Cẩm nang du lịch Anguilla - thiên đường nghỉ dưỡng dành cho bạn

Anguilla - hòn đảo nhỏ ở Caribe nổi tiếng với những bãi biển xinh đẹp, những nhà hàng hải sản tươi ngon cùng các resort năm sao cao cấp - chính là địa điểm nghỉ dưỡng tuyệt vời dành cho những du khách ưa thích sự yên bình. Hãy cùng Du lịch Việt Nam khám phá cẩm nang du lịch Anguilla ngay dưới đây nhé!
 

Khám phá Anguilla - hòn đảo lãng mạn của vùng Caribe

Anguilla là một quốc đảo thuộc lãnh thổ hải ngoại của Anh nằm tại vùng Caribe. Anguilla theo tiếng tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là lươn vì hòn đảo này có hình dáng giống con lươn. Nơi đây bao gồm đảo chính Anguilla, với chiều dài khoảng 26 km (16 dặm) và rộng 5 km (3 dặm), cùng với một số hòn đảo và cù lao nhỏ hơn không có dân cư sinh sống. Thủ phủ của quốc đảo này là The Valley. 

 

Anguilla nổi tiếng với những bãi biển xanh biếc màu ngọc bích, bờ cát trắng mịn, yên bình. Nơi đây là lựa chọn hoàn hảo cho các cặp đôi tổ chức đám cưới nhờ vẻ đẹp lãng mạn cùng không gian rộng lớn, yên bình. Lượng khách tham quan hàng năm tại đây không nhiều, do đó rất thích hợp để đến nghỉ dưỡng. Địa điểm này cũng là nơi nghỉ ngơi riêng tư của rất nhiều người nổi tiếng trên thế giới.

 

Anguilla được biết đến là thiên đường thuế vì người nước ngoài đến đây hầu như không phải nộp bất kỳ loại thuế hay lãi suất nào. Một điều đặc biệt nữa là Anguilla không có tàu du lịch - rất lý tưởng cho những du khách muốn tránh các đám đông mà các tàu du lịch mang đến hòn đảo này.

 

Những thủ tục để xin visa du lịch Anguilla

Để xin visa đến Anguilla, bạn sẽ cần chuẩn bị những giấy tờ sau:

- Đơn xin cấp thị thực Anguilla theo mẫu mà Đại sứ quán cung cấp.

- Hộ chiếu còn hiệu lực ít nhất 6 tháng và còn ít nhất 2 trang trống.

- 2 ảnh chân dung chụp trong 6 tháng gần nhất.

- Bản sao sổ hộ khẩu, căn cước công dân, giấy chứng nhận kết hôn (nếu có).

- Giấy tờ chứng minh tài chính, chứng minh công việc ổn định 

- Đơn xin nghỉ phép đi du lịch có dấu xác nhận của công ty.

- Bảo hiểm du lịch.
 

Thời điểm tốt nhất để du lịch Anguilla

Thời điểm đẹp nhất để tới trải nghiệm tại Anguilla là từ tháng 12 đến tháng 3 hàng năm. Nhiệt độ trung bình lúc này chỉ vào khoảng 26ºC, thời tiết có nắng nhẹ, ít mưa, rất thích hợp để trải nghiệm các hoạt động ngoài trời như tắm biển, lướt sóng, ngồi trên du thuyền, tham quan các địa điểm nổi tiếng hay đơn giản chỉ là nghỉ ngơi trong các resort cao cấp. 

Bạn nên tránh đến Anguilla vào khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 11, bởi vì đây là thời gian quốc đảo này bước vào mùa mưa bão. Điều này có thể cản trở việc tham quan và vui chơi của bạn.

 

Du lịch Anguilla nên tham quan những địa điểm nào?
 

