Thủ đô của đất nước Lào, thành phố Viêng Chăn là một điểm đến thường bị đánh giá thấp. Một phần là do du khách chưa tìm hiểu hét vẻ đẹp tiềm ẩn của thành phố xinh đẹp này. Hãy để Dulichvietnam đem đến cho bạn một cái nhìn mới về Viêng Chăn, tiếp thêm động lực cho những chuyến đi sắp tới.
Rất nhiều du khách bỏ qua thành phố Viêng Chăn trong hành trình khám phá Đông Nam Á. Nếu có ở lại, thì cũng chỉ vỏn vẹn một đêm rồi vội rời đi. Tuy nhiên, tôi vẫn quyết định trải nghiệm Viêng Chăn và bất ngờ hơn khi khám phá ra, đây là một thành phố vô cùng thú vị.
Nhiều bạn bè của tôi thường khen ngợi thành phố Viêng Chăn về văn hóa uống café và số lượng cửa hàng cà phê ngày càng tăng. Với một ly phê sữa trên tay, bạn có thể đi lang thang nhìn ngắm các kiến trúc thuộc địa Pháp vẫn còn tồn tại, một số đang được trùng tu, một số khác thì giữ nguyên vẻ cổ kính xa xưa.
Viêng Chăn với những tòa nhà nho nhỏ đáng yêu
Thành phố Viêng Chăn rất ít điểm du lịch, mà thật ra diện tích cũng khá nhỏ gọn. Bạn có thể đi bộ, hòa chung vào dòng người địa phương với lối sống thảnh thơi và ‘chậm’ đến ngạc nhiên. Sau khi hạ cánh xuống thành phố vào thứ sáu, lúc trời chạng vạng, tôi đã check in tại khách sạn Lao Poet.
Được xây dựng trên nền cũ của các tòa nhà di sản. Khách sạn gồm 55 phòng kết hợp với những nét quyến rũ của nội thất cao cấp: đệm nhung; vật dụng bằng gỗ được sơn mài và treo các tấm ảnh cổ điển của thành phố Viêng Chăn xưa.
Món vịt trứ danh của La Cage du Coq
Ngay bên kia đường hình như là một tiệm ăn với tên gọi La Cage du Coq. Tuy nhìn khá sang trọng nhưng một phần ăn chính chỉ có giá khoảng 6$. Món vịt hầm, bánh cuộn chiên và cá ngừ đều được nấu chín khá hoàn hảo. Món tráng miệng là một tách espresso cùng bánh tart chanh.
Cabana Design Studio & Café khá thoáng
Sau một đêm ngon giấc, tôi sẽ đi khám phá thành phố Viêng Chăn, tất nhiên là đi bộ. Điểm dừng chân đầu tiên là cà phê tại Cabana Design Studio & Café. Nơi đây thuộc sở hữu của một nhà thiết kế nội thất kiêm luôn chuyên gia pha chế, Nilada Ratanavong. Không gian quán khá sáng sủa và tràn ngập cây xanh, thực đơn có thêm các món ăn nhẹ như bánh mì bơ nướng chua và bánh quế ngọt.
Khu ẩm thực trong chợ Lane Xang
Sau khi ăn sáng, tôi đi dạo về phía chợ trung tâm trên đại lộ Lane Xang, nơi người dân địa phương mua sắm tất cả mọi thứ, từ quần áo, đồ điện tử đến đồ dùng nhà bếp. Tôi đã thử và mê luôn một loại trà Thái dùng kèm với mật ong. Mật ong của Lào khá nổi tiếng, bạn có thể mọi cửa hàng tạp hóa, hoặc ngay trong các chợ.
Patuxai nổi tiếng của Viêng Chăn
Bạn cũng đừng quên selfie cùng Patuxai, biểu tượng của thành phố Viêng Chăn lấy cảm hứng từ Arc de Triomphe – Khải hoàn môn của Pháp, nhưng mang đậm nét văn hóa của người Lào, như chạm khắc hình tượng Kinnari, nữ thần chim trong thần thoại
Ngôi đền Wat Si Saket linh thiêng
Tôi dừng lại bên Wat Si Saket, ngôi đền duy nhất ở thành phố Viêng Chăn còn tồn tại sau cuộc xâm lược của Thái Lan năm 1828. Và khi ánh nắng chiều hơi gay gắt, tôi chọn Titkafe để trú chân. Quán cà phê hiện đại này được các blogger và giới trẻ thành phố yêu thích. Tôi dùng thử loại bia lạnh nitro của họ, được chế tạo bằng công nghệ tiên tiến nhất Viêng Chăn. Titkafe sử dụng nguyên liệu làm bia có nguồn gốc địa phương để hỗ trợ nông dân cùng một số nguyên liệu nhập khẩu để cân bằng hương vị. Tôi đã chọn “passion honey nitro”, bia hương mật ong, khá dịu khi uống.
Tikcafe trong một chiều Viêng Chăn đầy nắng
Bị lôi cuốn bởi hàng dệt may thủ công Lào, tôi dừng lại ở cửa hàng Saoban để mua quà lưu niệm. Nhiều lựa chọn đa dạng từ vải thủ công như khăn chàm, túi ikat… Điểm hấp dẫn nhất là mọi sản phẩm trưng bày tại đây, đều chia lợi nhuận công bằng, đồng thời hỗ trợ việc làm cho những người thợ thủ công địa phương, hơn 95% là phụ nữ.
Cửa hàng Saoban trên phố Viêng Chăn
Theo chủ sở hữu, cửa hàng được mở ra nhằm bảo tồn các kỹ thuật truyền thống. Giữa những đám đông vui vẻ trong những quán cà phê mới, hay niềm đam mê đằng sau hàng thủ công Saoban, tôi thấy một thành phố Viêng Chăn đầy tiềm năng du lịch và sẵn sàng vươn lên bất cứ khi nào.