ngay trong bảo tàng
Ghé bảo tàng để quẩy cả đêm. Chuyện thật đấy không đùa đâu. Bạn hãy đến với Bảo tàng Deutsches, nơi Câu lạc bộ Blitz (giá vé là € 15) được mở cách đây hai năm trước. Hệ thống âm thanh được đầu tư khá mạnh tay, chuyên về nhạc điện tử đương đại, chú trọng vào kỹ thuật. Đội hình DJ cũng vô cùng chất lượng bao gồm nghệ sĩ địa phương và các nghệ sĩ quốc tế như Skee Mask và Zenker Brothers. Vào đêm Cruise hàng tháng, bạn sẽ thấy một thành phố Munich máu lữa và quẫy hết mình tại đây.
Container Collective điểm sống ảo cực đẹp về đêm
Trên tầng hai của Container Collective - một tập hợp các container chở hàng được tái sử dụng gần ga tàu Ostbahnhof, nơi trưng bày mọi thứ từ một không gian nghệ thuật đến cả một cửa hàng xe máy - là studio của Radio 80000. Radio 80000 được thành lập vào tháng 4 năm 2015 và đóng một vai trò quan trọng trong nền âm nhạc của thành phố Munich.
Studio của Radio 80000 trong container
Đây là trung tâm và vườn ươm dành cho các tài năng trẻ. Vào buổi tối, Radio 80000 sẽ phát các chương trình trực tiếp, và những người yêu âm nhạc luôn được chào đón tại quán bar ở tầng dưới và trên sân thượng, để lắng nghe âm thanh trung thực và luôn có chất lượng cao phát ra từ phòng thu bên trong.