Ghé thăm Nam Phi - đất nước ở cực Nam châu Phi

Nam Phi – Đất nước của những mỏ Kim Cương lớn nhất Thế Giới. Một quốc gia không còn quá xa lạ đối với những du khách thích khám phá nữa. Hôm nay Dulichvietnam sẽ đồng hành cùng bạn khám phá đất nước Nam Phi về nhiều phương diện khác nhau. Hãy chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng để bắt đầu với chuyến hành trình này. 

Vị trí địa lý và lịch sử

Nam Phi có tên chính thức là Cộng hòa Nam Phi, là một quốc gia nằm ở mũi phía nam lục địa Châu Phi. Nam Phi có chung biên giới 6 quốc gia bao gồm: Namibia, Botswana, Zimbabwe, Swaziland và bao quan toàn bộ đất nước Lesotho. Đất nước này là thành viên của Khối thịnh vượng chung Anh. 

Với bờ biển kéo dài trên 2500km,  được bao quanh bởi Đại Tây Dương và Ấn Độ Dương, do vậy thiên nhiên, cảnh sắc cũng như khí hậu của Nam Phi rất tuyệt vời khác hẳn với suy nghĩ của nhiều người. Khí hậu Nam Phi ôn hòa và tăng dần nhiệt độ khi đi lên phía Bắc.

Thiên nhiên Nam Phi là một hệ thống đa dạng và phong phú những cảnh quan mà bạn có thể bắt gặp trên trái đất. Từ sa mạc Namib ở phía Tây Bắc, vùng cao nguyên đất sét bụi rậm rộng lớn ở gần trung tâm, bờ biển phía đông là vùng đất với cây cối tươi tốt, nhiều nước với kiểu khí hậu nhiệt đới. Cực tây nam có khí hậu rất giống với kiểu khí hậu Địa Trung Hải với mùa đông ẩm và mùa hè khô, là nơi có Quần xã sinh vật Fynbos nổi tiếng. Dãy núi cao Drakensberg, hình thành nên dốc đứng đông nam Thảo nguyên cao, là nơi có thể tổ chức môn trượt tuyết vào mùa đông.

Nam Phi có một số trong những địa điểm khảo cổ học cổ nhất tại châu Phi. Những tàn tích hóa thạch lớn tại Sterkfontein, Kromdraai và các hang Makapansgat cho thấy nhiều giống người vượn phương Nam đã tồn tại tại Nam Phi từ khoảng ba triệu năm trước. Lịch sử thành văn của Nam Phi bắt đầu với những lời tường thuật của các nhà hàng hải châu  u đi qua Nam Phi trên những con đường thương mại Đông Ấn. Nhà hàng hải châu Âu đầu tiên đi vòng quanh Cape bằng đường biển là nhà thám hiểm Bồ Đào Nha Bartolomeu Dias năm 1488.

Lịch sử Nam Phi trải qua rất nhiều biến cố thăng trầm và huy hoàng. Đầu thế kỷ 19 đất nước này là thuộc địa của Anh, năm 1910 lập ra Liên bang Nam Phi. Năm 1961 trước áp lực đấu tranh của nhân dân, Liên bang Nam Phi tách khỏi khối Liên hiệp Anh và thành lập nên Cộng Hòa Nam Phi như hiện tại. 

Văn hóa và các lễ hội

Nam Phi sở hữu một nền văn hóa vô cùng đa dạng, phong phú và đầy thú vị, đây cũng là một trong những lý do hấp dẫn khách du lịch đến với quốc gia này. Nó được biểu hiện một cách tuyệt vời thông qua âm nhạc, văn học, hội họa, ẩm thực và các lễ hội nổi tiếng.

Đã từng có một thời gian dài những nét văn hóa truyền thống của Nam Phi đã bị lãng quên, mất dấu, cho đến khi những vùng xa xôi văn hóa của họ bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi văn hóa thành thị. Cuộc đấu tranh chống chế độ phân biệt chủng tộc ở đây đã thành công rực rỡ, trong đó phải nhắc tới công lao không hề nhỏ của một bộ phận những nhà nghệ sĩ làm nhạc người da trắng và da đen bản xứ Phong cách âm nhạc truyền thống nhưng vô cùng mới mẻ của Nam Phi được gọi là Kwaito. Một người đáng chú ý là Brenda Fassie, bà đã trở nên nổi tiếng với bài hát "Weekend Special", biểu diễn bằng tiếng Anh. Nhiều nhạc công truyền thống nổi tiếng gồm Ladysmith Black Mambazo, còn Soweto String Quartet trình diễn nhạc cổ điển với hương vị Châu Phi.

