Đến làng cà phê Trung Nguyên, ngắm công trình kiến trúc độc đáo, chiêm ngưỡng không gian văn hóa đặc sắc, nhâm nhi ly cà phê nguyên chất giữa đại ngàn là một trải nghiệm vô cùng hấp dẫn. Nếu có dịp du lịch đến Đăk Lăk, du khách đừng bỏ qua địa điểm này.
Nằm ở phường Tân Lợi – Tp Buôn Ma Thuột, làng cà phê Trung Nguyên rộng khoảng 2 hecta, là một cụm công trình kiến trúc gồm nhiều khu, phục vụ cho khách du lịch trong nước và quốc tế.
Làng cà phê Trung Nguyên không chỉ là nơi giới thiệu về cà phê. Nơi đây còn trưng bày hàng trăm hiện vật mang tính lịch sử của các dân tộc Tây Nguyên. Hiện vật có thể là công cụ sản xuất, nhạc cụ của người bản địa nơi đây.
Kiến trúc của làng cà phê là sự kết hợp độc đáo của ý tưởng sáng tạo của con người cùng quang cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Các khu nhà mang phong cách nhà cổ Huế với nét chạm khắc tinh xảo cũng mang lại cảm giác hưởng thụ đặc biệt cho du khách.
Làng cà phê Trung Nguyên chia thành nhiều khu nhỏ.
Khu thưởng thức gồm 3 gian nhà cổ Cherry, Arabica, Robusta được xây dựng theo phong cách Huế. Du khách có thể thưởng thức cà phê tại đây. Các loại cà phê phục vụ du khách gồm cà phê chồn, cà phê tươi…
Khu ẩm thực của làng cà phê Trung Nguyên phục vụ nhiều món ăn của ẩm thực Việt Nam. Ẩm thực cả ba miền đất nước được hội tụ về đây, hấp dẫn và tiện lợi. Đặc biệt, những món ăn chỉ có ở làng cà phê như ếch om cà đắng, cánh gà sốt cà phê, cơm chiên cà phê… rất được thực khách yêu thích.
Khu siêu thị của làng cà phê Trung Nguyên là nơi trưng bày và bán các đặc sản Tây Nguyên cho du khách mua làm quà.
Bảo tàng dân tộc Tây Nguyên là nơi du khách nhất định phải đến khi tới làng cà phê Trung Nguyên. Nơi này trưng bày những hiện vật cổ có giá trị lớn và lâu đời nhất của Tây Nguyên. Nổi bật có bộ sưu tập cồng chiêng, nhạc cụ, các nông cụ, vũ khí … của đồng bào dân tộc tại đây. Ngoài ra du khách còn được tìm hiểu thêm về các dụng cụ chế biến cà phê, tìm hiểu về quá trình làm ra ly cà phê thơm ngon hấp dẫn qua lời thuyết minh sinh động.
Bảo tàng cà phê thế giới cũng là điểm thu hút du khách nhất tại làng Cà phê Trung Nguyên. Nơi đây trưng bày các loại máy móc, phương tiện khai thác, chế biến cà phê trên toàn thế giới.
Các loại máy móc, dụng cụ chế biến cà phê được trưng bày trong khu trưng bày
Trong làng cà phê Trung Nguyên còn có vườn cà phê xanh mướt với đủ loại cà phê. Các giống cà phê ngon nhất như Robusta, Arabica, Excelsa… đều được trồng tại đây. Đặc biệt, đây cũng là nơi đang bảo tồn và chăm sóc những gốc cà phê cổ trên 30 năm.
Ngoài ra, làng cà phê còn có những khu vực khác như khu biểu diễn, khu vui chơi… Tất cả đều nhằm mục tiêu mang đến một không gian du lịch và trải nghiệm tốt nhất cho du khách bốn phương.
Đến Làng cà phê, du khách sẽ được nếm những tách cà phê thơm ngon, được chế biến từ các loại cà phê nguyên chất, mang đậm dấu ấn cà phê phố núi. Thưởng thức cà phê trong không gian thơ mộng của làng Cà phê sẽ thi vị hơn nhiều lần khi uống cà phê trong các quán bình thường.
Vừa nhâm nhi tách cà phê phố núi vừa ngắm dòng suối trong vắt và khu vườn mini xanh mát, sẽ mang lại cảm giác bình yên, thư thái hiếm có cho du khách.
Dòng suối xanh mát bên trong làng cà phê Trung Nguyên
Du lịch đến Đăk Lăk, du khách nên chọn thời điểm cuối thu đầu đông. Lúc này trên Tây Nguyên đang là mùa khô, tiết trời dễ chịu với gió nhẹ, không có mưa. Thời tiết rất thích hợp để đi ngắm các thác nước hùng vĩ, khám phá khu du lịch, vườn quốc gia… Nhân tiện ghé thăm làng cà phê Trung Nguyên và các công trình di tích lịch sử khác.
Làng cà phê Trung Nguyên là nơi thưởng thức cà phê, tìm về nơi ẩn chứa sự hoài cổ, bình yên của Việt Nam. Nếu là một tín đồ cà phê thì càng không nên bỏ qua nơi này. Du khách có thể đăng kí du lịch Đăk Lăk theo tour để được thiết kế lộ trình du lịch tốt nhất, tham quan nhiều điểm đến trong mức thời gian và chi phí tiết kiệm nhất.