Nếu bạn có cơ hội một lần được đặt chân đến Ninh Bình, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món cơm cháy cùng với thịt dê. Đây là món đặc sản được nhiều người yêu thích của vùng đất cố đô. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu...
Vùng đất cố đô Ninh Bình ngoài các giá trị lịch sử lâu đời, những danh thắng, những phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp còn nổi tiếng với những món ăn mang sắc thái riêng, mà mỗi khi nhắc đến người ta sẽ nghĩ ngay đến mảnh đất này. Bình...
Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, ít ai biết được rằng ở vùng đất cố đô còn có nhiều món khác ngon không kém. Có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây mà nhiều người chỉ nhìn...
Thái Bình là một tỉnh ven biển ở đồng bằng sông Hồng, miền Bắc Việt Nam. Thái Bình được nhiều người biết đến về sản phẩm lúa gạo. Tuy nhiên ngay giữa thành phố Thái Bình lại có một quán café thuộc hàng độc nhất vô nhị Việt Nam. Đó...
Giò lụa, giò chả thì vùng đất nào ở trên đất nước Việt Nam cũng có. Nhưng giò trứng thì chỉ có ở làng Nộn Khê, Ninh Bình. Với sự thơm ngon độc đáo của mình, món ăn này đã góp phần tạo ra nét đặc trưng cho nền ẩm...
Có thể nói thương hiệu “dê núi Ninh Bình” đã vang xa khắp cả nước từ lâu, thế nhưng để có thể thưởng thức món ăn này một cách đúng điệu, nhất định phải đến Ninh Bình.
Đến với vùng đất Ninh Bình, ngoài tới thăm các di sản thiên nhiên hùng vĩ, bạn còn được thưởng thức rất nhiều món đặc sản có một không hai nơi đây. Trong số đó phải kể đến món cá cửng quý hiếm chỉ dành cho vua chúa ngày xưa.
Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà vùng đất cố đô Hoa Lư – Ninh Bình còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới như cua đồng rang lá lốt, gói cá nhệch hay cá kho gáo…
Ngoài những di tích lịch sử có giá trị, phong cảnh thiên nhiên hữu tình, mảnh đất Ninh Bình còn thu hút du khách bởi những món ăn độc đáo, ngon miệng mà đậm nét dân dã Bắc Bộ. Nếu có dịp đến với Ninh Bình, bạn nhớ nếm thử...
Du lịch Ninh Bình không chỉ níu chân du khách bởi nét đẹp cổ kính của cố đô Hoa Lư hay những thắng cảnh nổi tiếng như Tràng An, Bái Đính, Thung Nham… mà còn bởi những món ăn đặc sản ngon nức tiếng ở đây như cơm cháy ruốc, thịt dê núi, xôi trứng kiến, gỏi cá nhệch, rượu cần Nho Quan... Xem thêm