Nam Phi là một quốc gia đa ngôn ngữ và đa văn hóa, có tất cả 11 loại ngôn ngữ được công nhận chính thức ở đây. Tiếng Anh là ngôn ngữ được sử dụng rộng rãi nhất nước cũng như trong nhiều hoạt động kinh doanh, du lịch và học tập. Vì vậy khách du lịch khi đến với Nam Phi sẽ không phải lo lắng về vấn đề ngôn ngữ. 

Phong cách sống của tầng lớp trung lưu, chủ yếu là thiểu số người da trắng nhưng số lượng người da đen, người da màu và người Ấn Độ thuộc tầng lớp này cũng đáng kể, tương tự nhau về nhiều phương diện với tầng lớp trung lưu tại Tây Âu, Bắc Mỹ và Australasia. Các thành viên tầng lớp trung lưu thường học tập và làm việc tại nước ngoài để có cơ hội tiếp cận sâu hơn với các thị trường thế giới.

Nam Phi cũng có ảnh hưởng khá lớn trên phong trào Hướng đạo sinh, nhiều truyền thống và lễ hội Hướng đạo sinh xuất phát từ những trải nghiệm của Robert Baden-Powell trong thời gian ông sống tại Nam Phi với tư cách sĩ quan quân sự trong thập niên 1890. Hiệp hội Hướng đạo sinh nam Phi là một trong những tổ chức thanh niên đầu tiên mở cửa chấp nhận thành viên từ mọi sắc tộc tại Nam Phi. Sự việc này xảy ra ngày 2 tháng 7 năm 1977 tại một hội nghị được gọi là Quo Vadis.

Bạn có biết đã có một mùa giải World Cup đã được tổ chức tại Nam Phi hay không. Đó là kỳ World Cup năm 2010. Ngoài World Cup thì Nam Phi thường xuyên được chọn để tổ chức các lễ hội lớn khác của Châu lục. Khi ghé thăm Nam Phi nhất định bạn phải tham dự một trong những lễ hội nổi tiếng sau: lễ hội Panafest, lễ hội Knysna Oyster Festival, lễ hội Ficksburg Cherry festival… Tất cả sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị và bất ngờ nhất. 
 

Những địa điểm du lịch nổi tiếng

Thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho Nam Phi rất nhiều cảnh quan vô cùng tuyệt đẹp, thú hút đông đảo khách du lịch đến với Nam Phi hàng năm. 

Núi Bàn

Địa điểm đầu tiên phải nhắc đến đó chính là Núi Bàn hay còn gọi là Table Mountain. Đây chính là một trong 7 kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới. Một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất hành tinh. 

Xem thêm: Tour du lịch Nam Phi giá HOT!

Núi Bàn là một ngọn núi có đỉnh bằng phẳng tạo thành một điểm nhấn nổi bật, nhìn ra thành phố Cape Town ở Nam Phi, và được chọn làm hình ảnh đặc trưng của lá cờ của Cape Town và phù hiệu khác của chính quyền địa phương. Đây là một điểm thu hút du lịch đáng kể, với nhiều du khách bằng cách sử dụng cáp treo hoặc đi bộ đường lên đỉnh. 

Núi Bàn  là một phần của vườn quốc gia núi Bàn. Đặc điểm chính của núi Bàn là cao nguyên bằng phẳng khoảng 3km (2 dặm) từ bên này sang bên kia, ngoài rìa có những vách đá ấn tượng. Cao nguyên này, hai bên là đỉnh Quỷ ở phía đông và Đầu Sư Tử về phía tây, tạo thành một bối cảnh đầy kịch tính đến Cape Town.

Mũi Hảo Vọng

Mũi Hảo Vọng là một trong những địa điểm du lịch đặc biệt nhất ở Nam Phi bởi đây là ranh giới mong manh giữa 2 biển lớn Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương, nơi đây không chỉ có một cảnh biển đẹp sóng xanh gió mát mà còn là một địa điểm du lịch lý thú với nhiều trải nghiệm bất ngờ và hấp dẫn.

Đứng trên đỉnh vách đá cao 200m của Mũi Hảo Vọng, du khách có thể hình dung cảm giác bối rối của những thủy thủ xưa khi gặp bờ biển này trên đường đến Ấn Độ. Đứng từ cao nhìn xuống những con sóng xô vào vách đá với những dòng biển cuộn xoáy. Nơi đây đẹp đến ngỡ ngàng với những con đà điểu hoang dã, khỉ đầu chó và ngựa vằn Cape tô điểm cho khung cảnh gồ ghê của mũi đất này.

Cape Town

Được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Nam Phi, Cape Town sở hữu nhiều cảnh quan tuyệt vời và là một địa điểm đáng ghé thăm khi đến Nam Phi.