Vịnh Shoal

Vịnh Shoal (Shoal Bay East) được coi là một trong những địa điểm hàng đầu dành cho khách du lịch đến Anguilla. Nơi đây sở hữu những bãi biển xanh trong với bãi cát trắng rạng rỡ. Một số hoạt động lý tưởng mà bạn có thể tham gia tại đây như tắm biển, lặn biển ngắm san hô và khám phá hàng trăm loài cá nhỏ khác nhau dưới đáy đại dương.

Nếu bạn muốn tìm hiểu kĩ hơn về lịch sử địa phương, ngắm cảnh đẹp trên du thuyền hay nhâm nhi những tách cà phê thơm ngon của vịnh Shoal thì đừng bỏ lỡ chuyến tham quan núi Tomaree. Ngoài ra,  nơi đây còn có một vài dịch vụ nghỉ dưỡng và lưu trú từ thường đến cao cấp bao gồm: những khu cắm trại tại bờ biển, khách sạn 4*, căn hộ sang trọng,...để bạn lựa chọn. 

 

Nhà thờ Công giáo St. Gerard

The Valley là thủ đô của quốc đảo Anguilla. Tại đây, du khách có thể tìm hiểu những dấu tích về lịch sử của Anguilla, bao gồm cả lịch sử của Nhà thờ Công giáo St. Gerard. Nhà thờ độc đáo này được xây dựng vào năm 1966, thay thế cho tòa nhà tiền nhiệm đã bị bão tàn phá trước đó. 

May mắn thay, trong gần sáu thập kỷ kể từ đó, nhà thờ hiện tại chưa bao giờ hứng chịu bất kỳ cơn bão nhiệt đới nào. Và cho đến nay, Nhà thờ Công giáo St. Gerard đã trở thành một địa điểm tham quan nổi tiếng tại The Valley.

 

Bảo tàng Bộ sưu tập Di sản

Bảo tàng Bộ sưu tập Di sản (Heritage Collection Museum) là bảo tàng độc nhất tại quốc đảo Anguilla. Nơi đây chứa đựng đầy đủ các thông tin và chiều dài lịch sử xuyên suốt của hòn đảo. Đến với bảo tàng này, bạn có thể tìm hiểu sâu hơn về lịch sử của Anguilla, đặc điểm địa lý của nó, về lịch sử của người Arawaks (hay Taino) và những đóng góp to lớn của họ cho nền nông nghiệp vùng Caribe.

Chiêm ngưỡng các di vật và công cụ bằng đá cổ xưa của cư dân Arawaks, cùng với những mảnh gốm và cùm nô lệ, bạn sẽ hiểu thêm về lịch sử thuộc địa đầy sóng gió của Anguilla xa xưa. Nơi đây chính là điểm đến hấp dẫn dành cho du khách du lịch Anguilla.

 

Công viên quốc gia Fountain Cavern

Công viên Fountain Cavern được biết đến là hang động nghi lễ lâu đời nhất tại Caribe và cũng là địa điểm khảo cổ hàng đầu tại quốc đảo Anguilla. Dựa trên số lượng các bức tranh được khắc trên đá, hang động ngầm này được người Mỹ bản địa sử dụng như một nơi thờ cúng linh thiêng.

Đặc biệt, nơi đây sở hữu măng đá cao 16 feet được chạm khắc hình đấng tối cao Jocahu của người dân da đỏ Taino. Mặc dù hiện nay hang động này đã bị đóng cửa, nhưng du khách đến với Anguilla vẫn có thể dạo chơi khám phá xung quanh công viên và tìm hiểu về hang động.

 

Ngôi nhà đồn điền Wallblake House

Wallblake House là một trong những ngôi nhà đồn điền lâu đời nhất trên đảo. Nơi đây được xây dựng vào năm 1787 bởi một chủ đồn điền có tên Will Blake, và đã từng là địa điểm dành cho các thí nghiệm trồng cây trong thời gian ngắn trên đảo Anguilla.

