Bạn có dám thử những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh?

Bạn có phải là một người ưa thích những trải nghiệm mới mẻ, đặc biệt là về ẩm thực không? Nếu có, liệu bạn đã từng nghe tới bánh ngọt làm từ pizza, bánh pizza làm từ sợi mỳ Spaghetti hay món nhện chiên khiến nhiều người “cao chạy xa bay” chưa?

Đây là một vài trong số những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh mà chỉ nhắc đến cái tên đã khơi gợi sự tò mò cho mọi du khách, ngay cả khi không phải là tín đồ ẩm thực. Hãy cùng khám phá một số món ăn kỳ lạ, thậm chí bị coi là “tệ nhất thế giới” do TasteAtlas tổng hợp.

>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Ý

1. Truy tìm những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh

1.1. Bánh ngọt nhân pizza

Bạn có muốn sinh nhật với một chiếc bánh kem nhân pizza? Ảnh: thrillist

Một chiếc bánh trông như bánh kem nhưng lại có nhân pizza thay vì kem tươi? Đúng vậy, chiếc bánh này có tồn tại và được sáng tạo bởi quán pizza Boston Pizza ở Canada. Có vẻ ngoài như một chiếc bánh kem thông thường nhưng topping và các tầng bánh lại được thay thế bằng nhiều chiếc bánh pizza khác nhau, tạo nên sự kết hợp mà có lẽ chỉ dành cho những fan cuồng của món ăn nhanh này.

1.2. Bánh rau Sklandrausis

Món bánh rau được làm từ cà rốt, khoai tây là bánh truyền thống của Latvia. Ảnh: worldfood

Sklandrausis là niềm tự hào của người dân Latvia khi được Ủy ban Châu Âu cấp Chứng nhận Đặc sản truyền thống. Bánh Sklandrausis có từ thế kỷ 16. Món ăn kỳ lạ này là bánh ngọt nhưng lại được làm từ nguyên liệu là một số loại rau củ như cà rốt và khoai tây, bột lúa mạch đen cùng hạt carum (hạt thì là Ba Tư). Khi ăn sẽ được rắc lên trên một chút quế bột tạo vị cay thơm, ăn kèm với sữa hoặc trà.

1.3. Thận cừu ác quỷ Deviled Kidneys

Cái tên đã cho thấy đây là một trong những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh khiến nhiều người tò mò. Có thể bạn chưa biết, trong ẩm thực “deviled” có nghĩa là nấu một món gì đó với gia vị trên lửa thật lớn. Người ta đặt tên cho món thận cừu nghe thật ghê gớm như vậy bởi món ăn này cũng được nấu trên lửa lớn, mà lửa thường liên quan đến địa ngục hay ác quỷ.

Món thận cừu ác quỷ được tẩm ướp với mùi tây, hành tây, cúng một số gia vị khác trước khi đem nấu chín. Ảnh: winemag

Deviled Kidneys đã có từ thời Victoria, với nguyên liệu là thận cừu tẩm ướp với mùi tây, hành tây, mù tạt, cà chua xay nhuyễn và sốt Worrouershire. Thận cừu ác quỷ có lẽ không dành cho tất cả mọi người, bởi nó cũng được đánh giá là một trong các món ăn tệ nhất thế giới.

1.4. Cá trích thối Surstromming

Bịt mũi cao chạy xa bay, choáng váng, nôn mửa,… là biểu hiện thường thấy của hầu hết thực khách khi được phục vụ món Surstromming – hay cá trích thối đặc sản của Thụy Điển. Món ăn truyền thống này được làm từ cá trích biển lên men tới vài tháng, vì vậy có mùi cực kỳ mạnh mà không phải ai cũng chịu được.

Món ăn bốc mùi kinh dị không phải ai cũng dám thử. Ảnh: Lonelyplanet

Tuy nhiên, món ăn kỳ lạ nhất thế giới Surstromming có vẻ không tệ như chúng ta tưởng. Bởi lẽ bỏ qua mùi nồng đến nhức đầu thì hương vị của món cá này được nhiều người sành ăn đánh giá là “ngon, đậm đà và khá chua”. Chẳng thế mà cá trích thối được người Thụy Điển yêu thích đến vậy, thường ăn kèm với bánh mì cắt lát, hành và khoai tây.

>> Tham khảo: Tour du lịch Ý - châu Âu giá tốt

1.5. Salad Indigirka

Là đặc sản của vùng lạnh nhất trên thế giới nhưng Indigirka Salad lại được bình chọn là món ăn tệ nhất. Ảnh: nongthonviet

Indigirka Salad là một món salad của Nga có nguồn gốc từ Yakutia - khu vực lạnh nhất trên thế giới có người sinh sống. Lý do gì khiến nó nằm trong số những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh? Indigirka được chế biến khá đơn giản với cá thịt trắng thái hạt lựu kết hợp thêm hành tây và nêm dầu, muối và tiêu, nhưng loại cá được dùng là cá sống đông lạnh nên có vị tanh mà không phải ai cũng dám thử. Vì vậy để thưởng thức được món này, nhiều người thêm chanh và nước sốt giúp bớt mùi tanh.