Cape Town là một trong 3 thủ đô của Nam Phi. Đây cũng là thành phố lớn có dân số đông thứ hai tại Nam Phi, Cape Town là nơi tập trung nhiều cơ quan ban ngành chính phủ quốc hội. Bên cạnh đó, thành phố này còn nổi tiếng với nhiều điểm tham quan hấp dẫn, đặc biệt là núi Bàn – bàn ăn của Chúa thu hút du khách mọi nơi tới chiêm ngưỡng. Cape Town còn nằm trong top 100 thành phố đẹp nhất thế giới với vẻ đẹp thiên nhiên vừa hoang dã vừa hiện đại, xứng đáng là vùng đất màu mỡ nhất tại Châu Phi.

Ẩm thực

Sở hữu một nền văn hóa đa dạng, ẩm thực của Nam Phi cũng chịu ảnh hưởng không nhỏ từ các nền ẩm thực lớn trên thế giới. Ẩm thực Nam Phi làm say đắm khẩu vị của các thực khách, với nhiều món ăn ngon truyền thống và hiện đại. 

Thịt rừng khô Biltong

Một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của Nam Phi là Biltong. Món ăn này được ra đời từ năm 1800. Món ăn này được làm từ thịt của các loài động vật thường thấy ở Nam Phi như đà điểu, linh dương, bò hay trâu. Loại thịt này có vị mặn và dai là bởi được ngâm trong rượu táo hoặc dấm mạch nha, sau đó ướp gia vị. Món ăn này được đóng gói và bán rộng rãi tại các quầy hàng ở chợ Cape Town.

Bunny Chow

Bunny Chow là một loại đồ ăn nhanh, được khách du lịch công nhận là món ăn vỉa hè ngon nhất Nam Phi. Món ăn có đặc trưng là nửa hoặc một phần tư ổ bánh mì được khoét rỗng ruột và phần cà ri cực nóng được đổ đầy vào đó. Mọi người có thể mua bunny chow ở hầu hết thành phố lớn nhưng ăn tại Durban là ngon nhất. Hương vị chính của món ăn nổi bật bởi nước sốt cà ri nóng thấm dần vào bánh mì vô cùng hấp dẫn.

Boerewors

Boerewors là một loại xúc xích truyền thống của Nam Phi, được làm từ thịt từ thịt bò, lợn hoặc đôi lúc là thịt cừu kết hợp cùng thịt lợn , thịt cừu; gia giảm các loại gia vị (hạt tiêu đen, hạt nhục đậu khấu, đinh hương...). Boerewors truyền thống có dạng những vòng tròn liên tục, thường được dùng trong các buổi tiệc ngoài trời và buffer. Đây là món ăn rất nổi tiếng trên toàn đất nước Nam Phi, được khách du lịch ưa thích. 

Ngoài ra còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác như: bánh Melktert, món Bobotie, thịt nướng Pap en vileis ...

Những sự thật thú vị về Nam Phi mà ít ai biết đến

Ngoài những thông tin thú vị và khá thông thuộc khi nhắc đến Nam Phi như trên, thì đất nước này còn có rất nhiều điều thú vị mà ít ai biết:

Đất nước Nam Phi còn được mọi người biết đến với tên gọi “Quốc gia cầu vồng” – dùng để miêu tả sự đa dạng văn hóa, chủng tộc tại quốc gia này.

Gần 1/2 số lượng vàng được khai thác nhiều nhất ở Witwatersrand, Nam Phi. “Quốc gia cầu vồng” Nam Phi là đất nước sở hữu nguồn tài nguyên vàng lớn nhất thế giới, với trữ lượng vàng đã được tìm thấy là hơn 31.000 tấn.

Đây là quốc gia duy nhất có ba thủ đô trên thế giới với Thủ đô hành chính - Tshwane, Thủ đô lập pháp - Cape Town và Thủ đô tư pháp - Bloemfontein.

Nelson Mandela là tổng thống da màu đầu tiên của Nam Phi. Ông được biết đến là người chiến sĩ đấu tranh vì tự do hàng đầu, nhà hoạt động chống chủ nghĩa apartheid (chủ nghĩa phân biệt chủng tộc).

Nam phi từ lâu đã được biết đến như kinh đô của lục địa đen, đây là quốc gia giàu nhất Châu Phi với GDP đạt 576,1 tỷ USD vào năm 2018. 
Ngoài ra còn có rất nhiều sự thật thú vị khác về quốc gia xinh đẹp này. Hãy cùng gia đình, người thân có một chuyến du hành đến Nam Phi để cùng khám phá hết đất nước tuyệt vời này. 

Viết Sỹ - Dulichvietnam.com