Lễ hội tỏi là một trong những lễ hội truyền thống độc đáo để vinh danh cây tỏi ở Mỹ. Cùng Du Lịch Việt Nam khám phá lễ hội độc đáo này để tìm hiểu về văn hoá, phong tục của Mỹ.
Lễ hội tỏi Gilroy đầu tiên được tổ chức vào năm 1979 bởi ba người sáng lập là Rudy Mel-on, Val Filice và Don Christopher. Du khách đi du lịch Mỹ vào thời điểm mùa hè sẽ dược tham gia vào lễ hội tỏi truyền thống. Đây là lễ hội truyền thống của Mỹ để vinh danh cây tỏi, loài cây được trồng phổ biến, trở thành thành phẩm đặc trưng cho vùng Gilroy của Califonia. Gilroy là thành phố nông nghiệp với những cánh đồng tỏi rộng bát ngát, là nơi cung cấp nguồn gia vị tỏi lớn nhất nước Mỹ. Chính vì vậy, cứ vào dịp hè sau vụ thu hoạch tỏi, người dân ở Gilroy lại tưng bừng tổ chức lễ hội tỏi.
Lễ hội tỏi là lễ hội vinh danh cây tỏi, loài cây phổ biến của Gilroy
Lễ hội độc đáo này không chỉ thu hút được sự quan tâm của đông đảo người dân địa phương mà còn hấp dẫn hàng triệu du khách nước ngoài đến tham dự. Lễ hội tỏi Gilroy được tổ chức trên cánh đồng tỏi rộng hàng trăm hecta với hàng trăm ngàn tình nguyện viên tham gia lễ hội. Du khách tham dự lễ hội sẽ được thưởng thức các món ăn vô cùng phong phú và đa dạng ở đây. Có tới 50 gian hàng ẩm thực ở hội chợ khiến cho du khách vô cùng ngạc nhiên và thích thú. Điểm đặc biệt của những gian hàng ẩm thực này là các món ăn hầu hết đều được làm có thêm hương vị tỏi như bánh mì nướng tỏi, pizza tỏi, xúc xích tỏi, bỏng ngô tỏi… Món tỏi chiên giòn là một trong những món ăn hấp dẫn khách du lịch không chỉ bởi màu sắc bắt mắt mà còn bởi hương vị vô cùng hấp dẫn. Du khách thưởng thức từng tép tỏi với lớp vỏ giòn tan, cùng vị bùi bùi đặc trưng của tỏi.
Không chỉ được thưởng thức những món ăn liên quan tới tỏi mà còn được tham gia vào cuộc thi nấu ăn với tỏi. Mỗi năm cuộc thi này thu hút được hàng trăm người tham gia với rất nhiều món ăn độc đáo khác nhau. Mục đích của cuộc thi này là để tìm ra những đầu bếp nấu ăn ngon nhất trong cách chế biến hương vị tỏi. Người giành chiến thắng sẽ được trao vòng nguyệt quế bằng tỏi và tiền mặt là 1.000 Mỹ kim.
Tất cả các món ăn trong lễ hội đều được làm liên quan với tỏi
Ngoài ra, du khách còn thể tham gia các hoạt động hấp dẫn khác trong lễ hội tỏi Gilroy độc đáo này như: chụp hình với hoa hậu của lễ hội tỏi, tìm hiểu về cách thức trồng tỏi, xem các màn biểu diễn múa rối, ảo thuật… Tại lễ hội cũng có rất nhiều gian hàng bán đồ lưu niệm xinh xắn được làm bằng tỏi mà du khách có thể lựa chọn để đem về làm quà cho người thân.
Lễ hội tỏi Gilroy mang tính giải trí cao, thu hút một lượng lớn khách du lịch đến tham gia. Hãy đặt cho mình một tour du lịch Mỹ giá rẻ để có cơ hội được tham gia và trải nghiệm lễ hội độc đáo này.
Dulichvietnam.com.vn
Sưu tầm