Bordeaux - thủ phủ rượu vang của thế giới

 

Bordeaux thuộc vùng rượu nho Gironde, Aquitaine, Bordeaux có bến cảng đẹp cùng các quán cà phê, vườn và bảo tàng cùng khu đại học sôi động với hơn 60.000 sinh viên. Nằm bên sông Garonne, Bordeaux là thành phố cảng sầm uất với kiến trúc đẹp và di tích lịch sử, phố mua sắm hấp dẫn. 
 

Ở đây có hơn 350 công trình kiến trúc lịch sử gồm các nhà thờ Trung cổ, cầu cổ đẹp quyến rũ như cầu Ponte de Pierre. Thành phố cũng có nhiều trung tâm mua sắm hiện đại trong đó Place de la Bourse là tuyệt vời nhất. Một chuyến viếng thăm Bordeaux nếu thiếu việc tham quan các vùng trồng nho xung quanh, nơi có những ngôi làng đẹp như tranh vẽ, những vườn nho và lâu đài.

 
Bordeaux có sản phẩm và văn hoá rượu vang lâu đời nổi tiếng thế giới.

Trước kia, thành phố Bordeaux do người Anh cai trị trong suốt một thời gian dài. Đây là lý do tại sao Bordeaux mang nhiều nét Anh. Đây cũng là một thành phố dễ chịu và thoải mái về chính trị, tôn giáo và khuynh hướng tình dục. Văn hoá, nghệ thuật cùng những màn biểu diễn âm nhạc sôi động. Bordeaux thường được gọi là 'Little Paris'.
 

Bordeaux có địa hình bằng phẳng, nằm bên bờ sông Garonne, một trong những thành phố lớn nhất của Pháp và châu Âu. Dòng sông Garonne chảy qua thành phố dài cả chục km cùng dòng sông Dordogne hợp thành cửa sông Gironde, một cửa sông lớn nhất ở Pháp.
 

Trung tâm thành phố Bordeaux nằm ở phía tây và phía nam của Garonne, một thành phố phát triển kinh tế năng động ở Pháp. Phía đông là những ngọn đồi, nơi có khu công nghiệp và khu vực ngoại ô thành phố. 
 

Vì thành phố có địa hình khá bằng phẳng nên trải nghiệm, tham quan nơi đây bằng xe đạp là trải nghiệm thú vị nhất. 
 

Do vùng này có địa hình đất yếu nên không có các toà nhà chọc trời ở Bordeaux, điều này giải thích vì sao thành phố có diện tích rộng như vậy. Trung tâm thành phố có các lâu đài bằng đá cổ và ruộng bậc thang nên được gọi là 'Little Paris'. Các toà nhà hiện đại nằm ở phía tây, là trung tâm hành chính và phía Nam, khu đại học của thành phố.
 

 
Do nền đất yếu, thành phố không có những toà nhà chọc trời nhưng thay vào đó là những lâu đài đá Trung cổ nằm rải rác ở đồi nho.

Thành phố cảng Bordeaux có những con phố thanh lịch, đẹp duyên đáng để dạo chơi đồng thời thưởng thức ẩm thực ngon, đồ uống tốt và khu sôi động nhất là Latin. Bordeaux đã trở thành di sản văn hoá thế giới năm 2015. Nơi đây cũng có một lịch sử tươi đẹp, hiện nay vẫn lưu giữ nhiều nét đẹp truyền thống xưa, nổi bật là những kiến trúc thế kỷ 18 hoành tráng và độc đáo ở châu Âu.
 

Bordeaux là một thành phố cô lập mang vẻ đẹp quyến rũ, kiêu sa giữa vùng đồi nho rộng nổi tiếng nước Pháp. Trong lịch sử, nhiều khu vực của Bordeaux được xây dựng lại, lắp đặt xe điện  và khai hoang mở rộng thêm các khu vực rộng lớn bên bờ sông. Một vài điểm tham quan ở thành phố có cảnh quan kiến trúc gần giống với Palais-de-la-Bourse.
 

Bordeaux mang vẻ đẹp văn hoá hiện đại và truyền thống. Đến đây, du khách có thể đến nhà hát Grand  nhưng cũng có thể đến các quán bar, câu lạc bộ ở quận Pierre St hay xuống phía Quai Paludate. Nhưng điểm nổi bật ở thành phố vẫn là sản phẩm rượu vang và cả một câu chuyên lịch sử văn hoá về nó. Nhiều người chủ kinh doanh rượu ở quận Chartrons vẫn lưu giữ lối sống cùng không gian sống của tầng lớp quý tộc cho tới ngày nay với phong cách quý tộc hiện đại.
 

Mọi mùa trong năm đều có thể ghé thăm Bordeaux. Tuy nhiên, mùa thu và mùa đông ở đây không quá lạnh, thỉnh thoảng có nắng ấm. Mùa xuân cảnh quan rất đẹp và xinh tươi, cây cối nảy lộc đâm chồi khắp mọi nơi. Mùa hè có nhiệt độ như các vùng khác ở Pháp. Lưu ý rằng, một số nhà hàng đóng cửa vào giữa hè để cho một kỳ nghỉ, giống như nhiều người Pháp khác.
 

 
Du khách dạo chơi bên bờ sông Garonne.

Để khám phá vẻ đẹp của Bordeaux, du khách nên bắt đấu ở trung tâm Triangle-d'Or, nơi có các kiến trúc niên đại thế kỷ 18, lộng lẫy và hoành tráng nhất thành phố với các trung tâm về thương mại như khu chứng khoán Palais de La. Còn khu bờ sông Garonne là khu khai hoang sau này mà ngày nay đã trở thành một khu dân cư văn minh. Đằng sau vẻ hiện đại, Bordeaux có những khu kiến trúc thời Trung cổ như quận St Pierre, Musee d'Aquitaine. Đây là những khu bảo tàng hiện vật tham quan tốt nhất Bordeaux. Nhưng có thể bạn tham gia chuyến đi trải nghiệm đồi nho ở khu vực này. 
 

 
Những đồi nho xung quanh thành phố.

Khi có tour du lịch Pháp ghé thăm Bordeaux có thể bạn sẽ được hỏi về hộ chiếu nếu là người nước ngoài hoặc lái xe riêng bạn cần có bằng lái xe.
 

Còn khi giới thiệu với một người nào đó, bạn nên bắt tay họ trước khi ôm hôn thân mật. Khi được một người mời một ly rượu hay bánh mì, nếu từ chối bạn chỉ cần nói 'Merci' sẽ được họ hiểu ngầm là từ chối. Điều này cho thấy sự khác biệt so với văn hoá Anh nếu nói 'Cảm ơn bạn' có nghĩa là đồng ý. Vì vậy, nếu bạn muốn một ly rượu hay bánh mì thì không nói 'Merci' mà nói 'Oui, s'il vous plait'.
 

Ăn uống trên đường ít thấy ở Pháp hơn ở Anh dù không ai cấm bạn cả. Nhưng người Pháp không thích cảnh một người vừa đi đường vừa ăn bánh pizza và tay cầm một lon bia.