1.6. Nhện chiên Tarantulas

Nhắc đến những món ăn kỳ lạ và kinh dị nhất thế giới, có lẽ Tarantulas – nhện chiên đứng đầu bảng. Món này phổ biến ở thị trấn Skuon, Campuchia từ những năm 1970, giờ đây nó cũng xuất hiện ở các vùng khác hoặc quốc gia khác như Thái Lan. Đặc sản thu hút du khách được làm sạch, tẩm bột rồi đem chiên giòn, ăn kèm với cơm, mì hoặc như một món nhậu cùng với rau thơm.

Món nhện chiên Tarantulas đứng đầu danh sách những món ăn kỳ lạ và đáng sợ nhất thế giới. Ảnh: thetravel

Theo người dân địa phương, những cái chân đầy lông của loại nhện dùng làm món Tarantulas có vị như thịt gà hoặc cá tuyết. Tuy nhiên, nếu là người bụng yếu hoặc yếu bóng vía, cảnh báo bạn không nên thử món ăn kỳ lạ nổi tiếng châu Á này.

1.7. Bánh spaghetti

Là món bánh truyền thống rất phổ biến ở Colorado, Mỹ, nhưng bánh spaghetti lại khiến nhiều du khách Mỹ cảm thấy ngạc nhiên bởi nguyên liệu độc đáo. Được đánh giá là một trong những món ăn kỳ lạ nhất hành tinh, Spaghetti Pie được chế biến với các thành phần mỳ Ý thông thường như thịt bò xay, hành tây, cà chua, ớt chuông, phô mai, thêm bơ, trứng và tất nhiên không thể thiếu những sợi mì.

Bạn có muốn thử loại bánh được làm từ các nguyên liệu mỳ Ý spaghetti độc đáo không? Ảnh: thetravel

Chiếc bánh này sau đó được đem đi nướng cho đến khi có màu nâu vàng hoàn hảo, cắt ra thành những miếng nhỏ như bánh pizza và thưởng thức.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Việt Nam từ A-Z

1.8. Phô mai Gamalost

Loại phô mai trông có vẻ hấp dẫn này là đặc sản của Na Uy. Ảnh: eBay

Gamalost, loại phô mai kỳ lạ, đang mất dần sức hấp dẫn ngay cả tại quê hương của nó là Na Uy đến nỗi quốc gia này đã có rất nhiều nỗ lực để quảng bá loại phô mai này, đặc biệt là với giới trẻ. Món phô mai độc đáo nhất thế giới trông giống như một chiếc bánh bông xốp vụn và có thể bảo quản mà không cần làm lạnh nhưng cách làm khiến nhiều người dè chừng không dám thử.

Lớp bông xốp bên ngoài mà bạn thấy chính là nấm mốc trong quá trình lên men phô mai. Ảnh: reddit

Sau khi được tách nước, phô mai sẽ được đem ủ tới vài tháng cho lên men, và lớp phủ bên ngoài bông xốp mà bạn thấy chính là…nấm mốc. Đó chính là lý do nó trở thành món ăn kỳ lạ nhất hành tinh đối với những người lần đầu biết đến. Còn thực khách đã có cơ hội thưởng thức thì đánh giá loại phô mai này có vị hôi đến mức khó chịu. Nghe đến đây bạn có tò mò muốn thử không?

2. Một số món ăn kỳ lạ khác trên thế giới

Loại phô mai khác cũng độc lạ không kém khi có hương vị lạ và nhạt nhẽo mà không phải ai cũng thích thú khi nếm thử, đó là Cheez Whiz. Sản phẩm phô mai thanh trùng này rất phổ biến tại 4 quốc gia: Canada, Mỹ, Philippines và Venezuela.

Cá mập lên men đặc sản của Iceland. Ảnh: thedailymeal

Nếu sợ hãi mùi vị của cá trích lên men của Thụy Điển thì có lẽ bạn cũng sẽ phải “cao chạy xa bay” khi nghe mùi cá mập lên men hakarl của Iceland. Với quy trình lên men trong 3 tháng và phơi khô tới 5 tháng nữa tạo nên mùi vị khá nồng, đây cũng là một trong nhiều món ăn kỳ lạ nhất hành tinh chỉ dành cho những người mạnh mẽ.

 >> Xem thêm: Đố bạn gọi tên được hết 10 món kem nổi tiếng nhất thế giới?

Mộc Nhiên

Theo Báo Thể thao Việt Nam