Đến với Wallblake House, bạn sẽ được tham gia các cuộc triển lãm về lịch sử của Anguilla, ghé thăm các gian phòng vẫn còn nguyên vẹn của ngôi nhà như khu dành cho nô lệ, phòng khách và nhà bếp,... Một lưu ý nhỏ là nếu bạn muốn ghé thăm nơi đây thì phải liên hệ đặt trước với ban quản lí khu nhà. 

 

Island Harbour

Island Harbour là một chài nhỏ nằm tại phía đông của Anguilla. Đến với nơi đây, bạn sẽ bị ấn tượng bởi vẻ đẹp lãng mạn với tầm nhìn hướng ra đại dương rộng lớn. Thư giãn tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng từng chiếc thuyền đánh cá đến và đi mỗi đợt, các đoàn ngư dân nối tiếp nhau ra khơi, tất cả tạo lên một khung cảnh bình dị, gần gũi.

Nơi đây còn thường xuyên diễn ra các lễ hội hàng năm, đặc biệt là lễ hội đua thuyền. Dạo chơi trên bãi cát mịn, ngắm nhìn từng ngôi nhà xinh xắn và thưởng thức ẩm thực chính là những trải nghiệm thú vị dành cho du khách đến với Island Harbour.

 

Du lịch Anguilla thưởng thức nền ẩm thực độc đáo
 

Tôm hùm

Trong số những điểm đến nổi tiếng ở Caribe, đảo Anguilla là nơi có nhiều tôm hùm nhất. Tôm hùm ở đây tươi ngon, chắc thịt và thường được chế biến bằng cách luộc lên hoặc nướng phô mai để giữ được độ ngọt tự nhiên của phần thịt tôm. Đây chắc chắn là món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Anguilla.

 

Cá tuyết muối nấu với quả ackee

Cá tuyết muối là một món ngon độc đáo tại Anguilla. Cá tuyết được đánh bắt ngay tại biển nội địa, vẫn giữ được độ tươi ngon, sẽ được người dân đem đi ướp muối. Sau đó, họ sẽ đem cá tuyết nấu cùng quả ackee - một loại quả độc đáo và cũng là một thành phần chính trong các bữa ăn tại vùng biển Caribe.

Khi được nấu chín, món ăn có màu vàng bơ bắt mắt. Nó mang vị mặn đậm đà của thịt cá muối, vị thơm bùi kem ngậy của quả ackee hòa quyện cùng nhau, ngon không cưỡng nổi. Món ăn này thường được dùng kèm với ớt Scotch Bonnet, tạo nên một bữa ăn nồng đượm gia vị.

 

Ốc xà cừ rán (Conch Fritters)

Đến với thiên đường hải sản Anguilla, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ngon chủ yếu từ hải sản, trong đó có ốc xà cừ. Món ốc xà cừ rất phổ biến tại đây và nó có mặt trong hầu hết các menu của các nhà hàng theo phong cách Caribe. Nguyên liệu chế biến sẽ bao gồm thịt ốc xà cừa được thái nhỏ, sau đó trộn cùng bột làm từ bột mì và trứng.

Đầu bếp sẽ rán chín thịt cùng với hành tây, cần tây và ớt chuông ngọt. Tỏi, ớt cay hoặc ớt cayenne cũng có thể được thêm vào món ăn để giúp tăng thêm hương vị. Thịt ốc dai giòn, quyện cùng vị thơm khi nướng với các gia vị chính là một món ngon không thể bỏ lỡ khi tới du lịch Anguilla.

 

Bánh Burger Chimichurri

Bánh burger thì ở đâu cũng có, nhưng bánh Burger Chimichurri lại là một món ngon đặc biệt tại nơi đây. Chimichurri là tên gọi của một loại nước sốt xanh thơm ngon được làm từ các loại thảo mộc tươi như rau mùi tây, tỏi, giấm rượu vang đỏ và hành, nhiều khi sẽ cho thêm cả ớt jalapeno. Một lớp bơ tươi nghiền sẽ được phết lên trên bên trong bánh, sau đó đến một lớp thịt bò, một ít phô mai cheddar trắng đun chảy, một lớp sốt chimichurri đặc biệt và phủ hành tây đã được phi thơm lên trên. 

 

Pepperpot hầm

Món Pepperpot hầm là một món hầm sốt tiêu kiểu Jamaica. Món ăn này thường được nấu trong các buổi tiệc tùng, chiêu đãi khách với số lượng người tham gia đông. Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt bò được thái miếng to, để cả xương. Các nguyên liệu khác bao gồm hành, gừng, tỏi, cỏ xạ hương khô, ớt Scotch, quả mọng, quế và nước dừa.

Sau khi xào chín mềm những miếng thịt bò, đầu bếp sẽ cho các nguyên liệu khác vào nồi, thêm nước và nấu trong khoảng 20 phút. Khoai lang sẽ được thêm vào gần cuối khi món ăn đã chín. Lúc tắt bếp, người nấu sẽ cho thêm một ít rau bina vào ra dọn món ra đĩa. Món ăn này thường được dùng cùng cơm trắng hoặc bánh mì.

 

Du lịch Anguilla trải nghiệm những lễ hội đặc sắc
 

Lễ hội mùa hè Anguilla

Thời điểm: Tháng 7 - 8

Anguilla's Summer Festival - Lễ hội mùa hè tại Anguilla là một lễ hội thu hút đông đảo các khách du lịch tham gia hàng năm. Lễ hội này cũng được coi là một lễ hội hóa trang Carnaval của Anguilla. Diễn ra trong 10 ngày xuyên suốt, bạn sẽ được trải nghiệm những cuộc vui không ngừng nghỉ, tham gia vào lễ diễu hành, tiệc tùng thâu đêm.

Những cuộc thi sẽ được tổ chức tại đây như đua thuyền, Cuộc thi Nữ hoàng Anguilla,... thu hút rất nhiều người dân địa phương đến tham dự. Mọi người sẽ mặc những bộ trang phục sắc sỡ đầy màu sắc và khiêu vũ theo những điệu nhạc đầy sôi động.

Đến với lễ hội này, bạn còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và đồ uống mát lạnh, trải nghiệm những bữa tiệc BBQ tuyệt hảo trên bãi biển và cùng hòa mình vào không khí náo nhiệt có 1-0-2 của mùa hè khi du lịch Anguilla.

 

Lễ hội đua thuyền Anguilla Regatta

Thời gian: Tháng 5

Lễ hội đua thuyền Anguilla Regatta được diễn ra vào tháng 5 hàng năm. Sự kiện này kéo dài 4 ngày với các bữa tiệc sôi động trên bãi biển, những món ngon và đồ uống đậm chất ẩm thực của Anguilla. Có rất nhiều địa điểm diễn ra các cuộc đua thuyền trong thời gian này như: Vịnh Rendezvous, Vịnh Maunday, Vịnh Mead,...

 

Lễ hội del Mar (Festival Del Mar Anguilla)

Lễ hội del Mar được tổ chức tại Island Harbour phía đông Anguilla. Tham gia vào lễ hội, bạn sẽ được chiêm ngưỡng các cuộc đua thuyền, cuộc thi câu cá và các cuộc đua cua.

Đặc biệt hơn, sẽ có các buổi hòa nhạc, rất nhiều món ăn ngon và nhiều loại đồ uống cocktail đặc trưng của vùng biển Caribe. Đây chắc chắn sẽ là dịp đặc biệt để bạn dạo chơi tại Island Harbour và khám phá nền ẩm thực độc đáo của Anguilla.

 

Trên đây chính là cẩm nang du lịch Anguilla - quốc đảo xinh đẹp và lãng mạn dành cho những ai đang tìm kiếm sự bình yên và cần chữa lành trong tâm hồn. Nếu bạn đang tìm kiếm những tour du lịch HOT nhất hiện nay thì đừng quên theo dõi Du lịch Việt Nam mỗi ngày nhé!

Linh Trang